-Метки

Маски автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система женские образы животные в живописи животные фото закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы, компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем
Выбрана рубрика полезные советы, компьютерная помощь.


Вложенные рубрики: *** полезные советы / 4(535), *** полезные советы / 3(50), *** полезные советы / 2(49), *** полезные советы / 1(50)

Другие рубрики в этом дневнике: цветы фото(364), цветы в живописи(408), франция(370), фото(456), фитнес, йога(370), фарфор, хрусталь, стекло (113), украшения,драгоценности(128), стихи, поэты,писатели(102), ссср(102), сады мира(158), сад на подоконнике(429), рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа(219), реклама(431), разное(600), путешествия(992), птицы фото и в живописи(153), природа(750), портрет(544), Петербург в живописи(14), пейзажи живопись(396), певцы, композиторы, музыка(91), парки мира(135), острова(76), натюрморт фото(83), натюрморт живопись(266), Москва в живописи(17), монастыри, храмы, соборы(202), моды, имидж красоты(196), маски, уход за волосами, лицом и телом(558), макрофотографии, бабочки, насекомые(92), любимые актеры(446), кулинария(1397), куклы, игрушки, рамки(36), кошки фото и в живописи(251), кино(79), картины живопись(384), история, русское дворянство, короли и династии(139), импрессионисты, 3d панорама(96), иллюстрации, открытки, пин-ап(196), знаменитые женщины(98), знаменитости, художники, балет(115), здоровье(1170), животные фото и в живописи(406), живопись Япония, Китай,Корея(128), живопись старых мастеров(436), женские образы, жанровая живопись(473), дизайн интерьера,ремонт(137), диеты, советы как похудеть(214), дети фото, дети в живописи(142), дачный участок,плодовые деревья и цветы(579), вязание крючком и спицами(716), выпечка(987), великие романы(41), блюда из рыбы(139), блюда из птицы(223), блюда из овощей(300), афоризмы, цитаты, юмор(50), архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети(441), антиквариат, резьба, фаберже, лалик(103), акварели, рисунки, гравюра, скульптура(240)

8 обрядов с лавровым листом

Дневник

Четверг, 29 Июля 2021 г. 16:18 + в цитатник
 
 
Лавровый лист есть в каждом доме, поэтому вам не составит труда провести любой ритуал из приведенных ниже. Проводят 27 числа любого месяца.

 

1. Разложите по одному лавровому листу в каждом углу комнаты, в которой ваши домашние проводят больше всего времени – лавр прогонит болезни жильцов вашего дома.⠀
2. Чтобы быстрее привлечь позитивные изменения, разотрите пальцами “лаврушку”, вдохните аромат и вслух, громко озвучьте свою просьбу Высшим Силам.⠀
3. Положите лист лавра под подушку, загадайте желание и ваше подсознание начнет строить план по его исполнению.⠀
4. Если четыре листочка положить под коврик возле порога, они принесут успех. Листочки должны быть направлены черешками один к другому, фигура будет напоминать крест. Один раз в месяц, на новую луну, меняйте листья на новые.⠀
5. Прикрепите над входными дверями пять лавровых листочка, связанных красной ниткой, и тех, кто живет в этом доме будет сопровождать успех во всех делах.⠀

                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

12 советов по выбору овощей и фруктов

Дневник

Четверг, 29 Июля 2021 г. 14:19 + в цитатник
 
 

Выбрать спелые фрукты и овощи не так просто. Я помню, как в детстве мама тщательно выбирала продукты: осматривала, трогала и даже нюхала их. Со стороны ее поведение выглядело довольно странным, но теперь и я точно так же хожу по магазинам. Забавно, не так ли?
Если вы хотите научиться так же, как и ваши родители, выбирать только спелые ягоды, фрукты и овощи, то взгляните на хитрости, которые помогут вам не ошибиться в выборе.

1. Кукуруза
При выборе кукурузы в початках особое внимание стоит уделять усикам. У спелой кукурузы усики шелковистые и светлые, а не черные и сухие.

2. Сладкий перец
Сладкий перец должен быть на ощупь твердым, без вмятин и морщин, а еще и с легким блеском.

                                                                                                             

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Ошибки на кухне, которые мешают сделать блюда идеальными

Дневник

Четверг, 29 Июля 2021 г. 14:06 + в цитатник

 

 

Казалось бы, каждый раз делаешь одно и то же, но иногда что-то идёт не так, и приготовленная еда кажется не такой красивой и вкусной.

А извечные вопросы: мыть или не мыть, хранить в холодильнике или нет, какое масло лучше всего использовать и что делать с недопитым вином – вызывают ступор, заставляя искать правильные ответы, которые иногда настолько очевидны и нелепы, что в их правдивость трудно поверить.

 

1. Если рыба прилипает к сковороде

Как правильно приготовить рыбу. \ Фото: mir24.tv.

Как правильно приготовить рыбу.

Каждая хозяйка хотя бы раз в своей жизни сталкивалась с тем, что при жарке рыба не только прилипает к сковороде, а и разваливается на мелкие кусочки, теряя свой аппетитный вид. Чтобы избежать подобного в следующий раз, достаточно за пятнадцать минут до приготовления посолить масло, на котором она будет жариться, а также рыбные кусочки. Этот простой лайфхак поможет сохранить блюдо в надлежащем виде и облегчит готовку.

                                                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Способы борьбы с мошками на кухне

Дневник

Четверг, 29 Июля 2021 г. 13:47 + в цитатник
 
 
 

Появление на кухне мелких мошек – очень распространенное и довольно неприятное явление. Бороться с ними нужно не менее активно, чем с их более крупными собратьями – мухами. Маленькие мошки под названием дрозофилы размером до 3 мм принадлежат к разряду двукрылых мух. К настоящему времени их описано около 1500 видов, но в наших широтах распространено всего 5. И хотя дрозофилы считаются у генетиков бесценным экспериментальным материалом, на кухне им явно не место.

 

Как мошки попадают на нашу кухню

Очень просто – мы сами приносим их вместе с овощами и фруктами, соками которых они питаются. У дрозофил очень короткий цикл размножения: они способны откладывать в овощах и фруктах яйца в количестве 50-80 штук за один раз, из которых через 10-11 дней появляются личинки, быстро вырастающие во взрослых особей. В хороших условиях (а именно такие для них на нашей кухне) они могут прожить до 2,5 месяцев и будут плодиться, плодиться…

В народе таких мошек называют плодовыми, винными, но есть и другая разновидность – сциариды, обитающие во влажной почве для цветов, то есть в цветочных горшках, преимущественно с пальмами и фикусами.

 

Как предотвратить их появление

Вывести мошек с кухни можно, только соблюдая безукоризненную чистоту:

  • минимум два раза в неделю проводить уборку, лучше всего со средствами, которые обладают противомикробным действием; не забывайте обрабатывать ими и мусорное ведро;
  • скоропортящиеся продукты питания держать только в холодильнике;
  • продукты, которые начали портиться, сразу же выбрасывать;
  • крупы держать в герметичной таре; если они отсырели – выбросить;
  • ежедневно выносить мусор;
  • как можно чаще мыть и/или менять мочалки и кухонные тряпки;
  • регулярно обрабатывать вентиляционное отверстие, через которое мошки могут залетать;
  • продезинфицировать сливное отверстие раковины, где мошки часто откладывают яйца, засыпав его содой и залив уксусом.
  •                                                                                            
Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Компьютер не выключается после завершения работы: решение проблемы

Дневник

Среда, 28 Июля 2021 г. 17:16 + в цитатник

 

Одна из наиболее распространенных проблем при эксплуатации компьютера под управлением ОС Windows – даже после завершения работы компьютер продолжает работать. Единственный вариант выключения компьютера в таком случае – принудительное отключение путем длительного удержания кнопки питания. Но подобным образом нельзя пользоваться на постоянной основе, а значит, необходимо искать решение проблемы.

С проблемой невозможности выключить компьютер стандартным способом, оказывается, сталкивается большое количество пользователей, но причин возникновения данной неполадки может быть множество: установленные драйвера, программное обеспечение, блокирующее выключение компьютера, неверные настройки электропитания и т.д.

 

Способы решения проблемы

Способ 1: настройка работы USB-концентратора

Данный способ может помочь пользователям ноутбуков, пользователям стационарных компьютеров его можно пропустить. Дело в том, что система для экономии заряда аккумулятора может блокировать работу некоторых USB-устройств, но иногда ноутбуки могут неправильно работать с этой функцией, из-за чего и возникает невозможность выключить компьютер.

В данном случае вам понадобится вызывать меню «Панель управления», установить для удобства режим просмотра «Мелкие значки», а затем выполнить переход к разделу «Система».

