-Метки

Маски автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы, компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото чебуреки

 -Рубрики

 -Цитатник

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)

Милая и миниатюрная летучая белочка - Эдзо Момонга! - (0)

Эдзо момонга – миниатюрная и очень милая летучая белочка. Единственное место н...

Мы Пасху прославляем. Пасхальные натюрморты - (4)

  ...

Салат "Ананас" - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем



Яндекс.Метрика

   Все самое интересное и полезное для Вас


Блинчики "Аппетитные"

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Блинчики "Аппетитные"
 

       Вот и масленица пришла! Блинная пора. Хочу поделиться с вами вариантом блинчиков.

      В этом рецепте главное – не блины, а начинка.

   Завести тесто из 0,5 л молока, 2 ст. л. растительного масла, 1-2 яйца, муки и соли. Все ингредиенты смешать венчиком, чтобы получилось негустое тесто без комочков. Из-за того, что в тесте есть масло, сковороду нужно будет смазать только изначально. В дальнейшем смазывать её нужды не будет, блины отлично переворачиваются, не приставая к сковороде. Напечь блины.

     Начинка: крупный помидор 1 шт., шампиньоны 6-8 шт., лук зеленый небольшой пучок, сыр 50 г, соль, черный перец, паприка, прованские травы, майонез 1 ст. л., растительное масло для жарки.

 

     Шампиньоны мелко порезать, обжарить на масле и остудить. Мелко порезать помидор и зеленый лук. Добавить к ним обжаренные шампиньоны и натертый на крупной терке сыр.

 

     Посолить, добавить специи и майонез. Всё перемешать.

    

     На блин положить подготовленную начинку и завернуть конвертом.

   

    А дальше уже классически – обжарить блинчики на растительном масле до румяной корочки.

     Подавать блинчики со сметаной.

     Приятного аппетита!

     P.S. В начинку, при желании, можно добавить мелко нарезанную ветчину.

    

Рубрики:  выпечка/*** блины, оладьи, лепешки

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Фотограф Yann Arthus -Bertrand

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты не иди по Жизни - Восходи!.... Фотограф Yann Arthus-Bertrand

Река Yax-Ha Agua Azul Мексика

 

Ты не иди по жизни — восходи!
Да будет каждый день твой восхожденьем,
Преодоленьем вихрей и туманов,
Тянущих вниз, сбивающих с пути.
А путь всегда есть восхожденье в гору.
Пусть пролегает по низинам он,
Но все равно он будет восхожденьем.
Путь - это ты. И путник - это ты.

Швейцария

 

Чтоб видеть истину, вглядись в лицо другого,
И ты увидишь самого себя,
Идущего дорогой параллельной.

Эверест, Гималаи, Непал

 

А камни не старайся обойти.
Не сбрасывай их вниз в остервененье.
Пускай препоны на твоем пути
Все время превращаются
В ступени…

Швейцария

 

А камни под ногами
Не кляни
Вот высота,
Открывшаяся взору.
Подумай сам:
Когда бы не они,
Ты разве мог бы подниматься в гору?
Валентин Сидоров

Ущелье на острове Реюньон, Франция

Cheval Blanc d'Uffington. Oxfordshire, Angleterre

****
Рубрики:  фото

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Художник Дмитрий Севрюков

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Художник Севрюков Дмитрий
 

Севрюков Дмитрий - художник родом из Белоруссии, где родился в 1969 г. Живописи обучался в мастерской Анатолия Безбатько. Также окончил Киевскую академию художеств. Творческой и выставочной деятельностью начал заниматься с 1994 года. Участник международных фестивалей в Киеве и Одессе, совместных проектов Союза художников Украины. Участник Персональные выставки на Украине, в г. Киеве. За рубежом USA, Maryland.

Фото подборка картин:

1.
0a11e7ff8296bd12109d6b1cbfec15c8 (650x478, 278Kb)

Читать далее...
Рубрики:  натюрморт живопись/натюрморты с цветами
натюрморт живопись/натюрморты с фруктами

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

9 самых вкусных рецептов

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

9 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

1. Пицца на сковороде
Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр Способ приготовления:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду, смазаную маслом, и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 2. Залить майонезом и сверху положить толстый слой сыра. 3. Очень рекомендуем тооолстый слой сыра. 4. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. 5. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

2. Печеный картофель с сыром

Ингредиенты:
- 2 больших картофелины
- 100г масла - 100г пармезана
- растительное масло
- 60мл густых сливок
- 60г твердого сыра - соль
Способ приготовления: 1. Берем 2 картофелины, хорошенько моем. Делаем разрезы, но не до конца. Нарезаем пармезан и масло кусочками, и вкладываем в картофель чередуя. 2. Ставим картофель в духовку разогретую до 200С на 45 минут. 3. Затем вынимаем и поливаем сливками. После чего посыпаем тертым твердым сыром и отправляем еще на 15 минут в духовку.

3. Мгновенный хачапури на сковороде
Ингредиенты:
Для теста: - Мука
- 2 стакана - Соль
- 1/2 чайной ложки - Сода
- 1/2 чайной ложки
- Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
- Сулугуни - 200 г
- Сыр фета - 150 г
- Творог - 100 г
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления: 1. Смешайте сухие ингредиенты. Добавьте йогурт и замесите тесто. Натрите сыр и перемешайте с творогом. 2. Слепите небольшие шарики из сыра. Тесто раскатайте. Нарежьте на равные куски. Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла. 3. Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать. Сковороду нагрейте. 4. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.

4. Сырная соломка

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** лазанья, пицца, хачапури

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Готовимся к масленице: секреты правильных блинов.

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Масленице: секреты правильных блинов

Готовимся к Масленице: секреты правильных блинов
Казалось бы, в приготовлении блинов нет ничего сложного: жидкость (молоко, кефир, простокваша), мука, яйца, сахар, соль, сода или дрожжи – и все смешать. Одни ингредиенты можно опускать, другие добавлять.
1. "Золотая" пропорция – 1 стакан муки на 2 стакана жидкости. Конечно, она выдерживается приблизительно, но знать ее полезно. Обычно сначала смешивают муку и жидкость в равном соотношении, затем добавляют соль, сахар, соду, дрожжи, яйца, тщательно перемешивают и оставляют немного подходить. Даже если в тесте нет дрожжей, мука должна набухнуть. Затем понемногу добавляют в тесто оставшуюся жидкость, следя, чтобы оно не стало слишком жидким.

2. Еще одна пропорция – 1 яйцо на 1 стакан муки. Если же вы хотите испечь блины с начинкой, яиц нужно больше, ведь они делают тесто эластичным, но также и жестким, когда оно остынет.

3. Всегда добавляйте сахар. Даже если готовите блины с мясной или рыбной начинкой, сахар не повредит, а вкус блинов будет более интересным. Но переборщить с сахаром нельзя – блины развалятся. Обычная пропорция – 1-2 столовых ложки на стакан муки.

4. Всегда добавляйте соль, даже в сладкие блины.

5. Блинам, которые не должны быть пышными, не требуются сода и дрожжи. Если используете соду, обеспечьте ей кислую среду, например, добавив в тесто кефир.

6. Выпекая блины с начинкой, выпекайте их только с одной стороны, затем заворачивайте начинку прожаренной стороной внутрь – и потом уже обжаривайте перед самой подачей.

7. Для приготовления пышных и нежных блинов на дрожжах, которые останутся вкусными и на следующий день, используйте сухие дрожжи. Добавьте их в тесто, перемешайте, дайте 2 раза подойти и выпекайте.

 


 


111 (350x343, 71Kb)

Рубрики:  выпечка/*** блины, оладьи, лепешки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

О своей скромности я могу говорить часами...

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга-В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

О своей скромности я могу говорить часами...)
 

НЕ ПРОСТО ДОВЕРЯТЬ МУЖЧИНЕ, ЕСЛИ ВЫ У НЕГО В ТЕЛЕФОНЕ ЗАПИСАНЫ ПОД ИМЕНЕМ "ВОДОКАНАЛ"... )))

Она любила Нью–Йорк, ментоловые сигареты и ванильный кофе, но швейное училище выбило из нее эту дурь.

Читать далее...

Серия сообщений "*** иллюстрации, открытки, пин-ап / 2":
Часть 1 - Donna Race.Зимняя серия
Часть 2 - Художник иллюстратор Tony Todd
...
Часть 15 - Иллюстратор Jean Bradbury
Часть 16 - Ненаглядный мой, прощай... Нагляделась...
Часть 17 - О своей скромности я могу говорить часами...
Часть 18 - Художник -иллюстратор Harry Anderson
Часть 19 - Веселые старушки Инге ЛООК
...
Часть 46 - Berni Parker
Часть 47 - С настроением беда? Значит в магазин пора!... Berni Parker
Часть 48 - Сказочные иллюстрации Anne Yvonne Gilbert

Рубрики:  иллюстрации, открытки, пин-ап

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Блины-Скородумки

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины - Скородумки
 

5283370__3_ (500x375, 81Kb)При выпекании на сковороде диаметром 26 см из указанного количества продуктов получается 10 блинов.
 
- 8 столовых ложек (с горкой) муки; 
- 2 яйца; 
- 1 столовая ложка сахара; 
- 2 стакана молока; 
- 2-3 столовые ложки растительного масла
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/*** блины, оладьи, лепешки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

СольноПрипевочковое...

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СольноПрипевоч

Alois Erdtelt

Die Waisen

*кликабельно
Рубрики:  дети фото, дети в живописи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Комплекс упражнений от боли в спине

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Цветок- пожар в мозгах!

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Энзима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок - пожар в мозгах!
 

1. Ликорис, или красная пауковая лилия (彼岸花 /曼珠沙華, Хиганбана, Licoris radiata) – самое загадочное луковичное растение. И дело здесь не в том, что этот цветок не частый гость на наших участках. Ликорис – большой интриган. Цветы и листья у него появляются в разное время и за эту особенность в Корее цветок называют "сан чо" - "цветы скучают по листьям, а листья по цветам".

