Торт Японка / Необычный торт из простых продуктов

Всем большой привет! Сегодня готовим необычный торт «Японка». В нем сочетается мягкий, влажный, пропитанный, насыщенно маковый бисквит, нежный сметанный, чем-то похож на птичье молоко средний слой, а верхний, как мармелад с лимонно-малиновым вкусом, только не такой сладкий, в общем – тортик интересный, нам понравился, поэтому буду еще готовить не раз.

Ингредиенты

Бисквит

Яйца – 2 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Сливочное масло – 30 гр. (можно заменить любым растительным)

Сухое молоко – 2 ст.л. (не обязательно, но с ним вкуснее)

Манная крупа – 40 гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л. (можно заменить на соду 1/3 ч.л.)

Яблоки тертые – 150 гр.

Мак – 75 гр.

Вода – 100 мл.

Средний слой

Сметана/йогурт/сливки – 350 гр.

Малиновый сок/ягоды – 30-50 гр. (любой сок или ягоды)

Желатин – 20 гр.

Вода – 70 мл.

Верхний слой

Вода/яблочный сок – 300 мл.

Лимонный сок – 1-1,5 ст.л. или по вкусу

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Малиновый/другой сок – 20-40 гр.

Желатин – 20 гр.

Вода – 70 мл.

Яблоки тертые – 200 гр.

Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный, деликатесный салат с языком (без майонеза) на праздничный стол. Этот салат всегда пользуется успехом. Уверена, что он займет достойное место и на вашем праздничном столе, а также понравится вашим гостям.

Ингредиенты:

Язык свиной – 300 г

Огурец свежий – 150 г

Яйца – 3 шт.

Консервированный зеленый горошек – 200 г

Сметана 20% - 100 г

Вареный желток – 1 шт.

Горчица готовая – 1 ч. л.

Лук (крымский, сладкий) – 60 г

Зелень петрушки – 1 пуч.

Соль, черный молотый перец – по вкусу

Кордон блю из курицы - Изумительное мясо на праздничный стол! Этот рецепт покорил миллион сердец!

Что приготовить из курицы на праздничный стол? Предлагаю восхитительный рецепт Кордон блю из куриной грудки. Готовить одно удовольствие - очень легко и просто. Такой прекрасный мясной рулет покорит каждого. Вкусно даже на второй день. Это универсальное блюдо - закуска на праздник, сытный обед и семейный ужин. Порадуйте своих близких нежным, сочным мясом.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 2 шт. (600 г.)
• Апельсин - 1 шт.
• Соус терияки - 3 ч.л
• Паприка копченая - 1 щеп.
• Мед - 1/2 ст.л
• Соль, перец - 1 щепотка
• Шинка (колбаса) - 4 кусочка (200 г.)
• Сыр - 100 г.
• Бекон - 300 г.
•                                                                                                               

Первый институт благородных девиц, который в народе коротко называли «Смольный», открылся в 1764 году по распоряжению Екатерины II. Императрица желала привить девочкам новейшую культуру мышления и поведения.
Образованная воспитанная женщина, по замыслу Екатерины II, передаст эти качества своим детям, те – своим, и так постепенно культура охватит все общество.

Воспитанницы Смольного института благородных девиц на уроке танцев (1889).

Девочкам из небогатых семей помогали спонсоры

Со временем утвердилось представление, что детям из хороших семей подобает учиться. Но были и соображения практического характера. Учиться в институте было престижно, но главное, родителям не приходилось самим организовывать домашнее обучение.
Выпускница считалась достаточно знающей, чтобы выйти замуж и вести дом – или стать гувернанткой, учительницей и самой себя обеспечивать. Это было важно для небогатых и бедных семей, чьих дочерей принимали бесплатно как «пансионерку императрицы» или других спонсоров.

Блестящим ученицам доставались лучшие педагоги

Смольный открыли для девочек-дворянок, но уже в следующем году появилось отделение для «мещанских девиц». Позднее оно отделилось в Александровское училище (Александровский институт). В других учреждениях разделения не было вовсе. Например, в Елизаветинский институт принимались не только дворянки, но и дочери купцов, чиновников и других сословий.
Поступить в институт могли девочки 10-11 лет, которые успешно сдали вступительные экзамены. Прежде всего проверяли знание французского языка. В зависимости от результата девочку записывали в тот или иной класс.
Порой, как в Московском Елизаветинском институте, кроме деления на классы было деление на отделения: первое для блестящих учениц, второе для средних, третье для прочих. Куда девочку запишут, зависело от того, как она сдаст вступительные экзамены. Это было очень важно, ведь блестящим ученицам преподавали лучшие педагоги, у них была самая сильная программа. В третьем отделении программа была самой слабой, а перевестись в другое было нельзя.

Краснолистная бегония

Разнообразие красных бегоний

Род бегоний насчитывает порядка двух тысяч видов, среди которых есть травы и кустарники с нарядными асимметричными листьями разнообразной формы и окраски, комнатные растения с мелкими или крупными яркими цветами. Есть определенные виды, где главным украшением является большой махровый цветок, ради которого их и выращивают, добиваясь все более пышного длительного цветения. А есть декоративно-лиственные сорта и гибриды, чьи листья замысловатой формы или окраски привлекают гораздо больше внимания.

Огромную популярность среди любителей и дизайнеров приобрела небольших размеров (25 см высотой) бегония Фиста со скромными повадками ампельного комнатного растения, у которого стебель стремится прижаться к земле, а округлые листья окрашены в два цвета – снизу красные, сверху зеленые.

Бегония краснолистная компактна по сравнению с другими представителями рода, ухаживать за ней легче, чем за цветущими родственницами. Она отличается от других тем, что на крепком ползучем изумрудно-зеленом стебле на длинных черенках растут двухцветные листья шириной приблизительно от 8 до 12 см, а длиной от 12 до 15 см скошено-овальной формы. Они не опушены, без зазубренного краешка, глянцевая поверхность верхней стороны имеет темно-зеленую окраску, а нижней – красную или бордовую. Цветет Фиста нежными маленькими розовыми цветочками.

Особенности ухода за красным цветком

Бегония с красными листьями скромна и нетребовательна. Уход в домашних условиях должен включать создание и поддержку необходимых условий, регулярный полив, подкормки, своевременную пересадку. У нее нет ярко выраженного периода покоя, зимой просто замедляется рост, сокращаются полив и подкормки.

Бегония краснолистная комфортно себя чувствует при температуре +20–22 градуса, зимой температура не должна опускаться ниже +15 градусов. Ей нужно много света, но прямые солнечные лучи оставят ожоги на листьях, поэтому горшок нужно отставить от подоконника или создавать тень на полуденное время при помощи жалюзи, бумаги, марли, другой тонкой натуральной ткани. Бегония в целом (и Фиста в особенности) не любит перемещений, поэтому заранее нужно продумать для нее место с достаточным освещением, без сквозняков. Другие растения не должны располагаться слишком близко, чтобы ей хватало свежего воздуха.

Тропической красавице требуется влажность воздуха не менее 60% круглый год, поэтому рядом располагают посуду с водой для испарения или ставят поддон с горшком на поднос с мокрыми камешками (сгодится мокрый мох). Особенно важно это во время отопительного сезона, когда уровень влажности воздуха резко падает. Никаких резких изменений бегония не любит, ценит постоянство. Поливают ее несколько реже, чем цветущие разновидности, обычно 1 раз в неделю летом или пару раз в месяц зимой.

Гранада

Гранада – жемчужина испанской Андалусии: интересные места и достопримечательности

Гранада — очень древний испанский город в Андалусии, столице провинции Гранада. 

Он расположен у подножия северо-восточного склона Сьерра-Невады, на высоте более 700 метров над уровнем моря. 

Поселение возникло здесь еще до V века до нашей эры и принадлежало иберийцам. Через несколько веков сюда пришли римляне, которые назвали его Илиберис. После распада Римской империи власть в городе принадлежала и византийцам, и вестготам.

 Джон Френсис

В Советском Союзе не было слова «шопинг». Это сегодня полки магазинов ломятся от изобилия, а покупки можно делать даже сидя дома на диване. Советские покупатели даже не мечтали о подобном сервисе. Магазины выглядели совершенно иначе, как и процесс покупки.
Удачный поход по магазинам был похож на охоту в диких прериях или стихийное бедствие и требовал определенной сноровки, наглости и выносливости. В противном случае советский шопинг напоминал посещение музея: созерцание пустых полок навевало скуку и даже отчаяние. Предлагаем совершить небольшой экскурс в прошлое, пройтись по советским магазинам и рынкам, вызвать ностальгию по «старым добрым временам».

Стометровые очереди были обязательным атрибутом торговли. Сегодня подобное столпотворение народа попало бы в сюжет новостей

Люди сначала занимали очередь и только затем спрашивали, что продают

Что мы только не делали, и оборачивали ноги газетой, но она сыреет и крошиться, и надевали шерстяной носок, и сапог мужа. Но в обуви на пару размеров больше, ходить очень не удобно. Но все же были парочку удачных опытов, которыми сегодня я с вами и поделюсь.

Самое простое, это фольгированный теплоотрожатель. Продается материал в строй магазине. Фольга отдает тепло, которое взяла. Поэтому ногам с таким утеплителем, очень комфортно.

Из этого материала вырезаем стельки по размеру обуви, и ногам никакие морозы не страшны.

Еще один очень интересный метод — это женские прокладки вместо стелек. Лучше брать прокладки с крылышками, которые крепятся к стелькам. В такой обуви очень комфортно и тепло.

Единственный минус — это не стоит с такими стельками ходить в гости. Иначе весь вечер будут обсуждать только ваши “стельки”.

``````````````````````````````````````````````````````````````````````

Желание иметь округлые бедра, подтянутые и упругие ягодицы мотивирует нас встать с дивана, «взять себя в руки» и работать на всю катушку. Только так, реально добиться поставленных целей и получить желаемый результат!

Этот комплекс из 8 упражнений поможет вам подтянуть ягодицы, избавиться от жировых отложений на боках, повысить выносливость и в конечном итоге, порадоваться результату.

Повысить эффективность домашних упражнений вам помогут следующие правила:

• Регулярные тренировки, не менее 3 раз в неделю, будут способствовать быстрому достижению цели. Более частые тренировки нежелательны, так как мешают полноценному восстановлению мышц.
• Контролируйте технику выполнения упражнений. Следите за тем, чтобы во время упражнений ваша поясница не прогибалась. В обратном случае, увеличивается риск повреждения спины.
• Контролируйте дыхание, от этого на прямую зависит ваш результат. Совершайте усилие на выдохе, а расслабление начинайте на вдохе.
• Выполняя любое упражнение, рассчитывайте свои силы. Если вам тяжело выполнять упражнение, облегчайте задачу увеличением амплитуды, уменьшением количества подходов или не делайте совсем. Постепенно увеличивайте нагрузку, добавляя подходы или отягощение.
• Прежде чем приступить к комплексу упражнений для бедер и ягодиц, надо разогреть тело и подготовить его к нагрузке. Делается это для того, чтобы исключить риск травм и растяжений во время тренировки.
• Начинайте каждое занятие с разминки. Выберите наиболее подходящий для вас вид разминки. Это может быть бег или ходьба с поднятием ног на месте, прыжки на скакалке или любые другие разогревающие упражнения.

Упражнения

1. Подскок с выпадом

Подскок с выпадом задействует не только мышцы ягодиц и бедер, но и все мышцы ног одновременно.

Поставьте ноги чуть шире плеч, руки вместе в области груди. Поверните корпус тела в сторону и согните оба колена до 90 градусов. Следите за тем, чтобы колено не выходило за пределы пальцев ноги. Затем оттолкнитесь от пола, выпрямив в воздухе обе ноги. Осторожно приземлитесь, согнув колени в исходном положении. Повторите. Сделайте 2 подхода по 10 раз на каждую ногу.

Из всех источников нам твердят, что соль ровно, как и сахар — белая смерть, но мы-то знаем, что во всём просто нужна мера и тогда с этими «друзьями» не возникнет проблем. 

То, что без соли еда будет пресной и невкусной все прекрасно знают, а вот что с помощью неё можно без труда очистить всё что угодно, удалить пригоревшее молоко и без труда очистить варёные яйца наверняка знают немногие. Но мы раскроем все секреты!

Предотвращаем разбрызгивание масла

Если вы часто что-то жарите, наверняка вам знакома проблема вездесущих огненных брызг от нагревания растительного или оливкового масла.

Самый простой способ предотвратить эту неприятность и сохранить плиту чистой — добавить щепотку соли прямо в разогревающееся масло. Так оно не будет разбрызгиваться, а вы сможете выкладывать еду на сковороду, не опасаясь обжечься или испачкаться.

Удаляем пригоревшее молоко

Разбрызгивание масла может показаться далеко не таким неприятным явлением, как пятна от пригоревшего молока на плите.

К счастью, простая соль здорово справляется и с такой напастью: намочите пятна водой, а затем посыпьте их белой приправой. Подождав несколько минут, вы легко сможете удалить все загрязнения.

Нежный, вкусный и быстрый пирог к чаю с ягодами (у меня черешня) с хрустящей корочкой! 10 минут и в духовку!

Ингредиенты: 

Масло сливочное - 200 гр. (можно заменить на маргарин) 

Яйца - 4 шт. 

Сахар - 200 гр. 

Мука - 300 гр. 

Ванилин - пакетик 

Разрыхлитель - пакетик 

Черешня - 200 гр. 

Соль - щепотка 

Ванильный сахар для посыпки 

Форма - 26 см

 

Подборка этих упражнений позволяет не слишком мучаясь убрать неприятные выступающие неровности пухлого тела. Конечно, не избежать грамотной диеты.

Ещё необходим массаж. Неплохой эффект появится очень скоро.

Хотите поменяться? – Надо действовать решительно!

Полуприседания с гантелями

Работают икроножные мышцы и квадрицепсы бедер.

Вставайте во весь рост. Расположите ноги параллельно линиям плеч. Носки должны быть разведены в стороны. Понадобятся небольшие гири, килограмма на 3-4. Возьмите их в руки и сгибайте локти. На носочках произведите неполный присед, ступню полностью на пол не ставьте. Спина должна быть прямой. Возвращайтесь в начальное положение. От начала до конца надо повторять до пятнадцати раз.

              Увы, коронавирус не ушел из нашей жизни, а значит нужно думать, как максимально обезопасить себя и своих близких. Важный вопрос — как защитить свои легкие с помощью доступных средств? Правильно питаться!
Врачи составили список продуктов, которые помогают сохранить здоровье легких. Эти советы сегодня особенно актуальны.

Лучшая профилактика для поддержания здоровья легких – полноценный сон, умеренные физические нагрузки и сбалансированное питание. Вот 10 продуктов, которые не только содержат полезные элементы, защищающие от различных заболеваний дыхательной системы, но и делают нашу жизнь вкуснее и прекраснее.

1. Яблоки

Ешьте больше яблок! Комплекс витаминов С, Е и бета-каротины облегчают дыхание, снижают риск возникновения респираторных заболеваний и улучшают работу легких. Ешьте яблоки каждый день и помногу, аллергии от них почти не бывает.

2. Грецкие орехи и жирная рыба

Грецкие орехи — богатый источник ценных Омега-3 жирных кислот. Вероятность заболевания астмой резко снижается если вы съедаете всего лишь горсточку грецких орехов в день. К тому же есть больше орехов все-равно не рекомендуется. А вот в жирной рыбе можете себя не ограничивать. Регулярно готовьте и ешьте скумбрию, семгу, селедку, и ваши легкие будут работать как меха. А если вдруг все же заболеете, это поможет им быстрее восстановиться.

3. Черника

Сезонные ягоды необычайно полезны в целом для организма. Но для сохранения здоровья легких особенно ценны — ягоды черники. Они славятся повышенным содержанием витамина С, который активно борется с заболеваниями, поражающими органы дыхания, в том числе, с пневмонией.

Красочные портреты птиц, которые делает фотограф Тим Флэк

У фотографа Тима Флэка (Tim Flach) есть 3 золотые рыбки и 2 бирманские кошки. Последние, Хант (Hunt) и Блю (Blue), страстно составляют компанию своему хозяину, пока он работает, хотя они, скорее всего, с радостью сожрали бы некоторых его моделей.

Флэк известен своими красочными портретами, где подход к животным столь же бережен, как и к людям. В этот раз предлагаем сфокусироваться на его фотографиях птиц.
 

Обыкновенный стервятник
 

Восточный венценосный журавль
 

Никаких перин — только закаливание. Едой не пичкать, за столом кормить ровно столько, сколько требует организм, а в качестве «перекуса» между приёмами пищи — давать только чёрный хлеб. Зато игр — сколько угодно, ведь «детские игры не суть игры, но прилежнейшее упражнение детей».

Принципы воспитания Екатерины II были поистине революционны, а читать их интересно и в наши дни.
В 1784 г. Екатерина II составила подробную инструкцию по воспитанию своих внуков для князя Николая Ивановича Салтыкова — официального воспитателя Александра и Константина.
Её собственный сын, будущий император Павел I воспитывался по старинке — его кутали в меха и перекармливали, а потакающие всем его прихотям мамушки и старухи, по словам императрицы, «причинили ему несравненно больше физического и нравственного зла, нежели добра…»
Сама Екатерина не могла вмешиваться в воспитание маленького сына, ей оставалось только наблюдать и терпеть. Когда же, после дворцового переворота 1862 года, она стала полновластной императрицей, характер Павла был уже безнадёжно испорчен.
«У сына моего плохое здоровье и негодная душа, то последствия дурного воспитания. С внуками моими будет иначе!» — изрекла Екатерина.
В талантливом педагогическом трактате «Наставление о воспитании…» изложены принципы воспитания здоровой личности — строгость, умеренность, разумные ограничения в сочетании с естественностью и свободой.
Судя по этому документу, обстановка, которая окружала Александра и его брата, более походила на быт просвещенных европейских семей, чем на быт домостроевской России. Кое с какими рекомендациями императрицы современные психологи бы поспорили («…когда упадут или ударятся обо что, немного то уважать, и слезы запрещать»), но большая часть инструкции выглядит и сегодня современно и более чем разумно.
Интересно, что императрица не ограничилась составлением инструкции — она также отобрала 126 русских пословиц и написала две назидательные сказки.
Вот несколько интересных выдержек из «Наставлений» Екатерины:
***
Не запрещать им играть, сколько хотят.
***
Дав детям в игре совершенную свободу, скорее узнать можно нравы и склонности их.
***
Детей не должно унимать или выговоры им чинить ради их детской забавы и игры, или детских малых неисправностей, и за все то, что само время и рассудок исправят.
Детские игры не суть игры, но прилежнейшее упражнение детей.
***
Приставникам с терпением слушать надлежит детские речи и разговоры детей, разговаривая с воспитанниками дружелюбно и рассуждая с ними, о чем дело идет, дабы дети повадились к рассуждению.

                                                                                                                          

Упражнения для косых мышц живота позволяют подтянуть живот, сформировать привлекательную форму талии, избавиться от боков, улучшить осанку. 

Существует целая масса способов проработки данной мышечной группы.

Предлагаем вам 10 упражнений на косые мышцы живота, с помощью которых вы эффективно проработаете эту зону тела без дополнительного инвентаря.

ТРЕНИРОВКА НА ПРЕСС ДЛЯ КОСЫХ МЫШЦ (РАУНД 1)

