Бабушкины булочки - самые вкусные!

 

  Булочки из моего детства, любимые! Готовит по семейному рецепту моя мама. Сколько не приготовь, всегда мало! Вот и сегодня из этого объема теста получилось 50 штук!!! Булочки по этому рецепту не черствеют на второй день, если останутся после чаепития)))
  Рецепт теста самый простой, бабушка моих детей, делает все на глаз. Но в этот раз мы все замерили и посчитали, что бы поделиться с вами!

Рецепт:
тесто:
мука 600 гр
сахар 100 гр
соль щепотка
молоко (теплое) 300 мл
яйца 2 шт
растительное масло 100 мл
майонез 3 ст.лож
дрожжи прессованные 20 гр (или 2 ч.лож быстрых)
начинка:
сухие яблоки
варенье
  В теплое молоко отправляем дрожжи, растворяем. Сразу сахар, соль, яйца и растительное масло с майонезом. Хорошо все перемешиваем.

  Теперь можно вводить муку, тесто получается мягким, но жидким. Таким его и отправляем на расстойку, в теплое место на часик (чашку накройте пленкой).

Маринад-0.5 литров воды,4 ст ложки сахара,4 стол ложки 9% уксуса столового,2 ст ложки сахара. В банку простерилизованную поместить 1 луковица,3 зубчика чеснока,5 горошин душистого перца,залить маринадом и простерилизовать 10 мин.И закатать под железные крышки и на ночь под ,. шубу,,

https://www.youtube.com/watch?v=jzh4aS7XfyQ

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Как приготовить сочное мясо с картофелем с красивой подачей?! Очень просто! Такую свинину с картофелем хочется готовим вновь. Ну что тут сказать?! Когда сытно, вкусно, красиво и без больших затрат на время. Блюдо получается сочным, нежным и ароматным, полюбятся не только взрослым, но и детям. Еще и добавки попросят. Идеально подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Все ингредиенты доступны в любом магазине. Попробуйте обязательно приготовить - действительно очень вкусно и необычно!

Приготовление: 50 мин.

7 порций

Ингредиенты:

• 600 гр. - мякоти свинины
• Соевый соус – 80 мл
• 700 гр. отварного картофеля
• 1 шт. – яйцо
• 40 гр.- сливочного масла
• 70 гр.- сыра твердых сортов
• Маринованный огурец – 1-2 шт.
• Растительное масло для жарки -4 ст.л.
• Соль, черный перец – по вкусу

Сегодня я к Вам с рецептом маринованных хрустящих огурцов на зиму без стерилизации. Получаются вкусные и хрустящие огурцы.

Ингредиенты на две литровые банки:

Огурцы – 1-1,5 кг.

Лист вишни – 6 шт.

Лист черной смородины – 6 шт.

Лист хрена – 1-2 листика (у меня был большой, я порезала на 3-4 части).

Перец душистый горошек – 4 шт.

Перец черный горошек – 16 шт.

Лист лавровый – 2 большой или 4 маленьких

Зонтик укропа – 4 шт.

Чеснок – 6-8 зуб.

Уксус 9% - 4 ст.л.

На 1 литр маринада:

Соль – 1 ст.л. с горкой

Сахар – 1.5 ст.л.

 

Серия сообщений "*** Париж":
Часть 1 - Химеры собора Парижской богоматери
Часть 2 - Шедевр архитектуры Парижа. Святая капелла Сенд – Шапель
...
Часть 21 - Малоизвестные факты о Соборе Парижской Богоматери (Нотр-дам де Пари)
Часть 22 - Кладбище Пер-Лашез в Париже и его знаменитости
Часть 23 - Экскурсия по Парижу 1923 года в фотографиях Жюля Жерве-Куртельмона
Часть 24 - Самое парижское в Париже
Часть 25 - Прогулка по собору Парижской Богоматери
...
Часть 27 - Париж без автомобилей
Часть 28 - Эйфелева башня: взгляд с непривычных ракурсов
Часть 29 - О Париже.Прогулка по улицам 1-го округа.Часть 2

фотограф Chip Philips

Chip Philips — фотограф из Спокана (Spokane, США). Его увлечение фотографией началось в 2006 году, когда отец подарил ему пленочный Pentax Spotmatic. Довольно быстро Чип перешел на цифровой фотоаппарат и с тех пор с удовольствием занимается съемкой пейзажей. Его работы публикуют National Geograghic, Digital Photography и многие другие журналы. А в 2009 году Чип занял первое и второе место в номинации «Пейзаж» на конкурсе, проводимом журналом «Digital Camera».

