-Метки

акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы дачный участок деревья десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательная система женские образы животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы, компьютерная помощь поля природа птицы путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче

 -Рубрики

 -Цитатник

Торт РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО (Bûche de Noël) - (0)

Традиционный Рождественский торт в виде полена! Торт, который украсит праздничный стол и...

О Париже.Прогулка по улицам 1-го округа.Часть 2 - (0)

Вид на площадь Каррузель c южного крыла Лувра. Слева знаменитая арка ...

Блюда из свинины на Новый Год: порчетта - (0)

Многие хозяйки готовят блюда из свинины на Новый год. Этот вид мяса относится к одним и...

Рождество в британском стиле. Гусь и немного Диккенса. Рецепт времен викторианской Англии! - (0)

Рождество в кругу семьи, только так можно провести этот праздник в Великобритании! Любое отхо...

Свинина, запеченная в духовке с помидорами и сыром "Гармошка", вкусный рецепт мяса в фольге - (0)

Предлагаю приготовить восхитительное блюдо - очень нежную и ароматную свинину, запеченну...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

Серия сообщений "*** огородные секреты":
Часть 1 - Советы по применению золы в саду и огороде
Часть 2 - Как получить от клубники больше пользы, чем вреда?
Часть 3 - Летние болезни ягодников и плодовых культур
Часть 4 - Чем полезна земляника
Часть 5 - Батат- сладкий картофель
Часть 6 - Как выращивать огурцы при летних похолоданиях
Часть 7 - Способы увеличения урожя земляники
Часть 8 - Как вырастить крупные помидоры
Часть 9 - Мучнистая роса на крыжовнике
Часть 10 - Чем подкормить растения летом
Часть 11 - Как выбрать спелый и сладкий арбуз
Часть 12 - Щебень и мульча спасут от прополки
Часть 13 - Родственник моркови- пастернак
Часть 14 - Уход за помидорами
Часть 15 - Как получить богатый урожай огурцов
Часть 16 - Как выбрать хороший арбуз
Часть 17 - Сорняки в помощь огородникам
Часть 18 - Летняя посадка клубники
Часть 19 - Что нужно для хорошего урожая лука
Часть 20 - Советы про клубнику
Часть 21 - Правильное хранение и дозревание перца
Часть 22 - Для большого урожая капусты
Часть 23 - Секреты садовода
Часть 24 - Как сохранить чеснок
Часть 25 - Как посадить озимый чеснок
Часть 26 - Какой грунт выбрать для рассады
Часть 27 - Традиционные сроки посева овощей на рассаду
Часть 28 - Выращивание капустной рассады
Часть 29 - Сроки посева овощных культур на рассаду для различных регионов
Часть 30 - Полезные советы для выращивания томатов в теплице
Часть 31 - Азы выращивания рассады в домашних условиях
Часть 32 - Что сеять на рассаду в феврале
Часть 33 - Как правильно посадить чеснок весной
Часть 34 - Незаменимые помощники дачника
Часть 35 - Самый эффективный способ выращивания раннего картофеля
Часть 36 - Супер эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов
Часть 37 - Метод выращивания помидоров без полива
Часть 38 - Суперурожай томатов! Дедовский рецепт
Часть 39 - Покупка семян томатов – дело непростое: выбираем сорт томатов
Часть 40 - Когда сажать баклажаны на рассаду в 2017 году: даты, таблицы, советы
Часть 41 - 7 пар растений, которые нельзя выращивать рядом
Часть 42 - Весенний редис: как вырастить сочные и яркие корнеплоды
Часть 43 - Хитрости, которые помогут вырастить бахчу в средней полосе России
Часть 44 - Базилик на Вашем дачном участке
Часть 45 - Как выбрать самые ранние огурцы? 25 сортов
Часть 46 - Натуральные средства для растений
Часть 47 - Голландская технология выращивания картофеля на даче

Выбрана рубрика *** огородные секреты.


Соседние рубрики: *** цветы на даче / 4(58), *** цветы на даче / 3(50), *** цветы на даче / 2(49), *** цветы на даче(50), *** огородные секреты / 4(51), *** огородные секреты / 3(50), *** огородные секреты / 2(50), *** дачный участок / 4(41), *** дачный участок / 3(49), *** дачный участок / 2(49), *** дачный участок(34)