Перед тем как приступать к занятию, уделите время качественной разминке. Сюда входят повороты, наклоны, прыжки, легкий бег. Это позволит подготовить мышцы к работе и добиться от тренировки максимальной продуктивности. Последний прием пищи должен состояться не менее чем за 2 часа до занятия.

Варианты выполнения упражнений:

1. Первый вариант (по повторениям). Выполняйте указанное количество повторений, последовательно друг за другом. Отдых между упражнениями 15-20 секунд. Более опытные занимающиеся могут повторить упражнения в два круга, между кругами отдых 1 минута.
2. Второй вариант (по времени). Выполняйте упражнения на время по схеме 30 секунд работы / 15 секунд отдых. Это означает, что в течение 30 секунд вы выполняете упражнение, 15 секунд отдыхаете перед следующим упражнением. В этом случае общее время тренировки (двух раундов) будет составлять 10 минут. Более опытные занимающиеся могут повторить упражнения в два круга, отдых между кругами 1-2 минуты.
3. Третий вариант (по времени усложненный). Выполняйте упражнения на время по схеме 45 секунд работы / 15 секунд отдых. Это означает, что в течение 45 секунд вы выполняете упражнения, 15 секунд отдыхаете перед следующим упражнением. В этом случае общая продолжительность тренировки (двух раундов) будет составлять 13 минут. Более опытные занимающиеся могут повторить упражнения в два круга, отдых между кругами 1-2 минуты.

Список упражнений первого раунда:

1. Перекрестные скручивания: 10-15 повторений на каждую сторону.
2. Перекрестные касания прямых ног: 10-15 повторений на каждую сторону.
3. Скручивания на боку (правая сторона): 10-15 повторений.
4. Скручивания на боку (левая сторона): 10-15 повторений.
5. Велосипед: 10-15 повторений на каждую сторону.
6. Подъем таза в боковой планке (правая сторона): 10-15 повторений.
7. Подъем таза в боковой планке (левая сторона): 10-15 повторений.
8.                                                                                                       

Лимон входит в число наиболее полезных для здоровья человека фруктов. Плод не только употребляют в пищу, но и используют в лечебных и косметических целях. Лимон поможет похудеть и повысить тонус после физических нагрузок в спортивном зале. Фрукт богат минералами и витаминами, и в первую очередь – витамином С.

Лимон – низкокалорийный продукт, который не просто можно, но и нужно есть во время диеты, так как он ускоряет метаболизм. Регулярное употребление фрукта укрепляет иммунитет и снижает риск возникновения инфекционных заболеваний.

Состав лимона и калорийность

Химический состав лимона богат витаминами, макро- и микроэлементами, которыми можно насытить организм вне зависимости от способа употребления: в самостоятельном виде, в виде сока с водой, чая с долькой фрукта или блюд с заправкой из лимонного сока. Калорийность лимона низкая и составляет 29 ккал на 100 г.

Энергетическая ценность сока лимона на 100 г составляет 16,1 ккал, а калорийность цедры фрукта равняется 15,2 ккал. Калорийность лимона без кожуры, соответственно, – 13,8 ккал на 100 г. Вяленый лимон отличается высокой калорийностью, которая равняется 254,3 ккал на 100 г. Если добавлять в стакан воды примерно 2 чайные ложечки сока лимона, то калорийность напитка без меда или сахара будет 8,2 ккал на 100 г.

Примечание: в среднем вес 1 лимона – 120-130 г, а значит, калорийность 1 шт. – 34,8-37,7 ккал.

Пищевая ценность лимона в кожуре на 100 г:

• углеводы – 2,9 г;
• белки – 0,9 г;
• жиры – 0,1 г;
• вода – 87,7 г;
• органические кислоты – 5,8 г;
• зола – 0,5 г.

Соотношение БЖУ на 100 г лимона – 1:0,1:3,1 соответственно.

Химический состав фрукта на 100 г представлен в форме таблицы:

Кроме этого, в состав лимона входят фруктоза – 1 г, сахароза – 1 г, глюкоза – 1 г на 100 граммов продукта. А также полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-6 и омега-3.

Водопад Мокона

Водопад Игуасу может быть самым популярным в Аргентине, но Мокона определенно является самой уникальной. Это не традиционный водопад с классической траекторией, как у большинства других. 

Мокона падает вдоль реки, воды которой падают в ущелье на протяжении трех километров. Вполне возможно, что это единственный водопад в мире, расположенный параллельно реке, а не перпендикулярно.

Водопад Мокона, также известный как Юкума, расположен на реке Уругвай, в аргентинской провинции Мизайонес. Это в 337 километрах от города Посадаса и в 322 километрах отИгуасу. Река Уругвай является также естественной границей между Аргентиной и Бразилией. Имя Мокона означает “глотать все” на языке Гуарани и используется главным образом в Аргентине. Название Юкума переводится, как “большой водопад” и популярно в Бразилии.

Необычная особенность реки Уругвай — наличие затопленного каньона у основания речного канала. Каньон сформировался во время Ледникового периода, когда климат был более сухим, а река более узкой. Каньон глубиной в 100 метров составляет 15 — 30% от ширины реки. Он видим в двух местах, одним из которых и является водопад Мокона.