-Цитатник

Очищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

Хрен – единственное растение, способное вытягивать соль через... - (0)

Эффективный рецепт для снижения температуры - (0)

(А я пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!Тре...

Простуда отступает за пару часов! - (0)

Люба-Любушка

Рецепт мази от воспаления суставов. Боль снимает мгновенно! - (0)

"Сейчас мне 80 лет. Когда-то у меня была очень интересная жизнь. Работала в мюзик-холле. Гастр...

 -Метки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы дачный участок деревья десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись старых мастеров животные в живописи животные фото закуски запеканки здоровье знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные средства натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы, компьютерная помощь поля природа птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


9 видов рыбы, которые не стоит есть

Вторник, 30 Мая 2017 г. 13:12 + в цитатник

 

 

Многие из нас знают, что рыба не только вкусна, но и полезна. Но существуют и такие сорта, употребление которых может нанести вред здоровью.
 

Сом может вырастать до внушительных размеров, и для ускорения этого процесса во многих рыбных хозяйствах его подкармливают гормонами. Особенно отличается в этом плане рыба, которая импортируется из азиатских стран. Неопасен и более ценен с питательной точки зрения тот сом, который растет на воле.

Макрель содержит ртуть, которая не выводится, а накапливается в организме человека, провоцируя различные болезни. Наименее опасна в этом плане атлантическая макрель, ее можно есть без ограничений.

                                                                                                              


В тунце, особенно в чернопером и голубом, содержится много ртути. Кроме того, тунца, который вырос в естественных условиях, на прилавках почти нет, так как он находится на грани исчезновения, и вся покупная рыба поступает с ферм, где ее прикармливают антибиотиками и гормонами.

Полезных жирных кислот в тилапии немного, а вот по концентрации вредных жиров она может конкурировать даже со свиным салом. Чрезмерное употребление этой рыбы увеличивает уровень плохого холестерина и делает организм более чувствительным к аллергенам.


Из-за высокого содержания жировой ткани угорь легко абсорбирует присутствующие в воде промышленные и сельскохозяйственные отходы. Особенно велик уровень интоксикации этими веществами у американских особей. Для европейского угря также характерно заражение большими дозами ртути.

Основной объем пангасиуса, который поставляется в нашу страну, выращивается во Вьетнаме, в реке Меконг, которая относится к одним из самых загрязненных водоемов в мире. Кроме ртути, филе этой рыбы содержит повышенный уровень нитрофуразона и полифосфатов (канцерогены).


У этой рыбы самый высокий уровень заражения ртутью. Кроме того, при ее вылове часто не соблюдаются требуемые правила, поэтому высок риск получить пищевое отравление.

Морской окунь содержит достаточное количество ртути. Помимо этого, часто под видом морского окуня (особенно в заведениях общественного питания и в случаях, когда продукт продается в виде филе) предлагается пангасиус или другие сорта более дешевой рыбы.


Эта рыба содержит гемпилотоксин (воскоподобное вещество, придающее мясу маслянистый вкус), который не усваивается организмом. Этот токсин не несет сильного вреда, но может спровоцировать расстройство пищеварения. Чтобы уменьшить количество гемпилотоксина, рыбу рекомендуется жарить или запекать на гриле.

У свежей рыбы влажная поблескивающая чешуя и прозрачные глаза. Возьмите тушку в руки: у рыбы не первой свежести безвольно поникнет хвост. Сухие плавники и серые, а не ярко-красные жабры также говорят о том, что рыба несвежая.


При покупке живой рыбы из аквариума убедитесь, что вода в нем чистая, и лучше выбирайте особей, которые плавают не у поверхности, а в толще воды, ближе ко дну.

Если вы любите рыбачить и потом готовить улов, проверьте водоем на уровень ртути. Сделать это можно с помощью специального прибора, который называется «анализатор ртути».

Покупая мясо лосося, выбирайте то, у которого в мякоти есть белые прожилки, так как сплошной яркий цвет филе говорит о том, что его подкрашивали. Не берите рыбу, у которой на коже есть яркие точки: мякоть у нее безвкусная, так как она была выловлена в период нереста.

https://promoidom.com/1165852499788172240/9-vidov-ryby-kotorye-ne-stoit-est/

`````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** здоровье":
Часть 1 - Ванночки для ног-как эффективно снять усталость
Часть 2 - Полезные факты о дыне
...
Часть 19 - Полезные растения против паразитов
Часть 20 - Драгоценный кальций: как и где его искать
Часть 21 - 9 видов рыбы, которые не стоит есть
Часть 22 - Куркума для здоровья
Часть 23 - Уменьшаем боль в суставах при артрите с помощью питания
...
Часть 47 - Ужин: рекомендации и рецепты Аюрведы
Часть 48 - Клюква от всех болезней
Часть 49 - Как нужно правильно пить воду и какая от этого польза

Рубрики:  здоровье
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

таила   обратиться по имени Вторник, 30 Мая 2017 г. 16:14 (ссылка)
я рыбу только отварную ем, редко позваляю себе немного обжаренную, почему б себе не позволить себе маленькие шалости! всего доброго, Иришка! спасибоза полезный пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Аэлита_54   обратиться по имени Вторник, 30 Мая 2017 г. 16:22 (ссылка)

Ответ на комментарий таила

А я всегда жарю, а отварная самая простая -это кошкам.
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Вторник, 30 Мая 2017 г. 16:32 (ссылка)

Ответ на комментарий Аэлита_54

но при больном желудке а хочется и варенная покажется раем, а я так уже много лет питаюсь. а кошка так я ж по гороскопу то кошка, или кролик, так что либим мы рыбку и уважаем!
Ответить С цитатой В цитатник
Аэлита_54   обратиться по имени Вторник, 30 Мая 2017 г. 16:38 (ссылка)

Ответ на комментарий таила

Я почти всю жизнь была равнодушна к рыбе и начала ее есть не так давно.
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Вторник, 30 Мая 2017 г. 16:41 (ссылка)

Ответ на комментарий Аэлита_54

а я ее всю жизнь кушаю и в разных блюдах! чего только пельмени из калуги вот уж вкуснотища была!
Ответить С цитатой В цитатник
Аэлита_54   обратиться по имени Вторник, 30 Мая 2017 г. 16:47 (ссылка)

Ответ на комментарий таила

В ваших краях ее много и она более доступна по-цене. А у нас рыба стала дорогая теперь.
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Вторник, 30 Мая 2017 г. 16:52 (ссылка)

Ответ на комментарий Аэлита_54

А кто вам такую глупость сказал что дешевле, когда мы все на пенсии живем, еще какая дорогая, приходится выбирать, а иногда чуть ли и не с рук брать, иногда повезет, но стараемся все в магазине при рынке выбрать, с рук опасно, не раз наталкивались на тухлую рыбу, приходилось со скандалом деньги возвращать.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку