-
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ïîíåäåëüíèê, 04 Àïðåëÿ 2022 ã. 17:53
+ â öèòàòíèê
Ïèööà — ýòî âêóñíîå è ñûòíîå áëþäî, êîòîðîå èäåàëüíî ïîäîéäåò ê ëþáîìó ñòîëó.
Ñåêðåò 1: Ïðàâèëüíî çàìåøèâàåì òåñòî
Âàì ïîíàäîáÿòñÿ:
-
900 ã ìóêè
-
10 ã äðîææåé (ñâåæèõ)
-
0,5 ë âîäû
-
10 ã ìàñëà ðàñòèòåëüíîãî (èëè îëèâêîâîãî)
-
20 ã ñîëè ìîðñêîé (ìåëêîãî ïîìîëà)
Çàìåøèâàåì òåñòî îáÿçàòåëüíî â ñïîêîéíîé, òåïëîé îáñòàíîâêå è â õîðîøåì íàñòðîåíèè. ×òîáû òåñòî ïîëó÷èëîñü âîçäóøíûì, ìóêó ïðîñååì ÷åðåç ñèòî.  ìèñêå ðàçâîäèì äðîææè õîëîäíîé âîäîé äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ. Ïîëîâèíó ïîðöèè ìóêè àêêóðàòíî ââîäèì è òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì, ÷òîáû íå áûëî êîìî÷êîâ. Çàòåì äîáàâëÿåì îñòàëüíóþ ïîðöèþ ìóêè è ñîëü.
Ñåêðåò 2: Äîáàâëÿåì îëèâêîâîå ìàñëî
 ïåðåìåøàííóþ ìàññó ëó÷øå äîáàâèòü îëèâêîâîå ìàñëî, êîòîðîå ïðèäàñò ýëàñòè÷íîñòè. Âñå òùàòåëüíî çàìåøèâàåì. Ïîòîì èç ìèñêè âûêëàäûâàåì òåñòî íà ñòîë è âûìåøèâàåì åãî, ïîêà íå áóäåò îòñòàâàòü îò ðóê.
Ñåêðåò 3: Ðàñêàòûâàåì òåñòî ðóêàìè
Äåëèì òåñòî íà íåñêîëüêî ÷àñòåé è îñòàâëÿåì åãî ïîäõîäèòü ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå ïðèìåðíî íà 1 ÷àñ. Îíî äîëæíî óâåëè÷èòüñÿ â îáúåìå â 2 ðàçà.
Ðóêàìè ðàñêàòûâàåì òåñòî òîíêèì ñëîåì. Ïðèñûïàåì ïîâåðõíîñòü òåñòà ìóêîé è íà÷èíàåì åãî àêêóðàòíî ðàñòÿãèâàòü îò ñåðåäèíû ê êðàÿì. Ïðè ýòîì æåëàòåëüíî ïðèäåðæèâàòü ñåðåäèíó ëåïåøêè ðóêîé. Êðàÿ äåëàåì íåìíîãî òîëùå äëÿ áîðòèêîâ.
×èòàòü äàëåå...
-
8
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 26 Ìàðòà 2022 ã. 16:57
+ â öèòàòíèê
Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ çàìå÷àòåëüíûì ðåöåïòîì êåêñîâ íà êåôèðå, ïðàêòè÷åñêè èç íè÷åãî.  òåñòå íåò ÿèö, ãîòîâÿòñÿ î÷åíü ïðîñòî, ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê òåñòó ñðàçó íóæíî âêëþ÷èòü äóõîâêó, îíà åùå íå óñïååò ïðîãðåòüñÿ, à òåñòî áóäåò ãîòîâî. ßáëîêè ìîæíî çàìåíèòü íà ãðóøè, ìàíäàðèíû, ñëèâû, ïåðñèêè, ÿãîäû, øîêîëàä. Íî ìíå íðàâÿòñÿ ýòè êåêñû èìåííî ñ ÿáëîêàìè, ïðè âûïåêàíèè ÿáëîêè ñòàíîâÿòñÿ î÷åíü ìÿãêèìè, ïðàêòè÷åñêè íå çàìåòíûìè, åñëè èõ î÷èñòèòü äàæå îò êîæóðû, òåñòî ñòàíîâèòñÿ îäíîðîäíûì, òàê ñðàçó è íå ñêàæåøü, ãäå òåñòî, à ãäå ÿáëîêè.
Èíãðåäèåíòû:
1.100 ã ñàõàðà;
2.50 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà áåç çàïàõà;
3.Ùåïîòêà ñîëè;
4.1 ÷.ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà;
5.250 ìë êåôèðà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû;
6.0,5 ÷.ë. ñîäû;
7.200 ã ïðîñåÿííîé ìóêè;
8.2 ñðåäíèõ ÿáëîêà.
×èòàòü äàëåå...
-
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âòîðíèê, 01 Ìàðòà 2022 ã. 16:38
+ â öèòàòíèê
Âêóñíîå äîìàøíåå ïå÷åíüå ê ÷àþ âñåãäà âûðó÷àåò, êîãäà õî÷åòñÿ âêóñíåíüêîãî, à áåæàòü â ìàãàçèí íå õî÷åòñÿ, äà è êà÷åñòâî ïîêóïíîãî ïå÷åíüÿ îñòàâëÿåò æåëàòü ëó÷øåãî! Ñåãîäíÿ ïîäåëþñü ñ âàìè ðåöåïòîì ïå÷åíüÿ ñ ìàíêîé, áþäæåòíûé ðåöåïò, ïðèâû÷íûå ïðîäóêòû, êîòîðûå åñòü â êàæäîì äîìå è íåìíîãî âðåìåíè íà ïðèãîòîâëåíèå.
Èíãðåäèåíòû:
Êðóïà ìàííàÿ - 200 ã
Ìóêà - 170 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 100 ã
ßéöà - 2 øò.
Ñàõàð - 100 ã
Öåäðà 1 àïåëüñèíà - 1 ñò. ë.
×èòàòü äàëåå...
-
10
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âîñêðåñåíüå, 27 Ôåâðàëÿ 2022 ã. 22:09
+ â öèòàòíèê

ËÅÍÈÂÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÑÛÐÎÌ È ÁÅÊÎÍÎÌ
Èíãðåäèåíòû:
- 2 ëèñòà ñëîåíîãî äðîææåâîãî òåñòà
- 100ãð ñûðà
- 2 âàðåíûõ ÿéöà
- Áåêîí (èñïîëüçîâàëà ñûðîêîï÷åíûé, 8 ïîëîñîê)
- Ñåìåíà êóíæóòà
Òåñòî ðàçðåçàåì íà òðåóãîëüíèêè. Íàòèðàåì ñûð è ÿéöà.
×èòàòü äàëåå...
-
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 26 Ôåâðàëÿ 2022 ã. 16:42
+ â öèòàòíèê
Ñåãîäíÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì ñî÷íèêîâ ñ òâîðîãîì, èç ïåñî÷íîãî òåñòà. Ãîòîâèòüñÿ ïðîñòî, ïîëó÷àåòñÿ âêóñíî, â ìåðó ñëàäêî. Ñëàäîñòü ìîæåòå ðåãóëèðîâàòü íà ñâîé âêóñ, áîëüøå/ìåíüøå.
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè íå çàáóäüòå çàêðåïèòü óãîëêè, òàê òåñòî ñèëüíî íå ðàñêðîåòñÿ ïðè âûïåêàíèè.
Èíãðåäèåíòû:
-
300 ã ìóêè;
-
50 ã ñàõàðà;
-
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ;
-
Ùåïîòêà ñîëè;
-
125 ã ñëèâî÷íîå ìàñëî;
-
2 ñò.ë. ñìåòàíû;
-
1 ÿéöî
-
×èòàòü äàëåå...
-
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ïÿòíèöà, 25 Ôåâðàëÿ 2022 ã. 17:53
+ â öèòàòíèê
Àíêîâñêèè̆ ïèðîã (ïèðîã Àíêå) - ðåöåïò 1865 ã. Ïðîñòîé ëèìîííûé ïèðîã äëÿ âåëèêîãî ïèñàòåëÿ Ëüâà Òîëñòîãî. Ýòîò ïèðîã â ñåìüå Òîëñòûõ ãîòîâèëè ïî ïðàçäíèêàì. Äåéñòâèòåëüíî ïî-íàñòîÿùåìó âêóñíî.
Èíãðåäèåíòû:
-
Æåëòêè ÿè÷íûå - 3 øò.
-
Ñàõàð - 100 ã.
-
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 200 ã.
-
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 400 ã.
-
Âîäà - 50 ã.
-
×èòàòü äàëåå...
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
3
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 16 Ôåâðàëÿ 2022 ã. 20:20
+ â öèòàòíèê
Âñåì ïðèâåò! Ïðåäëàãàþ î÷åíü óäà÷íûé ðåöåïò òîíêèõ áëèíîâ, êîòîðûå ïîëó÷àþòñÿ âñåãäà! Äàæå åñëè ó Âàñ áûë íåóäà÷íûé îïûò ïðèãîòîâëåíèÿ áëèíîâ, ïî ýòîìó ðåöåïòó ó Âàñ îáÿçàòåëüíî âñ¸ ïîëó÷èòñÿ. Áëèíû ãîòîâÿòñÿ íà ìîëîêå áåç èñïîëüçîâàíèÿ ñîäû. À íà Ìàñëåíèöó ýòîò ðåöåïò áëèí÷èêîâ ïðîñòî íàõîäêà, Âû áóäåòå èõ ãîòîâèòü ñíîâà è ñíîâà.
Èç äàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ, ïîëó÷àåòñÿ 10-15 áëèíîâ, âñå çàâèñèò îò ðàçìåðà âàøåé áëèííîé ñêîâîðîäû.
Èíãðåäèåíòû :
1.ßéöà - 3 øò
2.Ìóêà - 150 ã (=1 ñòàêàí 200 ìë)
3.Ñîëü - 0,5 ÷.ë
4.Ñàõàð - 2 ñò.ë
5.Ìîëîêî - 200 ìë
6.Âîäà êèïÿ÷¸íàÿ (êîìíàòíîé t) - 200 ìë
7.Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 3 ñò.ë
×èòàòü äàëåå...
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
3
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 16 Ôåâðàëÿ 2022 ã. 20:04
+ â öèòàòíèê
Áëèíû íà âîäå - ïîñòíûå, âåãåòàðèàíñêèå. Ðåöåïò 1872 ã. Òàêèå áëèíû ãîòîâèëà ñóïðóãà Ëüâà Òîëñòîãî - Ñîôüÿ Àíäðååâíà Òîëñòàÿ. Î÷åíü âêóñíûå ñîëåíûå áëèí÷èêè áåç ñàõàðà.
Èíãðåäèåíòû:
-
Ãðå÷êà èëè ãðå÷íåâàÿ ìóêà - 60 ã.
-
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 100 ã.
-
Âîäà - 375 ã.
-
Ñîëü - 1 ùåïîòêà
-
Ñîäà - 1 ÷.ë
-
Ëèìîííàÿ êèñëîòà - 1 ÷.ë
-
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (äëÿ æàðêè) - 1 ÷.ë
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
-
6
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âòîðíèê, 08 Ôåâðàëÿ 2022 ã. 13:42
+ â öèòàòíèê
Íåäàâíî â íàøåì ñîîáùåñòâå ÿ ïðîâîäèë îïðîñ íà òåìó âàøèõ ëþáèìûõ íà÷èíîê äëÿ ïèðîæêîâ. Ïðîãîëîñîâàëî 113 ÷åëîâåê. 42% îòäàëè ñâîé ãîëîñ çà êàïóñòó, íà âòîðîì ìåñòå ïèðîæêè ñ ìÿñîì 35% è íà òðåòüå ìåñòî âûðâàëèñü ïèðîæêè ñ çåë¸íûì ëóêîì è ÿéöîì. Ñåãîäíÿ ÿ áóäó ãîòîâèòü ïèðîæêè ñ ýòèìè íà÷èíêàìè, à ÷òîá íå çàïóòàòüñÿ, áóäó ëåïèòü èõ ðàçíîé ôîðìû – êâàäðàòíûå, òðåóãîëüíûå è êëàññè÷åñêèå.
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî íà 12 ïèðîæêîâ:
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ – 320 ã
Ìîëîêî – 170 ìë
Äðîææè (áûñòðûå) – 5 ã
Ñàõàð – 8 ã
Ñîëü – 4 ã
Íà÷èíêà ¹1. Ñ êàïóñòîé íà 12 ïèðîæêîâ:
Êàïóñòà ñâåæàÿ – 350 ã
Ëóê ðåï÷àòûé – 100 ã
Ìîðêîâü – 100 ã
Ëèìîííûé ñîê – 1 ÷. ëîæêà
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 30 ã
Ñîëü – Ïî âêóñó
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Íà÷èíêà ¹2. Ñ ìÿñîì íà 12 ïèðîæêîâ:
Ãîâÿäèíà – 220 ã
Ñâèíèíà – 220 ã
Ëóê ðåï÷àòûé – 100 ã
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé – 2 ã
Ñîëü – 7 ã
Òîïëåíîå ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Íà÷èíêà ¹3. Ñ ÿéöîì è ëóêîì íà 12 ïèðîæêîâ:
Êóðèíûå ÿéöà – 6 øò
Çåëåíûé ëóê – 4-5 øò
Ñîëü – Ïî âêóñó
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå äëÿ æàðåíüÿ
Êàê ãîòîâèòü ïèðîæêè.
×èòàòü äàëåå...
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
4
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ïîíåäåëüíèê, 07 Ôåâðàëÿ 2022 ã. 18:31
+ â öèòàòíèê
Ñî ñëîâ àâòîðà. Ó êàæäîé õîçÿéêè ñâîé ñîáñòâåííûé ðåöåïò îñåòèíñêèõ ïèðîãîâ, «íà ãëàç», âïðî÷åì, êàê è ñ ðåöåïòàìè áîëüøèíñòâà áëþä. Âàì íàïèøó òîò, ïî êîòîðîìó ïðîáóþ ãîòîâèòü ñàìà.
Ðåöåïò òåñòà äëÿ îñåòèíñêèõ ïèðîãîâ
Îïàðà:
-
Ñóõèå äðîææè – 2 ÷àéíûå ëîæêè áåç âåðõà (ïðîâåðüòå, ÷òîá ñâåæèå áûëè, èíà÷å òåñòî ìîæåò íå ïîäíÿòüñÿ)
-
Ñàõàð – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
-
Ìóêà – 2 ñòîëîâûå ëîæêè (ÿ áåç âåðõà ïîëîæèëà)
-
Âîäà – 100 ìë òåïëîé âîäû
Ñìåøèâàåì, æäåì ïîÿâëåíèÿ ïóçûðüêîâ/ïåíêè íà ïîâåðõíîñòè.
Òåñòî:
-
Ìóêà – 4 ñòàêàíà
-
Ìîëîêî – 1 ñòàêàí (òåïëîå)
-
Âîäà – 200 ìë (òåïëàÿ)
-
Ñîëü – 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
-
Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî – 3 ñòîëîâûõ ëîæêè
-
×èòàòü äàëåå...
-
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âòîðíèê, 01 Ôåâðàëÿ 2022 ã. 13:20
+ â öèòàòíèê
Âñåì ïðèâåò! Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ñîñèñêè â äðîææåâîì òåñòå. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ íåæíîå è âîçäóøíîå, à âûïå÷êà èç ýòîãî òåñòà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé. Ñîñèñêè â òåñòå - ýòî ïðîñòî, ñûòíî è âêóñíî!
Èíãðåäèåíòû íà 10 øò:
1.Ñîñèñêè - 10 øò
2.Êåôèð - 250 ìë (2,5%)
3.Ìóêà - 500 ã
4.ßéöî - 1øò
5.Äðîææè ñóõèå - 11 ã
6.Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ã
7.Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 4 ñò.ë
8.Ñàõàð - 2 ñò.ë
9.Ñîëü - 1/2 ÷.ë
10.Æåëòîê - 1 øò
×èòàòü äàëåå...
-
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
×åòâåðã, 27 ßíâàðÿ 2022 ã. 18:57
+ â öèòàòíèê
ß ÷àñòî ãîòîâëþ âñåâîçìîæíûå áóëî÷êè ñ íà÷èíêàìè, ðàçíûìè êðåìàìè è ïîëèâî÷êàìè. Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì ïðèãîòîâëåíèÿ êðàñèâûõ, âêóñíûõ áóëî÷åê ñ íåæíûì è ñëàäêèì êðåìîì "Ïàòèñüåð". Òàêàÿ àðîìàòíàÿ âûïå÷êà óêðàñèò ëþáîå ÷àåïèòèå!

Äëÿ òåñòà:
-
10 ã ñóõèõ äðîææåé;
-
100 ìë ò¸ïëîé âîäû;
-
50 ã ñàõàðà;
-
50 ã ìàðãàðèíà;
-
600 ã (+/-) ìóêè;
-
250 ìë êåôèðà;
-
1 ÿéöî;
-
ùåïîòêà ñîëè;
-
èçþì;
-
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ ñìàçêè;
-
1 ÿè÷íûé æåëòîê + 1 ñò. ë. ìîëîêà äëÿ ñìàçêè.
Äëÿ êðåìà "Ïàòèñüåð":
-
250 ìë ìîëîêà;
-
40 ã ñàõàðà;
-
20 ã êðàõìàëà;
-
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà;
-
2 ÿè÷íûõ æåëòêà.