Другие рубрики в этом дневнике: цветы фото(361), цветы в живописи(409), франция(370), фото(448), фитнес, йога(365), фарфор, хрусталь, стекло (113), украшения,драгоценности(127), стихи, поэты,писатели(100), ссср(96), сады мира(156), сад на подоконнике(426), рукоделие,вышивка,поделки из бумаги, батик,декупа(218), реклама(421), разное(487), путешествия(936), птицы фото и в живописи(152), природа(724), портрет(488), полезные советы, компьютерная помощь(585), Петербург в живописи(14), пейзажи живопись(395), певцы, композиторы, музыка(91), парки мира(132), острова(67), натюрморт фото(83), натюрморт живопись(266), Москва в живописи(17), монастыри, храмы, соборы(198), моды, имидж красоты(192), маски, уход за волосами, лицом и телом(515), макрофотографии, бабочки, насекомые(89), любимые актеры(445), кулинария(1277), куклы, игрушки, рамки(36), кошки фото и в живописи(247), кино(85), картины живопись(384), история, русское дворянство, короли и династии(137), импрессионисты(128), иллюстрации, открытки, пин-ап(195), знаменитые женщины(97), знаменитости, художники, балет(116), здоровье(962), животные фото и в живописи(396), живопись Япония, Китай,Корея(128), живопись старых мастеров(432), женские образы, жанровая живопись(470), дизайн интерьера,ремонт(136), диеты, советы как похудеть(183), дети фото, дети в живописи(142), дачный участок,плодовые деревья и цветы(575), вязание крючком и спицами(715), выпечка(897), великие романы(41), блюда из рыбы(127), блюда из птицы(193), блюда из овощей(262), афоризмы, цитаты, юмор(50), архитектура, замки и дворцы, мосты,мечети(409), антиквариат, резьба, фаберже, лалик(102), акварели, рисунки, гравюра, скульптура(237)
Комментарии (10)

Советы по применению золы в саду и огороде

Дневник

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 23:24 + в цитатник

Издавна наши предки издавна занимались земледелием. И до недавнего времени люди обходились без применения химических препаратов и сохраняли урожай в целости и сохранности. В основном благодаря золе. Ее применяли и как удобрение, и против вредителей, и против болезней.

  Бабушкины советы по применению золы в саду и огороде

Зола – это бесплатное универсальное удобрение, подходящее для всех культур. Она увеличивает урожай, повышает устойчивость растений к болезням, улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. Помогает бороться с болезнями сада и огорода без вреда для здоровья человека.

Пишет опытная огородница:

Обрезаем деревья и кустарники, с огорода собираем кукурузную и подсолнечную будылку и все сжигаем. Вот и все – зола готова.

Запасайте золу впрок, чтобы она служила вам весь сезон. Ее надо обязательно беречь от дождя. Хранить ее можно в кадках, мешках, под навесом. Сухом месте зола может храниться много лет, не теряя своих полезных свойств. Золу полезно вносить в почву с торфом, перегноем и компостом. А вот со свежим навозом ее вносить нельзя.

 

1. Золу рассыпают вокруг растений и опудривают ею ботву. Этот прием уничтожает вредителей и болезни.

2. Применение зольно-мыльного раствора служит и подкормкой растениям и уничтожает вредных насекомых. Для этого берут 300 г просеянной золы и заливаю 5 л воды. Кипятят в течение 30 минут. Отвар процеживают и разбавляют водой до 10 л. затем добавляют 2-3 столовых ложки жидкого мыла. Этим раствором опрыскивают растения в сухую погоду. Осадок этого раствора идет как удобрение. Его вносят под рыхление междурядий. Этот настой уничтожает тлей блошек и гусениц. Растения после такого «душа» становятся зелеными и рано зацветают.

3. После опрыскивания растений золой полезно их припудрить золой. Она легко прилипает к влажной листве. Это и внекорневая подкормка растениям и отпугивает вредных насекомых.

4. Очень полезное средство получается, если смешать золу с табачной пылью. Эта смесь помогает уничтожить луковую и капустную мух и крестоцветную блошку.

5. От слизней очень полезно опыливать землянику сухой золой.

6. Мокрые листья картофеля также полезно опыливать золой. Колорадский жук на такие листья не садится и не портит их.

7. Против тли, пилильщика и стеклянницы на смородине и крыжовнике делают такой раствор: 400 г золы настаиваю сутки в 10 л воды. Потом процеживают и опрыскивают. Этот же раствор служит для профилактики черной ножки и килы.

8. Наконец, золу можно сыпать прямо в лунки при посадке огурцов, помидоров, капусты, лука, чеснока, картофеля. Картофель очень любит золу.

9. В борозды или лунки (зависит от того, как вы сажаете картофель) нужно сыпать золу, луковую и чесночную шелуху. При первом и втором окучивании нужно снова вносить золу.

10. Кроме всего прочего в течение всего лета  постоянно опудривать все культуры золой. Вреда от нее никакого, а пользы – масса.

В саду должны быть всегда под рукой есть зола, перегной, куриный помет, мука из яичной скорлупы и помет.

Буду рада, если кому-то пригодятся мои советы.

Зинаида Александровна Купро, Краснодарский край

*************************************************************************

Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (7)

Как получить от клубники больше пользы, чем вреда?

