Цветы, приносящие удачу
 

 
Даже те, кому несвойственна суеверность, согласятся: в каждом доме царит своя атмосфера. К кому-то хочется заходить в гости почаще, а у кого-то находиться просто некомфортно. Существует множество факторов, которые на это влияют. И один из них — комнатные растения. В эзотерике большое значение имеют цветы, приносящие удачу.

Значение имеет всё: вид, цвет, уход и даже расположение. Мы расскажем вам про три вида зеленых питомцев, которые уберегут вас от несчастья. По крайней мере, их нахождение в доме повышает настроение и улучшает самочувствие.
Как притянуть удачу с помощью комнатных растений

Каждое из названий, приведенных ниже, точно встречалось вам не раз и не два. В наших широтах эти цветы очень популярны! Мы даже включили в список китайскую розу, история которой обвита клубком спорных слухов.

Герань

Комнатные растения могут быть почти незаметными, но незаметно для нас они чистят воздух и наполняют его эфирными маслами. Аромат герани один из самых сильных и полезных для человеческой нервной системы. Герань обладает успокаивающим эффектом, за что ее частенько оставляют на подоконнике в спальне.

Насколько ее аромат приятен для нас, настолько же он неприятен для мелких вредителей. Мошки терпеть не могут герань. Возможно, когда-то давно это и привлекло внимание эзотериков.

Считается, что герань имеет не просто позитивную энергетику. Вместе с удачей и хорошим настроением, она приносит в дом финансовый достаток. А также сводит частоту ссор в доме к минимуму.

Бегония

По своей популярности едва ли уступает герани. Среди ее лучших качеств — антибактериальный эффект. Бегония очищает воздух от болезнетворных бактерий и даже способна помочь в борьбе с головной болью.

Астрологи называют бегонию огненным цветком и ассоциируют ее с Овнами, Львами и Стрельцами. Она имеет мощный позитивный заряд, а потому ее рекомендуют приобрести тем, кто склонен к пессимизму или находится в затруднительной жизненной ситуации. Бегония придает духовных сил и напитывает людей с ослабленной энергетикой новыми силами.

                                                                                                            

Клубника в квартире: как пересадить куст в горшок на зиму







Сезон клубники, как правило, очень короткий. У нас есть 1–2 месяца на то, чтобы вдоволь наесться любимой ягодой. Далее такое удовольствие могут себе позволить лишь те, кто выращивает ее ремонтантные сорта. Они способны плодоносить до самых холодов. Даже с приходом морозов на кустах можно заметить несозревшие ягодки. Если же вовремя пересадить кусты в горшок и забрать домой, клубника в квартире будет плодоносить круглый год.

Выращивать в домашних условиях можно не все сорта. Выбирайте те, которые способны самоопыляться, а также гибриды нейтрального светового дня. При подходящих условиях они готовы радовать вас урожаем без перерыва. Просто удерживайте температуру воздуха в пределах 22–24 градуса. Более подробно о пересадке и уходе за клубникой читайте ниже.
Зимовка клубники в горшке
Как подготовить куст к пересадке

Начните подготавливать клубнику к пересадке еще за неделю. Полейте кусты и внесите комплексное удобрение. За день до перемещения кустов опять их полейте и проведите чистку. Срежьте все сухие, желтые и нездоровые листья. Если есть спелые ягоды, соберите их. Удалите усы, отступив 8–10 см от основания.

 

Определитесь с количеством пересаживаемых кустов. Если их немного, можете использовать горшки объемом 3–4 л для каждого отдельного растения. Для большего количества удобнее взять длинные короба или ящики глубиной более 20 см. Сразу подготовьте дополнительные поддоны, в которые будет стекать лишняя вода после полива. Аккуратно выкопайте клубнику вместе с комом земли, окружающим корень.

Капустники

Капустники получаются сочными, нежными, мягкими и необычайно вкусными. Особенно вкусными они получаются из молодой капусты! Обязательно возьмите этот рецепт приготовления на заметку!


Капустники: ингредиенты

    600 (шестьсот) гр — фарша
    1 (одна) шт — яиц
    500 (пятьсот) гр — капусты
    2 (две) шт — лука
    черный молотый перец по вкусу
    1 (одна) ч. ложка — соли

Закуска из грибов: очень быстро и вкусно!








Закуска из грибов! Закуска из грибов спасет Вас, если у Вас совершенно нету времени, а гости уже на пороге. Эти простые, но очень вкусные грибные отбивные обязательно всем понравятся, а главное – не заставят никого ждать.
Закуска из грибов: ингредиенты

    от шести до восьми больших шампиньонов

Закуска из грибов

    соль и перец – по вкусу
    зелень — по желанию

Для кляра:

    одно яйцо среднего размера
    столовая ложка соевого соуса
    семьдесят пять миллилитров воды
    две-три столовые ложки муки
    растительное масло – для обжарки

Закуска из грибов: приготовление

Клюквенный сок для женщин


 

 Почему клюквенный сок для женщин так полезен и как сделать его действительно вкусным, рассказываю далее.
Клюква в борьбе за молодость


Ни для кого не секрет, что с возрастом в нашем организме накапливаются свободные радикалы, которые приводят к естественным повреждениям клеток. Из-за этого повышается риск возникновения диабета, сердечных и онкологических заболеваний, проблем с пищеварительной системой и мочевыводящими путями.

Оттого и старость не в радость. Чтобы как можно дольше поддерживать тело в тонусе, специалисты рекомендуют пить клюквенный сок. Напиток содержит антиоксиданты, которые эффективно борются с вредными свободными радикалами.
Напиток для здоровья сердца



Клюквенный сок также может похвастаться высоким содержанием полифенолов, поддерживающих здоровье сердца. Конечно, средство действует только в том случае, если оно на 100 % натуральное. Исследования показали, что напиток может улучшить здоровье людей с ишемической болезнью сердца в несколько раз.
Клюквенный сок для профилактики инфекции мочевыводящих путей

Приметы про посуду: почему ее нельзя одалживать





 
У каждой вещи и у каждого события есть своя энергия. С этим не до конца исследованным вопросом нужно быть крайне осторожным. Вы же не хотите попусту тратить свою энергию или забирать себе чужую. Приметы про посуду ясно дают нам понять, как поступать не стоит.

Особенно следует обратить внимание на одалживание посуды. Частенько нам или нашим близким не хватает собственной посуды для организации пышного семейного застолья. Тогда мы и начинаем одалживать тарелки и стаканы, не думая о последствиях. Народные приметы про посуду четко говорят: так делать нельзя.



Бытует мнение, что Вселенная посылает поток энергии, рассчитанный на тех, к кому относится праздник. Например, в день рождения именинник получает энергию на весь следующий год.

Особенно энергетически сильными считаются религиозные праздники. Например, дни солнцестояния, равноденствия, Рождество, Ивана Купала, Спас. Собираясь за праздничным столом, родственники и близкие друзья получают большое количество энергетического заряда.



Взятую в долг посуду нужно использовать исключительно в праздничный день. Дело в том, что вещи могут и впитывать, и отдавать энергетику. Если вы взяли у кого-то посуду для торжества, обязательно верните ее в целости и сохранности.

                                                                                                           

Что делать, если свитер сел после стирки
 

 
На выходных срочно пришлось ехать к маме, поэтому домашние дела оставила на мужа. За неделю скопилась солидная гора грязных вещей, так что сложила их в машинку и попросила постирать. Это было моей роковой ошибкой. Когда вернулась домой, супруг вел себя подозрительно. Только утром я поняла, в чём дело. Собираясь на работу, я увидела, что мой любимый свитер сел после стирки.


То же самое произошло и с некоторыми другими вещами, в основном детскими. Глянув на это виноватое лицо, ругать мужа не стала. Но вечером провела подробный инструктаж по использованию стиралки и правилам стирки. Благо я знаю, как вернуть прежний вид одежде из натуральных материалов. Так как проблема довольно распространенная, делюсь с вами своей маленькой хитростью.
Как восстановить свитер, который сел после стирки

В процессе носки вязаные вещи постепенно растягиваются, что помогает им вернуться к своему изначальному размеру. Но зачем испытывать лишние неудобства, если можно значительно ускорить восстановление. К счастью, метод простой и вполне действенный.

Тут вам пригодится детский шампунь или кондиционер для волос. Разведите один колпачок в тазике с теплой водой. Если сели толстые шерстяные вещи, тогда средства нужно немного больше, примерно треть стакана. Благодаря раствору волокна станут мягче.


Замочите одежду на 20–30 минут. После этого слейте воду и выдавите лишнюю жидкость из вещей (только не выкручивайте и не полощите изделия).

                                                                                               

Рулет сельдь под шубой: красивая, необычная подача любимого всеми блюда






Рулет сельдь под шубой получается очень красивым, оригинальным блюдом. Подача эффектная, гости будут в восторге.

