Украшения Элизабет Тейлор
 

Элизабет Тейлор была не просто величайшая актриса Голливуда, это была женщина, безумно любившая украшения. Её собственная коллекция драгоценностей вызывала зависть и восхищение одновременно. Говорить о бриллиантах Лиз могла бесконечно…

Вкусный салат
 

Читать далее...

Картины художника-мариниста Юрия Завального
 

 

1.

Читать далее...

Нежнейшие блины на кефире с кипятком
 

Ингредиенты:
мука 1 ст.
кефир 1 ст.
кипяток 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1,5-2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.

Приготовление:
Яйца взбиваем с солью
Добавляем кипяток, не прекращая взбивать
Вливаем кефир
Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Оставляем тесто на 10 мин.
Печем на сковородке смазанной маслом до румяности.
Приятного аппетита!

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Ингредиенты на 10 порций:

- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Приготовление:

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.

Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.

Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.

Еще один эликсир молодости!

Нельзя обойти стороной лечебные средства от старости или, как мы привыкли называть их, эликсиры молодости. «Эликсир молодости» не нужно изобретать, он есть!

Он готовится на кефирной основе.

Сок 10 лимонов смешайте с 4 – 5 измельченными дольками чеснока. Полученную смесь накройте марлей и настаивайте 24 дня. Принимайте настойку один раз в день перед сном, обязательно запивая кефиром. Готовую смесь лучше всего, пить по неполной столовой ложке, не разводя водой. Спустя 12 – 14 дней отсутствие усталости и прилив сил, а также спокойный полноценный сон возвестят вам о значительном "омоложении" всего организма.

1.


2.

Венецианская маска

Разведите 1 столовую ложку крахмала в 100 мл. холодной воды и залейте таким же количеством кипятка.

Варите до загустения. Снимите с огня. Добавьте 5 столовых ложек свежевыжатого морковного сока и 1 столовую ложку сметаны.

Перемешайте и нанесите на очищенное лицо и шею. Через 25 минут смой теплой водой.

Рекомендуется применять 2-3 раза в неделю, но если вам предстоит ответственное мероприятие, на котором нужно выглядеть сногсшибательно, проводите процедуру 3 дня подряд. Морщинки и складочки расправятся, кожа подтянется и засияет.

СольноДамаСсобачковое..
 

ERNEST BOROUGH-JOHNSON

*кликабельно

Лимонно-Маковый Чизкейк (облегченный)
 

далее

 

Потрясающие картины художника Владимира Кравчука.
 

Молодой художник мыслит красками, они для него – суть всего видимого, а посему и композиция, и форма картин решаются приемами красочной лепки.

Можно сказать, что художник Владислав Кравчук мыслит красками, они для него - суть всего видимого. Масляную краску художник наносит на льняной репинский холст мастихином и пальцами. Картины получаются необыкновенно рельефными, как будто художник их лепит, а не рисует, краски на них звучат ярко и жизнерадостно.

 

1.

Читать далее...

Анчоусы из мойвы
 

Хотите вкусненьких анчоусов? Анчоусы очень легко приготовить в домашних условиях и даже очень выгодно, потому что мойва у нас не такая уж и дорогая рыбка.

далее

Рыбное филе в картофельном кляре



Ингредиенты:

Филе рыбы (форель) — 600 г
Картофель (средний) — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Лимон — 1/2 шт
Мука — 2 ст. л.

Приготовление:

Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.

Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).

Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут).

Подавать с овощами.

Приятного Всем аппетита!

 

Блины по старинному рецепту
 

	Блины по старинному рецепту Ингредиенты: 1 стакан пшённой крупы 1 стакан манной крупы 4 яйца 0,5-1 стакан муки 0,5 стакана сахара 1 ст. ложка растительного масла дрожжи, соль, сода Приготовление: 1. Промываем пшённую крупу, заливаем водой и варим жидкую кашу, без соли и без сахара. Если каша получилась не очень жидкой, можно разбавить её кипячённой водой. 2. Кашу остужаем, добавляем дрожжи, манную крупу, яйца, сахар, муку, соль, соду. Дрожжи раньше разводили в тёплой воде, брали где-то 10-20 г, но теперь есть сухие, которые можно просто размешать с мукой. Соль кладём по вкусу. Сахар - тоже, но иногда я готовлю эти блины совсем без сахара. Сода - на кончике ножа, совсем чуть-чуть, обязательно её нужно разбавить уксусом, но тоже буквально каплей. Можно вместо соды использовать разрыхлитель. 3. Всё хорошо перемешиваем и оставляем в тёплом месте где-то на 30-60 минут. 4. Когда тесто поднимется, добавляем в него 1 стакан крутого кипятка, хорошо размешивая. Оставляем ещё на полчаса. 5. Блины выпекаем на сухой сковороде, на медленном огне, обязательно под крышкой. Смазываем маслом. Приятного аппетита и весёлой Масленницы!!!