Дневник

Среда, 15 Июня 2016 г. 19:40 + в цитатник

 

C5DFgG0g

Первый фрукт, появляющийся летом на столе – клубника. Сочная, ароматная, вкусная ягода приносит в организм такие необходимые ему витамины, макро- и микроэлементы, которыми он несколько обеднел на скудном зимне-весеннем рационе. Однако, в некоторых случаях, клубника может стать источником достаточно серьезных проблем со здоровьем. Хотите знать, как правильно употреблять клубнику, чтобы получить от нее больше пользы, чем вреда?

Фактически клубника – это одомашненная земляника. И пока ее дикие сородичи еще цветут, выращенная в относительно комфортных условиях клубника уже не только радует глаз, нос и язык своими спелыми плодами. Но и ставит жирную точку в проблеме весеннего авитаминоза.
Чем полезна клубника.

Во-первых, она содержит простые углеводы, среди которых более скромное место отводится напрягающей инсулярный аппарат поджелудочной железы глюкозе. А преобладают углеводы, которые не истощают инсулярный аппарат и одновременно активируют в организме обменные процессы, свойственные более молодому человеку. Т.е. клубнику смело можно отнести к средствам для омоложения организма.

0_311e4_93091e77_XL

Во-вторых, клубника реже бывает сладкой. Скорее ее можно отнести к кисло-сладким ягодам. Что дают органические кислоты клубники? С одной стороны в клубнике они являются промежуточными продуктами для образования сахаров. А в организме человека без напряжения инсулярного аппарата в еще большей степени активируют обменные процессы. И клубника кисло-сладкого вкуса еще активнее омолаживает организм.

Только не стоит к ней добавлять сахар – лучше смягчить кислый вкус молочными продуктами – сметаной, сливками, молоком и т.п.
В-третьих, среди органических кислот клубники существенное место отведено салициловой кислоте. Что позволяет использовать клубнику в качестве мягкого потогонного, жаропонижающего средства. А также средства для разжижения крови.

                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (2)

Летние болезни ягодников и плодовых культур

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 11:16 + в цитатник
 
 

В последние годы летняя погода в большинстве регионов непредсказуема, что особенно негативно сказывается на развитии и урожае садово-ягодных и огородных культур. Чтобы обезопасить свое хозяйство, защитные меры необходимо начинать с осени предыдущего года, и сводятся они, в первую очередь, к агротехническим мероприятиям. Сад и ягодник, заложенный районированными сортами, своевременно очищенный от сорняков и иного мусора, своевременно политый и подкормленный, будет противостоять нашествию болезней при резком изменении погодных условий (затяжных дождях, похолодании, эпифитотийных заражениях и т.д.).

Летняя обработка сада от болезней

Июнь связан с разрастанием завязей, формированием урожая и началом созревания ранних ягодников и плодовых культур. Поэтому пасмурная и дождливая погода в этот период увеличивает риск поражения различными заболеваниями. В июне-июле получают быстрое развитие незаразные и заразные заболевания.

Незаразные – это заболевания, не переходящие на другие растения и культуры. При избавлении от источника болезни растения выздоравливают без ущерба для других культур. Основные причины незаразных заболеваний – недостаток основных питательных веществ, микроэлементов, нарушение поливного режима и другие.

Заразные (инфекционные) заболевания отличаются способностью переходить на другие растения, иногда со сменой хозяев, быстро размножаясь, наносить вред нескольким культурам, уничтожая в короткий период времени и сами растения, и сформированный ими урожай.

Вирусное заболевание на листьях малины

Вирусное заболевание на листьях малины.

                                                                                         

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (5)

Чем полезна земляника

Дневник

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 14:57 + в цитатник

 

Земляни́ка лесна́я, или Земляника обыкнове́нная (при переводе иногда: Дикая земляника, Европейская земляника).

 

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (1)

Батат- сладкий картофель

Дневник

Среда, 29 Июня 2016 г. 20:44 + в цитатник
 

 

 Иногда знакомые растения предстают перед нами в совершенно неожиданном обличье. Случается такое и с цветами.

 

2956d58d0b4284f138ec3196ac300165 (700x700, 592Kb)

Ипомея-батат ‘Sweet Carоline Bronze’

Возьмём, например, многочисленное семейство вьюнковые. Среди его представителей можно обнаружить ипомею-батат, пишет Ольга Уварова, опытный садовод,

Это одновременно и эффектное садовое растение, и пищевая культура – тот самый сладкий картофель батат, который выращивают в тропических странах.

 

 

Правда, декоративная форма даёт мелкие клубни и практически не цветёт. Зато у неё очень красивые листья. Они могут напоминать кленовые или иметь сердцевидную форму и отличаются разнообразными расцветками – от желтоватой до тёмно-пурпурной.

Встречаются и пестролистные сорта.Обычно длина побегов ипомеи-батата около 30 см, но иногда они вырастают и до 1–2 м. Размножают это растение, как картошку, – делением клубней. Также его можно черенковать и укоренять побеги.

Ипомея-батат теплолюбива. Выращивают её через рассаду и культивируют, как однолетник, используя в качестве почвопокровного растения, либо для бордюров и подвесных контейнеров.