-
×èòàòü äàëåå...
-
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ïîíåäåëüíèê, 24 ßíâàðÿ 2022 ã. 21:32
+ â öèòàòíèê
Ýòîò ðåöåïò ÷åáóðåêîâ, ïðèãîòîâëåííûõ íà çàâàðíîì òåñòå, ïðîâåðåí ãîäàìè. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ èçóìèòåëüíûì, ëó÷øå íå íàéòè. Ðåêîìåíäóþ ïðèãîòîâèòü òàêèõ ÷åáóðåêè äëÿ ñâîèõ äîìî÷àäöåâ.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÷åáóðåêîâ íà çàâàðíîì òåñòå ïîòðåáóåòñÿ:
Äëÿ òåñòà:
-
3,5 ñòàêàíà ìóêè;
-
1/2 ÷. ë. ñîëè;
-
1 ñòàêàí êèïÿòêà;
-
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
-
1 ÿéöî.
-
Äëÿ íà÷èíêè:
-
500 ã ìÿêîòè ñâèíèíû;
-
4-6 ëóêîâèö;
-
ñîëü, äóøèñòûé ïåðåö - ïî âêóñó;
-
ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî äëÿ æàðêè.
Ïîäãîòîâèì íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÷åáóðåêîâ íà çàâàðíîì òåñòå.
×èòàòü äàëåå...
-
4
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
2
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ïîíåäåëüíèê, 24 ßíâàðÿ 2022 ã. 19:03
+ â öèòàòíèê
Î÷åíü âêóñíûå è âûñîêîòåõíîëîãè÷íûå ïèðîæêè èç ïðåñíîãî òåñòà, êîòîðûå æàðÿòñÿ íà ñóõîé ñêîâîðîäå.
Ïîðàäóéòå ñåáÿ è ñâîèõ áëèçêèõ! Ïîïðîáóéòå Êèòàé íà âêóñ!
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà 500ã
Âîäà 230ìë
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 30ìë
Ôàðø 500ã
Ëóê çåëåíûé 1ïó÷
×åñíîê 5çóá
Ñîåâûé ñîóñ 50ìë
Ñîóñ ðûáíûé 10ìë
Êîíüÿê 50ìë
Ãëóòàìàò íàòðèÿ 1ã
Ïåðåö ÷åðíûé 2ã
Ïåðåö äóøèñòûé 1ã
Êîðèàíäð 3ã
Ñîëü 15ã
×èòàòü äàëåå...
-
7
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñóááîòà, 22 ßíâàðÿ 2022 ã. 21:44
+ â öèòàòíèê
Âñåì ïðèâåò! Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü âêóñíûé, áûñòðûé çàâòðàê èç ëàâàøà. Ëàâàø ñ íà÷èíêîé èç òâîðîãà è ñûðà- ýòî î÷åíü ïðîñòîé è ïîëåçíûé ðåöåïò çàâòðàêà èëè ïåðåêóñà,êîòîðîìó áóäåò ðàäà âñÿ ñåìüÿ! À åãî ïðèãîòîâëåíèå íå çàéìåò ó Âàñ ìíîãî âðåìåíè.
Èíãðåäèåíòû íà 10 øò êîíâåðòèêîâ :
1.Òâîðîã - 500 ã
2.Ñûð - 150 ã
3.ßéöî - 1 øò
4.Ëàâàø òîíêèé - 5 øò ( 45 ñì õ 27 ñì)
5. Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
×èòàòü äàëåå...
-
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Ñðåäà, 19 ßíâàðÿ 2022 ã. 17:32
+ â öèòàòíèê
Ñåãîäíÿ áóäó ãîòîâèòü çíàêîìûå ìíîãèì ñ äåòñòâà Øàíåæêè, Øàíåøêè èëè Øàíüãè. Ýòî áëþäî ìíîãèì èç íàñ ãîòîâèëà áàáóøêà. Ðîäèíîé øàíåã ñ÷èòàåòñÿ êîìè-ïåðìÿöêàÿ êóõíÿ. Ïûøíûå áóëî÷êè ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå, èñ÷åçàþò ñî ñòîëà íåâåðîÿòíî áûñòðî, à ãîòîâÿòñÿ ïðîñòî è èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ!
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 400 ã
Ìîëîêî - 220 ã
Äðîææè áûñòðûå – 5 ã
Ñàõàð – 30 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 30 ã
ßéöî - 1 øò
Ñîëü - 5 ã
×èòàòü äàëåå...