Здравствуйте, уважаемые читатели блога. Хотите ли вы оздоровить организм и обогатить его полезными витаминами и минералами? Важно ли вам чувствовать себя бодрым и полным жизненной энергии?

Заботитесь ли вы о своей молодости и красоте? Если вы дали утвердительный ответ хотя бы на один вопрос, предлагаю вам познакомиться с полезными свойствами и противопоказаниями спирулины.

Целебная водоросль нашла широкое применение в лечении и профилактике некоторых заболеваний, используется для восстановления сил и регулирования работы организма, поддерживает безупречное состояние волос и кожи.

Что такое спирулина

Уникальное растение спирулина относится к роду сине-зеленых пресноводных водорослей. По утверждениям ученых, она не претерпевала абсолютно никаких изменений, продиктованных эволюцией, и на протяжении многих миллионов лет сохранила свой первоначальный химический состав.

Спирулина в таблетках и в виде порошка

Перечислить все полезные вещества, которыми богата спирулина, невозможно. Их порядка 2000. Поэтому остановимся на основных компонентах:

• белок (до 70%) со сбалансированной концентрацией восьми незаменимых аминокислот;
• витамины группы В, А, С, Е, D;
• ненасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая, арахидоновая);
• минералы: калий, кальций, железо, селен, цинк, хром, фосфор, марганец и другие;
• хлорофилл;
• фикоцианин;
• бета-каротин.

Энергетическая ценность 100 граммов водоросли составляет 300 калорий.

Полезные свойства

Пользу спирулины сложно переоценить. Благодаря фантастическому количеству компонентов, она обладает следующим воздействием на организм:

• очищает кровеносную систему от токсических соединений;
• избавляет организм от зашлакованности и тяжелых металлов;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает состав крови, помогает справиться с железодефицитной анемией;
• активизирует метаболизм;
• останавливает воспалительные процессы;
• нормализует зрение;
• стимулирует регенерацию клеток и тканей;
• благотворно воздействует на репродуктивную функцию и сексуальное здоровье;
• снижает интенсивность сезонных аллергических реакций;
• нормализует давление;
• очищает от вредного холестерина;
• останавливает рост раковых опухолей, предотвращает появление злокачественных новообразований;
• защищает от негативного влияния свободных радикалов;
• улучшает память и функциональные способности мозга;
• благотворно воздействует на сердце и сосуды;
• восстанавливает энергетические запасы;
• регулирует работу органов пищеварения, стабилизирует полезную микрофлору в кишечнике;
• борется с бактериальными и вирусными болезнями;
• снижает тягу к алкоголю;
• нормализует функционирование нервной системы, улучшает сон, избавляет от повышенной утомляемости;
• повышает сопротивляемость к радиационному облучению;
• предотвращает раннее появление седины;
• ускоряет заживление ожогов и ран;
• ускоряет наращивание мышечной массы.
•                                                                                                         

Чеснок – овощ, о пользе которого знают все. Практически не осталось тех, кто не знает о том, насколько он полезен и как хорошо влияет на наш организм.

Все знают, что чеснок одно из самых действенных средств для лечения и профилактики простудных заболеваний и что он укрепляет иммунитет. Однако у него есть и масса прочих достоинств, которые, к сожалению, большинству неизвестны. Если не все полезные свойства чеснока известны общественности, то о его негативном влиянии на организм многие вообще не слышали. Если о вреде чеснока и заходит речь, то упоминается острый вкус или запах, который остается во рту после употребления этого овоща.

В статье, которую мы предлагаем вашему вниманию, мы хотим ознакомить с вас с наиболее полным списком как полезных свойств чеснока, так и вреда, который он может принести организму.

По содержанию ценных для организма веществ этот овощ (некоторые словари называют его пряностью) можно сравнить с пещерой сокровищ Али-Бабы. В нем содержатся:

• углеводы;
• белок;
• гликозиды;
• органические кислоты;
• фитонциды;
• эфирное масло;
• витамины (витамин С, РР, В1, В2, В5, В6, холин);
• ферменты;
• минеральные вещества (калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, селен и др.).

Но самое полезное вещество в чесноке – аллицин. Он обладает поистине чудодейственными свойствами, которые не позволяют усомниться в том факте, что чеснок необычайно полезен.

                                                                                                            

 Некоторые продукты оказывают разносторонний целительный эффект на организм. Например, алоэ вера, мед и лимон. Они отличаются уникальным химическим составом. Вот как можно приготовить универсальное лечебное средство из этих трех ингредиентов.

В состав этого универсального целительного средства входят 3 продукта, которые славятся своей пользой для здоровья. Речь идет об алоэ, лимоне и мёде. Каждый из этих компонентов содержит широкий спектр витаминов, микроэлементов и других необходимых организму веществ.

Целительный рецепт от многих болезней

Мед

Мед – это бесценный источник витаминов и микроэлементов. Это витамины комплекса В, витамины К, Е, С, А.
Мед полезен для ЖКТ:
Как легкое слабительное.
При язве желудка и 12-перстной кишки.
Для опорожнительной функции кишечника.
При гастритах с любой кислотностью.
При болезнях печени, селезенки, желчного пузыря.
Мед позитивно влияет на обмен веществ, применяется при истощении и ослаблении организма.

Лимон

Лимон – богатый источник витамина С. Он укрепляет иммунную защиту, оберегает от действия вирусов и бактерий, активирует заживление ран, способствует торможению процессов старения, очищает от токсичных агентов, работает в производстве гормонов, снижает артериальное давление.
 

                                                                                                                      

На подзарядке: 12 продуктов для энергии и бодрости

 

Еда, которая заряжает энергией на весь день

Жирные, сладкие или слишком соленые блюда легко добавляют лишние килограммы, но при этом лишают нас жизненных сил. В обзоре — 12 продуктов, которые станут лучшим источником здоровых и «умных» калорий на каждый день, особенно зимой.

Чтобы держать в форме тело и интеллект, необходимы не только тренировки — наше самочувствие и энергетический ресурс прямо зависят от того, что мы ежедневно кладем в свою тарелку. Калорийная еда на самом деле только лишает нас сил: после плотного обеда организм сосредоточен лишь на том, чтобы переварить жирную отбивную, картошку-фри или кусок шоколадного торта. Сбалансированное меню поможет сохранять энергию в любое время суток — а чтобы его составить, важно научиться выбирать здоровые и полезные продукты.

Бурый рис

 

Он богат магнием, который помогает нашему организму вырабатывать энергию, а также белками и «медленными» углеводами. Этот универсальный продукт может быть прекрасным гарниром к рыбе, птице или нежирному мясу, а также отлично сочетается со свежими или приготовленными овощами. Незаменимый ингредиент здорового обеда или ужина.

Шпинат

Этот низкокалорийный листовой овощ — прекрасный источник железа, которое активно участвует в энергетическом обмене организма. Чтобы оно лучше усваивалось, не забудьте сбрызнуть свежий или приготовленный шпинат несколькими каплями лимонного сока.

Бобовые

Они щедро поставляют организму полезный растительный белок (за что их особенно ценят вегетарианцы) и сложные углеводы, которые поддержат комфортный энергетический уровень на протяжении всего дня. Чечевица или фасоль в сочетании со свежим салатом — отличное комплексное блюдо даже для мясоедов.

                                                                                                                            

Очищение организма разными маслами практикуется в народной медицине многих народов. Например, индийская Аюрведа считает употребление масла целым искусством. При помощи определенных масел ускоряется процесс пищеварения, очищается печень, почки и ЖКТ.

Масло для очищения подбирается в каждом случае индивидуально, исходя из переносимости его организмом и желаемого результата.

Очищение подсолнечным маслом

Принцип очищения организма подсолнечным маслом (можно заменить его арахисовым, кукурузным или любым растительным маслом) заключается в сосании небольшого его количества. Поскольку одной из функций человеческой слюны является вывод продуктов распада веществ из крови, то при сосании количество крови, протекающей через слюнные железы, увеличивается, а находящееся в этот момент во рту масло выступает в роли своеобразного «фильтра» и абсорбента. Масло впитывает в себя все вредные и ненужные вещества посредством чего и происходит очищение организма.

Очищение организма растительным маслом нормализует пищеварение, улучшает работу кишечника, устраняет запоры. Кроме того применение масла для очищения способствует повышению иммунитета и увеличивает защитные силы организма. Очищение подсолнечным маслом полезно при многих заболевания, поскольку после его применения улучшается работа всех органов и систем организма.

Для очищения организма растительным маслом характерен довольно простой способ применения: один небольшой глоток масла следует набрать в рот и рассасывать в течение 10-15 минут. Сначала масло станет густым и тягучим, спустя несколько минут оно разжижится и побелеет. Использованное масло лучше сплевывать сразу в санузел, поскольку в нем содержится большое количество болезнетворных бактерий. Если после применения у масла остался желтый оттенок, необходимо увеличить время рассасывания.

Очищение подсолнечным маслом не имеет строго ограниченного времени применения. Можно применять его курсами или каждый день в качестве профилактики. Достаточно применять сосание масла один раз в день, утром или вечером, но при желании возможно сочетание утренней и вечерней процедур. Свидетельством правильного воздействия масла станет исчезновение хронической усталости, бессонницы, апатии, улучшение цвета лица.

Для восстановления нормального стула подсолнечное масло можно применять и другим способом: ежедневно натощак пить масло, запивая его водой. В первую неделю ежедневно используется одна чайная ложка масла, во вторую – две ложки. Постепенно количество масла доводится до полной столовой ложки. Курс такого очищения составляет один месяц.

Несколько неприятным нюансом масляного очищения может обострение некоторых заболеваний. Как правило, при сосании масла начинают рассасываться застарелые очаги заболеваний. При этом может ухудшиться общее самочувствие, но при продолжении очищения многие болезни самоустраняются.

Пищевой коллаген очень даже ценится в среде тех, кто живет по программе ЗОЖ. Нужно ли объяснять, почему им все так дорожат? Ну конечно, он же разглаживает эти предательские морщинки, которые нет-нет, а и появятся вокруг глаз. Оказалось, что добывать нужный коллаген можно не только в аптеках.

© Pixabay

ПИЩЕВОЙ КОЛЛАГЕН

Немного о том, что это за чудо чудное. Коллаген, он же гликопротеин, является основой соединительных тканей живых организмов и обеспечивает их эластичность. Коллагена совсем нет в растениях, и это не самая  приятная новость для тех, кто избегает животной пищи. В то же время это чуть ли не самый распространенный белок у млекопитающих.

© Pixabay

Это значит, что коллаген отлично усваивается и на этом свой научный ликбез заканчиваем. Пора переходить к практике. Наша палочка-выручалочка, которой станем пользоваться дома, — это  костный бульон. Именно он станет источником живительного средства, несущего молодость, хорошее настроение и гладкие щечки всем очаровательницам.

Костный бульон должен быть «правильным». До сих пор спорят, как долго нужно его варить. Разброс во мнениях огромный — от трех-четырех часов чуть ли не до трех суток. Ну чтобы, значит, весь-весь коллаген вышел. Нам кажется, что трое суток — это перебор. Если хочется сделать холодец, тогда это максимум 12 часов, в остальном для крепкого бульона достаточно 3–4 часа.

Антибиотики играют важную роль в медицине, именно благодаря им мы легко справляемся с болезнями, которые еще пару десятилетий считались неизлечимыми. Однако благодаря массовой доступности, бесконтрольный прием антибиотиков приобрел космические масштабы — по статистике, каждый второй занимается самолечением, не проконсультировавшись с врачом, что в итоге приводит к нехорошим последствиям.

Почему мы забыли, что нашим лекарством служит наша пища? Что в природе уже есть все необходимое — те же натуральные антибиотики, которые ничуть не менее эффективны и более безопасны, чем их синтетические аналоги. И большинство из них есть на кухне каждой хозяйки!

Хрен

В корне данного растения содержится энзим и горчичное масло. В процессе растирания корня под воздействием кислорода происходит объединение данных веществ и последующее образование горчичного масла, которое, в свою очередь, является мощным природным антибиотиком, успешно справляющимся с бактериями в полости носоглотки.

При самых первых симптомах бронхита или трахеита рекомендуется смешать тертый хрен с медом (1 ст/л на 3 ст/л) и после того, как смесь настоится, принимать 5 раз в день по чайной ложечке.

Полезен этот «антибиотик» и при цистите: 1 ст/л тертого корня нужно залить стаканом кипятка и принимать настоявшимся по 3 стакана настоя в день.

Всем привет! Предлагаю приготовить очень вкусный закусочный шпротный торт. Это действительно изумительно вкусно! Идеальный вариант для праздничного стола. Попробуйте приготовить, я уверена Вам и вашим гостям очень понравится.

Ингредиенты :

Для блинов :

1.Яйца - 3 шт

2.Мука - 150 г (=1 стакан 200 мл)

3.Соль - 0,5 ч.л

4.Сахар - 2 ст.л

5.Молоко - 200 мл

6.Вода кипячёная (комнатной t) - 200 мл

7.Растительное масло - 3 ст.л

Для начинки :

1. Консервы рыбные (шпроты в масле) - 230 г (1 банка)

2.Сыр - 300 г (250 г начинка, 50 г для украшения)

3.Яйца отварные - 2 шт

4.Чеснок - 3 зубчика

5.Майонез - 5 ст.л

6.Маслины - 20-25 шт для украшения

О средствах, которые помогают держать под контролем артериальное давление.

3 больших лимона и 3 головки чеснока проверните в мясорубке, сложите в банку и залейте 1 л воды. Хорошо перемешайте и настаивайте в темном месте 24 часа. Затем процедите и храните в холодильнике. Принимайте по 2 ст. ложки утром за 30 минут до еды и перед сном.

                                                                                                                  

Не выбрасывайте гранатовую кожуру! Высушите и сохраните ее в домашней аптечке, летом она вас очень выручит!

Целительная сила гранатовой кожуры

В летний период особенно актуальным становится риск заболевания от разного рода бактерий, которые проявляются в симптомах жидкого стула, рвоты, повышения температуры. Не всегда под рукой могут оказаться медицинские препараты.

В первый момент мы начинаем паниковать и лихорадочно искать лекарство. А ведь можно всего-навсего иметь с собой в дорожной аптечке сухую кожуру граната. Да, да, ту самую кожуру, которую бездумно выбрасываем. А она действительно может помочь при дизентерии, сальмонеллезе, холере, брюшном тифе и многих других заболеваний ЖКТ.

При применении водного настоя кожуры снимается воспаление толстого кишечника, угнетается и излечивается язва желудка. Настой помогает и при дисбактериозе. Само приготовление настоя довольно простое, но эффект огромный.

Как приготовить настой на гранатовых корках

Этот настой применяется при дизентерии, сальмонеллезе, холере, брюшном тифе.
В стеклянную прогретую емкость положите сухие корочки граната (12 гр.) и залейте стаканом кипятка. Всего полчаса под блюдцем, и лекарство готово. Только нужно знать, что процесс лечения начинается уже с момента, когда вы залили корки. И сосуд с настоем должен находиться при больном. Это очень важно.

Применение гранатового настоя

Теперь расскажем, как его пить при вышеперечисленных болезнях.
Сразу нужно выпить полстакана настоя (половину порции жидкости). Оставшаяся часть вновь накрывается блюдцем и настаивается дальше. Если минут через десять станет легче, значит, ваше состояние было омрачено обычным расстройством желудка.

                                                                                                               

Состояние крови и лимфы являются важными показателями здоровья и продуктивной жизнедеятельности человека. Каждая клеточка, каждый орган питается и функционирует благодаря притоку крови.

Необходимый кислород, нужные микроэлементы и витамины доставляют по организму разветвленные каналы кровеносной системы. Именно от ее качества напрямую зависит здоровье и продуктивность нашего организма. Поэтому важно поддерживать отличное состояние не только внутренних органов, но и чистоту крови в целом.

Почистить кровь – это самый простой и эффективный способ поддержания чистоты лимфы после ведения здорового образа жизни. Специальные кровеочищающие средства оказывают положительное влияние на чистоту кровеносной системы и плазмы. Необходимость очистки крови в организме – бесспорна, ведь застой и избыток шлаков ведут к лимфостазам и расширению вен. Дальнейшее ухудшение состояния крови ведет к накоплению вредных микроорганизмов, их быстрому размножению и заболеваниям внутренних органов, ухудшению прочности костей, болезненным ощущениям в суставах и хрящах.

Причины загрязнения крови

С давних пор медицина разрабатывает всевозможные методы и средства для сохранения нормального функционирования самого ценного органа чувств  человека – зрения. Многочисленные медикаментозные методы, гимнастика и массаж, помогают приостановить падение остроты зрения. Наряду с этим врачи-диетологи настоятельно рекомендуют использовать следующие продукты для стимулирования данного органа.

• Грейпфруты. Именно горьковатые вещества, которые характерны для этого цитрусового, оказывают неоценимую помощь для возврата остроты зрения. В связи с этим следует использовать плод целиком, не очищая от пленок, которые наряду с мякотью более полезны для глаз, чем выдавленный сок.
• Капуста. Наличие витамина К, концентрация которого возрастает в квашенной капусте, обеспечивает нормальное функционирование органов зрения. Правда при температурной обработке витамин разрушается.
• Клюква и лимон необходимы для зрения как источники витамина С. Для пополнения организма этим витамином также полезно употреблять в пищу перец или черную смородину.
• Белые тыквенные семечки, кешью или грецкие орехи являются источником столь необходимого для глаз цинка. Комбинация семечек тыквы и капусты в салате помогут снизить чувствительность глаз к свету.
• Черника. Полный набор полезных веществ, содержащихся в этой ягоде, не поддается описанию. Офтальмологи издавна знают о целительных свойствах черники, поэтому и советуют своим пациентам регулярно употреблять в пищу эту живительную ягоду.

Соблюдая специальную диету и принимая в пищу вышеперечисленные продукты, можно до глубокой старости сберечь стопроцентное зрение.

В течение нескольких десятилетий наших соотечественников убеждали в том, что употребление сливочного масла скверно сказывается на состоянии коронарных сосудов. В результате репутация продукта оказалась основательно подпорчена, и многие почти перестали включать его в свой рацион, отдав предпочтение «более безопасным» растительным жирам. 

Между тем, последние исследования показали, что вред сливочного масла для здоровья сильно преувеличен. Зато продукт обладает рядом уникальных свойств, которые делают его необходимым для человека.

Источник витамина A

Ретинол (витамин A) должен поступать в организм ежедневно. Это вещество поддерживает нормальное функционирование желез внутренней секреции (в частности, щитовидной железы и надпочечников), обеспечивает здоровье глаз, кожи, слизистых оболочек, волос и ногтей. Дефицит витамина проявляется снижением иммунитета, нарушением метаболизма, потерей зрения и ускорением процессов старения.

В сливочном масле витамин A содержится в форме, наиболее удобной для быстрого всасывания и использования организмом.

Кладезь жирных кислот

Сливочное масло почти на 40% состоит из олеиновой кислоты. По самым современным данным, это вещество помогает бороться с раковыми клетками, улучшает жировой обмен, нормализует количество холестерина в крови.

Жирные кислоты, входящие в состав продукта, активно участвуют в процессах обновления клеток (в том числе клеток головного мозга). Кроме того, без жиров невозможно усвоение некоторых веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности (например, жирорастворимых витаминов A, E и D) которые человек получает из пищи.

Уменьшение чувства голода и предохранение от переедания

Сливочное масло весьма калорийно. Небольшой кусочек быстро вызывает чувство насыщения и помогает избежать переедания.

Жирные кислоты, содержащиеся в продукте, обладают еще одним интересным свойством: они быстро всасываются в кишечнике и немедленно используются организмом в качестве источника энергии. В холодное время года человек меньше мерзнет, если перед выходом на улицу съедает немного сливочного масла. Оно является незаменимым продуктом для тех, кто занимается тяжелым физическим трудом. Для людей, стремящихся похудеть, особенно важно то, что умеренное потребление продукта не провоцирует образование жировых отложений.

Как позаботиться о своём сердце, не прибегая к помощи сомнительных БАДов и лекарств? Природа предоставила широчайшие возможности для этого! Регулярная, хотя бы лёгкая, физическая нагрузка, свежий воздух и рацион, включающий продукты их нашего списка, вот и весь секрет.

Фактрум публикует полезнейшую подборку, которая обязательно пригодиться тем нашим читателям, которые хотят как можно дольше сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы.

1. Авокадо

Замените майонез на вашем гамбургере или бутерброде на авокадо. Исследования показали, что ежедневное потребление авокадо нормализует уровень холестерина в крови (понижает LDL и повышает HDL). HDL — «хороший» холестерин, который помогает сохранить артерии без отложений.

2. Спаржа

Спаржа является природной пищей для очистки артерий. Она может помочь снизить кровяное давление и предотвращает образование тромбов, которые могут вызвать сердечно-сосудистые заболевания.

Этот овощ полон клетчатки и минералов. Кроме того, спаржа содержит длинный список витаминов, включая К, В1, В2, С и Е.

                                                                                                           

Пчелы – поистине уникальные существа. Практически все продукты их жизнедеятельности используются человеком. С древнейших времен известны лечебные свойства меда и других веществ, получаемых в процессе пчеловодства.

Особенно знаменателен тот факт, что все эти продукты признаны не только народной, но и официальной медициной. О воздействии и способах применения пчелиных «лекарств» и пойдет речь в этой статье.

1. Мед

Около 75% углеводов, содержащихся в меде, представляют собой глюкозу и фруктозу, то есть вещества, являющиеся самыми легко усваиваемыми источниками энергии. Кроме того, в состав продукта входят органические кислоты и ферменты, благотворно влияющие на процессы пищеварения, а также витамины и микроэлементы, укрепляющие организм.

В сочетании с отварами и настоями лекарственных трав, мед широко используется для лечения кашля любого происхождения, острых респираторных заболеваний, патологий желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей (в частности, для выведения песка и камней из почек и мочевого пузыря), легких и бронхов. Водный раствор меда помогает от бессонницы, вызванной неврозами или психоэмоциональным возбуждением. Бактерицидные свойства меда позволяют успешно применять его в терапии наружных и внутренних инфекций. Мед незаменим в период восстановления организма после перенесенных заболеваний.

В последнее время появились исследования, доказывающие эффективность этого продукта в борьбе со злокачественными новообразованиями.

2. Пчелиный воск

Воск вырабатывают особые железы, расположенные на брюшках рабочих пчел. Он является строительным материалом, из которого изготавливаются соты. Состав воска чрезвычайно сложен: в нем обнаружено более трехсот химических веществ. В числе прочего он содержит эфиры, жирные кислоты, ароматические компоненты, а также каротиноиды.

Чистый пчелиный воск обладает мощным заживляющим и противовоспалительным действием, он издревле считается одним из лучших средств, применяемых для лечения кожных недугов. Прогревания с воском назначают для облегчения симптомов ЛОР-заболеваний, а аппликации и массаж – в восстановительной терапии (для ускорения заживления переломов костей). Кроме того, пчелиный воск служит основой многих парфюмерно-косметических средств.

Эти 10 натуральных продуктов помогут вам пережить любую эпидемию, не потеряв ни дня!

Автор: Келли Девис

Старая поговорка «лучшее лекарство — это профилактика» особенно актуальна в сезон гриппа и простудных заболеваний. Впрочем, для «профилактики» в моем понимании не нужно на три месяца запираться дома, обложившись флаконами дезинфицирующих средств. Это даже звучит жутковато.

Вместо того чтобы прятаться от каждого, кто может на вас чихнуть или кашлянуть, предлагаю забить буфет и холодильник съестными припасами, укрепляющими иммунитет! Эти 10 продуктов богаты нутриентами, которые наделяют вас суперсилой для борьбы с гриппом и вирусными инфекциями.

Когда в следующий раз будете в супермаркете, наполните тележку этими ингредиентами и начните использовать пищу в качестве средства для усиления иммунного ответа и повышения резистентности организма!

1. Домашний костный бульон

Нет, кости годятся не только для собак! Кости, костный мозг и хрящи содержат полезные нутриенты, такие как кальций, магний, фосфор, кремний, сера и йод. Во время варки коллаген в костях разрушается и, по мере остывания, превращается в протеин под названием желатин. Хотя желатин не является полноценным белком, он содержит немало важных незаменимых и заменимых аминокислот, включая аргинин, глицин и пролин.

Инструкция

Храните костный бульон в холодильнике. Когда захотите подкрепиться, подогрейте и пейте из чашки, словно кофе или чай. Рекомендую выпивать 200-250 мл в день, чтобы держать вирусы на почтительном расстоянии.

Чтобы усилить общеукрепляющее действие бульона, добавьте в него другие ингредиенты, например, лук, чеснок или имбирь.

Виноград – один из наиболее вкусных и питательных фруктов. Но пользу можно получить не только от ягод: косточки содержат большое количество ценных микроэлементов, аминокислот и натуральных танинов. Они используются для изготовления пищевых добавок и косметических омолаживающих средств.

Экстракт виноградных косточек получают промышленным путем в виде масла. Его можно добавлять в любимый крем от морщин, использовать для придания легкого мускатного оттенка салату из свежих овощей. Регулярное употребление помогает при профилактике старения и многих серьезных заболеваний.

Полезный состав виноградных косточек

Экстракт получают путем сушки и перемалывания продукта без термической обработки, поэтому удается сохранить максимум полезных компонентов.

В составе такой пищевой добавки в большом количестве присутствуют:

• ценные антиоксиданты;
• катехины;
• танины и дубильные соединения;
• аскорбиновая, линолевая кислоты;
• флавоноиды;
• витамин Е

Экстракт виноградных косточек содержит фенольные кислоты и антоцианы, редкие проантоцианидиновые комплексы. Они восстанавливают ткани на клеточном уровне, выводят токсины, замедляют процессы старения.