Ипомея-батат

                                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (4)

Как выращивать огурцы при летних похолоданиях

Дневник

Суббота, 02 Июля 2016 г. 20:17 + в цитатник

 

 

В этом году лето началось с холода. Температура ночью была +5 или даже ниже. Что теперь будет с огурцами, которые были посеяны в открытом грунте?

1-13-700x635 (700x635, 72Kb)

Пишет Алексей Портянкин:– Затяжное похолодание ниже +8 …+10 °C – очень серьёзное испытание для огурцов. При такой температуре почвы их семена чаще всего загнивают. Если молодые растения успели развиться до наступления плохой погоды, то их дальнейшая судьба зависит от многих факторов.Огурцы на специально подготовленной тёплой грядке либо укрытые сверху нетканкой или другими утепляющими материалами имеют больше шансов продержаться до потепления, чем размещённые на обычном «ложе» и открытые всем ветрам.

Растения, уцелевшие после испытаний холодом, особенно нуждаются в правильном уходе. Обязательно удаляйте сорняки и рыхлите почву на глубину 4–8 см (желательно через несколько часов после полива или дождя), одновременно слегка подокучивая огурцы.

Проведите ревизию – не слишком ли густо они растут? В открытом грунте шаг в ряду не должен быть меньше 20–30 см. Лишние растения лучше не выдёргивать, чтобы не повредить корни соседей, а срезать ножницами.Многие огородники, желая помочь ослабевшим огурцам, мульчируют посевы лежалыми опилками, резаной соломой или перегноем. Пока растения слабые и неокрепшие, не подсыпайте мульчу прямо к ним – оставьте их в лунках диаметром около 10 см.Огурец любит воду, но заливать его не стоит – в среднем достаточно поливать посадки по утрам раз в 2–3 дня, расходуя примерно до 10 л на кв. м. В жару увлажняют чаще или обильнее, в дождливую погоду – реже.Не используйте воду холоднее комнатной температуры. Если нет возможности накапливать поливную жидкость, подогрейте немного воды и добавляйте её к холодной.

При выращивании огурцов в открытом грунте «в расстил» рекомендую обязательно удалить зачатки побегов в пазухах нижних 3–4 листьев. А вот прищипывать верхушки растений, как это рекомендуется во многих старых справочниках, не нужно – современные сорта в этой операции не нуждаются.Если вы потеряли первые всходы, но посеяли огурец повторно – до Троицы (19 июня) – это вполне допустимо.

 

                                                              

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (10)

Способы увеличения урожя земляники

Дневник

Суббота, 02 Июля 2016 г. 20:26 + в цитатник

 

 

Земляника — одна из самых любимых садовых культур. Но не каждому дачнику удается получить богатый урожай.

zemlyanika_1_600 (600x400, 171Kb)

У иных бывает плантация — целое поле занимает, а ягод чуть-чуть. Однако повысить урожайность не так сложно, пишет  Алексей ВОЛОДИХИН. Надо лишь:

1. Укрыть междурядья черной пленкой

Этот прием позволяет решить сразу две проблемы: избавиться от сорняков, которые отбирают воду у ягод, и сохранить в почве влагу.

Перед тем как уложить пленку, землю в междурядьях надо разрыхлить. В конце августа пленку нужно убрать.

Те, кто использовал этот способ, уверяют, что урожайность земляники повышается на 50 — 60%.

2. Обрезать лишние листья

Чтобы ягоды набрали массу и приобрели яркую окраску, за 7 — 10 дней до начала созревания плодов нужно удалить треть, а то и половину листьев. Вырезают в основном те, которые закрывают ягоды от солнца. Под прямыми лучами земляника созревает гораздо быстрее и практически не гниет.

3. Поливать все лето

Это самое простое, что можно сделать для повышения урожайности, но дачники часто поступают иначе — поливают клубнику, пока зреет урожай. А после того как ягоды собрали, про плантацию забывают. И вот тут-то кроется главная ошибка! Потому что цветочные почки будущего года эта культура начинает закладывать в середине лета, и если ее не поливать, их образуется очень мало. А значит, и плодов на будущее лето будет немного. Так что не ленитесь и поливайте свою землянику до конца августа. Хотя бы раз в две недели.

                                                                                         
Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (3)

Как вырастить крупные помидоры

Дневник

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 13:23 + в цитатник
 
 
130158390_image (700x465, 236Kb)

Чтобы любимые помидоры были крупными и созревали быстрее, приготовим для них полезные напитки:

— в 10 литров добавим 3-4 капли йода. Поливать томатные кустики следует под корень один раз в неделю в объеме 1,5-2 литра под каждое растение;
— заполните бочку объемом 200 л крапивой и листиками одуванчиков примерно на 1/3.
Добавьте в смесь ведро навоза, залейте водой. Для ускорения брожения накройте бочку пленкой. Примерно через 10 дней удобрение будет готово. Полученную подкормку перед внесением разведите водой в пропорции 1:10 и полейте томаты из расчета на 1 кв.м 3-4 литра.


