LK-mel0dia íàïèñàëà: "ñòàëèí áûë ñïðàâåäëèâûì. Âû âåðèòå ñïëåòíÿì ñïðàâåäëèâî îñóæäåííûõ...
Èíòåðåñíûå îêðàñû ïîðîäèñòûõ êîøåê - (0)Êîøêè ïðåêðàñíû â ëþáîì ïðîÿâëåíèè. Ñåãîäíÿ, ñ ïîÿâëåíèåì âñå íîâûõ ïîðîä, ìîæíî âûáðàòü...
Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! - (0)Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! Âîò è íàñòàëà òà áëàãîäàòíàÿ ïîðà, êîã...
9 õèòðîñòåé ïîâàðîâ-ïðîôè, êîòîðûå íóæíî çíàòü - (0)Ïî÷åìó â ðåñòîðàíàõ ïîäàþò òàêèå âêóñíûå è êðàñèâûå áëþäà? Ïîòîìó ÷òî ïîâàðà çíàþò, êàê ...
Êàêèå ñûðû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äîìà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû - (0)Ïèööû áåç ñûðà ïðîñòî íå áûâàåò. Ñî âñåì îñòàëüíûì ìîæíî èäòè ïî ïóòè íàëè÷èÿ èëè èñêëþ÷...
(è åùå 1014304 çàïèñÿì íà ñàéòå ñîïîñòàâëåíà òàêàÿ ìåòêà)
Äðóãèå ìåòêè ïîëüçîâàòåëÿ ↓
àðòðèò àðòðîç ðåâìàòèçì àðõèòåêòóðà äâîðöû çàìêè ìîñòû àðõèòåêòóðà çàìêè è äâîðöû ìå÷åòè ìîñòû áëþäà èç ìÿñà áëþäà èç îâîùåé áëþäà èç ïòèöû áëþäà èç ðûáû âèòàìèíû è ïîëåçíûå ïðîäóêòû âíóòðåííèå îðãàíû âûïå÷êà ãîëëèâóä ãîðîäà ãîðû äà÷íûé ó÷àñòîê äåñåðòû äèåòû æåíñêèå îáðàçû æèâîòíûå ôîòî çàêóñêè çàïåêàíêè çäîðîâîå ñåðäöå è ñîñóäû çäîðîâüå êîìïîòû è íàïèòêè êîìïîòû íàïèòêè êîòåéëè ñîêè êîíñåðâèðîâàíèå êîøêè ôîòî è â æèâîïèñè ëåïåøêè ðåöåïòû õîðîøåãî òåñòà ëåñ ëþáèìûå àêòåðû ìàêðîôîòîãðàôèèáàáî÷êèíàñåêîìûå ìàñêè óõîä çà ëèöîì âîëîñàìè è òåëîì ìàñêè óõîä çà ëèöîì âîëîñàìè è òåëîì êîñìåòèêà ìàñêè óõîä çà ëèöîìâîëîñàìè è òåëîì êîñìåòèêà ìîäà ìîíàñòûðè õðàìû ñîáîðû ìîðå íàðîäíûå ðåöåïòû íåáî ðàññâåòû çàêàòû îãîðîä îãîðîäíûå ñåêðåòû îçåðà îëàäüè ëåïåøêè îñòðîâà ïàðêè ìèðà ïèðîãè ïèðîãè ïèðîæêè ïèööà ïîëåçíûå ñîâåòû êîìïüþòåðíàÿ ïîìîùü ïîëåçíûå ñîâåòû ïîëåçíûå ñîâåòû êîìïüþòåðíàÿ ïîìîùü ïðèðîäà ïòèöû ïóòåøåñòâèÿ ðàçíîå è ñàìîå èíòåðåñíîå â ìèðå ðåêëàìà ñàä íà ïîäîêîííèêå ñàëàòû ñîóñû ñîóñû ìàðèíàäû ïîäëèâû ñññð ñóïû òîðòû áèñêèòû ïèðîæíûå òîðòû ïèðîæíûå áèñêâèòû ðóëåòû òîðòû, ïèðîæíûå, áèñêâèòû, ðóëåòû ôèòíåñ éîãà ôîòî öâåòû íà äà÷å
ßáëî÷íûå ïûøêè íà êåôèðå |
Äíåâíèê |
Áûñòðûå â ïðèãîòîâëåíèè âîçäóøíûå ïûøêè íà êåôèðå ñ ÿáëîêîì, îòëè÷íàÿ èäåÿ äëÿ çàâòðàêà èëè ïåðåêóñà íà ðàáîòó.

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ íà÷èíêè:
ÿáëîêî – 3 øò.;
ñàõàð – 50 ã.;
ìîëîòàÿ êîðèöà – ¼ ÷.ë.
Äëÿ òåñòà:
êåôèð – 100 ìë.;
ìóêà – 170 ãð.;
ñîäà – ¼ ÷.ë.;
ñîëü – ¼ ÷.ë.;
ìàñëî ñëèâî÷íîå – 20 ã.
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè ïèðîæêè |
Òåñòî äëÿ ïèööû (îäèí èç âàðèàíòîâ) |
Äíåâíèê |
Ñìåøàòü âñå èíãðèäèåíòû è çàìåñèòü ãëàäêîå òåñòî. Îñòàâèòü íà 1-1,5 ÷àñà â òåïëîì ìåñòå äî óâåëè÷åíèÿ îáúåìà â 2 ðàçà. Ê ñîæàëåíèþ çàáûëà ñôîòîãðàôèðîâàòü òåñòî â ïðîöåññå
Ïðîãðåòü äóõîâêó äî 220 ãðàäóñîâ.
