LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...
Интересные окрасы породистых кошек - (0)Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Все самое интересное и полезное для Вас
Универсальное тесто. Дрожжевые булочки с шоколадной начинкой |
Всем большой привет, друзья! Готовим дрожжевые булочки с шоколадным заварным кремом из фантастического теста. Из него можно приготовить пончики, пироги, пирожки как в духовке, так и на сковороде, рулеты и булочки. Тесто очень приятное в работе и по вкусу воздушное и мягкое, долго не черствеет.
Ингредиенты
Тесто
Молоко – 1 л.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 150 гр.
Растительное масло – 100 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Мука - 1 кг.800 гр.
Сухие дрожжи – 18-20 гр.
Ванилин – пожеланию
Заварной крем
Молоко – 1 литр.
Сахар – 150 гр.
Какао порошок – 50 гр.
Мука (крахмал) 80 гр.
Метки: выпечка пироги |
Очень нежные сочники - моя любовь детства |
Очень нежные сочники - моя любовь детства. И сегодня предлагаю испечь их.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 400 гр.
Масло сливочное - 80 гр. (мягкое)
Сахар - 120 гр.
Сметана - 4 ст л.
Яйца - 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка.
Начинка:
Творог - 300 гр.
Сметана - 1 ст л.
Яичный белок - 1 шт.
Сахар - 2 ст л.
Мука - 1 ст л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Яичный желток для смазывания
Метки: выпечка пироги |
Австралия в огне: шокирующие снимки с горящего континента |
Австралия в огне: шокирующие снимки с горящего континента
За несколько месяцев лесные пожары в Австралии уничтожили 10 миллионов гектаров земли. Только в штате Новый Южный Уэльс жертвами стихии стали около полумиллиарда животных, миллионы из них погибли. Стерты целые города. Перед вами последствия огненного ада в фотографиях.
В Канберре — столице Австралии — уровень загрязнения воздуха в 26 раз превысил критическую отметку «опасно для жизни». Прогнозируется усиление пожаров из-за жары, сильных ветров и гроз.4.
Метки: путешествия города |
Турецкие открытые пирожки с мясом |
Очень люблю мясо и выпечку и этот рецепт все соединит! Вкусное тесто, которое легко приготовить и ароматная, сочная начинка! Сегодня рецепт турецких пирожков, повторяйте на здоровье!
Как всю выпечку начинаем рецепт с приготовления теста. Кефир у меня комнатной температуры, а молоко теплое. Смешиваем вместе и добавляем сахар с дрожжами, оставляем минут на 10. Я это делаю сразу в чашке с мукой (проверенные дрожжи), вы можете сделать такую быструю опару в отдельной посуде, что бы не испортить всю муку.
Рецепт:
тесто:
молоко 200 мл
кефир 200 мл
яйцо 1 шт
растительное масло 100 мл
мука 4,5 стакана (530-580 гр)
сахар 3 ч.лож
соль 1 ч.лож
дрожжи прессованные 15 гр (1,5 ч.лож сухих)
начинка:
фарш 250-300 гр
лук 1 шт
растительное масло 1 ст.лож
соль, черный перец, паприка
желток для смазки
кунжут
Тесто вымешиваем несколько минут, не забивайте тесто мукой. То есть тесто должно быть мягким и слегка липнуть. Замесили, накрываем пленкой (крышкой) и даем хорошо расстоятся в теплом месте, по времени около часа.
Метки: пироги выпечка |
Муссовый торт "Апельсин с апельсином в апельсине" Для любителей цитрусовой выпечки |
Хочу поделиться с вами превосходным, освежающим муссовым тортом с апельсинами. Готовить такой торт можно в любое время года, ведь апельсины бывают на прилавках магазинов почти круглый год. В составе торта сочный бисквит, благодаря пропитке апельсинового сока, прослойка конфи из апельсинов между коржами и просто неимоверно вкусный и ароматный апельсиновый мусс. Торт получается нежным с ярко выраженным ароматом апельсинов и очень эффектным внешним видом. Этот торт можно с легкостью назвать "Апельсин с апельсином в апельсине". Любители цитрусовой выпечки несомненно оценят этот десерт!
Для бисквита
Для пропитки бисквита (по желанию)
Для апельсинового конфи
Метки: торты, пирожные, бисквиты, рулеты |
Подводный ресторан в Дубае |
В Дубае есть много чудес. Например, отель Бурж аль Араб (буквально «Арабская башня»), который характеризирует себя как семизвёздочный. Его парус стоит в море на расстоянии 280 метров от берега на искусственном острове, соединённом с землей при помощи моста. А еще здесь есть подводный ресторан.
В хорошем ресторане самое главное — это вид! Кухня почти наверняка будет безупречна, поэтому сегодня хочу показать интерьеры подводного ресторана под «парусом», т.е. под гостиницей Бурж Аль Араб — символа Дубая.
Фотографии и текст Александра Чебана
В этом отеле для клиента не существует слова «нет», в ответ на его просьбу абсолютно все пожелания могут быть исполнены. За несколько дней всестороннего тестирования этого знаменитого отеля был найден только один нюанс — в подводном ресторане «Al Mahara» не приготовят рыбку из аквариума по заказу! Шутка, конечно, но факт остается фактом.
Среди всех аквариумных рыб я впервые встречаю экземпляр с интеллигентным выражением лица! Вы только посмотрите, это же поэт! Его зовут Джорд, он — визитная карточка ресторана уже на протяжении 11 лет. Впрочем, этот вид рыб может менять пол и, кто знает, может он уже давно не Джордж, а Джорджета?!
Все началось с дресс-кода… в рубашке меня не пропустили, но на ресепшине есть пиджаки всех размеров, поэтому вопрос был решен.
Метки: путешествия города |
Оригинальное применение остатков ткани |
Даже самые маленькие лоскутки легко превратить в оригинальную объемную салфетку или коврик.
Навыки плетения при этом не понадобятся, а вот иголкой с нитками запастись придется. В остальном все зависит от фантазии и наличия материала.
Техника проста до предела. Освоить ее несложно даже начинающим мастерицам.
Для основы подойдет мешковина, деним или другая прочная ткань. В остальном все индивидуально. Для начала задаем форму будущего коврика. Вырезаем 2 круглых заготовки для основы и широкую полоску ткани для окантовки.
Метки: рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба |
Как спасают животных в Австралии |
В Австралии творится ад. По последним сведениям, в штате Новый Южный Уэльс в лесных пожарах погибли свыше 800 миллионов животных. Но это еще не всё.
Так, в на северо-западе Австралии истребят 10 тысяч верблюдов из-за засухи. По словам властей страны, животные усугубляют ситуацию с нехваткой воды.
Но сегодня не об этом, а о том, как спасают пострадавших животных в Австралии.
Красное небо от пожаров и кенгуру, 5 января 2020. (Фото Lukas Coch):
Спасенный опоссум. (Фото Lisa Maree Williams):
Пожарные перегоняют домашних животных в безопасное место, 19 декабря 2019. (Фото Dean Lewins):
Метки: животные фото |
Цветаевский заливной яблочный пирог. Нереально вкусный |
Предлагаю рецепт яблочного пирога под названием - "Цветаевский". Скорее всего, многим из вас известен этот пирог и его происхождение. Такое название этот пирог получил благодаря русской поэтессе Марине Цветаевой и ее сестре Анастасии. Как гласит легенда, сёстры Цветаевы любили угощать своих гостей этим вкуснейшим яблочным пирогом, который всем настолько понравился, что его стали называть - Цветаевским". Пирог действительно получается вкусным, нежным и очень ароматным! Если вы еще не пробовали готовить этот яблочный пирог, обязательно заполните этот кулинарный пробел. Возможно он станет не только вашим любимым пирогом, но и всей вашей семьи!
Для рубленого (песочного) теста
Кроме того (по желанию)
Для крема
Для начинки
Метки: пироги |
Во Франции заявили о готовности временно отозвать пенсионную реформу |
Премьер-министр Франции Эдуар Филипп заявил, что правительство страны готово пойти на уступки и временно исключить из проекта пенсионной реформы повышение с 62 до 64 лет возраста, с которого пенсия выплачивается в полном объеме.
«Чтобы продемонстрировать мое доверие к социальным партнерам, я готов отозвать из проекта закона меру, предусматривающую постепенное приближение, начиная с 2022 года возраста [выплат пенсии в полном объеме] к 64 годам в 2027 году», — говорится в документе.
В начале января в Париже, Марселе, Бордо и других городах Франции прошли массовые акции протеста против пенсионной реформы. Профсоюзы заявили, что намерены выходить на митинги до тех пор, пока президент страны Эммануэль Макрон не отзовет свой проект.
Метки: разное и самое интересное в мире новости |
Гармиш-Партенкирхен: баварская сказка, окружённая Альпами |
Бавария славится на весь мир не только легендарным пивом, но и роскошными дворцами, величественными замками и потрясающей природой. Здесь много мест, где хочется затеряться – ради того, чтобы как можно дольше наслаждаться этим великолепием. Одно из них – очень интересный и необычный городок Гармиш-Партенкирхен, расположенный в долине и окружённый Баварскими Альпами. От него рукой подать до Цугшпитце — самой высокой горы в Германии. Река Лойзак делит городок на две части.
