Ôðàíöèÿ ñëàâèòñÿ ìíîãèìè âåùàìè — êðàñèâûì ÿçûêîì, î÷àðîâàòåëüíûìè ãîðîäêàìè, ðîñêîøíûìè ïëÿæàìè. Îäíàêî èìåííî ôðàíöóçñêóþ êóõíþ çíàþò è ëþáÿò âî âñåì ìèðå, è çàáûòü åå íåâîçìîæíî. Áóäü ýòî ïðîñòîé êðóàññàí èëè êëàññè÷åñêîå áëþäî òèïà ïåòóõà â âèíå, ôðàíöóçñêàÿ åäà âñåãäà íàéäåò îòêëèê ó èçûñêàííûõ ãóðìàíîâ.

Äëÿ èñòèííûõ ãóðìàíîâ!

1. Ôðàíöóçñêèé áàãåò — ïîæàëóé, ñàìàÿ ïîïóëÿðíàÿ ôðàíöóçñêàÿ åäà. Ýòà õðóñòÿùàÿ âûïå÷êà âêóñíà è ñàìà ïî ñåáå, è ñ òðàäèöèîííûì ôðàíöóçñêèì ñûðîì òèïà ãðþéåðà èëè áðè. Åñëè áóäåòå â Ïàðèæå, îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå áàãåò â áóëî÷íîé Le Grenier à Pain: â ýòîì ãîäó îíà âûèãðàëà â êîíêóðñå íà ëó÷øèé áàãåò.

2. Êðåì-áðþëå — ñàìûé çíàìåíèòûé è ëþáèìûé ôðàíöóçñêèé äåñåðò. Êàê òîëüêî óñëûøèøü õðóñò òâåðäîé êàðàìåëüíîé êîðî÷êè è îêóíåøü ëîæêó â çàâàðíîé êðåì, ïóòè íàçàä íåò.