Не забывайте мульчировать и рыхлить почву.

А против фитофтороза обрабатывайте растения зеленкой спустя две недели после посадки рассады на постоянное место. Приготовьте раствор: на 1 л воды 1 капля зеленки. Обработки можно повторять каждые две недели.

«В течение многих лет, что я занимаюсь огородничеством, мой интерес к томатам только растет. Постепенно у меня накопился большой опыт, благодаря которому сейчас урожаи у меня всегда такие, что нарадоваться не могу — пишет одна огородница:
Хочу поделиться своим опытом с вами.

                                                                              
Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (3)

Мучнистая роса на крыжовнике

Дневник

Вторник, 05 Июля 2016 г. 20:42 + в цитатник
 

 

В этом году наблюдается сложная ситуация с мучнистой росой на крыжовнике и смородине. Современная борьба с таким заболеванием на этих культурах включает в себя усилия сразу по трём направлениям, пишет Сергей Головин, доктор с.-х. наук

muchnistaya-rosa-na-kryzhovnike (500x241, 39Kb)

1. Выращивать сорта, устойчивые к мучнистой росе. Обычно они содержат «кровь» одного или нескольких американских видов. К сожалению, подобное происхождение не всегда гарантирует долговременную устойчивость к мучнистой росе.

2. Проводить профилактические опрыскивания препаратами Агролекарь, Топаз или Чистофлор. Они защищают растения на период от 10 до 14 дней. Однако такая обработка эффективна при первых признаках заболевания, но не может вылечить уже разболевшийся куст. К тому же после опрыскивания ягоды нельзя есть не менее двух-трёх недель.

3.  Опрыскивать биопрепаратами (Фитоспорин и другие). Но этот путь борьбы крайне ненадёжен по ряду причин и требует большего числа опрыскиваний.

                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (3)

Чем подкормить растения летом

Дневник

Пятница, 08 Июля 2016 г. 11:57 + в цитатник
 

Огородные и садовые растения напряжённо трудятся, чтобы накормить нас. Но при этом они и сами нуждаются в полноценном питании. Чтобы обеспечить их потребности, нужны летние подкормки, Рассказывает Виктория Демидова, учёный-агроном и дачница.

 
5b391750220574ff108b4575 (700x490, 88Kb)

К началу цветения и плодообразования на первый план выходят фосфор (P) и калий (K). Другие элементы тоже требуются: например, плодовые деревья особо требовательны к кальцию, бору и цинку; свёкле и томату необходим бор.

Если растения голодают, они могут подать нам сигнал. Правда, обычно они терпят небольшой дискомфорт без признаков недовольства, а симптомы возникают, если с рационом уж совсем беда.

                                                                                       

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (4)

Как выбрать спелый и сладкий арбуз

Дневник

Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 10:22 + в цитатник
 

Выбор правильного арбуза – целая наука. Кто-то делит арбузы на мальчиков и девочек, кто-то выбирает по стуку, а кто-то доверяет только знакомым продавцам. Как же выбрать действительно сладкий и вкусный арбуз? Есть несколько правил:

Размер

Остерегайтесь больших арбузов. Климат у нас не тот, чтобы на бахче вызревали гиганты. Поэтому есть вероятность, что великана искусственно подкормили. А маленькие арбузы могут быть не слишком сладкими. Так что идеальный размер – средний. В районе 5-7 кг.

Мальчики и девочки

Арбузы различают по половому признаку. «Мальчики» – больше, они слегка вытянуты по вертикальной оси, проходящей через хвостик. А «девочки» – поменьше. Они приплюснутые. Если разрезать «арбузиху», то косточки будут мелкие. «Дамы» — вкуснее и слаще.

Хвостик

Он должен быть обязательно. Ведь он – показатель зрелости. Желтоватый сухой хвостик говорит о том, что арбуз уже созрел. Если хвостик зеленый – арбуз сорвали еще недозрелым.

На стук

Зрелый арбуз издает гулкий звук при постукивании. А если арбуз чуть-чуть сжать сверху и снизу – то он слегка затрещит. Значит спелый.

 
<3> На разрез

Многие продавцы вырезают квадратный кусок арбуза, чтобы показать покупателю спелость. Лучше не покупать такие плоды. Ведь арбуз моментально впитывает все — от грязи на ноже продавца, до бактерий и пыли, пока вы несете его с рынка.

Признаки химического «прошлого»

«Визуально определить, содержит ли арбуз нитраты или другие вредные вещества, невозможно, — рассказала Татьяна Санникова, доктор сельскохозяйственных наук, эксперт Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства, — Это можно увидеть, только при разрезании плода. Если имеются белые или желтоватые прожилки, то арбуз содержит нитратов и остаточное количество пестицидов больше допустимой нормы (предельно допустимая концентрация нитратов 60 мг/кг сырой массы). Насколько больше – можно определить только в специализированных лабораториях, а также портативными приборами по определению нитратов, но не каждому покупателю они по карману».

Никогда не возвращайтесь к продавцу, у которого вы купили арбуз с нитратами или арбуз, после которого почувствовали недомогание или расстройство желудка. Почти наверняка опять приобретете некачественный, «химический» арбуз.

Собственное наблюдение, ничем не подтвержденное

Гладкий, красивый, ровный идеальной формы арбуз – обычно не самый вкусный. Сладкий и сочный тот, что немного неказист. С белым пятном от земли на боку, которое искривляет его круглую форму.

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (3)

Щебень и мульча спасут от прополки

Дневник

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 14:39 + в цитатник

 

 

Четверть века без сорняков!

 

Простой способ надолго избавиться от прополки

Пожалуй, нет более противной работы, чем рвать сорняки. Но есть способ, который позволит избавиться от них аж на 25 лет. Только представьте: четверть века без прополки! Некоторые дачники о нем слышали, но испробовать на своих сотках боятся — не верят, что метод работает, пишет Алексей ВОЛОДИХИН

В прошлом году я решил испробовать его на своей даче. Отвел под эксперимент небольшой участок. Сделал все по правилам и убедился: это идеальный вариант. В этом году не было ни одой травинки! И что еще приятно, растения всегда чистые — на них никогда не бывает земляных капель, которые всегда возникают при поливе из шланга.

Таким был участок до начала работ (см. «Было»). Он огорожен камнями, но в центре — дернина. Прежде я ее скашивал, но сил на это уходило много. Что получилось после окончания — см. фото «Стало».

Ну а теперь — как это сделать.

 
Фото: Алексей ВОЛОДИХИН

Фото: Алексей ВОЛОДИХИН

                                                                                      

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (2)

Родственник моркови- пастернак

Дневник

Среда, 20 Июля 2016 г. 08:53 + в цитатник

 

 

Этот овощ, столь известный в стародавние времена и почти забытый в наши годы, не часто встретишь на российском огороде, а в Японии пастернак считается растением долголетия. Ведь по содержанию полезных веществ он далеко превосходит многие любимые нами традиционные овощи.

Пастернак, или белая морковь, широко культивировался в античные времена. В Древнем Риме его высоко ценили в питании и использовали в лечебных целях. В Средние века его широко выращивали в Центральной Европе ради мясистых и вкусных корнеплодов, своеобразного аромата и пряного вкуса.

Корень у пастернака очень мощный, он проникает на глубину до 1,5 метров и более и способен поглощать влагу из глубоких слоёв почвы. Корнеплод сочный, мясистый, желтовато-белый, имеет удлинённо-коническую (похожую на морковь) форму или округло-сплюснутую форму и гладкую поверхность с ясно выраженными чечевичками.

                                                                                          
Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (4)

Уход за помидорами

Дневник

Четверг, 21 Июля 2016 г. 09:20 + в цитатник
 

 

Как и чем их подкормить, чтобы вызрели сладкие и сочные, советует  Андрей Туманов.

Помидоры-2-862x635 (700x515, 73Kb)

1. Пасынкам здесь не место

— Помидоры можно выращивать и в открытом грунте, и в теплице, — рассказывал  Андрей Туманов. — У меня в открытом грунте растет немножко помидоров детерминантных сортов (невысокие, которые прекращают рост, как только выбросят 3 — 4 кисти плодов). Как говорят производители семян, они не требуют пасынкования. Я в это не верю и пасынкую.

Помните, что в пазухах листьев томатов при хорошей подкормке всегда образуются пасынки, из которых быстро вырастает второй стебель, особенно у высокорослых томатов. Если их не оборвать, у вас получится помидорное дерево. Это плохо.

Во-первых, оно будет затенять некоторые ветки, а растение должно освещаться всегда.

Во-вторых, внутри куста из-за этого будет повышенная влажность. Это прямой путь к быстро приходящей фитофторе, которая погубит ваше растение.

Поэтому каждому сорту необходима своя система формирования — в один или два стволика. Самое главное — чтобы куст не затенялся.

 

Когда у нашего куста несколько веток, на нем вызревает очень много томатов, просто море. Но они не успеют вырасти, созреть, покраснеть. Поэтому в начале, максимум в середине августа можно уже обрывать все новорожденные соцветия — вызреть они не успеют, а жизненные силы у плодов заберут. Зато плоды нальются силой прямо на кусте, вызреют, будут сладкие и ароматные.

                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (4)

Как получить богатый урожай огурцов

Дневник

Четверг, 21 Июля 2016 г. 21:27 + в цитатник

 

 

img_top (700x525, 95Kb)

1. Необходимо рыхлить верхний слой почвы после каждого полива или дождя. Рыхление начинают, как только почва сверху подсохнет. Нельзя рыхлить глубоко, потому что корни огурцов располагаются вблизи поверхности почвы. Постоянное рыхление сильно способствует росту растений.

2. После развертывания третьего настоящего листа огурцы слегка окучивают, но делают это очень осторожно, чтобы не повредить поверхностно расположенные корни – это способствует быстрому впитыванию поливной и дождевой воды, чтобы она не скапливалась у основания стебля. У основания стебля почва должна быть всегда сухой, иначе стебель загниет. Об этом необходимо заботиться особенно в дождливые годы.

3. В жаркое засушливое лето огурцы необходимо поливать очень часто. Но, ни в коем случае, нельзя поливать холодной водой.

4. Огурцы прищипывают, как только сформируется пятый настоящий лист, это способствует быстрому развитию боковых побегов. Прищипку надо делать острым ножом, а не отрывать пальцами. Срез производят между пятым и следующим, еще не развернувшимся листом.

5. Для более эффективного использования огородного участка, на грядки с огурцами рекомендуется высаживать кольраби и кочанный салат. Они защищают от ветра и способствуют лучшему плодоношению огурцов. А на открытых, ветренных участках огурцы лучше сажать между рядками кукурузы.

 

6. Хорошему росту огурцов способствует мульчирование почвы навозом или торфом. Толщина слоя мульчи может достигать 3-5 см.

7. Плоды огурцов нужно убирать по мере их созревания, иначе дальнейшее образование плодов прекратится. При сборе огурцов, их нельзя обрывать, а необходимо аккуратно срезать. Стебли у огурцов очень хрупки и ломки. При обработке и уборке старайтесь не наступать и не мять растения иначе они могут повредиться, загнить и вообще прекратить плодоношение.

8. В засушливое, жаркое лето огурцы могут подвергнутся нападению паутинистого клеща. Чтобы этого не произошло, необходимо заботиться о постоянном увлажнении воздуха. Почаще опрыскивайте, но не холодной, а теплой водой. Опыляйте препаратами серы, но такие огурцы обязательно тщательно мойте перед употреблением.

9. Мучнистая роса появляется на огурцах в холодное, дождливое лето, а также при неумелых поливах. Поэтому, в пасмурную погоду, надо снять с лейки сетку и осторожно поливать струей почву у основания стеблей ни в коем случае не допуская попадания воды на листья. Поливать лучше подогретой водой.

10. Горечь у огурцов может появляться и не по вашей вине, а из-за резких перепадов температуры, когда после жаркой погоды наступает резкое похолодание с холодными дождями.

`````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

 

Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (0)

Как выбрать хороший арбуз

Дневник

Пятница, 22 Июля 2016 г. 12:08 + в цитатник

 

5cf7941843e214b2586f596ea28a631e (700x395, 73Kb)
 

Арбуз — самый долгожданный и любимый всеми атрибут лета. Однако хитрой наукой выбирать самые спелые из них владеют немногие.

Делимся секретом, как выбрать самые спелые и вкусные плоды! Вот 6 характеристик, на которые нужно обратить внимание в первую очередь.

По размеру

Необходимо остерегаться огромных арбузов. К сожалению, наш климат не способствует выращиванию на полях плодов гигантских размеров. Следовательно, есть большая вероятность, что такие арбузы были искусственно подкормлены удобрениями.

По желтому пятну

Такая особенность является отличным признаком спелого плода. Чем желтее пятно, тем вкуснее и слаще выбранный тобой арбуз.

По половому признаку

Мало кто знает, но арбузы можно различить по половому признаку. «Мальчики» — более крупные и вытянутые, а «девочки» — поменьше и слегка приплюснутые. «Девочки» — более сладкие.

На стук

Зрелый плод зачастую издает гулкий звук при постукивании. Также для проверки на спелость необходимо сжать арбуз с двух сторон. Если плод слегка потрескивает, значит, он уже созрел и готов к употреблению.

 

По хвостику

Желтый сухой хвостик является отличным показателем спелости плода. Зеленый же, наоборот, свидетельствует о том, что арбуз был сорван рано.

На запах

Корка арбуза должна источать ярко выраженный свежий запах. Если она вообще не пахнет, значит, такой арбуз, скорее всего, не был выращен естественным путем.

`````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (4)

Сорняки в помощь огородникам

Дневник

Пятница, 22 Июля 2016 г. 12:34 + в цитатник
 
 

Июль – середина лета. Благодатная пора тёплых ночей и длинных дней. Всё цветёт, мощно растёт, зреет и благоухает.

 

1994618 (700x524, 96Kb)

Сорняки не отстают и с таким же энтузиазмом торопятся вырасти побольше и покрасивее – это растительные инсектициды для борьбы с вредителями и болезнями
Однако практически все сорные растения могут принести огромную пользу, если их применить для борьбы с вредителями и болезнями растений. Предлагаем вам заняться этим полезным делом немедленно, пишет Мария ДУТОВА.

