В чём заключается польза риса







Рис — это один из основных гарниров, которым любят себя многие побаловать. Его готовят с мясом, овощами и морепродуктами. Множество различных блюд готовят именно с рисом. Ведь эта крупа довольно вкусная, но это не единственное ее преимущество.

Рис обладает очень многими полезными свойствами, о которых мало кому известно. Потому сегодня редакция «Со Вкусом» решила рассказать о влиянии этой крупы на организм человека.


Польза риса для организма
Профилактика

Эта крупа содержит в себе лецитин. Это вещество положительно влияет на мозговую активность. Если его количество будет недостаточным, то это может привести к развитию рассеянного склероза. Также рис богат на калий. А это хорошо для суставов. Потому специалисты вводят его в рацион своих пациентов, которые страдают от недостатка калия.

Почему вянет орхидея: названы главные причины и решения







Когда выбираете цветущую орхидею в магазине, вам вряд ли скажут, когда она начала цвести и сколько вообще там стоит. Продолжительность цветения может колебаться от пары дней до нескольких месяцев. Пожалуй, самым приемлемым решением будет взять цветок только с двумя-тремя распустившимися бутонами. Так вы не только насладитесь их видом подольше, но и узнаете, как долго они цветут вообще.

Но случается и так, что еще вчера великолепный цветок с витрины по приходе домой увядает или вовсе погибает. В данной статье редакция «Со Вкусом» рассказывает, почему вянет орхидея и как предупредить такую неприятность. Не забываем, растения тоже живые существа.
Что делать, если увядают бутоны орхидеи?

На самом деле, причин может быть множество, начиная от резкой смены места жительства, заканчивая появлением насекомых-вредителей. Рассмотрим самые распространенные:

    Нехватка питательных веществ

    Почему вянет орхидея: названы главные причины и решения

    Фосфор, азот и калий — обязательные компоненты для нормальной жизнедеятельности орхидеи. В природе этот цветок получает всё необходимое из окружающей среды. Однако в ограниченных квартирных условиях растению просто неоткуда черпать питательные вещества. Остаются лишь подкормки. Поэтому удобряйте орхидею регулярно и в обязательном порядке. Придерживайтесь четких инструкций на упаковке препарата!

Чернослив с грецким орехом в сметане: лёгкий и быстрый десерт

Чернослив с грецким орехом в сметане – невероятно полезный, вкусный и легкий десерт! Мой рецепт немного отличается от классического. Я орехи обжариваю в сахаре. Представьте только, хрустящие орешки в нежной карамели.
Чернослив с грецким орехом в сметане: ингредиенты

Чернослив с грецким орехом в сметане

    100 (сто) гр – чернослива
    300 (триста) гр – сметаны
    3 (три) ст. ложки – сахарной пудры
    50 (пятьдесят) гр – грецких орехов
    2 (две) ст. ложки – сахара
    1 (одна) ч. ложка – ванильного сахара

Фаршированный картофель: и зимой, и летом!






 

Фаршированный картофель! Из обычного картофеля можно сделать вкусное блюдо. Фаршированный картофель можно готовить и зимой, и летом. Это блюдо нравится всем!

Ниже предлагаем Вам пошаговый рецепт фаршированного картофеля.
Фаршированный картофель: пошаговый рецепт

Фаршированный картофель

    Взять одинаковые молодые картофелины и хорошо их помыть. Высушить. От кожуры не очищать. Каждую картофелину обвернуть фольгой.
    Духовку нагреть до 200°С. Положить туда картошку и печь ее около 20 мин.
    Почистить грибы, промыть под струей холодной воды, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить от шелухи и также порезать.
    Зелень хорошенько вымыть и мелко настругать. Ветчину нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на терке.
    Для начинки лук и грибы смешать и прожарить на сковороде, предварительно положив туда сливочное масло. Посолить и все хорошенько перемешать. Положить, чтобы остыло. Остывшие грибы смешать с ветчиной, сыром и майонезом. Все хорошо перемешать.
    Достать из духовки картофель, освободить от фольги и сделать надрезы крест-накрест. Из надрезов извлечь часть мякоти картофеля и заменить ее начинкой из грибов, ветчины и лука. Положить в духовку и держать еще 10 минут.
    Положить листья салата на большую плоскую тарелку. Сверху выложить картофель. Украсить его укропом и нарезанным редисом.