Чем же интересен Гармиш-Партенкирхен? Считается, что он образован в 1935 году, перед проведением IV Зимних олимпийских игр. Так что, город совсем молодой, ведь ему нет и 100 лет. Но не все так просто: он был образован путем слияния двух древних поселений, существующих со времен раннего Средневековья. Местные жители не восприняли нововведение, и до сих пор называют свои поселки старыми названиями. Западная часть городка — Гармиш, а восточная — Партенкирхен. Разделены эти населенные пункты железной дорогой, под которой проходят автомобильный и пешеходный тоннели. Интересен и тот факт, что до сих пор Гармиш-Партенкирхен не имеет официального статуса города.
Сейчас городок является горнолыжным и бальнеологическим курортом. Здесь раздолье любителям лыжного спорта. Со времен проведения Олимпийских игр здесь сохранились ледовый стадион, трамплин и множество оборудованных горнолыжных трасс.
Метки: путешествия города |
Скопа на охоте. Фотограф Чэн Чэньгуан (Chen Chengguang) |
Тайваньский фотограф Chen Chengguang сфотографировал скопу на охоте. Особенно впечатляющими выглядят снимки, где совмещены все движения птицы перед погружением в воду.
Это крупная хищная птица длиной до 60 см, с размахом крыльев 145—170 см.
Скопа имеет несколько отличительных морфологических особенностей, позволяющих ей охотиться за рыбой.
Метки: птицы |
Тапочки из двух прямоугольников |
Предлагаю связать уютные, теплые тапочки из двух прямоугольников. Тапочки вяжутся платочной вязкой из остатков пряжи, получаются глубокими и очень теплыми.
Нам понадобится: остатки пряжи двух цветов. Я использовала остатки пряжи Alize Lana Gold Classic в 100 граммах 240 метров – 50 грамм темно-серого цвета и 30 грамм цвета Орхидея, спицы №4, крючок №3,5, иглу для сшивания.
Техника вязания – платочная вязка – и в лицевых и в изнаночных рядах все петли вяжем лицевыми петлями, кроме кромочных петель.
Правый следок: нитью темно-серого цвета на спицы №4 набираю 45 петель (на указанных спицах указанной нитью получается ширина 22 см) и вяжу платочной вязкой. Так вяжу в высоту 12,5 см (50 рядов). Для правого следка в начале 50 ряда закрываем 15 петель и довязываем 50 ряд, в начале 51 ряда вводим в работу цвет Орхидея и вяжем по 2 ряда каждого цвета, всего в высоту вяжем 30 рядов. Общая длина полотна 19,5 см. Закрываем все петли и сшиваем тапочек. Сначала сшиваем пятку с изнаночной стороны, не довязывая до конца 1 см, протягиваем в петли нитку и стягиваем ее, получая круглую пяточку. Нить закрепляем и отрезаем. Переходим к носку, ту часть, где располагаются пальцы, просто стягиваем нитью, делаем несколько узлов и закрепляем ее. Обрабатываем тапочек по контуру крючком, обвязывая его столбиками, а потом пришиваем оставшуюся часть носка правого следка.
Метки: вязание спицы |
Вышивка, которая весит более 200 килограммов |
Искусство вышивки хорошо знакомо каждому, но вот зардози – особая техника вышивки драгоценными нитями – может поразить воображение даже самого искушенного зрителя.
Сегодня мы расскажем об объемных картинах шейха Шамсуддина, которые признаны самыми дорогими в мире. Мастер – вышивальщик в 13 поколении, и равных ему в этом искусстве – нет.
Метки: рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба |
Восточная техника, которая поможет нормализовать давление |
Гипертония — довольно распространенная проблема, затрагивающая людей среднего и пожилого возраста. Установив диагноз, доктор, как правило, назначает необходимые медикаменты. Также, имеет смысл в качестве сопутствующего средства применять самомассаж головы.
Гипертония одолевает преимущественно представителей средней и старшей возрастной группы. Типичными симптомами указанного заболевания выступают головные боли, головокружение. При этой проблеме необходима медикаментозная терапия. Также, сопутствующим средством в лечении является самомассаж головы. Последний благоприятно влияет на расширение сосудов, оптимизирует кровоток.
Выполнять действия следует аккуратно, не допуская долевых ощущений и дискомфорта.
Для начала следует 5 раз совершить удары по голове двумя ладонями (умеренной силы), далее необходимо согнуть пальцы и проделать расчесывающие движения прядей с помощью ногтей. Разделить шевелюру, сделав пальцами пробор по центру головы (прочесать левую сторону левой рукой, а правую – соответственно, другой). Каждую сторону прочесать отдельно по 5 раз и в заключение — десять раз одновременно.