Ðàñêàòàòü òåñòî òîëùèíîé ïðèìåðíî 0,5 ñì. Ó ìåíÿ äåòè íå î÷åíü ëþáÿò òîíêîå òåñòî, ïîýòîìó äëÿ íèõ ÿ ñäåëàëà ïèööó äèàìåòðîì 26 ñì è òîëñòûå áîðòèêè. Ïðîìàçàòü òîìàòíîé ïàñòîé èëè êåò÷óïîì. Òåì, ÷òî âû áîëüøå ëþáèòå. Âûêëàäûâàåòå ëþáèìóþ íà÷èíêó, â ìîåì ñëó÷àå ýòî áûëà êóðèíàÿ ãðóäèíêà è âåò÷èíà, ïîñûïàåòå ñûðîì è âûïåêàåòå 20-25 ìèíóò íà óðîâíå íèæå ñðåäíåãî.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
```````````````````````````````````````````````````````````````````
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèööà |
Ïèðîã íà çàëèâíîì òåñòå ñ íà÷èíêîé èç ÿèö è êàïóñòû |
Äíåâíèê |
Ïðåäñòàâëÿþ Âàøåìó âíèìàíèþ ñâîé âèäåî ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ çàëèâíîãî ïèðîãà èç òåñòà íà êåôèðå. Ýòîò ïèðîã ÿ áóäó äåëàòü ñ íà÷èíêîé èç âàðåíûõ ÿèö è êàïóñòû. Íàäåþñü Âàì ïîíðàâèòñÿ ìîé ðåöåïò. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
Èíãðåäèåíòû äëÿ çàëèâíîãî òåñòà íà ïèðîã:
• Êåôèð - 500 ìë.
• ßéöî êóðèíîå - 1 øò.
• Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 2,5 ñòàê.
• Ðàçðûõëèòåëü äëÿ òåñòà - 1 ïàêåòèê ( 10 ãð.)
• Ñîëü - 1 ÷. ëîæêà
• Ñàõàð - 1 ÷. ëîæêà
• Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè ïèðîæêè |
Ìÿãêèå, âîçäóøíûå áóëî÷êè ñ øîêîëàäíîé ïàñòîé |
Äíåâíèê |
Âñåì ïðèâåò, äðóçüÿ! Ãîòîâèì ñ âàìè ñåãîäíÿ íåæíåéøèå áóëî÷êè. Òåñòî ñàìî ïî ñåáå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì è àðîìàòíûì, íî ìû äîáàâèì íà÷èíêó è â èòîãå áóëî÷êè ïîëó÷àòüñÿ åùå âêóñíåå.

Èíãðåäèåíòû:
✔ Ìîëîêî - 100 ìë.
✔ßéöà - 1 øò.
✔Ìóêà - 300 ãð.
✔Ñâåæèå äðîææè - 15 ãð.
✔Ñàõàð - 25 ãð.
✔Ñîëü - 4 ãð.
✔Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 100 ãð.
✔Ïàñòà øîêîëàäíî-îðåõîâàÿ - 50 ãð.
✔ Æåëòîê äëÿ ñìàçûâàíèÿ
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðòû áèñêèòû ïèðîæíûå |
Èòàëüÿíñêèé êóëè÷ Ïàíåòòîíå |
Äíåâíèê |
Èòàëüÿíñêèé êóëè÷ Ïàíåòòîíå - ïîòðÿñàþùàÿ ïàñõàëüíàÿ âûïå÷êà. Êåêñû Ïàíåòòîíå - âîçäóøíûå, ïûøíûå, êàê ïóõ. Î÷åíü âêóñíûå è óäîáíî òåì, ÷òî îíè ïîðöèîííûå â âèäå êåêñîâ. Ãîòîâüòå îáÿçàòåëüíî íà Ïàñõó. Ñîõðàíÿéòå ðåöåïò.
Èíãðåäèåíòû (íà 15 êåêñîâ):
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
``````````````````````````````````````````````````````````````````
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðòû |
Êóëè÷ íà Òâîðîæíîì Òåñòå |
Äíåâíèê |
Êóëè÷ íà Òâîðîæíîì Òåñòå - Ýòîò íå òðàäèöèîííûé ðåöåïò áåç äðîææåâîé, îñîáåííî ïîäîéäåò òåì, êòî ëþáèò âëàæíîå òåñòî, à òàêæå, êòî õî÷åò çàòðàòèòü ìèíèìóì âðåìåíè íà âûïå÷êó êóëè÷à, ò.ê. òåñòî ïðîñòî âûìåøèâàåòñÿ ëîæêîé è ïîäíèìàåòñÿ âñåãî 1 ðàç â ôîðìàõ. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ òÿæåëåå ÷åì ó êëàññè÷åñêèõ êóëè÷åé.