                                                                                                         

Суфле из кабачков: за 15 минут

 

Суфле из кабачков! Всего за 15 минут приготовим очень оригинальное блюдо — нежное овощное суфле из кабачков.
Суфле из кабачков: а вы знали?

С самого начала нашей истории хотелось бы упомянуть театр. Казалось бы, какая может быть связь между кулинарией и театром. А всё дело в суфле. Причём здесь суфле, спросите вы, и что у него общего с театром. А вспомните, кто подсказывает актёрам слова? Суфлёр. Слова эти, сегодня имеющие настолько разные значения, на самом деле происходят от одного и того же французского слова «souffle», означающего дуновение. Так тихая подсказка суфлёра должна быть не громче выдоха, а суфле должно быть такое же лёгкое, как дуновение.

Несмотря на широко распространенное мнение, суфле является не только десертным блюдом, и поэтому ему вовсе не обязательно быть сладким. Закусочные суфле подают к обеду. Их готовят на основе сыра, сливок. Но на самом деле отличное суфле получается также из свежих овощей.

Сейчас у нас в самый раз сезон молодых кабачков. Кабачки сорта цукини хорошо известны всем нам. Бледно-зелёная тонкая, нежная шкурка, свежий вид. Такие кабачки подойдут в самый раз для приготовления овощного суфле.
Суфле из кабачков: ингредиенты

    Два кабачка
    Четыре яйца
    Соль
    Перец чёрный молотый
    Растительное масло

Суфле из кабачков: как будем готовить

    Промываем кабачки среднего размера с тонкой кожицей. Нарезаем кружочками а затем делим каждый на четыре части. В общем нужно нарезать небольшими треугольными кусочками.
    Прогреваем сковороду с неподгорающим покрытием. Вливаем в неё растительное масло, чтобы оно покрывало дно. Выкладываем в сковороду кабачки.

Что лечит хрен? Простуду, головную боль, ревматизм и не только


Помимо гликозидов, хрен содержит калий, серу и много витамина C. Благодаря таким свойствам его можно использовать не только в виде приправы для различных блюд, но и в лечебных целях.

Хрен – высокоэффективный природный антибиотик

Благодаря своим уникальным свойствам, хрен оказывает следующее действие на человеческий организм:

    разогревает слизистые и кожу;
    нормализует кровоснабжение почек;
    оказывает мочегонный эффект;
    способствует оттоку желчи;
    улучшает кровообращение;
    разжижает мокроту и смягчает кашель;
    снижает уровень сахара в крови;
    улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Особенно хрен рекомендуется употреблять при нарушениях пищеварения и сахарном диабете. Он также полезен при запорах, но не при диарее. Единственными противопоказаниями к употреблению этого продукта являются повышенное потоотделение и аллергия на сенфолы.

При пищеварительных расстройствах необходимо в стакан теплого молока добавить чайную ложку тертого хрена и употреблять такой напиток один раз в день, в вечернее время. Через две-три недели процедуру можно повторить.
Что лечит хрен?
Хрен против простуды и гриппа

Для предотвращения развития простудных заболеваний рекомендуется каждый день съедать по 50 г тертого хрена, консервированного либо свежего. Это действительно эффективный метод лечения, но не подходит людям с чувствительным желудком и заболеваниями почек.

Тертый хрен можно смешать с медом (1 и 3 столовых ложки соответственно) и употреблять при кашле либо проявлениях астмы, но только когда температура тела не повышена. Мед смягчает остроту хрена и способствует быстрому уничтожению возбудителей заболевания. Средство достаточно принимать по чайной ложке 5 раз в день. Также можно добавить к этой смеси столовую ложку тертого лука и 5 столовых ложек воды, затем довести, остудить и употреблять как лекарство, но не тем, кто страдает сахарным диабетом.
Что лечит хрен?

Рулет из рыбы с сыром: нежная и оригинальная закуска из лосося.






.
Рулет из рыбы с сыром! Сегодня у нас рулет из рыбы с сыром. Любителям рыбы во всех ее проявлениях предлагаем пошаговый рецепт приготовления рулета с сыром и рыбой. Используем лосось, который является источником витаминов группы В, РР, аминокислот, а также микроэлементов. Мясо этой рыбы очень нежное и мягкое и является деликатесом.
Рулет из рыбы с сыром: ингредиенты

    твердый сыр – 400 г
    соленый лосось – 300 г
    зелень, тысячелистник – на вкус
                                                                                                  

Каре ягнёнка в духовке: самое эффектно выглядящее блюдо из баранины








Каре ягненка в духовке – не только вкусное, но и невероятно красивое блюдо. Смотрится на столе очень богато и эффектно. Корейку готовить не сложно. В моем рецепте оригинальный способ подачи.
Каре ягненка в духовке: ингредиенты

Каре ягнёнка в духовке

    3 (три) шт – апельсинов
    400 (четыреста) гр – баранины
    2 (две) ст. ложки – соевого соуса
    2 (две) ст. ложки – меда
    2 (две) ст. ложки – коньяка

Каре ягненка в духовке: рецепт

Заливное из рыбы с желатином: готовится просто, выглядит ярко и красочно




Заливное из рыбы с желатином: ингредиенты

Заливное из рыбы с желатином

    600 (шестьсот) мл – воды
    1 (один) кг – трески
    1 (одна) шт – лука
    2 (две) ст. ложки – желатина
    1 (одна) шт – моркови
    5 (пять) шт – перца горошком
    2 (две) шт – лаврового листа
    Соль по вкусу
    Лимоны одна штука на украшение
    Три штуки маслин тоже на украшение
    И петрушка по вкусу

Супер совы — 7

Они прекрасны. Их полет бесшумен, когти остры, а голова вертится на 270 градусов. Это прекрасные хищники, супер-совы родом из Европы, Азии, Северной и Южной Америки.

Портрет маленькой совы, сделанный в Токио, Япония. (Фото Mattias Husser):

Сова расправляет крылья, пролетая над железнодорожными путями. (Фото Wirestock):

Какими полезными свойствами для энергетики и здоровья обладает чай?
 

Чай пьют утром и вечером, в одиночестве и за дружеской беседой, чтобы заснуть и чтобы взбодриться. Этот напиток универсален для любой жизненной ситуации. А как он влияет физическое и душевное самочувствие?
Чай для здоровья

Изначально чай пили не просто для удовольствия. На Руси этот напиток употребляли в качестве лекарства: слово «чай» впервые встречается в медицинских книгах XVII века.

Какими полезными свойствами для энергетики и здоровья обладает чай?

А полезен для здоровья чай потому, что в нём содержатся полифенолы, микроэлементы и витамины.

Полифенолы – химические вещества, которые защищают ткани и органы человека от свободных радикалов. Свободные радикалы необходимы для нормальной работы иммунитета и осуществления клеточных реакций. Но если их слишком много, окислительное действие становится опасным. Оно вызывает преждевременное старение клеток и развитие хронических заболеваний, таких как ожирение или диабет второго типа. Полифенолы, или, как их называют по-другому, антиоксиданты препятствуют чрезмерному окислению и защищают организм.