 

Архитектор Виктор Энрич часть 1

Замысловатая архитектура в фотографиях Виктора Энрича (Victor Enrich)

36-летний каталонский фотограф, использует 3D-моделирование, создавая свои собственные здания, которые не всегда были бы реальны, из-за различных специфических особенностей конструкции, либо самого расположения. Виктор Энрич (Victor Enrich) познавал все основы архитектуры, фотографии и дизайна самостоятельно. Поэтому, его можно легко назвать самоучкой. Десять лет изучения, практики и опыта привели испанца к тому, что некоторые проекты ему реально удается реализовать. Но, пока, это скорее исключения из правил, чем закономерности. Согласитесь, такие здания были бы украшением любого городского архитектурного ансамбля. Виктор утверждает, что не претендует на звание архитектора и его интересует лишь виртуальная «действительность».

Читать далее...

Архитектор Виктор Энрич часть 2

Виктор Энрич (Victor Enrich) и его вариативная архитектура

Пару лет тому назад мы уже публиковали оригинальные работы этого каталонского фотографа-художника. Новый проект автора сосредоточен исключительно на одном архитектурном ансамбле, расположенном в Германии. А если уж быть совсем точными, то в столице Баварии, Мюнхене. Речь идет об отеле «NH Deutscher Kaiser». Виктор Энрич (Victor Enrich) придумал целых 88 вариантов своего видения здания, которое ему так понравилось. Отметим, что для каталонца, это не просто баловство. Он хоть и является самоучкой, но тщательно изучал и архитектуру, и фотографию, и дизайн. За плечами у автора уже почти 15 лет практики. В то же, время, сам Виктор по-прежнему открещивается от архитектуры, приглашая нас в свой виртуальный мир.

Читать далее...

БЛИННАЯ УЛИТКА С ГРИБНЫМ ЖУЛЬЕНОМ
 

Читать далее...

 

Оладьи на кефире с зеленым луком



Ингредиенты:

• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пуч.
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.

Приготовление:
Зеленый лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!


 

Салат "Межсезонный"

 

Берем такие продукты:

 

- капустка

- свежий огуречик

- лучок

- колбаска (кому какая нравится)

- майонез

- специи

 

Приготовление:

 

1. Капусту шинкуем  ,можно и пекинскую

2. Огурец режем соломкой

3. Колбаскутожережем соломкой

4. Лук режем полукольцами

5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!

Наш салат готов!

33 денежных закона

33 закона увеличения дохода:

1. Храните деньги в крупных купюрах.
2. Храните деньги круглыми суммами.
3. Выделяйте из всего объема средств неприкосновенную сумму и постоянно ее увеличивайте.
4. Расценивайте экономию как заработок.
5. Обосновывайте каждую покупку.
6. Заведите журнал ежедневных доходов и расходов.
7. Пересчитывайте деньги каждый день в одно и то же время.

Читать далее...

Чебуреки на кефире
 

 

Нам понадобится:

1 ст. кефира

1 яйцо

соль по вкусу

муки сколько возьмет

мясо

лук

специи

вода

И начинаем готовить:

Тесто:

В глубокую посуду налить кефир, разбить яйцо, посолить. Взбить вилкой. Понемногу добавлять муку и мешать, когда тесто станет густым выложить его на стол и замесить не крутое тесто. Оставить его минут на полчаса на столе

Начинка:

Начинка самая обычная. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.

Разделка:

Тесто разделить на 10 кусочков (или насколько пожелаете в зависимости каких размеров вы хотите, чтобы были чебуреки)

Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, залепить края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком

Жарить в разогретом растительном масле на среднем огне  с обоих сторон до румяного цвета

 

Приятного аппетита!