 

Компьютер не выключается после завершения работы: 4 способа решения проблемы

В левой области высветившегося окна пройдите к разделу «Диспетчер устройств».

                                                                                                        

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

70 горячих клавиш Google Chrome, которые должен знать каждый

Дневник

Понедельник, 26 Июля 2021 г. 11:47 + в цитатник
 

В Google Chrome, как и в любом уважающем себя инструменте, есть масса горячих клавиш, которые экономят время и делают вас продуктивнее.

Именно поэтому каждый должен знать если не все, то хотя бы основные из них.

Взаимодействие с окнами и вкладками

Большую часть времени в браузере мы открываем вкладки и окна, переключаемся между ними, ходим по ссылкам. Всё это легко и привычно делать с помощью мыши, но гораздо удобнее использовать горячие клавиши Chrome. Смотрите, как всё просто.

 

Горячие клавиши Chrome: взаимодействие с окнами и вкладками

Для Windows

  • Ctrl + N — новое окно.
  • Ctrl + T — новая вкладка.
  • Ctrl + Shift + N — новое окно в режиме инкогнито.
  • Ctrl + клик — открытие ссылки в новой фоновой вкладке.
  • Ctrl + Shift + клик — открытие ссылки в новой вкладке с переключением на неё.
  • Shift + клик — открытие ссылки в новом окне.
  • Ctrl + Shift + T — восстановление последней закрытой вкладки (до 10 вкладок).
  • Ctrl + W — закрытие активной вкладки или всплывающего окна.
  • Ctrl + Tab — переключение между вкладками.

Для Mac

  • ⌘ + N — новое окно.
  • ⌘ + T — новая вкладка.
  • ⌘ + Shift + N — новое окно в режиме инкогнито.
  • ⌘ + клик — открытие ссылки в новой фоновой вкладке.
  • ⌘ + Shift + клик — открытие ссылки в новой вкладке с переключением на неё.
  • Shift + клик — открытие ссылки в новом окне.
  • ⌘ + Shift + T — восстановление последней закрытой вкладки (до 10 вкладок).
  • Option + ⌘ + ⇨ и Option + ⌘ + ⇦ — переключение между вкладками.
  • ⌘ + W — закрытие активной вкладки или всплывающего окна.
  • ⌘ + Shift + W — закрытие активного окна.
  • ⌘ + M — сворачивание окна.

Взаимодействие с контентом на странице

 

Горячие клавиши Chrome: взаимодействие с контентом на странице

Осуществлять навигацию по страницам и взаимодействовать с контентом можно разными способами, но поверьте: самый быстрый — это шорткаты.

                                                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Травы-обереги для защиты дома

Дневник

Пятница, 23 Июля 2021 г. 18:43 + в цитатник

 

 

Наши предки всегда старались предупредить проблемы, защититься от несчастных случаев и болезни. Большое значение они предавали защите своего жилища. Для этого пользовались травами-оберегами.

Василёк


Василек
Этот замечательный цветок — символ полей, засаженных рожью, оказывается, имеет свойство отпугивать нечистую силу. А ещё он может не впустить в дом людей с дурными намерениями. Они сами будут обходить вас стороной. Нужно положить засушенные растения василька под порог или поставить букетик цветов в вазочку.

Зверобой


Зверобой продырявленный. Такое название имеет из-за мелких точечных дырочек на листочках
Зверобой защищает от несчастных случаев, сглаза и порчи. Кто у нас самый уязвимый в этом плане? Конечно, дети. Поэтому предки всегда клали мешочек с сушёной травой зверобоя под подушку ребёнку и даже зашивали веточку в одежду, чтобы защитить вне дома.

                                                                                                                   

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Как выбрать самые спелые персики

Дневник

Среда, 21 Июля 2021 г. 14:10 + в цитатник
 
 

Спелый персик — мечта каждого сладкоежки. Этот сочный и ароматный летний фрукт так и манит к себе каждого покупателя. Только выбирать персики надо очень внимательно. Легко попасть на кислый или недостаточно сладкий плод. К тому же в супермаркетах частенько можно купить незрелые фрукты. Так на что стоит обратить свое внимание, чтобы смаковать лишь  вкуснейший и спелый персик? Мы уже разобрались и готовы поделиться этой полезной информацией с тобой.

спелый персик© Pixabay

СПЕЛЫЙ ПЕРСИК

Считается, что персик родом из Китая. Местные жители долгое время верили, что этот фрукт способен подарить крепкое  здоровье и долголетие, а само дерево растет в райском саду. В легендах рассказывалось, что именно персиками угощаются все божественные создания, и это дарует им вечную жизнь.

спелый персик

© Pixabay

Доля правды в этих сказаниях определенно есть, ведь спелый персик содержит достаточно  много полезных веществ. К примеру, витамины А, В и С, железо, калий, а также антиоксиданты. Все эти компоненты благоприятно влияют на сердечно-сосудистую и пищеварительную систему, улучшают внешнее состояние кожи, помогают бороться со стрессом и плохим настроением.

                                                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Простейший домашний рецепт для чистки швов плитки

Дневник

Вторник, 20 Июля 2021 г. 16:38 + в цитатник
 
 

Швы между плиткой со временем становятся грязными, а при повышенной влажности еще покрываются и плесенью. Как бороться с нежелательными гостями? Все необходимое есть у вас дома: вода, сода и стиральный порошок.

Приступаем к приготовлению спасательной смеси. Соду (2 больших ложки с горкой или 2,5 без горки) отправляем в удобную посуду с горячей водой (хватит и одного стакана). Все хорошенько перемешиваем и добавляем стиральный порошок (1 большой ложки будет достаточно). Далее понадобится губка или старая зубная щетка. Выбрали, чем удобнее будет работать? Отлично. Теперь макаем губку или щетку в раствор и приступаем к наведению чистоту. Все просто, а результат превосходный.

 

 
 
````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Почему ноутбук начал шуметь — гудит вентилятор в ноутбуке что делать

Дневник

Вторник, 20 Июля 2021 г. 15:55 + в цитатник


 

Многие пользователи ноутбуков сталкиваются с назойливым шумом, доносящимся из корпусов их устройств.

Особенно сильно он бывает ощутим в летнее время, когда жара заставляет комплектующие перегреваться, а системы охлаждения работать на повышенных оборотах.

Вот и приходится людям отправляться в интернет и искать ответ на вопрос – сильно шумит ноутбук что делать?

Но прежде чем приступить к рассмотрению способов устранения проблемы, сначала нужно разобраться с провоцирующими ее причинами.

 

Причины возникновения шума в ноутбуке

Перегрев.

Наиболее распространенное у ноутбуков явление.

Форм-фактор таких устройств просто не позволяет установить туда по-настоящему эффективное охлаждение, поэтому часто температура поднимается к критической отметке, датчики внутри все это дело считывают и повышают частоту вращения кулеров.

 

Перегрев-ноутбука

Соответственно, из корпуса начинает доноситься неприятное гудение. Также перегреву способствует накапливающаяся внутри пыль, мешающая отводу тепла и нормальной циркуляции воздуха.

Повреждения системы охлаждения.

 

Чистка-ноутбука

Наиболее часто встречается банальный износ подшипников, приводящий к радиальному биению и, как следствие, контакту между собой тех частей, которые контактировать никак не должны.

Небольшой наклон, и вот уже что-то где-то перетирается, скрежещет и издает другие неприятные звуки.

                                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Нехитрые способы, как хранить свежее мясо без холодильника, чтобы оно не испортилось

Дневник

Понедельник, 19 Июля 2021 г. 12:45 + в цитатник

 

 

Практически все хранят мясо, как и большую часть продуктов, в холодильнике. Да, в этом случае мясо не портится, но и свежести в нем не остается. Может измениться запах, вкус. Но и это не самое страшное. 

Бывают ситуации, когда в холодильнике нет места, начинаются перебои с электричеством или банально сломалась техника. Как тогда быть. Выход есть всегда. И используя один из описанных ниже способов, можно пару-тройку дней не переживать за сохранность такого скоропортящегося продукта, как мясо.

Если по каким-то причинам хранить мясо в холодильнике не получается, можно воспользоваться нехитрыми способами для сохранения его свежести 

1. Соленая вода и перец

Кусок мяса моется, сушится и помещается в миску с водой, в которую добавляется красный или черный перец

Кусок мяса моется, сушится и помещается в миску с водой, в которую добавляется красный или черный перец (достаточно одной ложки). Ставится емкость с водой и мясом в прохладное крытое место. Можно поступить и несколько иначе. Сначала на час замочить мясо в холодной воде, а затем подвесить его. Главное, чтобы циркуляция воздушных потоков была хорошей. По меньшей мере дня два за продукт можно не переживать.

                                                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Шпаргалка, без которой на кухне как без рук

Дневник

Четверг, 15 Июля 2021 г. 14:50 + в цитатник
 
 
 

Иногда в рецептах пишут количество продуктов в граммах, а весов нет. Можно вроде бы воспользоваться стаканом, ложкой, но беда в том, что разные продукты в одном объеме весят по-разному.

Важно помнить: если граненый стакан наполнить до ободка, будет 200 мл, если до краев – 250 мл.

                                                                                                         

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Выбор идеальной дыни

Дневник

Четверг, 15 Июля 2021 г. 13:17 + в цитатник
 
 
Конец лета всегда радует нас спелыми и сочными дынями и арбузами. Большинство людей предпочитают арбузы, но те, кто все-таки выбирает дыню, ценит ее тонкий медовый вкус и аромат. Но выбрать вкусную дыню сложнее, чем арбуз. Тут придется запомнить несколько правил. И мы приготовили для вас памятку, с которой вы сможете выбрать действительно медовую спелую дыню. Сохраняйте, чтобы не забыть.

 
 
 
````````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Понятные шпаргалки, которые научат готовить не хуже именитого шеф-повара

Дневник

Вторник, 13 Июля 2021 г. 15:04 + в цитатник

 

 

На сегодняшний день поваренные книги все дальше отходят на задний план, а женщины ищут рецепты интересных блюд в интернете. Однако не всегда все, что там написано, понятно.

В сегодняшней подборке представлены очаровательные фото-рецепты, напоминающие детские рисунки. И самое приятное – приготовление даже самого сложного блюда выглядит на них весьма доступным.

 

1. Запеченный картофель со свининой

Картофель, запеченный в рукаве со свининой.

Картофель, запеченный в рукаве со свининой.

Вкусное и сытное блюдо из картофеля, свинины, измельченной морковки, лука и зелени, которое можно приготовить в рукаве за полтора часа.

2. Луковые кольца

Луковые кольца в кляре.

Луковые кольца в кляре.

Ароматные луковые кольца в яичном кляре, которые можно приготовить буквально за 15 минут, станут прекрасной закуской или аппетитной добавкой в основному блюду.

                                                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Замораживаем мясо правильно

Дневник

Вторник, 13 Июля 2021 г. 14:58 + в цитатник
 
 

заморозка мяса температура© Depositphotos

ЗАМОРОЗКА МЯСА

Специалисты уверяют, что заморозить мясо и не потерять вкусовые качества продукта невозможно. Это правда. Но существуют два вида заморозки, которые существенно отличаются друг от друга.

заморозка мяса в вакуумной упаковке© Depositphotos

Шоковая заморозка — замораживание мяса при температуре –40 градусов по Цельсию. Такая заморозка считается правильной, мясные волокна не повреждаются, а при размораживании мясо не теряет вкусовых качеств. В домашних условиях такого результата не добиться, но можно воспользоваться вторым способом.

глубокая заморозка мяса© Depositphotos

                                                                                                                            

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

20+ секретов профессиональных поваров

Дневник

Понедельник, 12 Июля 2021 г. 22:58 + в цитатник
 
 

Повар — одна из тех профессий, где образование без опыта практически бесполезно. Зачастую на кухню приходят люди, любящие кулинарию и желающие овладеть всеми тонкостями профессии, которые не оканчивали соответствующих учебных заведений. Конечно, начинать приходится с самого простого: в первое время неофиту доверяют только чистку овощей и лишь со временем допускают до простых блюд.

  • Многие начинающие кулинары путаются в порядке панировки мяса, забывая, что сначала нужно обвалять в муке, а только потом — в яйце, а не наоборот. Чтобы запомнить, как это делается, воспользуйтесь простой хитростью: М — мука, Я — яйцо, С — сухари, О — обжарка.
  • Чтобы верно рассчитать количество воды для супа, воспользуйтесь формулой «1 глубокая тарелка воды = 1 порция». Та жидкость, которая выкипит, «заменится» овощами, и баланс будет восстановлен.
  • Нужно сварить картофель как можно быстрее, а резать на маленькие кубики не вариант? Просто налейте на поверхность воды немного растительного масла — этот «барьер» уменьшит время варки.
  • Идеальный набор овощей для любого мясного бульона — это корень сельдерея, морковь и лук. Если вы готовите бульон из говядины или свинины, их можно прижарить на сухой сковороде до черной корочки. А вот в куриный коренья нужно класть абсолютно сырыми.
  • Чтобы без термометра найти идеальную температуру для жарки стейка, раскалите сковороду так, чтобы от нее шел дым.
  • Чтобы томатная паста в банке не покрывалась плесенью, налейте на поверхность немного растительного масла.

 

  • Чтобы начинка для пельменей не вылезала и не мешала склеивать края, сформируйте шарики из фарша, а затем немного их подморозьте.
  • Чтобы яркий цвет моркови сохранился, перед варкой этот корнеплод нужно очистить от кожицы.
  • Если вы хотите, чтобы салат оставался свежим как можно дольше, запомните одно правило: все ингредиенты должны быть одной температуры. И неважно, теплые они или холодные.
  • Не выкидывайте панцири от креветок. Из них можно сварить классическое французское блюдо — биск.
  • Чтобы вкус щавелевого супа стал более насыщенным, перед закладкой листьев пассеруйте их со сливочным маслом буквально пару минут.
  • Морковь готовится быстрее, чем лук. Поэтому, если вам нужно приготовить пассеровку для супа, первым на сковороду кладите лук и только через 2–3 минуты — морковь.
  •                                                                                                
Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

Когда собирать и как правильно сушить лекарственные травы

Дневник

Воскресенье, 11 Июля 2021 г. 21:48 + в цитатник

 

 

Наш мир переполнен синтетическими лекарствами и вполне логично, что люди стали искать натуральные источники здоровья. Поэтому и не удивительно, что возрастает популярность сборов трав как для терапии, так и для профилактики. Травы – это наиболее ценный природный ресурс, дарящий человеку надолго хорошее самочувствие. Когда и как правильно собирать травы, как грамотно их высушить – об этом советы травников в нашей статье.

Чтобы фиточай стал действительно полезным, будет недостаточно подобрать и смешать подходящие компоненты.

Очень важно, чтобы травы были грамотно собраны, а также заготовлены.

Это правило одинаково как для компаний, занимающихся производством травяных сборов и фиточаёв, так и для травника-любителя, заготавливающий растения для домашнего применения.

 

↑ Собираем дикоросы по всем правилам

Прежде чем отправляться на сбор дикорастущих трав, стоит ознакомиться с основной информацией:

  • какие качества у травы, которую вы собрались собирать;
  • какой в точности внешний вид у растения;
  • требуются ли меры предосторожности при сборе травы;
  • в какой период года и время суток можно данное растение собирать;
  • и где найти необходимую вам траву.

Если боитесь что-то напутать – возьмите на сбор ботанический справочник. Конечно, самый лучший вариант – поехать или пойти на ваш первый сбор с профессиональным травником, который расскажет и покажет тонкости на практике.

Собирать дикоросы не подготовившись может быть и бесполезно, и опасно.

В природе растёт много ядовитых растений, и часть из них внешне похожа на лекарственные травы.

Поэтому ошибка при сборе растений может причинить вред здоровью.

                                                                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

4 народных суеверия, связанных с мусором

Дневник

Суббота, 10 Июля 2021 г. 23:17 + в цитатник

 

 

Как правило, объектом суеверий становятся самые обыкновенные вещи, с которыми мы сталкиваемся ежедневно. Они сопровождают нас абсолютно на всех этапах жизни. Именно поэтому наши предки относились к ним с особым уважением.

1. Просыпанный мусор

Если вовремя выбрасывания отходов из дома вы просыпали мусор, то не спешите расстраиваться.
Наши предки считали, что это хороший знак, который предвещает в скором будущем приятный и очень неожиданный поворот. Вот только тут есть один важный нюанс. Рассыпанный мусор нужно обязательно собрать и отнести до ближайшего контейнера. Если этого не сделать, то удача обойдёт вас стороной.
Мусор нельзя выносить на ночь глядя. Это очень плохая примета, которая может обернуться для человека неприятностями.

2. Потерянный мусор

Если произошло так, что вы по дороге потеряли какой-то небольшой мусор, к примеру, бумажку от конфет, то это может означать финансовую прибыль.
Стоит отметить, что она может быть очень неожиданной и большой. А вот спешить тратить деньги не стоит. Не нужно хранить никакие мелкие бумажки в карманах, сумке или бумажнике. От этого небольшого хлама необходимо избавляться, как можно быстрее.


Как говориться, когда человек освобождает место от старого, то в его жизнь приходит что-то новое.
Люди в давние времена считали, что если в жизни очень долго затянулась чёрная полоса, то необходимо произвести у себя дома генеральную уборку. Избавляйтесь от всех ненужных вещей и тогда всё будет у вас хорошо.

3. Мусор, вынесенный в гостях

Если вас кто-то попросил вынести мусор, то не стоит отказываться от этого поручения. Смело беритесь за дело.
Люди в давние времена верили, что после такого стоит ждать прибыли, а также может быть вероятность повышение по карьерной лестнице или смены рабочего места.

                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

12 элементарных советов, которые позволят вашей посуде служить дольше

Дневник

Суббота, 03 Июля 2021 г. 00:21 + в цитатник

 

 

Когда начинаешь вдаваться в подробности любого процесса, почти всегда оказывается, что есть огромное количество нюансов. Например, кухонная посуда. Алюминий не надо перегревать, а чугун, наоборот, любит высокие температуры, то нельзя тереть, а это — царапать. В общем, в этом вопросе, как и в любом другом, важно учитывать огромное количество деталей.

ЧУГУН + МАСЛО = МНОГО ЛЕТ СЛУЖБЫ

Чугунную посуду важно прокалить с маслом в начале использования, так на поверхности образуется защитный слой, который не даст продуктам пригорать. Также ее нужно хранить, смазав небольшим количеством масла, чтобы этот слой обновлять. А еще чугун ржавеет, поэтому после мытья посуду нужно тщательно вытереть, и лучше не хранить в ней еду.

ЛАЙФХАК ОТ ЧАЙНОГО НАЛЕТА

 

То, что чайный или кофейный налет хорошо отмывается содой или специальным чистящим порошком, знают все. А вот нестандартный способ решения наболевшей проблемы. Нужно взять лист обычной бумаги для печати, немного намочить его и потереть стенки чашки.

САМОДЕЛЬНЫЙ АБРАЗИВ ДЛЯ БУТЫЛОК

Многие используют пластиковые канистры для хранения воды в загородных домах. Со временем на стенках бутылки накапливается грязь, отмыть ее достаточно сложно. Почистить бутылку изнутри поможет абразив из подручных средств. Подойдет, например, горох или гречка. А еще можно накрутить небольших шариков из фольги. Засыпаем в бутылку, туда же немного теплой воды и моющее средство. Дальше трясем, как маракас, — и готово. Такой метод подойдет для любой тары с узким горлышком, куда не добраться обычной губкой.

                                                                                                             

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

10 растений, которые отпугнут комаров и сделают лето лучше

Дневник

Четверг, 01 Июля 2021 г. 23:56 + в цитатник

 

Мы очень долго ждали лета с его солнцем, теплом, вечерними прогулками и…комарами. 

Да-да, без них не обходится ни один жаркий сезон, поэтому вместе с солнцезащитными кремами приходится также покупать средства от насекомых. 

Если вы уже не надеетесь на помощь репеллентов, попробуйте отпугнуть комаров при помощи растений.

1. Лаванда

Лаванду можно выращивать в горшке. 

Это растение известно благодаря своему успокаивающему аромату, который снимает стресс и помогает привести мысли в порядок. Однако насекомые относятся к нему не так доброжелательно, как люди. Дело в том, что в лаванде содержится камфора, поэтому комары стараются держаться от нее подальше. Лучше всего использовать сорт лавандин, так как в нем самая большая концентрация отпугивающих веществ. Растение прекрасно будет себя чувствовать, как на солнечном участке на даче, так и на подоконнике в горшке. Также можно покупать небольшие букеты и ставить в вазу на тумбу или рабочий стол – у сухой лаванды сохраняется способность отпугивать вредителей.

2. Мята

Из мять получаются вкусные напитки. 

У многих хозяек мята является одним из самых любимых растений, так как идеально подходит для приготовления успокаивающего чая, охлаждающего лимонада или коктейля. А еще она выступает прекрасным оружием против насекомых, причем не только в свежем, но и в засушенном виде. Мяту можно выращивать на балконе или подоконнике, используя для этого цветочные горшки или специальные контейнеры. Хотите посадить ее на участке? Тогда нужно подобрать влажное тенистое место. А если комар все-таки укусил, разотрите лист мяты в руках и помажьте образовавшимся соком место укуса. Эфирное масло поможет устранить зуд.

                                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4

Метки:  

 Страницы: 35 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1