Метки: здоровье сердечно сосудистая система |
Недорогие рецепты салатов: легко сжигают жировые отложения |
Признайтесь, у каждой девушки бывали случаи, когда срочно нужно избавиться от нескольких лишних килограммов. Например, чтобы влезть в любимое платье, или предстоит в ближайшие дни мероприятие, на котором ну просто необходимо сразить всех наповал, либо же перед свиданием с привлекательным мужчиной.
В любом случае надо срочно действовать. Сегодня мы рассмотрим рецепты бюджетных салатов, с помощью которых «уйдет» обвисший животик всего за пять дней. Конечно, долго не стоит насиловать свой организм строгими ограничениями, но как экспресс-средство для похудения можно иногда использовать.
Данное средство позволяет прекрасно очистить наш организм. Его можно использовать для разгрузочных дней, на ужин для более длительного применения, и когда необходимо срочно убрать животик.
Для приготовления чудодейственного салатика нам понадобится:
· красная свекла;
· белокочанная капуста;
· морковь среднего размера;
· крупное зеленое яблоко;
· 1 ч.л. лимонного сока;
· 1 ст.л. оливкового масла.
Метки: салаты |
Салат на праздничный стол "Грибная поляна" |
Приветствую всех. Сегодня я готовлю салат «Грибная поляна». Салат очень вкусный, сочный и сытный. Рекомендую приготовить на праздничный стол!
Ингредиенты:
Картофель (варенный) - 350 г
Куриная грудка копченая - 300 г
Лук красный - 180 г
Морковь (отварная) - 300 г
Яйца (отварные) - 5 шт.
Огурцы солёные - 150 г
Сыр твердый - 250 г
Грибы маринованные (опята) - 350 г
Укроп зелень - (по вкусу)
Лук зеленый - (по вкусу)
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Для маринада
Соль - 0,5 ч.лож.
Сахар - 1 ст.л
Яблочный уксус 9% - 2 ст.л
Вода - 100 мл
Метки: салаты |
Тарт с Мандаринами и Маскарпоне |
Предлагаю рецепт восхитительно вкусного тарта с сыром маскарпоне и мандаринами. Хрустящее миндально-песочное тесто с нежной и очень легкой начинкой из сливочного сыра, который покрыт освежающими ломтиками мандаринов. Эта выпечка покоряет с первого кусочка! Готовить такой тарт можно с любыми сезонными ягодами и фруктами или вообще без фруктовой или ягодной начинки, в таком случае, тарт будет очень похож на чизкейк. Тарт получается не только красивым, но и безумно вкусным, несомненно придётся по вкусу всем вашим родным и близким!
Для песочного теста:
Для начинки:
Метки: пироги |
Манники. Самый бюджетный и вкусный завтрак |
Молоко довести до кипения. При постоянном помешивании всыпать манную крупу. Добавить сахар и соль. Добавить сливочное масло 20 г. Варить до густого состояния каши.
Большой ложкой , смачивая в воде , набираем манку, и на противень, присыпанные мукой выкидываем заготовки.
Делаем всё очень быстро. Так как манка остывает и потом трудно с ней будет работать.
Формируем биточек. Обваливаем во взбитом яйце
И обжариваем на маленьком огне до румяности с обеих сторон.
Готовые манники смазать сливочным маслом 10 г.
Подавать с натуральным йогуртом или сметаной.
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Метки: выпечка пироги |
10 мест, за посещение которых вас могут арестовать |
Независимо от того, насколько вы умны, хитры и предприимчивы, всю планету вам не обойти. Есть места, куда вход закрыт практически всем — за крайне редкими исключениями. Конечно, некоторые из вас вполне могут принять этот список как своего рода вызов. Имейте в виду, есть очень веские причины, по которым даже пытаться не стоит проникнуть в одно из этих мест.
Судя по всему, все рассказы о масонах, иллюминатах и тому подобных сообществах имеют под собой основания. Да и мировое правительство вполне может существовать на самом деле. По крайней мере, все богатейшие люди планеты зачем-то каждое лето собираются отдохнуть в огромном парке под названием Богемская роща. А вот без приглашения соваться сюда не стоит: последнего любопытствующего туриста посадили в тюрьму.
В 60-х годах прошлого века остров поднялся из морской глубины в результате вулканической деятельности. Ученое сообщество моментально установило мораторий, чтобы никто не мешал наблюдать за появлением новой жизни.
Вас арестуют, только если успеют. Скорее всего, первыми успеют аборигены, которые не будут терять времени на всякую ерунду, вроде суда, а просто возьмут любопытного туриста на копья.
Метки: разное и самое интересное в мире |