Тем не менее фотография до сих пор остается для него всего лишь хобби, и со своей основной профессией — музыканта-кларнетиста — Чип расставаться не собирается.

Любое блюдо волшебным образом преображается, если в него добавить свежие приправы. А заполучить их можно у себя на кухне, даже не ходя в супермаркет. Как минимум 9 ароматных и полезных растений, которые используются в качестве приправ ко многим блюдам, без проблем будут расти на подоконнике любой квартиры или дома. 

Для этого даже не понадобится специальное оборудование, достаточно обеспечить им обильный полив и много солнечного света.

1. Орегано

Оригинальная приправа в минутной доступности. 

Орегано, также известный как душица, в сочетании с другими приправами может каждый раз раскрываться по-новому. Добавив его в блюдо, можно добиться оригинальности и отменных вкусовых качеств. Орегано отлично сочетается с овощами, первыми блюдами, мясом, соусами и рыбой. Чтобы вырастить растение, нужно взять росток от свежей приправы и посадить в землю, в горшок с хорошим дренажем. Лучшее место для орегано будет на южном окне, где светло и тепло.

Макрофотографии Маттиса Куиджперса

Двинско-Пинежский заказник

Я тоже догадывался, что остатки первозданной тайги на Северо-Западе нашей страны истребляются, но не думал, что столь стремительно и в таких масштабах, которые открылись мне в этой экспедиции. До этой поездки я надеялся, что у природоохранников есть запас времени, а у матушки-природы есть укромные бездорожные места, где остатки реликтовой тайги могут оставаться нетронутыми еще многие-многие годы. Теперь знаю, что нет у нас ни запаса времени, ни бездорожных «Берендеевых чащ». Идет небывалое в истории истребление северной тайги, основанное на самых современных технологиях.

Фотографии и текст Игоря Шпиленка

Вернулся домой из архангельской тайги. Побывал в двух удаленных друг от друга местах: на Белом море в национальном парке «Онежское Поморье» и в междуречье Северной Двины и Пинеги в восточной части области. Об «Онежском Поморье» расскажу чуть позже, а сегодня — о путешествие в Двинско-Пинежский таежный массив, которое было не совсем обычным, поскольку мои обычные фотопоездки проходят в заповедниках и национальных парках нашей страны, на фоне заповедной природы, у которой уже есть защитный природоохранный статус, есть будущее. Тут же я попал на удаленный фронт, о котором люди мало что знают, а больше догадываются.

В междуречье Северной Двины и Пинеги до наших дней сохранился крупнейший в Европе массив нетронутой эталонной тайги. Совсем недавно его площадь была около миллиона гектаров. Здесь берут свое начало или протекают 18 семужных нерестовых рек, от чистоты которых зависит состояние всей популяции семги — атлантического лосося. Леса междуречья — одно из последних убежищ для дикого северного оленя. популяция которого в регионе находится на грани исчезновения в результате уничтожения мест обитания и браконьерства.

Вся территория Двинско-Пинежского лесного массива находится в аренде у крупных лесозаготовителей, это ресурс для предприятий лесного сектора региона. Крупные лесные арендаторы (это группа компаний «Титан» и АО «Архангельский ЦБК» имеют немалое влияние в регионе. Они декларируют свою «экологичность» и даже добровольно сертифицировались по системе FSC, что для российских компаний является «зеленым пропуском» на зарубежные экологически чувствительные рынки. Тем не менее, освоение лесов идет по экстенсивному пути. На вырубленных территориях не проводится качественное лесовосстановление, на месте реликтовых хвойных лесов вырастают березы и осины, а лесопромышленники продолжают свое движение вглубь первозданной северной тайги, словно она бесконечна. Уничтожив её окончательно, что случится совсем скоро, лесопромышленники будут вынуждены менять подходы к бизнесу, но только первозданной тайги у нас уже не будет.

О возможностях применения желатина в кулинарии известно практически каждой хозяйке, а вот то, что этот компонент может быть использован в качестве эффективного косметического средства, знают далеко не все.

Желатин используется в приготовлении косметических масок, способствующих очищению, отбеливанию и омоложению кожи, а также активно противостоит возрастным проблемам кожных покровов и их чрезмерной жирностью.

К тому же маска из желатина от морщин может быть приготовлена самостоятельно из подручных ингредиентов, что делает её простым и доступным средством домашней косметологии.

Чем полезны маски на основе желатина?

Желатин – расщеплённый коллаген, являющийся главным белком, от которого зависит упругость и подтянутость кожи. С возрастом женщины сталкиваются с недостатком этого ингредиента, что проявляется в старении и увядании кожных покровов.

Многие специалисты настаивают на том, что желатиновая маска против морщин отличается большей эффективностью, нежели новомодные коллагеновые кремы. Дело в том, что в производимых средствах коллаген представлен крупными молекулами, способными оказывать лишь поверхностное воздействие.

Молекулы коллагена в желатине находятся в расщеплённом виде, поэтому способны проникать внутрь кожи для более эффективного решения проблемы.

Желатиновая маска для лица против морщин является частым выбором обладательниц увядающей, морщинистой, дряблой и неупругой кожи. Результатом применения маски является осветление участков с возрастной пигментацией и веснушек, а также сужение пор.

В условиях регулярного использования средства удастся добиться разглаживания морщинок, улучшить цвет лица и состояние кожи в целом.

Простой комплекс упражнений, которые отлично справляются с задачей разгона лимфы. Особенно он будет полезен тем, чья физическая активность оставляет желать лучшего.

Хотите похудеть, но вес стоит на месте? Замечаете у себя отечность лица и тела, проблемную кожу, целлюлит? Все эти признаки могут свидетельствовать о том, что лимфатическая система не работает так, как нужно. Ее можно сравнить с насосом, который постоянно находится в движении: если он начинает работать хуже и лимфаплохо циркулирует, в организме накапливаются токсины, а органы подвергаются лишней нагрузке.

Похудение без диет: 6 лимфодренажных упражнений

Наладить правильное движение лимфы и, соответственно, похудеть и улучшить самочувствие можно нехитрыми на первый взляд действиями: больше двигаться, соблюдать питьевой режим, делать простейший лимфодренажный массаж и выполнять упражнения.

Плюсы лимфодренажа:

• выведение лишней жидкости из организма
• укрепление иммунитета
• укрепление нервной системы
• похудение
• улучшение тонуса кожи

Не стоит дополнительно стимулировать лимфу при:

• беременности
• онкологических заболеваниях
• воспалительных заболеваниях
• тромбофлебите
• лимфадените и лимфаденопатии

1. Массаж зоны ключиц

• Лягте на спину на ровной поверхности. Скрестите руки на груди так, чтобы пальцы левой ладони лежали под правой ключицей, а пальцы правой — под левой. Поднимайте локти, чтобы пальцы надавливали на эти области, проваливаясь в ямки.
• Вдох в исходном положении, выдох при нажатии.
• Повторить 15–20 раз.
•                                                                                                

Многие люди хотят иметь подтянутый торс и удивлять окружающих рельефными мышцами тела. Добиться этого можно, используя для тренировок ролик для пресса. Простота устройства разрешает заниматься с ним в домашних условиях. Есть упражнения для людей с разным уровнем физической подготовки.

Какие мышцы работают на ролике для пресса?

Многие видели это приспособление в спортивных залах и магазинах, но не все решались его испробовать в действии. Незамысловатая конструкция, состоящая из колеса и планки, проходящей через его центральную часть, на самом деле является отличным вариантом в домашних условиях сбросить лишний вес. Тренажер ролик для пресса во время тренировки задействует следующие части тела и мышцы на них:

• спину: трапециевидную, широчайшую и поясничную;
• плечи: дельтовидную;
• руки: бицепсы, трицепсы, предплечья;
• живот: прямые и косые;
• ноги и ягодицы: мышцы бедер и голеней.

Можно придерживаться всю жизнь!

Гениальный способ разрезать арбуз одновременно красиво и удобно.

Как  красиво разрезать арбуз:

Нижнюю и верхнюю шляпки не отрезать, а только надрезать по внешнему краю:

https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=53kXE6Jd0hU

``````````````````````````````````````````````````````````````````

Как связать красивый детский сарафан? Схемы вязаного сарафана спицами и крючком

Как связать красивый детский сарафан? Схемы вязаного сарафана спицами и крючком

Умелые руки рукодельниц творят чудеса. Связанные своими руками вещи уникальны и содержат в себе частичку души мастера. 

В этой статье схемы и описания вязаных сарафанов для девочек разных возрастов.

Вязаные летние сарафаны крючком и спицами на девочку 1-3 года: схемы, описание, фото

Если вы решили связать летний сарафан, выбирайте легкую пряжу. Подойдет:

• Хлопок
• Хлопок и вискоза (50/50)
• Вискоза
• Акрил

Важно: Сарафаны из 100% хлопка могут быть жестковатыми. Изделие будет более мягким, если пряжа будет состоять из хлопка с добавлением акрила или вискозы.

Цветной ажурный сарафан

Потребуется:

• Хлопковая пряжа разных цветов (на возраст 6 месяцев необходимо 100 г пряжи)
• Крючок №2

Описание:

1. Вязание данного сарафана начинается с середины
2. Для начала нужно померить обхват талии ребенка. Наберите цепочку из воздушных петель, на 2-3 см больше обхвата талии
3. Далее вязание продолжаем вниз по схеме, указанной на фото ниже
4. Через каждые 3-4 ряда меняйте цвет
5. Связав необходимую длину, приступайте к вязанию верха сарафана
6. Для начала провяжите один ряд столбиками с накидом в каждую петлю.
7. Следующий ряд вяжется чередованием: 3 столбика с накидом, 2 воздушные петли и т.д. Этот ряд вяжется так, чтобы можно было вставить ленточку
8. Следующий ряд вяжется столбиками без накида в каждую петлю нижнего ряда
9. Затем идет основной узор верха — это столики с накидом. В каждом ряду по краям делайте убавления, чтобы верх был косым (как на фото)
10. Параллельно вяжите таким же образом спинку
11. Когда вы связали необходимую высоту, сделайте бретельки

Также вы можете взять на заметку идеи сарафанов других мастериц.

Прежде, чем вы приступите к работе над тапочками, подберите материал и инструменты.

Пряжа. Что нужно знать?

Разновидности пряжи

1. Натуральная

• хлопок

Плюсы: пряжа, легкая в работе; широкая цветовая гамма
Минусы: длительная сушка после стирки; при неправильном температурном режиме стирки изделие может «сесть»

• лен

Плюсы: пряжа, легкая в работе; быстрая сушка после стирки
Минусы: цветовая гамма ограничена натуральными оттенками; при неправильном температурном режиме стирки изделие может «сесть»

• шерсть

Плюсы: пряжа теплая; большой выбор цветов и видов
Минусы: пряжа очень прихотливая в последующем уходе, при неправильном температурном режиме стирки изделие может «сесть», при неправильной сушке/глажке — растянуться; часто раздражает кожу и может вызвать аллергические реакции (особенно, у детей); быстро изнашивается при активной носке

1. Смешанная

Совмещает лучшие свойства натуральных и искусственных материалов

1. Искусственная

• полиэстер
• акрил

Плюсы: хороший выбор цветов; пряжа легкая в работе; хорошая теплоемкость (особенно, у акрила)
Минусы: пряжа может электризоваться; характеризуется плохой гигроскопичностью; в процессе носки на изделии могут появляться так называемые «катушки» ; некоторые отмечают характерный «скрип» пряжи

Спицы и крючок для вязания. Как подобрать номер инструмента?

1. Для нити толщиной менее 4 мм, толщина спиц должна быть на 1 мм больше. Например, толщина пряжи на рисунке 1 мм, спицы — 2 мм
2. Для нити толщиной более 4 мм, толщина спиц должна быть на 1.5-2 мм больше. Для пряжи толщиной 3 мм лучшими рабочими спицами будут спицы 6 мм

                                                                                              

В этой статье хотелось бы рассказать о такой разновидности рукоделия, как кукла из фоамирана. Подобная кукла станет великолепным подарком не только ребёнку, но и взрослому, ведь она по-настоящему уникальна.

• Вы слышали что-нибудь о фоамиране? Для России он уже не в новинку, но если кто не знает, объясним — это материал, представляющий из себя пористую цветную резину, которая отлично подходит для рукоделия
• Поставляется из Турции, Ирана и Китая. Фофуча (так называются куколки из фоамирана) особо популярны в португалоговорящих странах, но и у нас эта прелесть пользуется хорошим спросом
• Давайте же посмотрим, как изготавливать самостоятельно такие уникальные игрушки

Куклы из фоамирана своими руками: мастер класс

Итак, что понадобится для изготовления куколки?

• В первую очередь, конечно же, фоамиран. Легче приобрести китайский и иранский. Первый отличается насыщенными яркими цветами. А вот иранские листы приглушённее в цветовом плане, но при этом ему отдают предпочтение мастера — плавные переходы оттенков обеспечены

ВАЖНО: Что касается толщины листов, то китайские толще иранского, но последний ощутимо податливее при работе. Но в любом случае выбирайте листы потолще, так как тонкие листы больше подойдут для изготовления цветов.

 Друзья!

Меня не будет несколько дней, хочу немного отдохнуть!

Аэлита 54

Ташкент

Больше половины территории Узбекистана занимают пустыни, но его столица — Ташкент — выглядит как настоящий оазис. Древний город, построенный в плодородной долине реки Чирчик, покрыт сетью оросительных каналов, украшен фонтанами и буквально утопает в зелени.

Мечети и медресе с этническими орнаментами напоминают иллюстрации к восточным сказкам. И даже панельные 9-этажки благодаря рельефным панно и мозаикам выглядят как произведения искусства. Современный Ташкент застраивается небоскрёбами и другой футуристической архитектурой, но при этом город сохраняет свой неповторимый национальный колорит, который формировался столетиями.

Фотографии и текст Славы Степанова

1. История Ташкента насчитывает более 2000 лет. Первые сведения о нём появились во II веке до нашей эры. В китайских летописях город именовался как Юни, а у арабов — Шаш. Название Ташкент впервые появилось в турецких документах X–XII веков. Ещё в древние времена Ташкент был одним из основных пунктов на протяжении Великого шёлкового пути, поэтому долгое время он оставался местом оживлённой торговли.

2. В 1865 году царские войска захватили Ташкент. Он вошёл в состав Российской империи, став центром Туркестанского генерал-губернаторства. В 1924-м в результате административно-территориальной реформы была образована Узбекская Советская Социалистическая Республика. В годы СССР это был регион с развитой лёгкой промышленность и стремительно растущей тяжёлой индустрией.

В 1991 году Узбекистан обрёл независимость. Сегодня Ташкент — это современный многонациональный мегаполис и важнейший политический, экономический, культурный и научный центр страны.

3. Сквер Амира Темура (эмира Тимура, также известного под именем Тамерлан) в самом центре города был заложен в 1882 году. Изначально он назвался Константиновским, затем Кауфманским, после 1917 года — сквером революции, а в 1994-м его переименовали в честь великого полководца и государственного деятеля рубежа XIV–XV веков.