Èíãðåäèåíòû: Òåñòî Ìóêà - 600 ãð Ðàçðûõëèòåëü - 2 ÷.ë. ßéöà - 4 øò Ñàõàð - 280 ãð Âàíèëü Òâîðîã - 250 ãð Öåäðà îäíîãî àïåëüñèíà Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 250 ãð Ñîê àïåëüñèíà - 50 ìë Èçþì - 100 ãð Ãëàçóðü Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 160 ãð Áåëîê 1 ÿéöà
Èç äàííîãî êîëè÷åñòâà òåñòà ïîëó÷àåòñÿ 4 ñðåäíèõ êóëè÷à. Èçþì çàëèâàåì àïåëüñèíîâûì ñîêîì è îñòàâëÿåì íàáóõàòü. Òåñòî: âçáèâàåì ÿéöà ñ ñàõàðîì è âàíèëüþ, äîáàâëÿåì òâîðîã è öåäðó è äîâîäèì äî îäíîðîäíîé ìàññû ïîãðóæíûì áëåíäåðîì èëè æå òâîðîã ìîæíî çàðàíåå ïåðåòåðåòü ÷åðåç ñèòî.
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðòû |
3 áûñòðûõ ðåöåïòà àïïåòèòíîé ïèööû |
Äíåâíèê |
Ïèööà - áëþäî ñûòíîå, óíèâåðñàëüíîå, è âèäîâ ó íåå ìíîãî. Çà ýòî ìû åå è ëþáèì. Íî áûâàåò, ÷òî õî÷åòñÿ ïðèãîòîâèòü ýòó âêóñíîòèùó, à âðåìåíè â îáðåç.
Ëó÷øèå íà÷èíêè äëÿ áûñòðîé ïèööû – òî, ÷òî îñòàëîñü â õîëîäèëüíèêå. Íàïðèìåð, îñòàòêè ìÿñíîãî èëè êóðèíîãî ðóëåòà, ôàðø, ñîñèñêè è ò. ï.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèööà |
Âêóñíàÿ òâîðîæíàÿ ëåïåøêà êîòîðàÿ ãîòîâèòñÿ ïðîñòî, à ãëàâíîå âêóñíî |
Äíåâíèê |

✳️ ÒÂÎÐÎÆÍÀß ËÅÏÅØÊÀ
Èíãðåäèåíòû:
- 400ãð ìÿãêîãî òâîðîãà
- 1 ñûðîå ÿéöî
- 200ãð ìóêè
- 4 âàðåíûõ ÿéöà
- 100ãð ñûðà
- Ïó÷îê çåëåíîãî ëóê
- 140ãð ñìåòàíû èëè éîãóðòà
Ñìåøèâàåì òâîðîã, ÿéöî è ìóêó. Èç òåñòà ôîðìèðóåì ëåïåøêè è çàïåêàåì èõ â äóõîâêå 15-20 ìèíóò ïðè 180 ãðàäóñàõ.
 îòäåëüíîé ìèñêå ñìåøèâàåì íàòåðòûå âàðåíûå ÿéöà, íàòåðòûé ñûð, çåëåíûé ëóê è òâîðîã. Ïîäñàëèâàåì è ïåðåìåøèâàåì.
Ïîëó÷èâøóþñÿ íà÷èíêó âûêëàäûâàåì íà ãîòîâûå ëåïåøêè è ñíîâà óáèðàåì â äóõîâêó íà 5-10 ìèíóò.
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
````````````````````````````````````````````````````````````````````
Ìåòêè: âûïå÷êà |
Ïðîñòåéøèå ðåöåïòû ê ÷àþ! Áûñòðûå, ë¸ãêèå è âêóñíûå ðåöåïòû äåñåðòîâ íà ñêîðóþ ðóêó |
Äíåâíèê |
✳️ ÒÂÎÐÎÆÍÛÅ ÒÐÓÁÎ×ÊÈ
Èíãðåäèåíòû:
- Òîñòîâûé õëåá
- 100ãð òâîðîæíîé ìàññû
- Áàíàí, ÿãîäû èëè ñëèâà
- ßéöî
- 2ñò.ë. ìîëîêà
- 1÷.ë. ñàõàðà
- 1/2 ÷.ë. êîðèöû
Ó õëåáà îòðåçàåì êîðêè è ðàñêàòûâàåì ñêàëêîé. Ñìàçûâàåì òâîðîæíîé ìàññîé, âûêëàäûâàåì íàðåçàííûé áàíàí, ÿãîäû èëè ñëèâó è ñâîðà÷èâàåì â ðóëåò.
 ìèñêó ðàçáèâàåì ÿéöî, äîáàâëÿåì ìîëîêî, ñàõàð è êîðèöó. Ïåðåìåøèâàåì.
Ðóëåòèêè îêóíàåì â ÿè÷íóþ ñìåñü è îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå äî ãîòîâíîñòè.
✳️ ÁÀÍÀÍÎÂÛÅ ÊÎÍÔÅÒÛ Ñ ÎÐÅÕÀÌÈ
Èíãðåäèåíòû:
- Áàíàí
- Ãîðñòü îðåõîâ
- 3-4 äîëüêè øîêîëàäà
- 2-3 ñò.ë. ìîëîêà
Áàíàí íàðåçàåì êðóæî÷êàìè. Îðåõè èçìåëü÷àåì. Øîêîëàä òîïèì äî æèäêîãî ñîñòîÿíèÿ, äîáàâëÿåì ìîëîêî è ïåðåìåøèâàåì.
Êóñî÷åê áàíàíà îáìàêèâàåì â øîêîëàä, çàòåì îáñûïàåì îðåõîâîé êðîøêîé. Ãîòîâûå êîíôåòû îòïðàâëÿåì â õîëîäèëüíèê
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðòû |
6 ñåêðåòîâ èäåàëüíîé ïèööû è 4 ðåöåïòà âêóñíþùåé íà÷èíêè |
Äíåâíèê |
Ïèööà — ýòî âêóñíîå è ñûòíîå áëþäî, êîòîðîå èäåàëüíî ïîäîéäåò ê ëþáîìó ñòîëó.
Âàì ïîíàäîáÿòñÿ:
Çàìåøèâàåì òåñòî îáÿçàòåëüíî â ñïîêîéíîé, òåïëîé îáñòàíîâêå è â õîðîøåì íàñòðîåíèè. ×òîáû òåñòî ïîëó÷èëîñü âîçäóøíûì, ìóêó ïðîñååì ÷åðåç ñèòî.  ìèñêå ðàçâîäèì äðîææè õîëîäíîé âîäîé äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ. Ïîëîâèíó ïîðöèè ìóêè àêêóðàòíî ââîäèì è òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì, ÷òîáû íå áûëî êîìî÷êîâ. Çàòåì äîáàâëÿåì îñòàëüíóþ ïîðöèþ ìóêè è ñîëü.
 ïåðåìåøàííóþ ìàññó ëó÷øå äîáàâèòü îëèâêîâîå ìàñëî, êîòîðîå ïðèäàñò ýëàñòè÷íîñòè. Âñå òùàòåëüíî çàìåøèâàåì. Ïîòîì èç ìèñêè âûêëàäûâàåì òåñòî íà ñòîë è âûìåøèâàåì åãî, ïîêà íå áóäåò îòñòàâàòü îò ðóê.
Äåëèì òåñòî íà íåñêîëüêî ÷àñòåé è îñòàâëÿåì åãî ïîäõîäèòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå ïðèìåðíî íà 1 ÷àñ. Îíî äîëæíî óâåëè÷èòüñÿ â îáúåìå â 2 ðàçà.
Ðóêàìè ðàñêàòûâàåì òåñòî òîíêèì ñëîåì. Ïðèñûïàåì ïîâåðõíîñòü òåñòà ìóêîé è íà÷èíàåì åãî àêêóðàòíî ðàñòÿãèâàòü îò ñåðåäèíû ê êðàÿì. Ïðè ýòîì æåëàòåëüíî ïðèäåðæèâàòü ñåðåäèíó ëåïåøêè ðóêîé. Êðàÿ äåëàåì íåìíîãî òîëùå äëÿ áîðòèêîâ.
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèööà |
Ïðîñòîé íàñûïíîé ÿáëî÷íûé ïèðîã áåç ÿèö |
Äíåâíèê |
Ïðîñòîé ÿáëî÷íûé ïèðîã, êîòîðûé òàåò âî ðòó. Òåñòî - ñìåøàííûå ñóõèå èíãðåäèåíòû è íà÷èíêà èç ñî÷íûõ ÿáëîê. Âàì äàæå íå ïîíàäîáèòñÿ áëåíäåð. Ñî÷åòàíèå õðóñòÿùåãî ïåñî÷íîãî òåñòà ñ òåðòûìè ÿáëîêàìè - ýòî ðàéñêîå íàñëàæäåíèå! 10 ìèíóò âàøåãî âðåìåíè, ïëþñ íåìíîãî íà âûïå÷êó, è âñå ãîòîâî. Âàì îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ! Äåëèòåñü ýòèì êëàññíûì ðåöåïòîì ñî ñâîèìè áëèçêèìè! Âñåõ áëàãîäàðþ!
Èíãðåäèåíòû:
Ìåòêè: ïèðîãè âûïå÷êà |
Ñàìûå ëåíèâûå õà÷àïóðè â äóõîâêå çà 10 ìèíóò áåç çàìåñà òåñòà è çàìîðî÷åê |
Äíåâíèê |
Êàê ïðèãîòîâèòü ëåíèâûå õà÷àïóðè âñåãî çà 10 ìèíóò? Âàì íå ïîíàäîáèòñÿ çàìåøèâàòü òåñòî. Ñóïåðáûñòðûé ïðîñòîé ðåöåïò ñ íåæíîé ñûðíîé íà÷èíêîé. Ðàç, äâà è ãîòîâî! Âûïå÷êà èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ. Îòëè÷íàÿ èäåÿ äëÿ çàâòðàêà, îáåäà è óæèíà.
Èíãðåäèåíòû:
Ìåòêè: âûïå÷êà õà÷àïóðè |
Ëåòíèé ïèðîã ñ àáðèêîñàìè, âêóñíûé, àðîìàòíûé ïèðîã äëÿ äîìàøíåãî ÷àåïèòèÿ |
Äíåâíèê |
Åñëè ó âàñ ëåòîì íåò âðåìåíè, à î÷åíü õî÷åòñÿ ïîïèòü ÷àé ñ ÷åì-òî âêóñíûì , ïîïðîáóéòå ýòîò ïèðîã, ïå÷åòñÿ î÷åíü áûñòðî, êðàñèâ è âêóñåí íåîáû÷àéíî !
200 ãð. ñàõàðà
120 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2 ÿéöà
300 ãð. ïøåíè÷íîé ìóêè â/ñ
200 ãð êåôèð
8 ãð. âàíèëüíîãî ñàõàðà
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
1/2 ÷.ë. ñîäû
ùåïîòêà ñîëè
àáðèêîñû, 8 øò
Ñ ïîìîùüþ ìèêñåðà âçáèâàåì ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî è ñàõàð äî áåëîé íåæíîé ìàññû.
Ñëåäîì äîáàâëÿåì ÿéöà, ðàçìåøèâàåì , âûêëàäûâàåì êåôèð , ñíîâà ðàçìåøèâàåì, íî óæå ñ ïîìîùüþ ëîïàòêè , óáèðàåì â ñòîðîíêó . Â ïðîñåÿííóþ ìóêó âûêëàäûâàåì âàíèëüíûé ñàõàð, ñîäó, ñîëü , ðàçðûõëèòåëü. Ìóêó ïîðöèîííî äîáàâëÿåì ê ìàñëÿíîé ìàññå , çàìåøèâàåì òåñòî è âûêëàäûâàåì åãî íà ïðîòèâåíü , çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé . Âûêëàäûâàåì äîëüêè àáðèêîñ , âûïåêàåì ïðè 170 " 40-50 ìèíóò, ãîòîâíîñòü ïðîâåðÿåì äåðåâÿííîé øïàæêîé .
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè |
Âêóñíåéøèé íåìåöêèé ïèðîã |
Äíåâíèê |
Ñåçîí ñëèâû â ñàìîì ðàçãàðå, ïîýòîìó ãîòîâèì âêóñíåéøèé íåìåöêèé ïèðîã ê ÷àþ! Ñ íåæíîé òâîðîæíîé íà÷èíêîé, ãäå ñëàäîñòü è êèñëèíêà ñëèâû ïîäîéäóò î÷åíü êñòàòè!
 ïåðâóþ î÷åðåäü ãîòîâèì òåñòî - îñíîâó.  ìóêó äîáàâëÿåì ùåïîòêó ñîëè, ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð è ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Ïåðåòèðàåì âñå â êðîøêó.
Ðåöåïò:
ìóêà 280 ãð
ñëèâî÷íîå ìàñëî 130 ãð
ñàõàð 80 ãð
ñîëü ùåïîòêà
âàíèëüíûé ñàõàð 1 ñò.ëîæ
ðàçðûõëèòåëü 1 ÷.ëîæ
íà÷èíêà:
ñàõàð 120 ãð
ñëèâî÷íîå ìàñëî (åñëè òâîðîã íå æèðíûé) 50 ãð
ÿéöà 2 øò
òâîðîã 500 ãð
êðàõìàë 2 ñò.ëîæ
ñëèâà 400 ãð
1/4 ÷àñòü êðîøêè óáèðàåì â ñòîðîíêó, âñå îñòàëüíîå ðàñïðåäåëÿåì íà äíî ôîðìû (õîðîøî ïðèæèìàåì êðîøêó). Ôîðìà äèàìåòðîì 25 ñì.
Òåïåðü ãîòîâèì íåæíóþ íà÷èíêó íàøåãî ïèðîãà.  òâîðîã äîáàâèì ñàõàð, ÿéöà è êðàõìàë. Ïðîáèâàåì âñå ïîãðóæíûì áëåíäåðîì. Åñëè ó âàñ íå æèðíûé òâîðîã, ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà (ÿ èñïîëüçóþ 9% òâîðîã).
Ìåòêè: ïèðîãè âûïå÷êà |
Ïûøêè ê ÷àþ. Âêóñíî, ïðîñòî |
Äíåâíèê |
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè |
Êóòàáû ñ çåëåíüþ |
Äíåâíèê |

Ðåöåïò àçåðáàéäæàíñêèõ ïëîñêèõ ïèðîæêîâ ñ íà÷èíêîé èç çåëåíè. Áåçóìíî âêóñíûå:) Õîðîøè ê ìÿñó, ñ ñóïîì èëè ïðîñòî òàê! Ðåêîìåíäóþ ãîòîâèòü ïîáîëüøå:)
Èíãðåäèåíòû:
äëÿ òåñòà
äëÿ íà÷èíêè
ñëèâî÷íîå ìàñëî;
Ïîäðîáíûé âèäåî ðåöåïò:
Ïðèãîòîâëåíèå
 ãëóáîêóþ òàðó äîáàâèòü ìóêó, âîäó, ñîëü è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Çàìåøàòü òåñòî. Óáðàòü â ïàêåò íà 20 ìèíóò.
 ýòî âðåìÿ ìåëêî íàðåçàòü âñþ çåëåíü.
Äîáàâèòü ê íåé ñîëü, ïåðåö è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ïåðåìåøàòü.
Òåñòî ñôîðìèðîâàòü â êîëáàñêó è ðàçäåëèòü íà 6 ÷àñòåé.
Èç êàæäîé ÷àñòè ðàñêàòàòü êðóãëóþ òîíêóþ ëåïåøêó.
Íà îäíó ñòîðîíó ëåïåøêè âûëîæèòü íà÷èíêó, âòîðîé ñòîðîíîé íàêðûòü ñâåðõó.
Ïðèæàòü òåñòî ïî êðàÿì, ôîðìèðóÿ òîíêèé ïèðîæîê. Îòðåçàòü ëèøíåå òåñòî.
Êóòàáû îáæàðèâàòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå íà ñðåäíåì îãíå ïî 2-3 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû.
Ïîñëå îáæàðêè êóòàáû ñìàçàòü ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì ñ äâóõ ñòîðîí.
Êóòàáû ñ çåëåíüþ ãîòîâû!
Âñåì ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
``````````````````````````````````````````````````````````````````````
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè |
Ïðîñòîå è áûñòðîå ïå÷åíüå èç òâîðîãà ñ êîðèöåé |
Äíåâíèê |
Ïðèâåòñòâóþ âñåõ. Ñåãîäíÿ ÿ ñ Âàìè ïîäåëþñü ðåöåïòîì òâîðîæíîãî ïå÷åíüÿ èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ. Ãîòîâèòüñÿ ïðîñòî, à ïîëó÷àåòñÿ âêóñíî!
Íà 16 øò. ïå÷åíüÿ:
Òâîðîã 9%– 300 ãðàìì
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 90 ãðàìì
Ñàõàð - 3 ñò.ë. (îäíà â òåñòî 30-35 ãðàìì, 2 äëÿ ïîñûïêè)
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ – 250 ãðàìì + äëÿ ïðèñûïêè
Ðàçðûõëèòåëü – 1 ÷.ë.
Ñîëü - ùåïîòü
Êîðèöà
Ñàõàðíàÿ ïóäðà äëÿ ïðèñûïêè
Ìåòêè: ïèðîãè âûïå÷êà ïå÷åíüå |
Âñ¸ ñìåøàë è â äóõîâêó! Êåêñ ñ ÷¸ðíîé ñìîðîäèíîé |
Äíåâíèê |
Âñåì ïðèâåò!  ðàçãàð ëåòíåãî ñåçîíà ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü âêóñíóþ âûïå÷êó ñ ÷¸ðíîé ñìîðîäèíîé. Àðîìàòíûé, íåæíûé è ñî÷íûé êåêñ. Ãîòîâèòñÿ ëåãêî è ïðîñòî, âñ¸ ñìåøàë è â äóõîâêó!!!
Èíãðåäèåíòû :
1.Ìóêà - 200ã
2. Ðàçðûõëèòåëü-1÷.ë
3.ßéöà - 2øò
4.Ñàõàð - 100ã
5.Âàíèëèí - 0,5 ÷.ë
6.Ñìåòàíà - 100ã
7. ׸ðíàÿ ñìîðîäèíà - 100ã
8.Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû.
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðòû, ïèðîæíûå, áèñêâèòû, ðóëåòû |
Ïèðîã øîêîëàäíûé, ñ òâîðîãîì |
Äíåâíèê |
Ìåòêè: ïèðîãè âûïå÷êà |
Áóëî÷êè ïóõîâûå ñ çàâàðíûì îðåõîâûì êðåìîì |
Äíåâíèê |
ßéöà ñìåøàòü ñ ñîëüþ, ñàõàðîì è âàíèëüþ. Äîáàâèòü öåäðó ïîëîâèíû ëèìîíà. Äîáàâèòü ìîëîêî, âîäó (ìîëîêî ìîæíî çàìåíèòü òàê æå âîäîé, òàê êàê â òåñòå åñòü ñóõîå ìîëîêî, íî ÿ ãîòîâèëà ïîïîëàì ñ âîäîé). È ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî. Ìóêó ñìåøàòü ñ ñóõèì ìîëîêîì è äðîææàìè. Ñìåøàòü ñóõèå èíãðåäèåíòû ñ æèäêèìè è çàìåñèòü òåñòî. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ ëèïêèì. Ìåñèòü åãî ïðÿì â ¸ìêîñòè. 5 ìèíóò áóäåò äîñòàòî÷íî. Íàêðûòü ïèùåâîé ïëåíêîé èëè ïàêåòîì è ïîñòàâèòü â òåïëîå ìåñòî íà 1-1,5 ÷àñà.
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè |
Áóëî÷êè ñ òâîðîæíîé íà÷èíêîé |
Äíåâíèê |

Ñåãîäíÿ ãîòîâèì äðîææåâûå áóëî÷êè ñ íåæíîé òâîðîæíîé íà÷èíêîé. Íåâåðîÿòíî ïûøíûå è àïïåòèòíûå áóëî÷êè, êîòîðûå ïîäîéäóò êàê äëÿ äîìàøíåãî ÷àåïèòèÿ, òàê è äëÿ ïðèåìà ãîñòåé. Ïåêàðü ãîòîâèò, è âû ïîâòîðÿéòå íà çäîðîâüå!
Ïðèãîòîâëåíèå òåñòà íà÷íåì ñ áûñòðîé îïàðû.  òåïëîå ìîëîêî äîáàâèì ïàðó ëîæåê ñàõàðà è ìóêè, ñþäà æå ðàñêðîøèì ïðåññîâàííûå äðîææè. Ïóñòü ïîñòîèò íåñêîëüêî ìèíóò, õîðîøèå (æèâûå) äðîææè âîçüìóòñÿ øàïêîé.
Ðåöåïò:
òåñòî:
ìóêà 500 ãð
äðîææè ïðåññîâàííûå 20 ãð (7 ãð ñóõèõ)
ñàõàð 100 ãð
ìîëîêî 240 ìë
æåëòêè 2 øò
ñëèâî÷íîå ìàñëî 120 ãð
ñîëü 1/2 ÷.ëîæ
íà÷èíêà:
òâîðîã 500 ãð
ñàõàð 100 ãð
âàíèëüíûé ñàõàð 1 ñò.ëîæ
êóêóðóçíûé êðàõìàë 2 ñò.ëîæ
èçþì 100 ãð
æåëòîê äëÿ ñìàçêè
ñàõàðíàÿ ïóäðà
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè |
Ñûðíàÿ ëåïåøêà íà ñìåòàíå ñ çåëåíüþ |
Äíåâíèê |
Ñûðíàÿ ëåïåøêà íà ñìåòàíå – ïðîñòîå, íî ïèòàòåëüíîå áëþäî. Ãîòîâèòü î÷åíü áûñòðî, íà çàâòðàê èëè óæèí, ñ ÷àåì èëè êîôåéêîì — ïðîñòî íàõîäêà. Ëåïåøêà âêóñíà êàê â ãîðÿ÷åì, òàê è â õîëîäíîì âèäå. Íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü.
Èíãðåäèåíòû:
ñûð òâåðäûé – 200 ãð.;
çåëåíü – 100 ãð.;
ÿéöà – 2 øò.;
ñìåòàíà – 200 ãð.;
ìóêà – 2 ñò.ë.;
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 2 ñò.ë.
Ìåòêè: âûïå÷êà |
ßáëî÷íî-ÿãîäíûé ïèðîã "Øàðëîòêà" |
Äíåâíèê |
Ýòîò ÿáëî÷íî-ÿãîäíûé ïèðîã ñìåòàþò ñî ñòîëà âìèã! Ìîé ñàìûé ëþáèìûé ðåöåïò Øàðëîòêè, ïðîâåðåííûé ãîäàìè. 7 ìèíóò âàøåãî âðåìåíè è âñÿ ñåìüÿ ñûòà. Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû âñåãäà åñòü â âàøåì õîëîäèëüíèêå. Ïðîñòî è î÷åíü âêóñíî!
Èíãðåäèåíòû:
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè |
Àðàáñêèå áëèí÷èêè ñ êóðèöåè̆, ãðèáàìè è ñûðîì |
Äíåâíèê |
Âêóñíûå áëèí÷èêè íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë è íà êàæäûé äåíü! Ìîÿ ñåìüÿ ñúåäàåò èõ çà ïàðó ìèíóò. Ïðîñòîé ðåöåïò áëèíîâ ñ íà÷èíêîé èç êóðèöû, ãðèáîâ è ñûðà. Ïàëü÷èêè îáëèæåøü! Âñå èùóò ýòîò ðåöåïò. Çàáèðàéòå â âàøó êóëèíàðíóþ êíèãó. Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ ïîëó÷àåòñÿ 9 ãîòîâûõ òðåóãîëüíèêîâ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èíãðåäèåíòû íà 9 ïîðöèé
Òåñòî äëÿ áëèíîâ:
Íà÷èíêà äëÿ áëèíîâ:
Ìåòêè: áëèíû âûïå÷êà |
Òâîðîæíîå ïå÷åíüå |
Äíåâíèê |
Î÷åíü âêóñíîå, íåæíîå òâîðîæíîå ïå÷åíüå. Ðåöåïò íàñòîëüêî ïðîñòîé, ÷òî ñïðàâèòñÿ äàæå ðåáåíîê.
Èíãðåäèåíòû:
250 ã òâîðîãà
80 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
3 ñò.ë. ñàõàðà (2-å â òåñòî, 3-ÿ äëÿ ïîñûïêè)
200 ã ìóêè
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
Ùåïîòêà ñîëè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Øàã 1
 ìèñêó ïîëîæèëà ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñàõàð, ñîëü è òâîðîã. Âñå ïåðåìåøàëà äî îäíîðîäíîñòè.
Øàã 2
×àñòÿìè ââåëà ïðîñåÿííóþ ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì. Çàìåñèëà ãëàäêîå îäíîðîäíîå òåñòî. Òåñòî ïîëîæèëà â ïàêåò è óáðàëà â õîëîäèëüíèê íà 15 ìèíóò
Øàã 3
Îõëàæäåííîå òåñòî ðàñêàòàëà äî òîëùèíû 2-3 ìì. Òåñòî ïîðåçàëà ïîëîñêàìè íîæîì. Êàæäóþ ïîëîñêó ïîñûïàëà ñàõàðîì. Ïîëîñêè ñêàòàëà â ðóëåòèê. Âûëîæèëà ïå÷åíüå íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì, è îòïðàâèëà â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó. Âûïåêàëà ïðè 180° ïðèáëèçèòåëüíî ìèíóò 30 èëè äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè |
Ðóëåò èç ëàâàøà ñ ôðóêòàìè |
Äíåâíèê |

Î÷åíü âêóñíî è áûñòðî! Ëåòîì òàêóþ íà÷èíêó äëÿ ëàâàøà èñïîëüçóþ î÷åíü ÷àñòî! Ñî÷íî, ÿðêî, àïïåòèòíî! Êîãäà íå õî÷åòñÿ âîçèòüñÿ ñ òåñòîì, ãîòîâëþ òàê!