4387736_12 (698x598, 110Kb)

Перейти в продолжение
Рубрики:  цветы фото

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Цветочное...

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочное..
 

Gurli Kuylenstierna

***

*кликабельно
+3
Рубрики:  цветы в живописи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Стокгольмное..

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стокгольмное..

Hans-Erik Eriksson

***

***

*кликабельно
Рубрики:  картины живопись

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ManСольноПортретное..

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ManСольноПортретное...
 

Garrett Vitanza

Steam punk
Рубрики:  портрет

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Московское...

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Московское...
 

Колеченков Игорь Михайлович

***

*кликабельно
+4

 
Рубрики:  Москва в живописи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Масленица

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масленица.
 

 (640x480, 105Kb)

Широкая Масленица – Сырная неделя!

Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.

Печь блины и развлекаться будем всю неделю,

Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!
 

Утро, ПОНЕДЕЛЬНИК - Наступает «ВСТРЕЧА».

Яркие салазки с горочек скользят.

Целый день веселье. Наступает вечер...

Накатавшись вволю, все блины едят.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  фото

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Украшения Элизабет Тейлор

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения Элизабет Тейлор
 

Элизабет Тейлор была не просто величайшая актриса Голливуда, это была женщина, безумно любившая украшения. Её собственная коллекция драгоценностей вызывала зависть и восхищение одновременно. Говорить о бриллиантах Лиз могла бесконечно…

Серия сообщений "*** легенды Голливуда / 2":
Часть 1 - Уилльям Кларк Гейбл часть первая
Часть 2 - Уилльям Кларк Гейбл часть вторая
...
Часть 9 - Марлен Дитрих- Голубой ангел.
Часть 10 - Женские войны - Лоллобриджида против Лорен.
Часть 11 - Украшения Элизабет Тейлор
Часть 12 - Легендарная МЭРИЛИН МОНРО
Часть 13 - ОДРИ ХЕПБЕРН- последняя принцесса сентиментальной эпохи
...
Часть 46 - Мэрилин Монро (фото)
Часть 47 - Дольче вита : неизвестные фото молодой Софи Лорен на шикарной вилле
Часть 48 - Мэрилин Монро: секреты стиля главной блондинки Голливуда

Рубрики:  любимые актеры

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Салат с шампиньонами и орехами кешью

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Мамонтова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат
 

Предлагаю приготовить очень вкусный салатик  на 8 Марта любимым женщинам!!!

Необычайно вкусным получается сочетание копчёной куриной грудки и чернослива.

Ингредиенты :

Куриная грудка варёно-копчёная – 200 гр.,

Перец болгарский – 1 шт.,

Шампиньоны маринованные – 1 банка,

Орехи кешью (можно экспериментировать с любыми орехами по своему вкусу) –1/2стакана,

Чернослив без косточки – 100 гр.,

Огурец свежий – 1 шт.,

Домашний майонез - 150-200гр.,

Соль по вкусу

 

Способ приготовления:

Читать далее...

Серия сообщений "*** салаты / 2":
Часть 1 - Французская любовница. Салат
Часть 2 - Сочный сладкий салат из фруктов.
Часть 3 - Итальянский рисовый салат.
Часть 4 - Салат с шампиньонами и орехами кешью
Часть 5 - Салат " Чесночные кальмары с сыром"
Часть 6 - Салат "Бонапарт"
...
Часть 48 - Московский Нисуаз
Часть 49 - Простые и полезные салаты
Часть 50 - Салат Тиффани с курицей и виноградом

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Художник Юрий Завальный

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  пейзажи живопись

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие блины на кефире с кипятком
 


блины (604x430, 74Kb)

Ингредиенты:
мука 1 ст.
кефир 1 ст.
кипяток 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1,5-2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.

Приготовление:
Яйца взбиваем с солью
Добавляем кипяток, не прекращая взбивать
Вливаем кефир
Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Оставляем тесто на 10 мин.
Печем на сковородке смазанной маслом до румяности.
Приятного аппетита!

Рубрики:  выпечка/*** блины, оладьи, лепешки

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

6XHzReRj6xk (500x300, 16Kb)

Ингредиенты на 10 порций:

- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Приготовление:

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.

Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.

Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.
 

Серия сообщений " *** рецепты хорошего теста, лепешки":
Часть 1 - Универсальное заварное тесто
Часть 2 - Три рецепта отличного теста
...
Часть 9 - Дрожжевое тесто для пирожков в духовке.
Часть 10 - Универсальное творожное тесто
Часть 11 - Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка
Часть 12 - Замечательное тесто для пиццы
Часть 13 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы
...
Часть 48 - Луковая лепешка с сыром приготовленная на сковородке
Часть 49 - Самый вкусный рулет из лаваша
Часть 50 - Кутабы с сыром и зеленью

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Аэлита_54
Страницы: 961 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь