Ñàëàò "Ïàñõàëüíûé êóëè÷" óäèâèò âñåõ âàøèõ ãîñòåé ñâîåé îðèãèíàëüíîñòüþ. Î÷åíü ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè è âêóñíûé ñëîåíûé ñàëàò óêðàñèò ïðàçäíè÷íûé ïàñõàëüíûé ñòîë.
Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîôåëü (îòâàðåííûé) – 3-4øò.
Ìîðêîâü (îòâàðåííàÿ) – 1øò.
Ñûð – 150 ã
ßéöà – 4øò.
Ëóêîâèöà – 1 øò.
Êîï÷åíàÿ êóðèöà – 300 ã
Ìàéîíåç – 200 ã
Ïåðåö ñëàäêèé (æåëòûé) – 20 ã
Ïåðåö ñëàäêèé (êðàñíûé) – 20 ã
Ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå – 5 ñò.ë.
Ñîëü – 1 ÷.ë.
Ñàõàð – 1 ñò.ë.
Óêñóñ èëè ëèìîííûé ñîê – 1 ñò.ë.
Äëÿ íà÷àëà ãîòîâèì åìêîñòü äëÿ ñàëàòà ñìàçûâàåì åå ìàñëîì è âûñòèëàåì ïëåíêîé
Èçìåëü÷àåì èíãðåäèåíòû äëÿ ñàëàòà.
Ñëîè âûêëàäûâàåì â ñëåäóþùåì ïîðÿäêå:
- êàðòîôåëü
- ñûð
- ìîðêîâü
- ÿéöà
- ìàðèíîâàííûé ëóê
- êîï÷åíàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà
 êàæäûé ñëîé ñàëàòà äîáàâëÿåì ìàéîíåç (êðîìå ìàðèíîâàííîãî ëóêà)
Îòïðàâëÿåì åãî íà ïàðó ÷àñîâ â õîëîäèëüíèê, ïåðåä ïîäà÷åé èçâëåêàåì èç ôîðìû, ñíèìàåì ïèùåâóþ ïëåíêó è óêðàøàåì ÿðêèì ïåðöåì è ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!














Ýòîò ñàëàò — îòëè÷íîå ðåøåíèå äëÿ ñëó÷àÿ, êîãäà âðåìåíè ãîòîâèòü íåò, íî õî÷åòñÿ âêóñíî ïîîáåäàòü. Èíãðåäèåíòû: 600 ã òîíêîé ëàïøè 1 êã êðåâåòîê (ïðèãîòîâëåííûõ) 1 ïó÷îê ðåäèñà 1 ïó÷îê áàçèëèêà 150 ìë ñëàäêîãî ñîåâîãî ñîóñà ñîëü, ïåðåö îëèâêîâîå ìàñëî Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñ ÷åì ó ëþäåé, âûðîñøèõ â Ñîâåòñêîì Ñîþçå, àññîöèèðóåòñÿ äåòñòâî? Íà ñàìîì äåëå êàæäûé íàéäåò äîñòàòî÷íî ìíîãî çíàêîâûõ âåùåé, êîòîðûå âðåçàëèñü åìó â ïàìÿòü. Îäíàêî âñå ñîâåòñêîå ïîêîëåíèå ãðàæäàí òî÷íî îáúåäèíÿåò îäíà áîëüøàÿ ëþáîâü ê ýòèì çàìå÷àòåëüíûì, âêóñíåéøèì è î÷åíü ïèòàòåëüíûì øêîëüíûì êîòëåòàì, êîòîðûå áûëè íàñòîëüêî âêóñíû, ÷òî èíîãäà õîòåëîñü ñúåñòü èõ êàê ìîæíî áîëüøå.  ÷åì æå ñåêðåò ýòîãî çàãàäî÷íîãî áëþäà?





250 ãð ñåìãè
Ïîëó÷èòü èäåàëüíûå ïåëüìåíè ñ òîíêèì òåñòîì è äîñòàòî÷íûì êîëè÷åñòâîì íà÷èíêè, íà ñàìîì äåëå, î÷åíü ïðîñòî. Íóæíî âñåãî ëèøü çàïîìíèòü è íèêîãäà íå ïîâòîðÿòü äåâÿòü îøèáîê, î êîòîðûõ ïîéäåò ðå÷ü íèæå.