Кроме того, чашечка чая подарит вам такие микроэлементы, как марганец, железо и магний. Марганец укрепляет кости, железо участвует в кровообразовании, магний необходим для грамотной работы мышц. Также в чае есть полезный для зубов кальций и благотворно влияющий на щитовидную железу йод

Гусь с черносливом и яблоками: это торжественное блюдо создаст праздник на вашем столе

Гусь с черносливом и яблоками: ингредиенты

Гусь с черносливом и яблоками

    3 (три) ч. ложки – готовой горчицы
    1 (одна) шт – гуся
    3 (три) ч. ложки – меда
    3 (три) шт – яблок
    25 (двадцать пять) шт – чернослива
    Соль по вкусу


    Промойте и выпотрошите гуся. Натрите его солью и оставьте на часа два
    Удалите шею и крылья
    Горчицу и мед смешайте
    Яблоки нарежьте на 8 долек. Чернослив распарьте в кипятке и затем высушите
    Внутрь гуся положите яблоки и чернослив. Заколите шпажками
    Смажьте гуся медом и горчицей
    Положите тушку в рукав для запекания. Завяжите рукав. И проколите в пару местах его
    Отправьте запекаться в предварительно разогретой духовке до 200 градусов на два часа



Вот такая неописуемая красота получается. Готовьте на здоровье.

Гусь с черносливом и яблоками

Источник Гусь с черносливом и яблоками: это торжественное блюдо создаст праздник на вашем столе

Источник: https://roza2017.ru/gus-s-chernoslivom-i-yablokami...zdast-prazdnik-na-vashem-stole

`````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Кого не брали на фронт во время Великой Отечественной и Как проходила мобилизация в СССР

 

 

До недавнего времени мобилизация в России проводилась дважды – в июле 1914 года и в июне 1941. Во второй раз мобилизация была объявлена всеобщая – правительство обратилось к народу с призывом обеспечить обороноспособность страны. Всего за неделю с момента начала войны мобилизовано было более 5 млн человек. Шел огромный поток добровольцев.

Нередко провальные первые несколько месяцев войны объясняют тем, что в стране царил хаос и неразбериха из-за неготовности как государственного, так и военного руководства страны к нападению такого масштаба. Несмотря на то, что определенные просчеты и были, можно смело говорить о том, что все необходимые механизмы, которые привели к победному финалу, заработали с первых дней.

Указ Президиума Верховного Совета СССР был издан в первый же день войны. Мобилизация была объявлена в 14 военных округах (всего их было 17), речь шла о мужчинах 1905-1918 года рождения. Сама мобилизация началась с 23 июня. Несмотря на то, что мобилизация была объявлена полной, это не означало массового призыва. Речь шла о каждом четвертом-пятом из числа военнообязанных. Мобилизация шла на волне огромного патриотического подъема, который не иссякал на протяжение всего периода. Всего за годы Великой Отечественной на фронт ушло более 20 млн человек.

К 1941 году на военном учете состояло 12 млн призывников. Однако большая часть не обладали никакими навыками военного дела. В армии была нехватка специалистов самого разного профиля.

Перманентная мобилизация

 

Женщины тоже участвовали в мобилизации / ФОТО:

При получении повестки гражданин должен был немедленно оставить рабочее место, самостоятельно обрить голову, взять с собой документы и прибыть в призывной пункт. После того как стало понятно, что оборонная способность страны была не готова к удару такой силы, были пересмотрены списки тех, кто не подлежал призыву.

К примеру, изначально не подлежали призыву дети репрессированных, которые относились к числу неблагонадёжных. Предполагалось, что с их стороны высок риск предательства. Это были потомки царских офицеров, священников, представителей аристократии. Но это ограничение было снято.

Бронь все же выдавалась представителям некоторых профессий. Работники оборонных заводов, речного судоходства, а также те, кто заготавливал лес оставались на своих рабочих местах. Очевидно, что их деятельность на рабочих местах нужна была для победы не меньше, чем подвиги на фронте.

Творческая интеллигенция – актеры, музыканты, художники тоже не подлежали призыву. Для них была уготована другая роль – поднятие патриотического духа, сохранение культурных ценностей и морального облика страны. Призыву не подлежали и те, кто имел немецкие, румынские, финские, греческие, венгерские, китайские или японские корни.

Большинство мужчин, проживающих в Сибири и Дальнем Востоке тоже не подлежали мобилизации. Однако речь не о географической удаленности от зоны боевых действий. Это был резерв на случай войны с Японией.

Народное ополчение

Те, кто не попал под мобилизацию, но хотел Родину защищать, шли в ополчение / ФОТО:

Учитывая, что количество добровольцев не уменьшалось на протяжении всего военного периода, неудивительно, что создавалось и так называемое народное ополчение. В него входили те, кто по каким-то причинам не попал под мобилизацию. Причем для командования выделялся кадровый офицер. Очень быстро численность ополченцев достигла одного миллиона, было создано 60 дивизий, больше половины из которых участвовали в боевых действиях.

Но не все было столь однозначно. Конечно, это было свидетельством патриотизма и смелости советских граждан. Но ополченцы не имели навыков военного дела, были плохо вооружены и в боях несли огромные потери.

Тот факт, что миллион человек (не считая мобилизованных) оставили свои трудовые места наносил огромный ущерб экономики страны, которая и так находилась в сложном положении. После того как расстановка сил на фронте поменялась, руководство все реже использовало ополченцев для боевых задач. Многие из них были преобразованы в регулярные части.

Последний призыв

К 1945 мобилизация сбавила обороты. Солдаты собираются домой / ФОТО:

Последний призыв за годы Великой Отечественной войны состоялся осенью 1944 года. В ряды вооруженных сил отправились юноши 1927 года рождения – это те ребята, которым на момент начала войны исполнилось 14 лет. Однако эти ребята не отправлялись на линию фронта массово, их старались беречь. Но и среди мобилизованных в последний призыв были те, кто участвовал в тяжелых боях, штурмовал Берлин.

А последующие годы призыва не было, напротив, шел обратный процесс. Демобилизация проводилась в шесть этапов, последняя была в 1948 году. В этот момент основную массу составляли как раз призывники 1926-1927 годов рождения.

После войны изменился закон о всеобщей воинской обязанности. Срок службы в сухопутных войсках теперь составлял 3 года, на флоте – 4 года. Но эти нормы не применялись к тем, кто уже находился на службе – последний военный призыв. Тогда нередко случалось, что в общей сложности парни отдавали долг Родине по 6-8 лет.

Источник: https://kulturologia.ru/blogs/110923/57422/

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Как быстро вылечить кашель в домашних условиях

Безусловно, болеть неприятно в любом возрасте. Но в детстве можно позволить себе провести недельку-другую в кровати под теплым одеялом. А вот взрослые часто не могут себе позволить отлучиться с работы даже на несколько дней. Поэтому рассказываю, как вылечить кашель за 1–2 дня!

И необязательно бежать в аптеку за дорогостоящими и часто бесполезными сиропами, спреями и таблетками. Вылечить кашель в домашних условиях очень просто! Все необходимые продукты уже точно есть на вашей кухне. Приступаем!


Как вылечить кашель за пару дней без сиропов и таблеток

Чтобы избавиться от кашля за считаные дни, вам нужно приготовить чай с мёдом и перцем. Этот чудодейственный напиток позволит снять раздражение дыхательных путей. Кроме того, вам не придется принимать аптечные препараты, в которых часто много ненужной химии.


Польза черного перца

Конечно, все виды перца полезны для организма человека. Но в случае с простудой специалисты рекомендуют использовать именно черный перец. Он обладает противовоспалительным действием и работает в роли антиоксиданта. Кроме того, регулярное употребление черного перца способствует укреплению иммунной системы и лучшему усвоению полезных веществ организмом.

                                                                                      

Польза мёда

Этот ингредиент просто незаменим при простудах и других заболеваниях подобного рода. Мёд используют в качестве лекарства с давних времен, а его польза подтверждена и на научном уровне. Он обладает антибиотическими свойствами, которые помогают в лечении бактериальных инфекций. Помимо этого, мёду присущи антисептическое и противовирусное действие. Продукт снимает раздражение в горле и уменьшает выделение мокроты. Он полезен и в борьбе с другими неприятными симптомами болезни. Кроме того, чай с мёдом — это просто вкусно!