LK-mel0dia íàïèñàëà: "ñòàëèí áûë ñïðàâåäëèâûì. Âû âåðèòå ñïëåòíÿì ñïðàâåäëèâî îñóæäåííûõ...
Èíòåðåñíûå îêðàñû ïîðîäèñòûõ êîøåê - (0)Êîøêè ïðåêðàñíû â ëþáîì ïðîÿâëåíèè. Ñåãîäíÿ, ñ ïîÿâëåíèåì âñå íîâûõ ïîðîä, ìîæíî âûáðàòü...
Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! - (0)Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! Âîò è íàñòàëà òà áëàãîäàòíàÿ ïîðà, êîã...
9 õèòðîñòåé ïîâàðîâ-ïðîôè, êîòîðûå íóæíî çíàòü - (0)Ïî÷åìó â ðåñòîðàíàõ ïîäàþò òàêèå âêóñíûå è êðàñèâûå áëþäà? Ïîòîìó ÷òî ïîâàðà çíàþò, êàê ...
Êàêèå ñûðû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äîìà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû - (0)Ïèööû áåç ñûðà ïðîñòî íå áûâàåò. Ñî âñåì îñòàëüíûì ìîæíî èäòè ïî ïóòè íàëè÷èÿ èëè èñêëþ÷...
Ïðàâèëüíûé óæèí: ôèëå ðûáû çàïå÷åííîå ïîä ñûðîì |

Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå áåëîé ðûáû — 800 ãðàìì
Ëóê — 250 ãðàìì
Éîãóðò íàòóðàëüíûé — 250 ãðàìì
Ñûð íåæèðíûé- 100 ãðàìì
Ãîð÷èöà (ãîòîâàÿ) — 1,5 ÷. ë
Ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàðåçàåì ôèëå ïîðöèîííûìè êóñî÷êàìè.
Ñîëèì è ïåð÷èì, ñáðûçãèâàåì ñîêîì ëèìîíà, àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì. Íàðåçàåì ëóê ïîëóêîëüöàìè, âûêëàäûâàåì â ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàñëîì.
Äëÿ ñîóñà ñìåøàòü éîãóðò è ãîð÷èöó â ìèñêå.
Îáìàêèâàåì êàæäûé êóñî÷åê ìèíòàÿ â ñîóñ è âûêëàäûâàåì â ôîðìó. Âûëèâàåì îñòàâøèéñÿ ñîóñ íà ðûáó è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ, äëÿ ìàðèíîâàíèÿ.
Çàïåêàåì ïðè 200 Ñ â òå÷åíèå 15 ìèíóò.
Çàòåì ïîñûïàåì ðûáêó íàòåðòûì ñûðîì è ñíîâà ñòàâèì â äóõîâêó íà 10 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
``````````````````````````````````````````````````````````````````````
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "*** áëþäà èç ðûáû":
×àñòü 1 - Ëîñîñü çàïå÷åíûé ñ ëóêîì è ëèìîíîì
×àñòü 2 - Ðûáêà â êàðòîøå÷êå
...
×àñòü 40 - Ãîòîâèì ðûáêó: 5 ðåöåïòîâ
×àñòü 41 - Ðåöåïò â äðåâíåðóññêîì ñòèëå! Òðåñêà è êèñëàÿ ïîëáà
×àñòü 42 - Ïðàâèëüíûé óæèí: ôèëå ðûáû çàïå÷åííîå ïîä ñûðîì
×àñòü 43 - Êàê ïîäàòü ðûáêó ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó
×àñòü 44 - Ýêñïåðèìåíòèðóéòå! Ñàëàò èç òðåñêè ñ ÿéöàìè-ïàøîò
...
×àñòü 48 - ßðêàÿ, àðîìàòíàÿ, ïðÿíàÿ, îáæèãàþùàÿ ïàýëüÿ ñ êðåâåòêàìè
×àñòü 49 - Áëþäà èç ìàñëÿíîé ðûáû î÷åíü àðîìàòíû è âêóñíû
×àñòü 50 - ×òî ïðèãîòîâèòü èç êðàñíîé ðûáû
| Ðóáðèêè: | áëþäà èç ðûáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |