В каких продуктах есть кальций: присмотритесь к своему меню

В каких продуктах есть кальций: присмотритесь к своему меню

Кальций – один из самых востребованных организмом человека микроэлементов, который необходим для различных биохимических процессов.

Недостаток поступления этого микроэлемента не сразу становится заметен, но вследствие дефицита кальция развивается целый ряд тяжелых заболеваний.

 

Нехватка кальция в организме

Кальций совершает настоящий круговорот в организме человека. Поступает он с пищей, усваивается преимущественно в тонком кишечнике, основные обменные процессы происходят в костных тканях, выводятся соли кальция через почки.

Кальций необходим человеку для целого ряда процессов:

• Образует ферменты для сокращения мышц
• Способствует корректной работе нервной системы
• Нормализует структуру костной системы
• Создает условия для свертываемости крови
• Обеспечивает проницаемость клеточных мембран для других элементов

При нормальной концентрации кальция в теле человека эти процессы проистекают незаметно и организм функционирует без системных сбоев.

Снижение поступления необходимого количества кальция в организм становится заметно не сразу – подключаются внутренние ресурсы и необходимая концентрация микроэлемента восполняется из костных тканей.

Что естественно и безопасно до определенного уровня, когда собственные ресурсы истощаются, начинают возникать внешние проявления недостатка микроэлемента:

• Ухудшается качество волос, ногтей и зубов
• Наблюдается быстрая утомляемость и снижение концентрации внимания
• Появляются спазматические сокращения мышц конечностей и судороги
• Появляются неконтролируемые кровотечения из носа, склонность к гематомам

Такие симптомы указывают, что в организме ощущается системный недостаток кальция, который ухудшает работу многих жизнеобеспечивающих органов. Организм начинает активно восполнять дефицит, что ведет к снижению минерализации костей и образованию такого заболевания, как остеопороз.

Недостаточная концентрация кальция у беременных женщин вредит как здоровью будущей матери, так и здоровью ребенка.

Низкий уровень кальция в организме детей от момента рождения и до 18 лет может стать причиной задержки роста, развития сердечно–сосудистых заболеваний, рахита.

Кальций является основой многих биохимических процессов в организме человека. Его недостаток ведет к ухудшению этих процессов и к ряду сложных заболеваний.

                                                                                                         

Читать далее...

Природные антисептические средства

Антисептические средства широко используются для борьбы с микробами. В аптечке почти у каждого есть своеобразный «джентльменский набор» препаратов, который могут спасти от различных инфекций: чаще всего сюда входят такие средства, как йод, перекись водорода, зеленка и даже медицинский спирт. Но бывают случаи, когда использовать эти препараты не получается. К примеру, чем обработать открытую рану? Йод только сожжет поврежденные ткани, а перекись водорода пусть и справится с поставленной задачей, но подарит вам множество весьма неприятных впечатлений.

На помощь придет, как ни странно, народная медицина. Мы, конечно же, не предлагаем вам сомнительных способов, да и вообще советуем крайне осмотрительно относиться к самой идее самолечения. Однако существует немало проверенных годами и опытом природных средств, которые выступают в качестве отличных антисептических препаратов. О них и пойдет речь.

1.

Аптечная ромашка

Пожалуй, самое простое и одно из самых дешевых в применении средств. Ромашка обладает целым перечнем полезных свойств — антимикробными, вяжущими и противоспалительными. Настой элементарен в изготовлении и вполне может помочь при воспалении десен. Зимой же отвар, которым нужно полоскать горло, легко снимет воспаление и с горла, при ангине.

 

2.

Эвкалипт

Эвкалипт обладает целым списком антисептических, антибактериальных и заживляющих свойств. Чаще всего его используют для ухода за проблемными участками кожи лица. Это гораздо лучше и намного дешевле многих аптечных препаратов.

                                                                                                     

Читать далее...

 

Чем полезна вода с лимоном натощак для организма

Какой напиток несложно приготовить, недорого стоит, делает кожу сияющей, помогает пищеварению и помогает процессу похудения, полон витамина С? Нет, это не тот чудодейственный эликсир из того рекламного ролика! Это лимонная вода.

О полезных свойствах напитков с цитрусами знали еще в Древнем Риме, но вот конкретно преимущества лимонной воды для здоровья человека начали изучать только в последние годы. Действительно ли лимонная вода — это средство от всех бед или очередная новомодная причуда? Полезно ли пить воду с лимоном? Зачем ее пить на голодный желудок? Давайте разберемся.

 

 

Питательная ценность воды с лимоном

Лимоны очень полезны для здоровья человека, это один из лучших источников витамина С. Один стакан свежевыжатого лимонного сока содержит 187 процентов ежедневной рекомендуемой дозы витамина С, что не скажешь об апельсинах! В лимонах также есть калий, магний и медь.

Давайте узнаем, какие еще плюсы и преимущества для здоровья может дать 1 стакан свежевыжатого лимонного, разбавленный в стакане обычной воды. Вот несколько фактов о питательной ценности воды с лимоном:

• 61 калория;
• 3 грамма белка;
• 6 грамм сахара;
• 0 грамм жира;
• 112 мг витамина С (187% от дневной нормы);
• 303 мг калия (9% от д.н.);
• 31.7 мг фолиевой кислоты (8% от д.н.);
• 0.1 мг витамина B6 (6 % от д.н.);
• 0.1 мг тиамина (5% от д.н.);
• 0.1 мг меди (4% от д.н.);
• 1 грамм клетчатки (4% от д.н.);
• 14.6 мг магния (4% от д.н.);
• 0.4 мг витамина E (2% от д.н.).

Чем полезна вода с лимоном для организма?

Несмотря на всю простоту этого напитка, список его полезных свойств просто впечатляет! Даже если вы не любитель простой воды, узнав обо всех преимуществах лимонной воды для здоровья, тела и разума человека, вы непременно потянетесь за очередным стаканом!

1. Способствует правильному пищеварению и очищению организма

Поскольку молекулярная структура лимонного сока похожа на желудочный сок, он способствует выработке печенью желчи, которая помогает продвижению пищи по пищеварительному тракту. К тому же вода с лимоном облегчает диспепсию и может помогать при расстройстве желудка.

Кислоты, содержащиеся в лимонном соке, способствуют тому, что питательные вещества, поступающие с пищей, перевариваются медленнее. Такое замедленное всасывание поддерживает уровень инсулина на нужном уровне, а организм получает больше питательных веществ из пищи. Хорошая усвояемость питательных веществ предотвращает в свою очередь вздутие и газообразование.

Вода с лимоном помогает ферментам делать свою работу правильно и быстро, улучшая тем самым работу печени и выведение токсинов. Лимонный напиток считается легким мочегонным средством, поэтому посещать туалет вы станете заметно чаще. Тем самым вы поможете мочевым путям быстрее очистить организм, а заодно и кожу, от любых нежелательных элементов.

 

                                                                                                            

Читать далее...

Серия сообщений "*** здоровье":
Часть 1 - Ванночки для ног-как эффективно снять усталость
Часть 2 - Полезные факты о дыне
...
Часть 48 - Клюква от всех болезней
Часть 49 - Как нужно правильно пить воду и какая от этого польза
Часть 50 - Чем полезна вода с лимоном натощак для организма

Масло расторопши — польза и вред, отзывы об использовании

По отзывам, польза и вред масла расторопши обусловлены наличием в нем мощного антиоксиданта силимарина.

Однако аллергия на него встречается редко, а вот польза для нашего организма просто неоценимая.

Расторопша способна не только привести в порядок волосы и кожу, но даже справиться с серьезными заболеваниями.

 

Чертополох – именно так называют расторопшу в народе – истинный природный лекарь

Использование в медицине

Чертополох – именно так называют расторопшу в народе – истинный природный лекарь. По легенде, когда-то умирающий человек обратился к Деве Марией с просьбой исцелить его недуги. Богородица показала ему на невзрачные колючки, росшие в его огороде. Больной начал пить настой этого растения и действительно выздоровел. С того времени расторопшу величают «подарком Девы Марии».

Существует у чертополоха и еще одно название – татарник.

Упоминается об этом растении еще в трудах Авицены и Диоскорида, которые советовали принимать расторопшу в качестве противоядия. В древнем Риме, Греции и Германии (здесь ее культивировали в монастырях) знали и о свойстве скромного чертополоха оказывать просто чудодейственное влияние на работу печени.
В 1968 г. медики всерьез заинтересовались этим растением и провели исследование, в результате которого выяснилось, что защитные, восстанавливающие и очищающее действие чертополоха обусловлены наличием в нем силимарина – мощнейшего гепатопротектора. Причем пока это вещество в других растениях не найдено.

Содержит чертополох также жирные кислоты, выводящие «плохой» холестерин, токоферол и каратиноиды. Сегодня на основе экстракта этого растения готовится множество лекарств.

 

Содержит чертополох также жирные кислоты, выводящие «плохой» холестерин, токоферол и каратиноиды

Совет! Для профилактики запоров выпивайте на ночь стакан кефира с добавлением чайной ложки масла расторопши.

                                                                                 

Читать далее...

Почему хрен - один из самых полезных продуктов, который нужно употреблять регулярно

Хрен – жгучий корень, который высоко ценится не только за его приятный пряный вкус, но и за свойства, обусловленные содержанием в его составе фитонцидов, минеральных солей, витаминов, алкалоидов, клетчатки, а также многих других полезных веществ. 

Вот некоторые свойства хрена, которые оказывают пользу для здоровья.

Сосуды

Вещества, входящие в состав хрена, оказывают положительное воздействие на кровообращение. Потребление этого продукта помогает нормализовать давление и предотвратить риск тромбоза.

 

 

В то же самое время сульфаты, которые входят в состав хрена, нормализуют эластичность сосудов, значительно уменьшая риск инфаркта или инсульта. Для очищения сосудов используется настой из листьев хрена.

 

 

Взять по 1 ст. л. высушенных и перетертых листьев хрена, сердцевины грецкого ореха, 1 острый красный перец и щепотку скорлупы кедровых орешков. Залить 500 мл водки. Поставить на 10 дней в затемненном месте, а затем пить по 30 капель на протяжении 30 дней без перерыва.

                                                                                                                   

Читать далее...

 

Растительные антибиотики: природные антимикробные средства

 

Ежедневно организм человека подвергается атаке множества микроорганизмов, которые на первый взгляд кажутся безобидными, но это не так. Патогенные бактерии, а также вирусы вызывают серьезные заболевания. Благоприятное условие для их размножения - ослабленный иммунитет человека. Когда у организма нет сил на борьбу, тогда на помощь приходят природные антибактериальные вещества - особый вид антибиотиков для лечения различных заболеваний, которые имеют натуральный состав.

Мало кто догадывается, что в природе существуют продукты с антибиотическими свойствами. Так же как и синтетические препараты, антибиотики растительного происхождения имеют свой спектр действия.

Что такое антибиотики?

Антибиотиками называются вещества, которые оказывают губительное воздействие на болезнетворные микроорганизмы, заселяющие тело человека. По происхождению антибиотики бывают синтетическими, полусинтетическими либо же природными. Главная цель, которая преследуется в период приема антибиотиков, - подавить размножение бактерий и их рост.

Фитонциды - биологические вещества, которые образуются растениями и обладают антимикробными свойствами. То есть если трава (растение) содержит фитонциды, то она обладает антибиотическими свойствами и является по своей природе антибиотиком.

Какие виды антибиотиков (природных) - самые сильные?

 

 

Перечень сильнодействующих природных антибиотиков, которые доступны абсолютно каждому, приведен ниже:

• Чеснок - бесспорный лидер в этом списке. Концентрация фитонцидов в составе продукта высокая, они очень активны. В состав ароматного овоща входит более 400 полезных для человеческого организма соединений. Чеснок широко используется не только как лечебный продукт, но и как профилактическое средство. Растительные антибиотики - природные вещества, которые содержатся в чесноке, помогают организму справиться даже с туберкулезом. Активные компоненты и химические соединения активируют клетки иммунной системы и борются со свободными радикалами. Дополнительно чеснок оказывает на организм антиоксидантное действие.
• Лук репчатый наряду с чесноком способен уничтожить множество различных патогенных микроорганизмов. Действие овоща способствует нормализации флоры кишечника. Также лук борется с фурункулами и отечностью на коже. Свежий сок лука содержит множество полезных элементов, основные свойства которых - антибактериальные и противовирусные.
• Редька (в том числе черная) - мощный антибиотик растительного происхождения. Свежий сок редьки обладает мощным антисептическим действием, эффективно заживляет повреждения мягких тканей, а также нарывы с гнойным содержимым. Сырой свежий сок рекомендуют употреблять при различных заболеваниях, начиная кашлем и заканчивая циститом. Более того, сок из редьки благоприятно сказывается на слабом пищеварении и плохом обмене веществ. Лечебный напиток не всем приходится по вкусу, поэтому в него разрешено добавлять мед. Людям, имеющим проблемы с желудком, перед применением сока из редьки необходима консультация лечащего врача.
• Куркума - приправа, вид антибиотика природного происхождения, пришедший к нам из Индии. Для лечения используют только корневища растения. Куркума обладает ранозаживляющим и противовоспалительным свойствами. Эффективна в борьбе с дерматологическими заболеваниями. При приеме внутрь оказывает полезное воздействие на пищеварение и работу мочевыделительной системы.
• Имбирь - растительный антибиотик. Корнеплод в форме причудливых фигур, преимущественно в виде сухого порошка, используют для санации полости рта, лечения верхних дыхательных путей, как общеукрепляющее средство во время эпидемии простудных заболеваний. Его употребляют в сыром виде, в качестве приправы, применяют для ингаляции, растирки, в виде настоек. Настоящее эфирное масло имбиря востребовано в аромалампах.
• Прополис (он же пчелиный клей) - сильнейший растительный антибиотик. Полезных и лечебных свойств прополиса не описать в целой книге. Спектр использования очень широк: простуда, кожные заболевания, лечение полости рта и т. д.
• Мед - сильнодействующий антибиотик, подаренный людям самой природой. Имеется в каждом доме. В состав продукта входит дифенсин-1 — вещество, которое обладает сильным антибактериальным действием. Остальные компоненты меда многократно усиливают действие дифенсина, делая продукт пчеловодства наиболее полезным.
• Эхинацея - садовое растение с пурпурными цветками. Его полезные свойства очень широки. Эхинацею применяют как противовирусное и антибактериальное средство. Она эффективна при гриппе, воспалении ротовой полости, при заболеваниях мочевыводящих путей и даже отравлениях ядом. Последние лабораторные исследования доказывают, что эхинацея является растением с антибиотическими свойствами. В готовых формах представлена в виде чаев, настоек и капсул.

Каждый продукт из списка растительных антибиотиков обладает комплексным воздействием на организм, благодаря чему их нередко используют для лечения не только внутренних органов, но и целых систем.

                                                                                                                   

Читать далее...

 

Лечебные свойства корня лопуха

 

Корень лопуха содержит массу полезных питательных веществ – в нем есть практически все микроэлементы, а также витамины А, В, С и К. Это дикое растение чистит лимфатическую систему и кровь, увеличивая количество белых кровяных клеток, которые уничтожают раковые клетки.

Корень лопуха матушка-природа подарила нам в первую очередь для защиты такого жизненно важного органа, как печень. Произрастая глубоко в земле, это растение имеет прекрасное заземление – в 50 раз больше, чем другие корнеплоды. А именно заземления и не хватает нашей печени, когда ее атакуют вирусы Эпштейна – Барр, опоясывающего лишая, ВГЧ-6 и цитомегаловирус, а также вредные бактерии, грибки и глисты. Так происходит потому, что эти патогенные микроорганизмы имеют положительный заряд, а это истощает орган. (Больше о положительном и отрицательном заряде вы можете прочитать в разделе «Чеснок».) Корень лопуха восстанавливает механизм заземления нашей печени, и она обретает силы для борьбы с вредоносными микроорганизмами.

                                                                                                        

Читать далее...

Куркума при железодефиците (анемии)

Железо – это элемент, играющий огромную роль в процессах тканевого дыхания. Это вещество входит в состав соединения, связывающего кислород, гемма, который в свою очередь является частью молекул гемоглобина – вещества, обеспечивающего перенос кислорода в ткани. Гемоглобин является частью эритроцитов– клеток крови, доставляющих кислород ко всем тканям и органам.

 

 

Обычные симптомы, дающие основания заподозрить анемию, это повышенная утомляемость и слабость, сонливость, заметное снижение работоспособности, беспричинная раздражительность. Больные также жалуются на головокружения, шум в ушах и головные боли, появление «мушек» перед глазами, учащение сердцебиения и появление одышки даже при незначительной физической нагрузке. Нередко при анемии развивается и характерная бледность кожи.

В большинстве случаев с неосложненной анемией достаточно легко справиться, пересмотрев свой режим питания и включив в свое меню продукты, богатые железом (а также препараты, содержащие этот элемент) и веществами, улучшающими его усвоение.

Содержание железа в порошке куркумы очень высоко, и оно хорошо усваивается организмом, поэтому эта пряность оказывается исключительно полезна при железодефицитной анемии.

Рецепт 1

• ¼-½ ч. л. куркумы
• ½-1 ч. л. меда

Смешайте мед с куркумой и принимайте 2–3 раза в день перед едой.

Рецепт 2

• 2 ч. л. куркумы
• 1 ч. л. семян укропа
• 3 ч. л. листа черники
• 3 ч. л. травы подорожника
• 3 ч. л. цветков красного клевера 2 ч. л. листа крапивы

Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 1 ч. л. сбора и залейте 1 стаканом кипятка. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите. Принимайте по ½ стакана настоя четыре раза в день.

                                                                                                                 

Читать далее...

 

20 продуктов, которые помогут снизить уровень холестерина

 

Высокий уровень холестерина – это то, что может повлечь за собой плохие последствия для здоровья.

Например, это увеличивает риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета.

Снизить уровень холестерина продуктами

Проверить уровень холестерина можно, сдав анализ. Естественно, если он высокий, то врач вам назначит соответствующие медикаменты. Однако вы также можете попробовать снизить уровень холестерина при помощи правильного питания. Мы нашли там список той еды, которая может помочь справится с такой проблемой.

Авокадо

 

 

Обнаружено, что мононенасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в авокадо, улучшают уровень холестерина. Рекомендуется по возможности заменять продукты с высоким содержанием насыщенных жиров на продукты, содержащие мононенасыщенные жирные кислоты.

Черный шоколад

 

 

Только соблюдайте меру. Исследования показали, что небольшое количество (около 15 г) темного шоколада может снизить уровень вредного холестерина и повысить уровень хорошего. Это все дело в тех флаваноидах, которые являются антиоксидантами и помогают клеткам противостоять повреждениям.

                                                                                                                    

Читать далее...

Читать далее...

Польза и вред корицы для организма человека

Несомненная польза настоящей корицы делает ее одной из самых популярных приправ и пряностей, применяемых не только на кухне, но и в народной медицине, парфюмерии и косметологии.

Многих интересует польза корицы для организма человека, и не зря. Ведь эта приправа весьма популярна и находится на кухне у каждой хозяйки. Давайте разберемся, чем же все-таки полезна эта ароматная пряность.

 

Как получают порошок

Растение семейства Лавровые, род Коричные, корица ‒ вечнозеленая древесная форма, используется как пряность, произрастает на остове Шри Ланка и в Южной Индии. Чтобы дерево кустилось, образовывало больше побегов, у него отпиливают основной ствол на втором-третьем году жизни.

Корицу – внутреннюю часть коры молодых побегов, срезают, очищают от верхнего слоя, сушат под навесом в тени. Высохшая кора приобретает интенсивный золотисто-коричневый цвет и скручивается в трубочку. Чем тоньше трубочка, тем выше ценится, тем более полезна корица для организма.

Полезные свойства

Растение содержит:

• эфирное коричное масло (ароматное, нежно-пряное, с легкой жгучестью);
• витамины А, Е, С, РР, К, витамины группы В;
• микро- и макроэлементы: железо, калий, кальций, магний, селен, медь, марганец;
• пищевые волокна, углеводы, белки;
• кумарин – душистое вещество, проявляющее антикоагулянтное действие.

Самая дорогая, но лучшая по вкусу, цейлонская или ланкийская корица. Содержит меньше кумарина, более сладкая, ароматная. В Индии в качестве приправы используют не только кору, но и листья, недозрелые плоды растения, которые рекомендуется перед употреблением, для усиления аромата, размолоть.

                                                                                                 

Читать далее...

Касторовое масло: полезные свойства, применение

Интереснейшая тема: касторовое масло и его свойства, известные еще по детскому фильму про Буратино: «Ква-сторка, или не Ква-сторка…». За годы многие народные свойства забываются, знания о них уходят в глубины памяти, вытесняются сведениями о современных лекарственных препаратах. А Касторовое масло как стояло в уголочке на полочках всех аптек, так и стоит, и многие им продолжают пользоваться. Причем каждый – в своих целях, так как свойства у масла многогранные, и действие его весьма многостороннее.

Давайте посмотрим вместе на полузабытое касторовое масло, которое, как и в былые времена, как написано в Инструкции, выпускается в коричневом стеклянном флакончике объемом 50 мл, с полиэтиленовой пробочкой и пластмассовой крышечкой.

 

Касторовое масло

Полезные свойства Касторового масла

Это вещество получают из зерен клещевины, травянистого растения с очень крупными листьями интересной окраски – они могут быть на одном корне или зеленые, или темно-красные. Растение любят высаживать дачники для украшения участков. Вырастает трава более 2-х м в высоту, будто пальма своеобразная. Масло дом получить не удастся, только фармацевтические фабрики занимаются его производством.

Источник этого ценного вещества – семена Ricinus communis L, крупного растения из молочайного семейства. Готовое масло представляет собой желтоватую, прозрачную массу с особым ароматом и высокой вязкостью.

Касторовое масло оказывает помощь:

• в росте волос;
• против образования морщинистых складок на лице;
• для укрепления ногтей, ногтевого ложа, избавления от заусениц;
• для выведения бородавок, особенно на лице, где кожа особо чувствительная и на ней не применяются
• средства из ядовитых растений;
• в лечении простуд разного происхождения;
• для укрепления иммунитета;
• для стабилизации стула и очищения кишечника.

Полезных свойств у Касторки много, она применяется и для внутреннего использования, и как наружное средство.

                                                                                                

Читать далее...

 

6 продуктов, необходимых для улучшения гормонального фона

 

Наше настроение, внешний вид и здоровье напрямую зависят от баланса нашей гормональной системы! Если гормональный фон начинает сбоить, появляются проблемы со здоровьем и настроением: повышается утомляемость и раздражительность, появляется лишний вес, ослабевает иммунитет.
На гормональный фон можно повлиять, изменив привычки в питании. Статья кулинарного журнала Kitchenmag о том, какие продукты необходимо употреблять почаще.

1.

Брокколи

Брокколи очень полезна для здоровья. Она содержит витамины, микроэлементы, а также ненасыщенные жирные кислоты. Брокколи просто незаменима в диетах, ведь в 100 граммах содержится всего 30 килокалорий. К тому же эта капуста повышает уровень эстрогена, что сказывается на здоровье волос и ногтей. Рекомендуем включать этот полезный овощ в свой ежедневный рацион.

 

2.

Авокадо

Авокадо — очень калорийный фрукт: в 100 граммах содержится целых 208 килокалорий. Однако диетологи всего мира рекомендуют включать его в любую диету как источник жирных кислот, необходимых для похудения. В нем много микроэлементов, минеральных веществ и витаминов. Авокадо повышает уровень прогестерона и эстрогена, которые положительно влияют на здоровье кожи. Для нормализации гормонального баланса рекомендуется есть 2–3 авокадо в неделю.

                                                                                                                          [more

3.

Лосось

Лосось содержит питательный белок и является источником ненасыщенных жирных кислот омега-3, которые выстраивают полноценные клеточные мембраны, позволяя гормонам достичь своих пунктов назначения, а также непосредственно участвуют в синтезе стероидных и половых гормонов. Кроме того, в лососе содержится фосфор, необходимый организму для построения крепких костей и зубов, а также витамины D, В6 и В12, селен и магний. Для улучшения гормонального фона лосось рекомендуется есть дважды в неделю.

 

4.

Киноа

Этот злак вошел в моду относительно недавно, но его можно назвать эликсиром молодости. Киноа снижает уровень сахара в крови, нормализует холестерин и поддерживает в норме уровень гормонов андрогенов. Он также оказывает на организм успокаивающее действие, выводит токсины и предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Киноа рекомендуется включать в рацион как минимум 2 раза в неделю. Перед приготовлением крупу желательно промыть и замочить на несколько часов.

 

5.

Яичные желтки

Яичные желтки — богатейший источник важных элементов. Они содержат мелатонин, необходимый для строительства новых клеток, омега-6 и омега-3 жирные кислоты. Желтки нормализуют деятельность сердечно-сосудистой и нервной системы, помогают организму бороться с аллергией и воспалениями. Рекомендуется включать в рацион 1 желток в день.

 

6.

Миндаль

Миндаль — король среди орехов. О его пользе знают давно, поэтому он широко используется в медицине и кулинарии. Он одержит клетчатку, что благотворно сказывается на пищеварении, много витаминов и минеральных веществ. Хорошо очищает кровь и выводит желчь. Также поднимает уровень гормона адипонектина, что помогает улучшить состояние кожи. Рекомендуется ежедневно съедать 10–11 орешков миндаля и использовать его в качестве приправы для улучшения вкуса блюд.

https://ya-krasotka.com/

``````````````````````````````````````````````````````````````````

 

Зачем нашему организму железо и как его получить из продуктов питания

 

Железо – это минерал, необходимый для жизни. Он играет ключевую роль в создании красных кровяных клеток. Если организму не хватает железа, то может развиться анемия, низкий уровень эритроцитов. Красные кровяные клетки являются транспортной системой, которая переносит кислород из ваших легких к остальной части тела. Когда у человека анемия, организму не хватает этих клеток.

Помните, что каждому нужно железо, чтобы вырабатывать гемоглобин – белок, который помогает эритроцитам переносить кислород. Человек может получать железо из пищи и добавок. Итак, мы собрали материалы о влиянии железа на организм, в каких продуктах оно содержится и все, что связано с этой темой. Делимся полезной информацией с вами.

Кто больше всего нуждается в железе

Добавки с железом чаще всего используются при определенных видах анемии. Данное заболевание может вызвать усталость и другие симптомы. Железо часто назначают для лечения анемии, вызванной: беременностью, болезнями почек, тяжелыми менструальными периодами, химиотерапией. Есть определенная группа людей, которая подвержена риску дефицита железа:

• недоношенные дети
• дети младшего возраста
• девочки-подростки
• беременные женщины
• люди с определенными заболеваниями, включая хроническую сердечную недостаточность, болезнь Крона, целиакию и язвенный колит.

Добавки железа чаще всего рекомендуют пить женщинам, которые беременны или имеют детородный возраст, чтобы предотвратить анемию. В любом случае, прежде чем покупать добавки с железом, нужно проконсультироваться с терапевтом.

Признаки анемии и недостатка железа в организме

Легкая железодефицитная анемия часто не заметна. Когда она становится более серьезной, у вас могут быть такие симптомы:

• усталость или слабость
• бледная или желтая кожа
• сбивчивое дыхание
• головокружение
• головные боли
• быстрое сердцебиение
• грудная боль
• холодные ноги и руки
• ломкие, потрескавшиеся ногти и выпадение волос
• жажда вещей, которые не являются едой, таких как грязь, крахмал, глина или лед
• больной и опухший язык
• синдром беспокойных ног (желание двигать ногами в постели)

Поскольку эти признаки также могут быть симптомами других состояний и болезней, обратитесь к врачу, чтобы получить точный диагноз.

                                                                                                         

Читать далее...

 

Польза авокадо: 12 доказанных преимуществ

 

Ниже приведено 12 доводов в пользу авокадо, которые доказаны научными исследованиями.

 

 

1. Авокадо невероятно питательный

 

 

Авокадо — это плод дерева авокадо, который по научному называется Persea americana. Он ценится за его высокую питательную ценность и часто используется в разных блюдах благодаря потрясающему вкусу и особой консистенции. Авокадо является основным ингредиентом такого блюда как гуакамоле (холодная закуска из мякоти авокадо с помидорами, кинзой, соком лайма и других овощей и приправ).

В наши дни авокадо стал невероятно популярной пищей среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Его часто называют superfood, что неудивительно, учитывая свойства этого продукта.

Существует много видов авокадо, которые различаются по форме и цвету: от грушевидной до круглой формы и от зеленого до черного по цвету. Разным бывает и вес этого фрукта: от 220 грамм до 1,4 кг.

Его часто называют "аллигаторной грушей", поскольку он имеет грушевидную форму и неровную кожуру, которая напоминает кожу аллигатора. Внутри находится желто-зеленая мякоть, при этом кожа и косточка в пищу не используются.

Авокадо очень питательны и содержат большое количество полезных веществ, в том числе 20 различных витаминов и минералов. Вот некоторые из них (на 100 грамм):

• витамин К: 26% от дневной нормы (ДН);
• фолиевая кислота: 20% от ДН;
• витамин C: 17% от ДН;
• калий: 14% от ДН;
• витамин B5: 14% от ДН;
• витамин B6: 13% от ДН;
• витамин Е: 10% от ДН.

Он также содержит небольшое количество магния, марганца, меди, железа, цинка, фосфора и витаминов А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин) и В3 (ниацин).

При этом в 100 граммах содержится 160 ккал, 2 грамма белка и 15 грамм полезных жиров. И несмотря на то, что в его составе целых 9 грамм углеводов, 7 из них являются клетчаткой, поэтому остается только 2 грамма "чистых" углеводов, благодаря которым этот фрукт относится к низкоуглеводным.

Авокадо не содержит холестерина или натрия, а также содержит минимум насыщенных жиров.

Резюме

Авокадо — зеленый, грушевидный плод, часто называемый "аллигаторной грушей". Он богат полезными жирами, клетчаткой и различными питательными веществами.

2. В авокадо больше калия, чем в бананах

 

 

Калий — это питательное вещество, которого не хватает большинству людей. Соединения калия обеспечивают нормальное функционирование мягких тканей, из которых состоят сосуды, мышцы, печень и др.

Несколько исследований доказывают, что употребление калия необходимо людям с повышенным кровяным давлением, которое является основным фактором, вызывающим такие недуги, как сердечные приступы, инсульты и почечную недостаточность.

Резюме

Калий — важный минерал, которого большинству людей не хватает. Авокадо очень богат калием, а это дает возможность поддерживать нормальный уровень артериального давления.

3. Авокадо богат мононенасыщенными жирными кислотами

Авокадо — жирный продукт и 77% калорий приходится именно на жир, что делает его самым калорийным фруктом. Но это не просто жир. Большинство жиров в авокадо представляет собой олеиновую кислоту — мононенасыщенную жирную кислоту, которая также является основным компонентом оливкового масла и считается очень полезной для здоровья.

Жиры в авокадо также довольно устойчивы к тепловому окислению, делая масло авокадо здоровым и безопасным выбором для приготовления пищи.

Резюме

Авокадо и масло авокадо отличаются содержанием мононенасыщенной олеиновой кислоты, которая является одной из основных причин пользы оливкового масла.

4. В авокадо много пищевых волокон

 

 

Волокна — еще одно питательное вещество, которого в авокадо относительно много. Пищевые волокна содержатся в растительной пище и способствуют потере лишнего веса, уменьшению скачков сахара в крови.

В этом фрукте есть как растворимые, так и не растворимые волокна. Растворимые волокна известны как "друзья" кишечника, ведь они способствуют его правильному функционированию.

Около 25% волокон в авокадо растворимые и 75% нерастворимые.

Резюме

Авокадо богат клетчаткой (около 7%), что очень много, по сравнению с большинством других фруктов. Содержащиеся в его составе волокна способствуют снижению веса и влияют на скорость метаболизма.

5. Употребление авокадо поможет снизить уровень холестерина и триглицеридов

Болезнь сердца является наиболее распространенной причиной смерти в мире. Основными врагами сердечно-сосудистой системы являются холестерин и триглицериды.

В ходе восьми исследований, в которых принимали участие люди, регулярно употребляющие авокадо, удалось установить много интересных фактов. К примеру, они показали, что авокадо может:

• значительно снизить общий уровень холестерина в крови;
• сократить содержание триглицеридов в крови на 20%;
• снизить уровень холестерина ЛПНП на 22%;
• увеличить ЛПВП (липопротеины высокой плотности) на 11%.

Одно из исследований показало, что авокадо, входящее в меню вегетарианской диеты, оказало положительное воздействие на выведение холестерина из крови.

Результаты этих исследований впечатляют, несмотря на то что количество испытуемых было ограничено (13-37 человек) и проводилось довольно непродолжительно (1-4 недели).

Резюме

Многочисленные исследования показали, что употребление авокадо может снизить риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.

6. Люди, которые едят авокадо, здоровее тех, кто не ест его

 

 

В одном из исследований были изучены диетические привычки и здоровье людей, которые употребляют в пищу авокадо. Для этого проанализировали данные 17 677 участников опроса NHANES в США.

В результате было установлено, что те, кто употреблял в пищу авокадо, намного здоровее, чем люди, которые не ели этот фрукт.

Люди, которые регулярно ели авокадо, имели меньший вес, более низкий ИМТ и значительно меньший объем живота. У них был отмечен более высокий уровень "хорошего" холестерина (ЛПВП).

Резюме

В ходе исследования было установлено, что люди, употребляющие авокадо, получали больше питательных веществ и имели меньший риск развития метаболического синдрома.

7. Содержание жира в авокадо поможет усвоить больше питательных веществ

Когда дело доходит до питательных веществ, то, что вы употребляете их с пищей является только половиной дела.

Не менее важным является процесс транспортировки этих веществ в ЖКТ и усвоение их организмом. Некоторые питательные вещества являются жирорастворимыми, что означает, что их нужно комбинировать с жирами для того, чтобы они полноценно усвоились организмом.

К примеру, витамины A, D, E и K являются жирорастворимыми вместе с антиоксидантами, такими как каротиноиды.

Одно исследование показало, что добавление масла авокадо или плода авокадо к салату поможет увеличить усвоение антиоксидантов в 2,6-15 раз.

Поэтому авокадо не только питателен, он может значительно увеличить питательную ценность других растительных продуктов. Это прекрасная причина всегда включать здоровый источник жира в свой рацион, когда вы едите овощи. Без этого многие полезные питательные вещества просто "потеряются".

Резюме

Исследования показали, что употребление авокадо или масла авокадо вместе с овощами помогает повысить степень усваиваемости растительной пищи.

8. В авокадо много антиоксидантов, которые защищают ваши глаза

В этом зеленом фрукте содержится довольно много антиоксидантов. Среди них каротиноиды, лютеин и зеаксантин, которые невероятно важны для здоровья глаз.

Пониженное их содержание в организме вызывает риск катаракты и дегенерации желтого пятна, что очень часто встречаются у людей преклонного возраста. Поэтому употребление авокадо несет пользу здоровью ваших глаз в долгосрочной перспективе.

Резюме

Авокадо обладает высоким содержанием антиоксидантов, включая лютеин и зеаксантин. Эти питательные вещества очень важны для здоровья глаз и снижения риска дегенерации желтого пятна и катаракты.

9. Авокадо может помочь предотвратить рак

Имеются ограниченные доказательства того, что авокадо может быть полезным при лечении и профилактике рака. Исследования показывают, что авокадо помогает уменьшить побочные эффекты от химиотерапии. Было также доказано, что экстракт авокадо ингибирует рост клеток рака предстательной железы.

Однако имейте в виду, что эти исследования проводились на примере изолированных клеток, поэтому возможно ли это в человеческом организме, точно неизвестно.

Резюме

Некоторые исследования показали, что питательные вещества, содержащиеся в авокадо, могут предотвратить рак предстательной железы и снизить побочные эффекты от химиотерапии. Тем не менее, актуально ли это для человека, на данном этапе неизвестно.

10. Экстракт авокадо помогает облегчить симптомы артрита

 

 

Артрит— распространенная проблема в западных странах. Есть много видов этого заболевания, которые часто являются хронической проблемой. Зачастую это заболевание остается с человеком на всю жизнь.

Многочисленные исследования показывают, что экстракты авокадо могут уменьшить проявление симптомов артрита.

Резюме

Исследования показали, что экстракт авокадо дает надежду тем, кто долгие годы страдает от болей в суставах.

11. Авокадо помогает худеть

Есть некоторые свидетельства того, что авокадо — это продукт, с помощью которого можно похудеть. В одном исследовании люди, употребляющие авокадо, на 23% быстрее насыщались во время трапезы, а также на 28% имели меньше желания поесть еще в течении 5 часов после последнего приема пищи.

Если продолжать включать авокадо в рацион, вы сможете снизить свою дневную суточную калорийность и таким образом снизить свой вес, при этом получая все самые полезные вещества.

Авокадо обладает высоким содержанием клетчатки и очень низким содержанием углеводов, а это два самых важных момента, которые способствуют снижению веса.

Резюме

Употребляя авокадо, вы будете быстрее и надолго насыщаться, поэтому кушать много не придется. Соответственно, такой рацион позволит потреблять меньше калорий.

12. Авокадо обладает приятным вкусом

 

 

Авокадо не только полезный, но и очень вкусный продукт. Его можно добавлять к самым разным блюдам, экспериментировать со вкусом. Его можно добавить в салат, намазать на тост, сделать крем.

У этого фрукта сливочная текстура, он очень хорошо сочетается с самыми разными продуктами. Попробуйте приготовить себе гуакамоле, которое, возможно, станет вашим любимым блюдом. Это, пожалуй, самый популярный рецепт, в котором используется авокадо. В состав этого блюда входит соль, чеснок, томаты, то есть ничего вредного и калорийного.

Процесс чистки авокадо довольно прост: нужно снять кожуру и отделить косточку. Плод должен быть мягким, никак не твердым. Мякоть авокадо очень быстро окисляется под воздействием воздуха, то есть темнеет, но использование лимонного сока решает ситуацию.

Резюме

Авокадо имеет приятную кремовую структуру, он хорошо сочетается с другими продуктами, из него можно приготовить очень много разных блюд. А чтобы фрукт не темнел, можно использовать сок лимона или лайма и процесс приготовления будет только в удовольствие.

Резюмируем вышесказанное

Авокадо представляет собой потрясающую еду. Он по максимуму наполнен питательными веществами, многие из которых отсутствуют в рационе современного человека. С его помощью можно похудеть, позаботиться о здоровье глаз и сердечно-сосудистой системы. И самое приятное — авокадо потрясающе вкусный.

 

https://ya-krasotka.com/

``````````````````````````````````````````````````````````````````

 

Какие продукты естественным образом помогают очистить организм

 

Большинство людей живут в быстром темпе, и в вечной спешке времени на здоровое питание почти не остается. В результате мы бездумно набиваем желудок вредной едой, перегружающей и остальные наши органы. Даже если сейчас такой подход кажется оправданным, однажды подобное обращение с телом непременно даст о себе знать.

Мы составили список полезных продуктов, которые каждый человек может с легкостью включить в свой постоянный рацион. С их помощью вы естественным образом избавите тело от ежедневной порции токсинов. Какие из них уже есть в вашем меню?

1.

Свекла

Данный корнеплод богат железом, кальцием и антиоксидантом бетаином — это растительный пигмент, придающий свекле характерный красный цвет. Бетаин улучшает структуру клеток и восстанавливает клетки печени (очистительного центра организма). Печень защищает нас от воздействия потребляемых токсинов, так что природная помощь очищающего овоща не будет лишней.

 

Совет: приготовьте на пару или отварите свеклу вместе с кожурой, чтобы сохранить все питательные вещества. Запеченная или обжаренная свекла отлично подойдет в качестве гарнира. Свежий корнеплод все чаще используют для приготовления оздоровительных смузи. Можно также добавить тертую свеклу в салат.

2.

Лук и чеснок

Оба этих овоща содержат флавониды, способствующие выработке глутатиона, одного из самых мощных антиоксидантов печени. Они помогают печени вырабатывать детоксикационные ферменты, отфильтровывающие токсичные остатки в пищеварительной системе. К тому же эти овощи существенно облегчают работу печени благодаря своим антибактериальным, антипаразитарным и общеукрепительным свойствам.

 

Совет: любая детокс-диета включает в себя оба этих ингредиента. Сырой или обжаренный лук можно смело добавлять в салат, а домашняя паста из запеченного чеснока в сочетании с полезным крекером станет отличной очищающей закуской.

                                                                                                           

Читать далее...

 

Эффективные действия избавляющие от отёчности

 

Если с утра вы подходите к зеркалу и видите заплывшие глаза, надутые пальцы и щиколотки, то можете не сомневаться, вы страдаете от отёчности.

Отёки могут не сходить вплоть до обеда, а иногда сопровождают и до самого вечера.

Задержка воды в организме является частой причиной целлюлита и лишних килограммов, которые не хотят покидать ваше тело, несмотря на занятия фитнесом. Чтобы избавиться от отёков, всего-навсего нужно следовать простым советам из нашей статьи.

 

 

Питаться лучше

 

 

Наш кишечник и печень непосредственно влияют на чистоту нашей лимфы и наличие или отсутствие отеков. Чем эффективнее работает наше пищеварение, чем меньше рафинированных, жареных продуктов мы употребляем и чем меньше алкоголя присутствует в нашей жизни, тем меньше нагрузка на нашу лимфатическую систему, и тем меньше вероятность застоя лимфы и отечности.

Потрите уши

 

 

На наших ушных раковинах, стопах и в центре ладоней расположены биологически активные точки, связанные с работой лимфатической системы и органов пищеварения. Если съесть бургер, а потом потереть уши — это вряд ли поможет, но хорошо, если это станет незаметной ежедневной привычкой во время работы за компьютером, пока вы стоите в пробке или как ежедневный ритуал каждый раз после душа.

                                                                                                                    

Читать далее...

 

Часто ходите ночью в туалет? Это указывает на некоторые проблемы со здоровьем

 

Когда ваше тело переходит в режим покоя каждую ночь, ваш мочевой пузырь переключает передачи и производит более концентрированную мочу, но в меньшем количестве, чтобы позволить вам спать без перерыва. Этот баланс может быть нарушен множеством факторов, включая болезни. И хотя большинство людей нуждаются в ночном походе в ванную комнату из-за бокала вина, который они выпили вечером, и им не о чем беспокоиться, частое и многократное ночное мочеиспускание - это красный флаг.

Тем не менее ноктурия (научный термин для частого ночного мочеиспускания) может быть вызвана болезнью, есть некоторые доброкачественные причины, среди которых следующие:

• Мочегонные препараты.
• Кофеин.
• Алкоголь.
• Чрезмерное количество жидкости перед сном.

Как симптом ноктурия может указывать на различные заболевания, от мочевых инфекций до неврологических заболеваний и всего, что находится между ними. Прокрутите вниз, чтобы прочитать о каждой причине.

 

 

1. Обструктивное апноэ сна

Ночное мочеиспускание настолько распространено при апноэ во сне, что оно стало предвестником заболевания, столь же значительным, как и храп, но многие люди не подозревают, что апноэ во сне может быть причиной частого ночного мочеиспускания. Американская ассоциация апноэ сна упоминает, что более 84% пациентов, страдающих от апноэ сна, сообщили о ноктурии.

Многие пациенты с нелеченым апноэ сна сообщают о 6 или более ночных походах в туалет. Основной механизм возникновения ноктурии при апноэ во сне неясен, но известно, что пациенты, которые начинают лечение, направленное на апноэ во сне, обнаруживают, что оно почти полностью устраняет ночные перерывы в ванной комнате.

2. Выпадение мочевого пузыря

Пролапс мочевого пузыря может произойти, когда мочевой пузырь женщины плохо поддерживается тазовыми мышцами и связками, в результате чего он опускается к стенке влагалища. Пациенты с даже незначительным выпадением жалуются на ноктурию, а выпадение мочевого пузыря является одной из ведущих причин возникновения ноктурии у детей. У женщин это состояние, а именно ночное мочеиспускание, вероятно, происходит потому, что напряжение влагалища может усугубить мочевой пузырь, когда он находится в горизонтальном положении, и человек получает позыв к мочеиспусканию, даже когда мочевой пузырь не полон.

 

                                                                                                              

Читать далее...

 

Банановый крем и вишневый сок: что съесть, чтобы быстро уснуть и победить бессонницу

 

Недостаток сна и бессонница могут стать серьезной проблемой и стрессом для всех нас. Иногда просто не хватает времени, чтобы нормально выспаться, столько, сколько вам нужно. Важно знать, что съесть перед сном, чтобы намного лучше спать. Вот полезная еда, которая поможет бороться с бессонницей.

Банановый крем (главное фото)

Многие используют кремы для приготовления различных вкусных десертов. Однако мало кто знает, что некоторые из них могут принести значительную пользу для здоровья, особенно когда речь идет о сне.

Бананы, как известно, помогают расслабить мышцы, ведь совершенно никто не хочет ложиться спать напряженным. Большая порция бананового сливочного крема или любого другого блюда, приготовленного из банана, которое можно съесть перед сном, поможет вам почувствовать себя расслабленным и готовым успокоиться и спокойно уснуть в самые кратчайшие сроки.

Вишневый сок

Он наполнен мелатонином и является своего рода ключом к хорошему и спокойному сну. Мелатонин представляет собой особое химическое вещество, которое помогает нашему мозгу расслабляться и оставаться полностью спокойным.

 

 

Проведенные исследования показывают, что регулярное потребление вишневого сока помогает спать намного больше и крепче каждую ночь. Именно поэтому рекомендуется ежедневно выпивать как минимум по стакану натурального вишневого сока.

Салат из грецких орехов

Это достаточно простое и быстрое блюдо, которое содержит множество полезных жиров и питательных веществ. Однако мало кто знает то, что это вкусное и полезное блюдо помогает вам намного лучше спать. В составе грецких орехов содержится много триптофана. Это особая аминокислота, которая помогает улучшить естественные циклы сна и способствует намного более быстрому и простому засыпанию.

 

 

Проведенные исследования показали, что потребление грецких орехов перед сном поможет вам намного быстрее и проще уснуть.

                                                                                                         

Читать далее...

Читать далее...