Борьба с сорными растениями – злободневная и, к сожалению, ежегодная проблема российских дачников. Без этого утомительного процесса не получить хорошего урожая. Выполотые сорняки – отличное сырьё для компоста. Но не только.

Основная масса сорных растений может послужить в качестве природных инсектицидов. Сейчас, в период цветения, наступает самое лучшее время для заготовки и сушки травяного сырья впрок.

А для борьбы с действующими вредителями очень эффективно использовать настои свежего сырья. По эффективности действия натуральные настои и отвары нисколько не уступают химическим препаратам.

                                                                                   
Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (3)

Летняя посадка клубники

Дневник

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 15:30 + в цитатник

 

 
26 (700x525, 290Kb)

Вторая половина лета (до середины августа) — самое подходящее время для посадки клубники. И главный тому аргумент — растения клубники развивает намного мощную верхнюю часть куста и корневую системы,чем когда посадка клубники происходит позднее.

 

Надо очень серьёзно и реально отнестись к выбору места. Учитывать что клубника лучше растёт и даёт хорошие урожаи на освещённых солнцем местах,её не следует размещать под деревьями,в тени. Прикиньте,где клубничные кустики будут хорошо прогревается солнцем и продуваться ветром, там и закладывайте клубничную поляну.

Удобрение почвы под клубнику

Почву под новую плантацию клубники надо будет обработать поглубже.Лунки под клубничные кусты желательно делать диаметром в среднем 20 см и глубиной 25-30 см, после чего заполнить их на три четверти перегноем.

 
                                                      
Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (4)

Что нужно для хорошего урожая лука

Дневник

Пятница, 05 Августа 2016 г. 11:47 + в цитатник

 

 

Как вырастить качественный урожай лука


Проверьте себя – всё ли вы сделали для хорошего урожая репки?

298324_936x530 (700x396, 83Kb)

1. Рыхлые грядки

Для выращивания лука подходят только плодородные лёгкие и средние суглинки. Заплывающие глинистые почвы для него практически непригодны.

При выращивании лука нельзя допускать образования почвенной корки. Нередко огородники замечают её только толсто спёкшейся, когда ущерб урожаю уже нанесён. Оптимальный вариант – рыхлить грядки после каждого дождя или полива. Это позволяет сберечь влагу, а также обеспечить корни и полезные почвенные микроорганизмы необходимым им кислородом, пишет  Валентина Кокорева

Предотвратить образование почвенной корки поможет мульчирование поверхности почвы весной низинным торфом слоем 1,5–2 см, а летом – свежескошенной газонной травой.

                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  
Комментарии (0)

Советы про клубнику

Дневник

Суббота, 13 Августа 2016 г. 14:07 + в цитатник

 

 

Чтобы клубника с повторным плодоношением была приятна на вкус

 
large_1623764731-2198d9a3d8 (700x393, 126Kb)

Ягоды клубники сортов с повторным плодоношением даже при хорошем уходе и подкормке остались безвкусными и жёсткими.

Если сорта клубники с повторным плодоношением.дали  хороший урожай: ягоды крупные, ровные, красивые. А их вкус не радует – мякоть жёсткая, хрустит, ни сладости, ни аромата. 


Сорт Альбион. Даже самая крупная ягода (слева) ещё не набрала вкус, а оранжево‑красные плоды (справа) дойдут только через неделю Ольга Сырицо
 

Как мы  собираем землянику: Начинает ягода краснеть – спешим с корзинкой, чтобы успеть собрать (не то на следующий день серая гниль начнётся), и сразу же съесть или переработать (иначе плоды размякнут и заплесневеют). Но если поступите так же с повторно плодоносящими сортами, обязательно испытаете  разочарование.

Ягоды у новых сортов «сделаны из другого теста». У них плотные кожица и мякоть, что обеспечивает плодам очень высокую устойчивость к серой гнили и прочим грибковым инфекциям, а также отличные транспортабельность и стойкость при хранении.

 

После сбора их можно хранить, не поступившись качеством (плоды не текут и не плесневеют) в течение 2–3 суток даже без холодильника. Зато сразу же есть их не очень интересно – они жёсткие и несладкие. Зато через 3–4 дня ягоды становятся тёмно-красными, появляется сильный клубничный аромат, приходит сладкий вкус, кожица размягчается и мякоть приобретает приятную консистенцию.

Зная эту особенность нейтральнодневных сортов земляники, не спешите срывать чуть покрасневшие плоды и сразу же съедать их. Подождите ещё несколько дней, особенно если погода хорошая и солнечная, – тогда вы точно оцените вкус новых сортов по достоинству!

Разделение спелости плодов на техническую (момент, когда их собирают и перевозят) и потребительскую (когда они хороши для употребления) – хорошо известное в садоводстве явление, без которого мы бы не могли обеспечивать себя поздними и зимними яблоками или грушами

``````````````````````````````````````````````````````````````````````````

 

Рубрики:  дачный участок,плодовые деревья и цветы

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1