Аудио-книга: Сидни Шелдон - "Утро, день, ночь"

 

Сидни Шелдон - "Утро, день, ночь" Продолжительность: 06 часов 35 минут О Гарри Стэнфорде, общественном деятеле, доверенном лице президентов и королей, одном из самых богатых людей в мире, пресса знает буквально все. Настоящий же Гарри Стэнфорд остается для всех загадкой. И вот он гибнет при обстоятельствах весьма странных... Однако трех его законных детей заботит отнюдь не это. Inn_Gallery

 

Серия сообщений "Сидни Шелдон (фильмы и аудио-книги)":

Сидни Шелдон

Часть 1 - Фильм на досуге | Sidney Sheldon "Кровная связь"
Часть 2 - Фильм на досуге | Сидни Шелдон "Мельницы богов"
...
Часть 10 - Аудио-книга: Сидни Шелдон - "Интриганка"
Часть 11 - Фильм на выходные | Сидни Шелдон - сериал "Интриганка" (9 серий)
Часть 12 - Аудио-книга: Сидни Шелдон - "Утро, день, ночь"

СольноДамаСсобачковое..

Charles Baxter
Her favorite pet

40 фотографий, в которые трудно поверить

При виде этих фотографий сам собой возникает вопрос «Это точно не фотошоп?»

Творческую фотографию от миллионов других отличает правильно пойманный момент. Это может быть на секунду сверкнувшая молния, умилительное выражение мордочки кота или удачно падающая тень. Поэтому можно быть лучшим фотографом на свете, но иногда для того, чтобы сделать самый потрясающий снимок, требуется лишь оказаться в нужное время в нужном месте и вовремя нажать кнопку.

Представляем 40 впечатляющих фотографий, для создания которых не использовалось никаких графических редакторов, только внимание и творческий взгляд фотографа.

1. Колодец Иакова. Техас, США.

Продолжение >>>

СолоАссортиЗимнеКовриковое..

JOHANN GUSTAV LANGE

Johannes Bartholomäus Duntze

*кликабельно
+9

СольноПортретноГолубое..
 

Борисов-Мусатов В.Э.
Портрет дамы в голубом платье

*кликабельно

Творчество бельгийского художника Johan Messely
 

Творчество бельгийского художника Johan Messely

Художник новой эпохи, хотя молодым и не назовешь. Родился в Бельгии в 1953 году.  Проживает и работает в этой же стране.

Детство Johan Messely проходило в семье профессионального художника, каким являлся его отец. Йохаг говорил, что отец  всегда служил ему  источником вдохновения и примером для подражания.

Йохан пишет картины, которые дышат провинциальным уютом и неизменно дарящие радость.

Мастер  работает маслом и пастелями. Его картины наполнены благоухающими цветами и запахами,  дарящими момент поэзии...

Маленькие уютные дворики из детства, любимые старые скамейки, на которых звучали первые признания в любви и звучали самые сокровенные секреты, зеленые веранды, где любимая бабушка часто сиживала с вязанием…

Именно такие места нам открывает творчество Йохан Мессели. 

Он позволяет нам зайти и присесть на 1 мин. в тени пейзажей,  где отдыхает глаз и душа.

 

Читать далее...

Запечённый мясной рулет.
 

Люблю простые и быстрые блюда. Познакомьтесь с одним из них. Это запечённый мясной рулет, который готовится очень просто и быстро. Минимум ингредиентов, а получается, можно сказать, праздничное, закусочное блюдо. Вкусно!

Читать далее...

Картофельный пирог с грибами
 

 

 

Вам понадобится:

-2 пластины слоеного теста

-5 картофелин

-Примерно 100-200 г жареных грибов (лучше, конечно, белых!)

-1 крупная луковица

-Укроп

-3-4 ст.л. жирной сметаны

-Соль, перец

Приготовление:

В форму для пирога выложите 1 пластину слоеного теста и наколите его вилкой.

Картофель почистите, порежьте тонкими кружочками.

Лук порежьте и спассеруйте до готовности на оливковом масле.

Грибы и лук перемешайте с картофелем, посолите, добавьте мелконарезанный укроп, и выложите на тесто. Сверху обильно смажьте картофель сметаной. Закройте пирог второй пластиной, залепите края, сделайте «сетку» острым ножом, смажьте взбитым яйцом, и запекайте около 40 минут при температуре 180 градусов.

Русское..

