Кто сказал, что худеть нужно именно к лету? Давайте выкинем эти предрассудки из головы и вспомним о том, что наш организм круглый год нуждается в лёгкости и очищении, чтобы мы всегда оставались энергичными и жизнерадостными.

Чтобы привести себя в форму как можно быстрее включите в свой рацион эти 11 домашних напитков.

Вода на основе лайма, лимона и огурца

 

 

Ингредиенты:

• 2-2,5 л чистой воды без газа,
• 1 лайм,
• 1 крупный лимон,
• 1 средний огурец,
• корень имбиря (можно сразу купить тертый порошок),
• 2-3 пучка свежей мяты.

Приготовление (с вечера):

1. В емкость налить всю необходимую воду.
2. Натереть на мелкой терке корень имбиря (или взять 1-2 ч.л. порошка имбиря), порезать тонкими дольками лимон и лайм — добавить все эти ингредиенты в воду.
3. Также почти прозрачными кружками нужно порезать огурец и добавить его в общую емкость с водой.
4. В финале — добавляем мяту. Затем емкость с лимонадом помещаем в прохладное место на всю ночь.
5. Весь получившийся объем необходимо выпивать в течение последующего дня, а с вечера — готовить новую порцию на следующий день.

Ароматизированная вода с грейпфрутом и розмарином

 

 

Ингредиенты:

• Вода 1 л
• Розовый грейпфрут 1/2 шт.
• Розмарин свежий 3 веточки
• Сироп агавы (по желанию) 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Грейпфрут нарезать средними дольками.
2. Налить воду в кувшин, добавить грейпфрут, розмарин и сироп агавы.
3. Настаивать несколько часов.
4.                                                                                                              

Читать далее...

 

15 чудесных мест планеты, которые пока не заполонили туристы

Читать далее...

 

Данные за 2019 год показывают, что взрослое население США каждый день тратит в среднем 3 часа 35 минут на просмотр телевизора. Тем не менее, исследование показало, что просмотр телевизора может снизить уровень IQ, в то время как чтение – прекрасный способ уменьшить стресс, улучшить память и даже предотвратить болезнь Альцгеймера.

В своей книге «Краткие ответы на большие вопросы» (2018 г.) Стивен Хокинг заявляет: «Если выставить в ряд все новые публикуемые книги, то при нынешнем темпе книгопечатания придётся двигаться со скорость 15 километров в час, чтобы успевать за нарастанием ряда».

Чтение остаётся невероятно популярным хобби в мире, и мы расскажем о самых интересных фактах о книгах, начиная от самой большой библиотеки в мире и заканчивая происхождением термина «книжный червь».

1.

Библиофобия

Многие люди могут считать чтение одним из своих любимых увлечений, но библиофобия – необычный страх перед книгами и чтением. Кто-то может бояться истории самой книги, держа книгу в руках или даже просто находясь в библиотеке. Кто-то может бояться читать вслух, а возможные симптомы включают дрожь, потливость или даже слёзы. Школьники могут пропускать занятия, чтобы уберечь себя от риска. Лечение может оказаться трудным, если не установлена основная причина. Может быть, кто-то был вынужден постоянно читать, когда был ребёнком, или столкнулся с трудностями во время обучения и не мог читать вслух.

 

Подтипы этой фобии включают мифобобию (страх ложных утверждений) и метрофобию (страх поэзии). Аблибиофобия означает полную противоположность. Это необычный страх нехватки материала для чтения.

2.

Самая дорогая книга

В 1994 году Билл Гейтс купил «Лестерский кодекс» Леонардо де Винчи за 30,8 миллиона долларов, что сделало книгу самой дорогой из когда-либо купленных. Приобретённая в 1700-х годах графом Лестером, эта книга получила своё название в честь него. Её продали коллекционеру произведений искусства в 1980 году, прежде чем Билл Гейтс решил, что хочет заполучить её для своей собственной коллекции.

 

Большой поклонник Леонардо де Винчи, Гейтс заявляет: «В эпоху бесплатных статей в Википедии и видео на YouTube намного проще удовлетворить своё любопытство. Ирония в том, что нам может напоминать о чудесах современной жизни человек, живший 500 лет назад».

После покупки книги каждая её страница была отсканирована для создания цифровой версии «Лестерского кодекса», который теперь можно найти в Интернете. Желание показать книгу всем желающим отразилось даже в обоях и заставках Windows 98 и Windows ME.

                                                                                                                         

Читать далее...

 

Кулич на Творожном Тесте - Этот не традиционный рецепт без дрожжевой, особенно подойдет тем, кто любит влажное тесто, а также, кто хочет затратить минимум времени на выпечку кулича, т.к. тесто просто вымешивается ложкой и поднимается всего 1 раз в формах. Тесто получается тяжелее чем у классических куличей.

 

Ингредиенты: Тесто Мука - 600 гр Разрыхлитель - 2 ч.л. Яйца - 4 шт Сахар - 280 гр Ваниль Творог - 250 гр Цедра одного апельсина Сливочное масло - 250 гр Сок апельсина - 50 мл Изюм - 100 гр Глазурь Сахарная пудра - 160 гр Белок 1 яйца

Из данного количества теста получается 4 средних кулича. Изюм заливаем апельсиновым соком и оставляем набухать. Тесто: взбиваем яйца с сахаром и ванилью, добавляем творог и цедру и доводим до однородной массы погружным блендером или же творог можно заранее перетереть через сито.

                                                                                                                  

Читать далее...

 

Замки и храмы, высеченные в пещерах и скалах нашими гениальными предками

 

Еще на заре человечества древние люди использовали пещеры не только как укрытие от непогоды и хищных зверей. Несмотря а то, что камень – весьма прочный материал, наши предки, имея лишь примитивный инструмент, смогли создать уникальные храмы, крепости и целые города.

И несмотря на то, что прогресс достиг невиданных вершин, и надобность в подобном зодчестве уже давно отпала, сохранившиеся сооружения Древнего мира не перестают вызывать к себе живой интерес.

 

 

1. Древний город Петра, высеченный в скале (Иордания)

 

 

Древний город Петра – национальное достояние Иордании.

На юге Иордании находится Петра – одно из самых известных мест региона и национальное сокровище страны. Этот древний город примечателен тем, что высечен на склонах горы Джебель-эль-Мадхба арабским народом – набатеями, которые обосновались на юге Иордании более 2000 лет назад. Гениальные зодчие и камнетесы смогли в толще горной породы разместить полноценный город, который до сих пор хранит утонченные образцы древнего искусства, начиная с жилищ, храмов, гробниц, сокровищницы и амфитеатра, и заканчивая хитроумным комплексом плотин и водных каналов. С 1985 г. Петра является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО и одним из новых Семи чудес света.

                                                                                                           

Читать далее...

 

 

Примерно так в ресторанах готовят свиные рёбрышки, которые всегда сочные и с хорошей ароматной хрустящей карамельной корочкой с запахом дымка. Блюдо прекрасно подойдёт к пенному и квасу. Либо к картофельному пюре.

Время приготовления: 78 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свиные рёбрышки – 1 кг

Имбирь – 50-70 гр

Луковица – 1 шт

Чеснок – 1 головка

Перец душистый – 3-4 горошка

Перец ЧИЛИ Серрано копчёный – 1ч.л.

Тмин – 1ч.л.

Кориандр – 1ч.л.

Соевый соус – 1 ст.л.

Для соуса барбекю:

Кетчуп – 3 ст.л.

Соус соевый – 3 ст.л.

Крем бальзамический – 2 ст.л.

Гранатовый соус или мёд – 1 ст.л.

Паприка копченая – 1ч.л.

Соль, молотый черный перец – по вкусу.

                                                                                                                 

Читать далее...

 

Корень одуванчика — натуральное лекарство от многих недугов. Отвар и настойку из корней применяют и в косметологии.

Одуванчик — один из первых весенних цветов. Солнечные бутоны покрывают ярким ковром луга и долины, а также приусадебные участки. Но это растение не только радует глаз, оно способно улучшить здоровье и используется для лечения многих недугов.

 

Свойства и польза корня одуванчика

Трава и корень одуванчика богаты микроэлементами и витаминами. Благодаря этому при помощи растения можно вылечить ряд недугов.

Лечебные свойства одуванчика

В зеленых листьях растения очень много витаминов, их количество в несколько раз превышает концентрацию полезных веществ в известных овощах. С лечебной целью применяют отвары, настойки и даже растение в свежем виде. При помощи одуванчика можно вылечить такие недуги: диабет разных типов, проблемы с печенью и желчным пузырем, цистит, истерию, неврозы, неправильный обмен веществ, недуги суставов, авитаминоз, заболевания кожи.

Кроме этого, растение часто применяют для очистки организма от шлаков. Длительный прием настоев и отваров позволяет избавиться от проблем с кровью. Одуванчик оказывает мочегонный и желчегонный эффект. Именно поэтому его применяют для лечения недугов печени и почек. Отвары цветков и корней применяют для лечения экземы, себореи и дерматитов.

Стоит отметить, что растение часто используют в свежем виде. Сок одуванчика отлично справляется с бородавками и папилломами. Акне тоже можно смазывать соком стеблей растения. Если вы страдаете дисбактериозом, вздутием живота и газами, примите отвар из корней одуванчика. Вещества в составе отвара связывают пузырьки газа и выводят их из организма. Недуги, связанные с обменом веществ, тоже лечат одуванчиком.
 

Состав корня одуванчика

Состав растения — разнообразный. В одуванчике содержатся витамины, горечи, жирные кислоты и тритерпеновые соединения.

Химический состав корня одуванчика:
 

• Терпеновые соединения . Снижают температуру и оказывают антибактериальное действие.
• Горечи одуванчика . Стимулируют выработку желудочного сока, повышая аппетит. Стимуляция аппетита осуществляется за счет раздражения задней части языка. При помощи импульсов сигнал о раздражении передается в головной мозг. Именно благодаря этому человеку хочется кушать. Кроме этого, горечь производит желчегонный эффект. Стимулирует отхаркивание мокроты при обструктивных бронхитах.
• Глицериды непредельных жирных кислот . Эти вещества способствуют снижению уровня холестерина в крови и жирорастворимых шлаков. Свободные связи жирных кислот притягивают молекулы холестерина и других жирорастворимых вредных веществ.
• Инулин . Природный полисахарид, который снижает уровень сахара в крови. Укрепляет стенки внутренних органов и улучшает адсорбционные свойства.
• Холин (витамин В4) . Стимулирует выработку гемоглобина и участвует в процессах расщепления холестерина. Улучшает иммунитет и препятствует повреждению печени при частом приеме алкоголя и жирной пищи. Предупреждает развитие недугов нервной системы.
• Каротиноиды . Предшественники каротина. Они нормализуют обмен веществ и улучшают зрение.
• Стерин . Вещество группы липоидов, которые входят в жиры. Данная составляющая одуванчика оказывает желчегонный и мочегонный эффект.
• Микроэлементы . Они поддерживают кислотно-щелочной баланс крови и плазмы на нужном уровне. От их количества зависит иммунитет и усваиваемость некоторых веществ, которые употребляются вместе с пищей.

Как видите, в составе одуванчика имеются не только витамины, но и жирорастворимые вещества, которые участвуют в осуществлении химических реакций в организме.

 

                                                                                                         

Читать далее...