Рулет сельдь под шубой: ингредиенты

Рулет сельдь под шубой

1.  1 (одна) шт – лука
2.  1 (одна) шт – селедки
3.  2 (две) шт – свеклы
4.  2 (две) шт – моркови
5.  2 (две) шт – картофеля
6.  1 (одна) шт – яблок
7.  250 (двести пятьдесят) гр – майонеза
8.  1 (одна) шт – яблок
9.  1 (одна) ст. ложка – лимонного сока
10.  Зелень, черный молотый перец и соль по вкусу

Как сложилась судьба девушки в меховом бикини из культового фильма «Миллион лет до нашей эры»: Икона «Плейбоя» Ракель Уэлч

 

 

Её яркая внешность завоевала мужские сердца, и постеры с её изображением висели в спальнях миллионов парней. К слову, невероятно привлекательная девушка в меховом бикини из оленей шкуры в киноленте «Миллион лет до нашей эры» взорвала и советский прокат. Поэтому её хорошо должны помнить киноманы с большим стажем. Но, к сожалению, в феврале этого года 82-летняя актриса ушла из жизни. И многим наверняка будет интересно узнать, чем занималась, как выглядела в почтенном возрасте, смогла ли сохранить она свою красоту и привлекательность.

И хотя Уэлч не могла похвастаться участием в съёмках киношедевров, зато её образ косвенно стал причастен к одному из лучших кинофильмов в истории. Постер с её изображением прикрывал проем в стене тюремной камеры, через который герой Тима Робинса совершил свой знаменитый «Побег из Шоушенка» (1994). Выбор создателей картины пал на постер красотки 70-х не случайно. В своё время Ракель Уэлч была эталоном красоты Соединённых штатов.

Ракель Уэлч - актриса и модель «Плейбоя» в молодые годы.

Прославилась она не только благодаря эротическому журналу для мужчин, но и роли Лоаны, первобытной женщины в откровенном бикини в картине «Миллион лет до нашей эры». Именно её стройная фигура, красивый бюст и прелестное лицо сделали этот персонаж культовым. Именно эта красавица-шатенка заложила новый эталон красоты, который актуален и по сей день. Но больше всего потрясает то, что в наши дни Ракель Уэлч, даже разменяв девятый десяток, выглядела стильно и свежо. Она до конца своих дней она не стеснялась появляться на светских мероприятиях в смелых экстравагантных нарядах, буквально вынуждая мужчин оборачиваться ей вслед.

Ракель Уэлч - актриса и модель «Плейбоя» на склоне лет.

                                                                                                          

Серия сообщений "*** легенды Голливуда / 3":
Часть 1 - Раритетные фото награждения Оскара
Часть 2 - Самые красивые мужчины 20 века
...
Часть 34 - Стиль Одри Хепберн – естественная красота всегда в моде
Часть 35 - Мэрилин Монро: секреты стиля главной блондинки Голливуда
Часть 36 - Икона «Плейбоя» Ракель Уэлч

Как очистить сковороду от ржавчины и нагара





Подруги иногда подшучивают, что я Плюшкин: собираю различное старьё дома. Да, мне нравятся вещи с историей, особенно если они еще вполне способны выполнять свои функции. К примеру, с бабушкиной дачи перевезла на квартиру советскую мясорубку и набор чугунной утвари. Мясорубку уже заточила, осталось лишь очистить сковороду от ржавчины.

Бытовой химии на тот момент в доме не было. Особенно настолько сильной, чтобы справилась с нагаром. А вот упаковка кетчупа в холодильнике стояла. Она прекрасно справилась с серебряными украшениями, поэтому также решила кетчупом очистить сковороду от ржавчины. Результатами делюсь ниже.
Как почистить сковороду кетчупом

Как очистить сковороду от ржавчины и нагара

Если наблюдаете на поверхности сковороды увесистый слой ржавчины, удалите ее с помощью металлического скребка. Однако будьте аккуратны, чтобы не повредить поверхность самой утвари. Далее ополосните сковороду теплой водой.

Как очистить сковороду от ржавчины и нагара

Губкой нанесите толстый слой кетчупа. Оставьте соус на поверхности минут на 10–15. Затем активно протрите сковороду губкой с кетчупом. Спустя некоторое время кетчуп поменяет свой цвет: он станет темнее.

Как очистить сковороду от ржавчины и нагара

Тогда смойте соус проточной водой. Теплой, конечно. Если с первого раза процедура не сработала, повторите ее.
Как ухаживать за чугунной сковородой

Шоколадный торт на кефире Ням-Ням. Быстрое пятиминутное лакомство для сладкоежек







Быстрый в приготовлении Шоколадный торт на кефире Ням-Ням, станет Вашим любимым десертом.
Шоколадный торт на кефире Ням-ням: ингредиенты


Для теста:

    Сахар – 1 ст. (один стакан)
    Простокваша или кефир – 300 г. (триста грамм)
    Масло растительное – 2 ст. л (две столовые ложки)
    Яйца – 2 шт. (две штуки)
    Мука – 2 ст. (два стакана)
    Сода – 1 ч. л (одна чайная ложка)
    Какао – 2 – 3 ст. л (две-три столовые ложки)

Для крема:

1 -й вариант – заварной крем:

    Сливочное масло – 200 г. (двести грамм)
    Яйца – 2 шт.
    Молоко – 400 г. (четыреста грамм)
    Мука – 2 ст. л (две столовые ложки)
    Ванилин – один пакетик
    Печенье, грецкие орехи  либо шоколад для обсыпки.

2 – й вариант – сметанный

    Сахар – 1 стакан (один стакан)
    Сметана – 400 г.( четыреста грамм)
    Сливочное масло – 200 г. (двести грамм)

Рецепт приготовления теста:

    Слегка взбить в миске жидкие ингредиенты —  яйца, растительное масло и кефир. В другой миске сухие ингредиенты – сахар, муку, какао, соду.
    В миску с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом  форму и отправить в разогретую до 170 – 200 градусов духовку на 50 минут.
    Когда пирог остынет, разрезать его на три части, смазать кремом, сверху посыпать орехами или шоколадом.

Нежное пирожное: один из самых любимых рецептов








Нежное пирожное: История сахара

В наши дни в любом продуктовом магазине можно найти сахарный песок. Поэтому человеку двадцатого века трудно вообразить, что несколько столетий тому назад сахар считался не иначе как признаком богатства. В Англии полкилограмма сахара стоили 40 фунтов стерлингов.

Сахар получил распространение лишь в Средневековье, и то был он доступен только самым богатым и знатным господам. Однако не многие знают, что сахар впервые обнаружили персидские солдаты ещё в шестом веке до нашей эры. Они прозвали его мёдом без пчёл.
Нежное пирожное: ингредиенты

    Четыреста граммов муки
    Три столовые ложки манной крупы
    Двести граммов масла сливочного
    Двести миллилитров сметаны
    Половина столовой ложки соды
    Сто граммов творога домашнего
    Сто пятьдесят граммов сахара
    Ванилин
    Кардамон
    Сто двадцать граммов орехов
    Шестьдесят граммов сахарной пудры

Нежное пирожное: как готовить

    Начинаем с теста. В сито насыпаем муку. Добавляем щепотку соли и примерно одну чайную ложку без верха соды. Просеиваем на чистый стол.

Нежное пирожное

    В центр выкладываем кусок масла. Покрываем мукой. Режем ножом. Опять покрываем мукой. Повторяем эти действия, пока не получим маслянистую крошку.
    Теперь переминаем пальчиками. Передаём тесту свою добрую энергию.
    Теперь надо добавить сметану. Замешиваем тесто. Кстати это тесто нельзя долго замешивать, иначе масло растает и ничего не выйдет.
    И так немного переминаем тесто, собираем его и отправляем в холодильник на сорок минут.
    Для начинки берём орешки. Измельчаем либо ножиком, либо блендером.
    Блендером взбиваем творог. Желательно брать домашний творог.

Грибные котлеты с картошкой: свежий подход, лёгкое приготовление






 
Грибные котлеты с картошкой! Это оригинальный способ порадовать близких и друзей, приготовив полезное и вкусное блюдо по-новому.

Мы все с детства привыкли к сочетанию картошки и грибов – это вкусно, привычно и традиционно любимо.

В предлагаемом рецепте это сочетание подаётся немного в новом формате, добавляя оригинальности и вкусовых оттенков.

Грибные котлеты с картошкой
Грибные котлеты с картошкой: ингредиенты

    Грибы (белые, шампиньоны и др.) – 500 г
    Картофель – 500 г
    Лук – 2 головки
    Морковь – 1 шт.
    Мука – 4 ст. л.
    Соевый соус – 1-2 столовые ложки
    Кинза – 1 пучок
    Сухари панировочные
    Растительное масло
    Соль, черный перец, паприка

Почему сырники разваливаются: распространенные ошибки

 
Сырники уверенно можно назвать самым универсальным блюдом. Еще бы: они идеально вписываются в картину завтрака, служат питательным перекусом среди рабочего дня, а еще их очень любят дети. С чем их только не готовят: варенье, изюм, шоколад, бананы.

Чтобы сырники получились пышными, нежными и хорошо держали форму, нужно выучить несколько следующих правил. Рецептура, правильный замес, температура жарки — значение имеет всё. В данной статье редакция «Со Вкусом» расскажет, как легко и просто приготовить те самые идеальные сырники из меню лучших ресторанов.



Чтобы блюдо получилось, прежде всего делайте его из правильных ингредиентов. Не менее важно и соблюдать четкие пропорции. Только так любимые сырники не прилипнут к сковороде и не превратятся в забитые мукой лепешки.

Консистенция творога

Тут лучше всего использовать сухой сыр. Если творог будет влажным, то сырники, скорее всего, потеряют форму при жарке. Идеальным вариантом послужит творог из магазина жирностью не более 5 %. Маленький совет: чтобы получились действительно воздушные сырники, предварительно протрите творожную массу через сито. К выбору творога подходите серьезно, ведь это основа блюда.