Ефошкин Сергей
Княгиня Ольга. Крещение

Крещение в водах Днепра

+15

Семейство кошачьих. Очаровательный марги

Марги, маргай — вид из семейства кошачьих, обитающий в Латинской Америке. Длина тела марги составляет около 60 см, не считая 40-сантиметрового хвоста. Вес колеблется от 4 до 8 кг. В общем и целом марги выглядит, как более мелкий экземпляр родственного ей оцелота. Как и у него, у марги жёлто-коричневая шерсть с тёмными кольцеобразными пятнами.

Смотрим дальше!>>

Горячий яблочный сидр
 

Горячий яблочный сидр

Время приготовления: 35 минут

Порций: 6

Ингредиенты:

• 2 литра 100% яблочного сока;
• 1/2 чашки коричневого сахара;
• 1 яблоко, разрезанное пополам;
• 1 небольшой апельсин, нарезанный кружками;
• 2 чайные ложки целой гвоздики;
• 2 палочки корицы;
• 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха;
• 1/2 чайной ложки душистого перца.

Приготовление:

Осторожно воткните целые гвоздики в половинки яблока. Нарежьте кружками апельсин.

Разогрейте яблочный сок на среднем огне в большой кастрюле. Как только нагреется, добавьте сахар и размешайте до растворения. Добавьте остальные ингредиенты. Доведите до кипения и варите около 15 минут.

Выньте половинки яблока, апельсин, палочки корицы и гвоздики из кастрюли. Разлейте в чашки и подавайте в горячем виде.

Тыква с курицей



Ингредиенты:

1 курица, разделанная на части,
1 кг тыквы,
2-3 сладких перца,
2 зубчика чеснока
1 целая головка,
2 ст. л. оливкового масла,
1 ч. л. с горкой смеси приправ
соль и перец - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Тыкву нарезаем на кубики со стороной около 2,5-3 см.
Перец крупно режем. Кладем овощи и курицу в миску, добавляем соль, перец, травы, масло и натертые 2 зубчика чеснока. Перемешиваем.
Перекладываем на противень, добавляем разрезанную пополам поперек головку чеснока.
Ставим в разогретую до 200°С духовку и запекаем до готовности курицы и овощей, около 40-50 минут

Приятного Всем аппетита!

 

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ



Ингредиенты:

Для теста:
● 200г размягченного маргарина
● 350г просеянной муки
● 80г сахарного песка
● 3 яичных желтка
● щепотка соли
Для начинки:
● 500г творога
● 3 яичных белка
● 200г сахарного песка
● 100г изюма (залить кипятком)
● 1 столовая ложка сметаны
● щепотка ванилина или ванильный сахар

Приготовление:

Маргарин комнатной температуры растереть с сахарным песком и яичными желтками, чтобы сахар полностью растворился. Добавить муку и соль и замесить тесто. 1/3 часть теста отделить и отложить в сторону, а остальное, по возможности, раскатать на посыпанном мукой столе и положить на выстланный бумагой для выпекания противень. Разровнять руками и сделать небольшие бортики.

Творог растереть с сахарным песком, добавить изюм и ванилин. Яичные белки хорошо взбить и перемешать с творожной массой. Все выложить ровным слоем на тесто.

Оставшееся тесто тонко раскатать и фигурным ножом нарезать полоски шириной в 1 см. Выложить полоски на начинку в виде решетки. С помощью кисточки смазать решетку сметаной.

Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 40минут.

Готовому пирогу дать немного остыть и порезать его на куски.


Приятного Всем аппетита!

 

Пышки "Русские"




Ингредиенты:

Для теста:
●1 стакан молока
●3 яйца
●50 г дрожжей
●100-150 г маргарина
●3 стакана муки
●щепотка соли

Для начинки:
●1 стакан сахара
●200 г сливочного масла

Приготовление:

Соединить теплое молоко, растопленный маргарин, дрожжи, соль, яйца, муку (примерно 5 стаканов, чтобы тесто не липло к рукам, но и не крутое). Замесить мягкое тесто. И сразу начать разделывать, раскатывать небольшие лепешки.

На каждую лепешку намазать начинку (для нее нужно взбить масло с сахаром), не слишком густо, от 1/2 до 1 чайной ложки в зависимости от размера лепешки.

Лепешку с начинкой скатать в трубочку и свернуть пополам.

Кончики хорошо соединить друг с другом (чтобы начинка не вытекала при выпечке), слегка повернуть и прижать к серединке задней стороны, развернув пышку.

Пока пышки делаются, тесто, которое ждет своей очереди, шикарно поднимается, такое мягкое, нежное, воздушное. Выложить пышки на противень и дать постоять 1 час. Потом смазать яйцом и выпекать до подрумянивания.

Приятного Всем аппетита!

 

Салат с тунцом Красная шапка

Ингредиенты:

помидоры - 2 шт.

тунец (консервированный, в масле) - 1 банка

кукуруза (консервированная) - 2 ст.л.

рис (вареный) - 3 ст.л.огурец маринованный - 1 шт.

яйца куриные (вареные) - 4 шт.

сыр (твердый) - 50 г

майонез - 3 ст.л.

сметана - 1 ст.л.

чеснок - 1 зубчик

укроп - несколько веточек

лук зеленый - 5-7 стрелок

Способ приготовления:

Кусочки тунца (без заливки) выложить в миску и размять вилкой. Добавить к рыбе рис, кукурузу, нарезанный кубиками огурец. Яйца очистить, белки отложить для украшения, а желтки порубить и добавить в миску с тунцом и другими ингредиентами. Майонез смешать со сметаной и измельченной зеленью. Заправить салат соусом и выложить горкой на блюдо. Сверху покрыть «горку» кусочками помидоров. Отложенные белки натереть на терке. Из большей части белков сделать «опушку» шапки. Сыр натереть на терке, смешать с раздавленным чесноком и 1 чайной ложкой майонеза. Сформировать из сырной массы шарик, обвалять его в оставшихся натертых белках и выложить «помпон» на верхушку салата.

Приятного Вам аппетита!

Качаем книги и читаем на компе

Читать мы учимся с детства и занимаемся этим всю свою жизнь. Так уж мы устроены. И сегодня я предлагаю вам сайт, хотя их достаточно много в Интернете, где можно скачать книги, это Электронная Онлайн Библиотека. BooKwa.org – электронная онлайн библиотека художественной и нехудожественной литературы «БуКва» для бесплатного скачивания книг разнообразных жанров русских и зарубежных авторов (детективная, поэзия, проза, сентиментальная, фантастика, мистика, юмористическая) по прямым ссылкам с сайта без регистрации и без смс в формате fb2 (djvu, doc, pdf, rtf, txt). Читать далее

пост составила

Салат "Фунчоза с овощами"

Салат "Фунчоза с овощами"

Ингредиенты:

200 г. лапши прозрачной рисовой
3 шт. болгарского перца разного цвета
2 моркови
3-4 зубчика чеснока
масло растительное
1 огурец свежий
2 ч.л. уксуса
соль
соя (соевый соус)

Приготовление:

Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.

Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на растительном масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.

Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).

проРусское...

Ефошкин Сергей
Княгиня Ольга. Благословение

Мать с сыном.Малуша прощается с Владимиром

+12

СольноПортретноЖенское..
 

Бакст Лев Самойлович


Портрет З.Н.Гиппиус

*кликабельно

Лазанья

Ингредиенты:
500 г листов для лазаньи
400 г говяжьего фарша
500 г индюшачьего фарша
250 г свежих грибоы
1 большая морковь
2 средних луковицы
3 зубчика чеснока
1 кг томат-пасты (или свежих помидоров)
1/2 стакана красного вина
300 г моцареллы
70 г любого другого желтого сыра на ваш выбор

Специи:
Кайенский красный чили перец (1 чайная ложка)
Лавровый лист (2-3 шт)
Сушеный шалфей (1 чайная ложка)
Черный перец
Соль

Приготовление:
В большой кастрюле смешайте фарш и поставьте готовиться на большой огонь без масла.
Все овощи нарежьте максимально мелко.
В фарш добавьте специи и травы, перемешайте. Добавьте нарезанные овощи, вино и томат-пасту. Тщательно перемешайте, закройте кастрюлю крышкой и верните на минимальный огонь. Оставьте на 2 часа (чем дольше, тем лучше). Периодически проверяйте. Если начинка слишком сухая, добавьте немного воды.
Натрите сыры и смешайте их между собой.
В большом блюде для запекания начните выкладывать лазанью слоями: листы, соус, листы, соус..... Сыр предварительно разделите на 2 порции. Одну используйте для среднего слоя поверх соуса, вторую - для верхнего. Выпекайте при средне-высокой температуре около 30 минут. Достаньте из духовки и оставьте на 15 минут "отдохнуть".
Bon Appetit :)

1.


2.                                                                        

Читать далее...