-Метки

3d панорама автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блины булочки блины, булочки блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вареники витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка голливуд головная боль города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы деревья десерты диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система жанровая живопись женские образы животные фото заболевания головного мозга закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые зубы здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины зрение иллюстрации имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты национальные парки небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь поля праздники природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире рассветы реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Ответ LK-mel0dia и иже с ними - (2)

LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем



Яндекс.Метрика

   Все самое интересное и полезное для Вас


Старейший русский город Ярославль

Воскресенье, 20 Октября 2019 г. 12:25 + в цитатник

 

Ярославль

 

depositphotos_9190576_original-9090 (700x466, 351Kb)

Ярославль — это город с историей в 1000 лет.

Ярославль, возможно, один из самых красивых городов в России.

А еще Ярославль удивительно напоминает города Западной Европы.

Не случайно, Ярославль называли "Русской Флоренцией".
 

Ярославль — один из старейших русских городов, основанный в XI веке и достигший своего расцвета в XVII веке; в 2010 году город отметил своё тысячелетие. Исторический центр города, расположенный у слияния рек Волги и Которосли, является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Ярославль с 2017 года официально имеет статус «столицы» Золотого кольца России.

inx960x640 (700x467, 351Kb)


_oMQ64ZuepT26FJH7b25P (700x356, 304Kb)

                                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  путешествия/*** путешествия по России / 3

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 26 пользователям

Жакет с ажурным узором

Воскресенье, 20 Октября 2019 г. 11:54 + в цитатник

 

 

Жакет без застежки станет хитом сезона: белоснежная пряжа особенно эффектно подчеркивает сетчатый узор, обрамленный широкими планками платочной вязки.

Журнал «Сабрина» № 3/2017
 

Размеры

36/38 (42/44) 48/50

Вам потребуется

Пряжа (75% хлопка, 25% льна; 98 м/50 г) — 550 (600) 650 г белой; спицы №4; круговые спицы №4.
                                                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком и спицами/вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Ажурный жакет цвета фуксии

Воскресенье, 20 Октября 2019 г. 11:44 + в цитатник

 

Филигранные ажурные узоры, загадочный цвет и «живой» блеск мерсеризованной хлопчатобумажной пряжи этого жакета придают ему особое очарование.

Журнал «Verena Подиум» № 1/2017
 

 
Эта модель связана из:
Schachenmayr Catania

Популярная пряжа Catania произведена из высококачественного стопроцентного хлопка. Легкая и комфортная, она идеально подходит для вязания летней одежды и аксессуаров.

СОСТАВ:

100% хлопок


Фуксия

Размеры

38/40

Вам потребуется

Пряжа (100% хлопка; 125 м/50 г) — 500 г цвета фуксии; спицы №3,5; крючок № 3; 1 пуговица.
                                                                                                         
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком и спицами/вязание спицами

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 7 пользователям

Десерт за 5 минут + время на застывание

Воскресенье, 20 Октября 2019 г. 10:56 + в цитатник

 

 

Всем привет! Сегодня готовим мега простое и аппетитное лакомство из доступных продуктов. Десерт получается нежным, тающим во рту с приятной кислинкой от кефира, кокосовым вкусом и ванильным ароматом!

 

Ингредиенты

  • Кефир 2,5% – 600 мл.
  • Сахарная пудра – 2 ст.л.
  • Ванильный сахар – 10 гр.
  • Кокосовая стружка – 2 ст.л.
  • Желатин – 1 ст.л. (100-11 гр.)
  • Вода – 40 мл.

Способ приготовления

 

Желатин залить водой комнатной температуры. Перемешать и оставить до набухания.

Кефир (ряженку, сметану 15%) взбить с сахарной пудрой, ванильным сахаром и кокосовой стружкой. Емкость для взбивания желательно брать высокую, чтобы ничего не разбрызгалось. Для разнообразия можно добавить кусочки шоколада, любимые фрукты, ягоды или сухофрукты.

Набухший желатин разогреть в микроволновке, по 10 секунд, каждый раз хорошо перемешивая. Продолжая взбивать влить его тонкой струйкой в кефирную массу. Разлить по креманкам и отправить в холодильник до полного застывания.

https://prigotovimvkusno.com/1798684103663684419/d...5-minut--vremya-na-zastyvanie/

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 9 пользователям

Три рецепта на Хеллоуин

Воскресенье, 20 Октября 2019 г. 10:51 + в цитатник

 

 

creepy-spider-egg-with-dijon-mustard-make-easy-halloween-snack-treat-recipe (615x615, 229Kb)

3 рецепта на Хэллоуин 2019 — просто бери и делай: простые рецепты (десерт за 5 минут и еще 2 несладких), доступные ингредиенты, гарантированное веселье. Ну и поесть будет чего.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

⚫ Улыбка Зеленого Монстра:

⚫ Яблоко — 1 штука

⚫ Лимонный сок

⚫ Арахисовая паста —

⚫ Арахис

⚫ Сырные метелки:

⚫ Сыр твердый

⚫ Соломка

⚫ Зеленый лук

⚫ Чертовы Яйца:

⚫ 4 яйца

⚫ Майонез — 1 ст. ложка

⚫ Уксус — 1 ч. ложка

⚫ Горчица — 1 ч. ложка

⚫ СМЧП — 1 пакетик

⚫ Паприка — по вкусу

⚫ Маслины

                                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Вкусный шоколадный пирог с творогом

Суббота, 19 Октября 2019 г. 18:06 + в цитатник

 


 

Приветствую всех. Сегодня я хочу, с вами поделиться рецептом шоколадного пирога с творогом. Пирог получается хрустящим, вкусным с нежной творожной начинкой.

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 300 г

Сахар - 120 г

Какао порошок - 30 г

Разрыхлитель теста -5 г

Масло сливочное- 200 г

Ванилин - 1 г

Для начинки:

Творог жирный - 600 г

Сахар - 160 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Яйца - 2 шт.

Крахмал - 30 г

Форма для выпекания диаметр 22 см

                                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Нежный маковый торт с кокосовым ароматом

Суббота, 19 Октября 2019 г. 16:45 + в цитатник

 

 

Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт очень вкусного и нежного торта. В нем прекрасное сочетание маковых коржей и ароматного заварного крема с кокосовой стружкой. Коржи получаются хорошо пропитанными,и в целом у торта очень приятная консистенция. Рекомендую Вам приготовить и попробовать его.

Я готовила в круглой разъемной форме диаметром 24 см.
Объем моего стакана - 250 мл.

Ингредиенты:
для теста:
мука - 1 ст. (150 гр)
разрыхлитель - 2 ч.л. с горкой (10 гр)
мак кондитерский - 100 гр (примерно 2/3 ст.)
яйца куриные - 4 шт.
соль - щепотка
сахар - 5 ст.л. с большой горкой (125 гр)
масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л. (30 гр)
вода - 40 мл
для крема:
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 6 ст.л. с большой горкой (150 гр)
мука - примерно 4/5 ст. (120 гр)
молоко (у меня жирностью 3,2%) - 3 ст. (750 мл)
сливочное масло - 150 гр
кокосовая стружка - 30 гр (примерно 1/3 ст.)

                                                                                         

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Шедевры из камня

Суббота, 19 Октября 2019 г. 16:33 + в цитатник

 

Герд Дрейер

 

Герд Дрейер, родившийся в 1939 году, стал четвёртым в династии немецких камнерезов из Идар-Оберштайна и, на сегодняшний день, самым прославленным.
Многочисленные ценители камнерезного искусства называют его лучшим камнерезом в мире. Мастер работает со многими цветными минералами, но самым любимым для него является бразильский агат.
Работы Дрейера имеют широкую известность в мире, находятся во многих коллекциях.


                                                                                                       
Читать далее...

Серия сообщений "*** антиквариат, резьба, фаберже, лалик/2":
Часть 1 - Камеи-классика ювелирного искусства.
Часть 2 - Антикварная коллекция серебрянных кружек
...
Часть 41 - Фарфоровые кареты
Часть 42 - Винтажные флаконы для парфюмерии
Часть 43 - Шедевры из камня
Часть 44 - Каменные цветы Фаберже
Часть 45 - 9 видов клинков, вошедших в историю

Рубрики:  антиквариат, резьба, фаберже, лалик

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Английская художница Джудит Левин

Суббота, 19 Октября 2019 г. 16:07 + в цитатник

Джудит Левин

 

 Сегодня делюсь с вами нежностью, исходящей от картин английской художницы Джудит Левин.



                                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  цветы в живописи

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Супер диета: за 20 дней минус 12-15 кг

Суббота, 19 Октября 2019 г. 15:31 + в цитатник
 

Очень эффективная!

Предлагаем строгую, но эффективную диету, благодаря которой всего за 20 дней вы сможете избавиться от 12 до 15 кг лишнего веса. Готовьте все блюда на постном масле. Вес будто тает на глазах. Совмещайте эту диету с физическими упражнениями, во избежание обвисания кожи.

Диета на 20 дней

Первые два дня – голодные. В течение дня пьем 1 л нежирного кефира, разделив его на четыре порции. На ужин выпейте 250 гр томатного сока и съешьте небольшой кусочек чёрного хлеба.

Третий и четвертый дни – белковые. Завтракаем чашечкой кофе, кусочком чёрного хлеба, с чайной ложечкой мёда и сливочного масла.

На обед 250 гр нежирного бульона, кусочек чёрного хлеба, 50 гр вареного мяса или рыбы, пару столовых ложек зеленого горошка.

Полдник: чашка чая, в котором растворена ложка мёда.

На ужин: 50 гр ветчины, 50 гр вареного диетического мяса, 50 гр сыра, два вареных яйца, кусочек чёрного хлеба и 250 гр кефира.

Пятый и шестой дни – овощные. На завтрак съешьте по 2 яблока или апельсина.

Обед: постный овощной суп, винегрет или рагу из овощей, кусочка чёрного хлеба.

Полдник – небольшое количество овощей, на ваш вкус.

Ужин: овощной салат произвольной рецептуры (без майонеза), кусочек чёрного хлеба.

Впоследствии овощные и белковые дни чередуются до конца диеты, а вот голодных дней всего два.

По окончанию диеты вы можете переходить на систему раздельного питания. После диеты вы можете кушать всё, но понемногу. Рекомендуется употреблять в пищу творог – не менее 200 гр ежедневно.

Во время такой диеты запрещено употребление сладкой газированной воды и алкоголя.

https://diet.boltai.com/topics/super-dieta-za-20-dnej-minus-12-15-kg/

```````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  диеты, советы как похудеть/*** диеты / 2

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Подробный взгляд на медузу

Суббота, 19 Октября 2019 г. 14:04 + в цитатник

 

Медуза

 

 

Рассмотрим медузу подробно со всех сторон, как её еще никто никогда не рассматривал.

04s (700x466, 343Kb)

1. Большинство снимков сделаны на глубине около 3 метров.


2. Они —  одни из самых древних обитателей нашей планеты, живших на Земле еще 500 — 700 миллионов лет назад.

3. Медузы кажутся сверхъестественными созданиями, инопланетными существами во многом благодаря своим странным формам и расцветкам. Природа создала их согласно своим, каким-то невероятным чертежам: их тело напоминает зонтик, или колокол, иногда шар.

                                                                                                       

Читать далее...

Серия сообщений "*** подводный мир / 2":
Часть 1 - Яркие макрофотографии кораллов Большого Барьерного рифа
Часть 2 - Жители подводного мира
...
Часть 10 - Тайны океанов
Часть 11 - Удивительный подводный мир
Часть 12 - Подробный взгляд на медузу
Часть 13 - Монстр из глубин Мирового океана
Часть 14 - Победители Ocean Art 2019 Underwater Photography Competition
...
Часть 23 - Удивительный подводный мир
Часть 24 - Жители подводного мира
Часть 25 - Интересные факты о морских звездах

Рубрики:  природа

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 9 пользователям

Вышний Волочек или тверская Венеция

Пятница, 18 Октября 2019 г. 13:28 + в цитатник

 

 Вышний Волочок

 

Фотографии Кирилла Моисеева

 

В Вышнем Волочке находится старейшая в России искусственная водная система, прорытая в 1703-1709 гг. для обеспечения водным сообщением Петербурга между Балтийским и Каспийским морями и центральным губерниями страны. Само же название города содержит слово «волок», когда издревле ладьи доплывали до истоков рек Цны и Тверцы и переносились волоками 10 км по суше, причём обе реки относились к разным водным бассейнам. Отсюда и «Волочёк». В результате, в начале XVIII века верховья рек были соединены системой каналов в самом городе.
Удивительно, в середине XIX столетия по каналу в год проплывало до 4600 судов.

Теперь уже вышневолоцкие каналы не используются, но, к счастью , их не засыпали с прекращением судоходства. Теперь это своеобразное украшение города, как горожане называют Вышний Волочёк Тверской Венецией

                                                                                                              

Читать далее...
Рубрики:  путешествия/*** путешествия по России / 3

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 16 пользователям

Пауки-шелкопряды: интересные факты

Пятница, 18 Октября 2019 г. 12:36 + в цитатник
 
 

О существовании тутовых шелкопрядов знают не только любители живой природы, но и те, кто жить не может без качественной модной одежды. Но мало кому известно о том, что люди давно научились получать ценнейшую шелковую нить и с помощью пауков. Статья поможет покончить с этой несправедливостью и расскажет об удивительных существах, которых недаром называют золотистыми ткачами.

Пауки-шелкопряды пока не имеют такого промышленного значения, как тутовые, но сегодня все больше экспертов различных отраслей проявляют к ним интерес.

Ареал обитания

Китайцы, одомашнившие тутового шелкопряда еще за 3000 лет до Рождества Христова, первыми обратили внимание и на шелковистую паутину. Они попробовали соткать из нее полотно – и у них получилось. Эта ткань получила поэтичное название «сатин восточного моря».

Независимо от китайцев обратили внимание на сияющие нити и французы. В середине XVII века страна пережила нашествие пауков, которые оплели тенетами все окрестные заборы, деревья и даже стены домов. Местные девушки наделали лент и кружев из золотистых нитей. Но совсем скоро, когда люди научились ткать невесомую ткань, подобные изыски стали недоступными для простолюдинов. Сохранились сведения, что чулки из паучьего шелка были даже у короля Людовика XIV, а по версии некоторых исследователей, такие перчатки держит в руках Жозефина Богарне на портрете работы Летьера.

 

золотой шелкопряд паук

Вскоре обнаружилось, что удивительный паук живет не только в Китае и Средиземноморском побережье. Огромная колония была найдена на Мадагаскаре. Ценного паука завезли в Америку, во многие страны Европы и Азии, причем там, где климат обладает достаточной мягкостью, шелковый труженик прекрасно прижился. Сегодня он встречается во многих странах мира, в том числе и в России.

                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  разное/*** разные истории, самое интересное в мире/ 6

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 9 пользователям

Жакет с металлическими пуговицами

Пятница, 18 Октября 2019 г. 12:23 + в цитатник

 

Винтажный жакет с металлическими пуговицами — вещь на все времена! Благодаря четкому силуэту и «скромным» золотым пуговкам подойдет для любого случая и будет смотреться в любых ансамблях.

Журнал «Burda. Вязание» № 1/2016
 

Размеры

36/38, 40/42 и 44/46

Вам потребуется

Пряжа (100% кашмирской шерсти; 87 м/25 г) — 300 (350–400) г красной; спицы №6; круговые спицы №5,5 длиной 60 м; 6 металлических (золотого цвета) пуговиц диаметром 12 мм.
                                                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком и спицами/вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Жакет с патентными полосами

Пятница, 18 Октября 2019 г. 12:14 + в цитатник

 

 

Оригинальные рукава с полосами патентного узора привлекают внимание к этому необычному жакету. Он очень вам пригодится, когда осень уже на пороге, но все еще довольно тепло.

Журнал «Сабрина» № 9/2019
 

Размеры

38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется

Пряжа (55% полиамида, 23% шерсти, 22% полиакрила; 160 м/50 г) — 300 (350) 400 г изумрудной;
пряжа (80% полиакрила, 10% шерсти, 5% альпака, 5% вискозы; 90 м/50 г) — 200 (250) 300 г иссиня-зеленой; спицы №3,5, 4 и 5; круговые спицы №3,5; крючок №3,5; 4 бирюзовые пуговицы (размер 40 мм).