×òî áû âñå ïîëó÷èëîñü áûñòðî, ïîïðîñèòå ïîäãîòîâèòü íà÷èíêó. ×åðåøíþ îòäåëèòü îò êîñòî÷åê, áàíàíû ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü íà êðóæî÷êè. Ãëàâíîå, ÷òî áû âñå íå ñúåëè!
Ðåöåïò:
ëàâàø 2 øò
òâîðîã 300 ãð
÷åðåøíÿ (âèøíÿ), áàíàíû
ñìåòàíà 3-4 ñò.ëîæ
ñàõàð 4 ñò.ëîæ
ÿéöî 2 øò
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè |
Ëåïåøêè íà êåôèðå |
Äíåâíèê |

Ïðîñòîé ðåöåïò ñ ìèíèìàëüíûì êîëè÷åñòâîì èíãðåäèåíòîâ! Ðóìÿíûå è î÷åíü âêóñíûå ëåïåøêè, ãîòîâÿòñÿ íà ñêîâîðîäå. Ëåïåøêè íà êåôèðå ïðîñòûå â ïðèãîòîâëåíèè, ñ íèìè ñïðàâèòñÿ äàæå íà÷èíàþùèé êóëèíàð. Çàìåøèâàåòñÿ òåñòî èç ìèíèìóìà èíãðåäèåíòîâ, êîòîðûå âñåãäà åñòü äîìà. Æàðèòü ëåïåøêè íóæíî â õîðîøî ðàçîãðåòîì ìàñëå íà ñðåäíåì îãíå. Îáæàðèâàþòñÿ îíè áûñòðî, ïîýòîìó âàæíî âîâðåìÿ ïåðåâîðà÷èâàòü èçäåëèÿ.
Èíãðåäèåíòû:
250 ìë êåôèðà
1 êóðèíîå ÿéöî
450 ãð ïøåíè÷íîé ìóêè (ìîæåò ïîíàäîáèòñÿ áîëüøå)
1 ñò.ëîæêà ñàõàðà
0,5 ÷. ëîæêè ñîäû
0,5 ÷. ëîæêè ñîëè
2 ñò. ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ìèñêó âëèâàåì 250 ìë êåôèðà.
Äîáàâëÿåì 0,5 ÷. ëîæêè ñîäû.
Ìåòêè: ïèðîãè âûïå÷êà |
Ïóõîâûå áóëî÷êè ñ çåëåíûì ëóêîì. Ñäîáíûå áóëî÷êè íà êåôèðå |
Äíåâíèê |

Âñåì áîëüøîé ïðèâåò. Ãîòîâèì ïóøèñòûå, äðîææåâûå áóëî÷êè ê ÷àþ èëè ñóïó.
Èíãðåäèåíòû
Òåñòî
Íà÷èíêà
Äëÿ óêðàøåíèÿ
Ìåòêè: âûïå÷êà ïèðîãè |
Âêóñíàÿ âûïå÷êà ê ÷àþ ! Êîêîñîâîå ïå÷åíüå |
Äíåâíèê |
Âñåì ïðèâåò! Î÷åíü õî÷ó ïîäåëèòüñÿ âêóñíûì ðåöåïòîì âûïå÷êè ê ÷àþ! Ðåöåïòèê äàëà ìîÿ äîðîãàÿ ìàìà. Êîêîñîâîå ïå÷åíüå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíîå,âêóñíîå è àðîìàòíîå!  âîñòîðãå êàê âçðîñëûå,òàê è äåòè!
Èíãðåäèåíòû:
1.Ñëèâî÷íîå ìàñëî èëè ìàðãàðèí -200 ã
2.Ñàõàð -100 ã
3.ßéöà -2 øò
4.Ìóêà -300 ã
5.Êîêîñîâàÿ ñòðóæêà 100 ã( 50 ã â òåñòî+ 50 ã ïîñûïêà)
6.Ðàçðûõëèòåëü -2 ÷.ë
7.Âàíèëüíûé ñàõàð -2 ÷.ë
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðòû, ïèðîæíûå, áèñêâèòû, ðóëåòû |
Öàðñêàÿ òâîðîæíàÿ Ïàñõà áåç âûïå÷êè |
Äíåâíèê |

Èíãðåäèåíòû (íà 700 ã. ãîòîâîé Ïàñêè):
Òàêæå âàì ïîíàäîáèòñÿ Ìàðëÿ è ôîðìà äëÿ Ïàñõè.
Äëÿ íà÷àëà ñäåëàòü çàâàðíóþ ìàññó äëÿ Ïàñõè.
Íàãðåòü íà âîäÿíîé áàíå äî ñîñòîÿíèÿ, êîãäà ïîéäóò áóëüáàøêè.
Ïåðåòåðåòü òâîðîã.
Èçþì çàìî÷èòü â ãîðÿ÷åé âîäå ñ äîáàâëåíèåì ñàõàðà.
Ñìåøàòü âñå ìàññû è ïîìåñòèòü ãîòîâóþ Ïàñõó â ôîðìó.
Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 3 ÷àñà.
Ïîäðîáíîå ïðèãîòîâëåíèå ñìîòðèòå â âèäåî-ðåöåïòå íà ýòîé ñòðàíèöå!
Ñ íàñòóïàþùèì ïðàçäíèêîì Ïàñõè!
Ìèðà, ñ÷àñòüÿ è äîáðà!
Ìåòêè: âûïå÷êà òîðòû, ïèðîæíûå, áèñêâèòû, ðóëåòû |