                                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком и спицами/вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Томск — сибирский город студентов

Четверг, 17 Октября 2019 г. 17:19 + в цитатник

Томск

 

Томск — сибирский город студентов в объективе Степанова Славы

 


 

1. Томск находится на востоке Западной Сибири, на берегу реки Томь. В 1604 году Борис Годунов отправил казачьего голову Гаврилу Писемского и стрелецкого голову Василия Тыркова в строительную экспедицию, которой предстояло найти подходящее место на берегу реки и основать там острог. Новое поселение должно было защитить присягнувших Русскому царству эуштинских татар от воинственно настроенных соседей. Писемский и Тырков выбрали место на возвышенности. Леса служили естественной защитой для будущего города а река, в случае чего, должна была помочь выдержать долгую осаду. В течение всего XVII века Томск был сильным военным центром, который периодически отражал набеги кочевников.

Томск стал важным городом Сибирского тракта, который шёл из Москвы в Забайкалье. Благодаря транзитной торговле город быстро рос. В 1804 году он стал центром Томской губернии, в состав которой входили территории нынешних Республики Алтай, Алтайского края, Кемеровской, Новосибирской и Томской областей, а также Восточно-Казахстанская область, западные части Хакасии и Красноярского края.


2. Томск перестал быть важным транспортным узлом после строительства Транссибирской магистрали, которая прошла южнее города в том месте, где сейчас находится Новосибирск. Город с Транссибом соединила только небольшая тупиковая ветка.

Так в Томске начался экономический упадок. В 1937 году город на 7 лет стал частью Новосибирской области. Многие жители переезжали в быстрорастущий Новосибирск и другие города, расположенные на Транссибе. Во время Великой отечественной войны сюда стали эвакуировать заводы, так в городе зародилась первая промышленность. В 1944 году Томск изменил свой статус и стал центром Томской области.

                                                                                                                        

Читать далее...
Рубрики:  путешествия/*** путешествия по России / 3

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 28 пользователям

Фаршированные гнезда

Четверг, 17 Октября 2019 г. 15:55 + в цитатник

 

   Как интересно и вкусно накормить своих любимых? Вот вам один вариант горячего блюда, есть тесто, мясной фарш и овощи! Все что мы любим и готовится очень легко! Главное хорошо утрамбовать фарш в гнезда, что бы начинки было много!
   Готовится все довольно быстро, все продукты под рукой. Фарш сегодня использую готовый, свинину.

Рецепт:
фарш 300 гр
лук 2 шт
чеснок 2-3 зуб
соль, черный перец по вкусу
сладкий перец 1 шт
помидоры 2-3 шт
зеленый горошек 1 банка
растительное масло для жарки
сливочное масло 20-30 гр
тимьян
сыр твердый 50 гр
гнезда 1 упаковка

   В небольшом количестве масла обжариваем, сначала чеснок (пол минуты). Потом добавляем одну луковицу (прорезанную кубиком), следующий идет сладкий перец (кубиком). Любители острого в этот момент могут добавить свежий острый перец. Помидоры натрем на крупной терке, что бы кожица оставалась в руках и отправляем к обжаренным овощам. Соль, перец по вкусу.

                                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Творожное лакомство к чаю за 15 минут

Четверг, 17 Октября 2019 г. 15:44 + в цитатник
 
 

Очень люблю творог во всех его видах. Сегодня хочу предложить рецепт приготовления творожного лакомства к чаю за 15 минут на сковороде. Мягкие, воздушные, нежные, с хрустящей корочкой творожные батончики улетают со стола в один присест.

Ингредиенты:

— творог – 350 гр.;

— яйцо – 1 шт.;

— сметана – 1 ст.л.;

— сахар – 2 ст.л.;

— соль – 1/3 ст.л.;

— ванильный сахар – 10 гр.;

— разрыхлитель – 1 ч.л.;

— мука – 250 гр.;

— растительное масло – 5 ст.л.

                                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** компоты, напитки, коктейли, десерты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 7 пользователям

Этот шоколадный рулет советую приготовить каждому

Четверг, 17 Октября 2019 г. 15:36 + в цитатник
 
 
 

Бисквитный рулет, который придется по вкусу всем любителям шоколада. Крем очень вкусный, похож на шоколадное мороженое!

Бисквит:

Мука – 75 гр

Какао – 15 гр

Сахар – 90 гр

Яйцо С0 – 3 шт.

Соль – 1 щепотка

Крем:

Молоко – 150 гр

Крахмал – 15 гр (лучше кукурузный)

Сахар – 60 гр

Сливочное масло (или сливки жирностью 33%) – 100 гр

Какао – 5 гр (1 ч.л. с горкой)

Глазурь:

Шоколад – 50 гр

Сливочное масло – 20 гр

                                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Постный (вегетарианский) майонез

Четверг, 17 Октября 2019 г. 15:27 + в цитатник
 
 
 
 

Всем привет! Сегодня я готовлю постный (вегетарианский) соус, то есть соус без яиц и молочных продуктов. По цвету, по консистенции и по вкусу он очень похож на классический покупной майонез.

Ингредиенты (объем моего стакана - 250 мл):
картофельный крахмал - 20 гр (2 ст.л. почти без горки)
вода - 150 мл (3/5 ст.)
соль - 1 ч.л. без горки (5 гр) или по вкусу
сахар - 1 и 1/2 ч.л. без горки (примерно 7 гр) или по вкусу
острая горчица - 1 ч.л. с горкой или по вкусу
уксус 9% (или лимонный сок) - 1 ч.л. или по вкусу
масло подсолнечное рафинированное - 200 мл (4/5 ст.) это примерно 160 - 170 гр

 

 Пошаговое описание:

В небольшую миску кладу 20 граммов картофельного крахмала.

Наливаю в него немного от необходимого по рецепту количества воды.и хорошо перемешиваю, чтобы разбить комочки.

Разведенный крахмал переливаю в кофеварку. Сюда же выливаю всю оставшуюся воду, перемешиваю. 

                                                                                                  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/*** соусы, маринады, подливы

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в Аэлита_54
Страницы: 739 ... 453 452 [451] 450 449 ..
.. 1 Календарь