Салаты на Новый год 2020 надо подавать не только яркие и интересные, но и с добавлением сыра, овощей, которые так любит мышка года.
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель - 2 шт
ветчина - 300 гр
помидор - 2 - 3 шт
яйца - 3 шт
сыр - 250 гр
лук - 1 шт
майонез
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мариную лук ( 50 мл воды, 30 мл уксуса 9% сол 1 ч.л, сахар 1 ч.л) На дно блюда не много наношу майонеза и сверху выкладываю нарезанный кубиками отварной картофель, затем сетка из майонеза и помидоры нарезанные кубиками.Затем ветчина так же нарезанная кубиками, майонез. Затем лук и отварные яйца тертые на мелкой терке, сетка из майонеза и сверху полностью накрываю салат тертым на мелкой терке сыром, на верхушку салата наношу не много майонеза и на него выкладываю нарезанный кубиками помидор. Даю салату час настояться. Салат очень вкусный, приготовьте, не пожалеете!
Этот салат затмит все на праздничном столе! Селедка под шубой по-новому!
Рецепт находка! Как обычную селедку под шубой приготовить так, что бы всех удивить и вкусно накормить! Продукты самые простые, плюс небольшая вкусная добавка и получится настоящий торт-салат! Смотрите и готовьте на здоровье!
К классическому набору продуктов добавим сливочный сыр и желатин.
Рецепт:
на две порции:
сельдь 1 шт
картофель отварной 6 шт
морковь 1 шт
свекла отварная 4-5 шт
яйца 3 шт
лук 1 шт
винный уксус 1 ч.лож
майонез
сливочный сыр 150-200 гр
желатин 20 гр
для украшения розмарин и цедра лимона
Еще я, для селедки под шубой, мелко порезанный лучок мариную (на несколько минут заливаю винным уксусом 6%). Делаем это в первую очередь и сразу же залейте желатин водой (кипяченная, остывшая) пусть набухает.
Любой праздничный стол наряду с мясными салатами украшают рыбные салаты. Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный, красивый рыбный салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель - 2 шт
шпроты в масле - 1 банка
яйца - 4 шт
лук - 1 шт
морковь - 2 шт
кукуруза - 1 банка
майонез.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Блюдо слегка смазываю майонезом и первым слоем выкладываю отварной картофель тертый на крупной терке. Майонез. Вторым слоем шпроты которые предварительно измельчила вилкой, затем маринованный лук ( 50 гр воды, 30 гр уксуса 9%, 1 ч.л сахара, 1 ч.л соли, мариновался лук 15 мин.) сверху отварные яйца тертые на мелкой терке. Майонез. Затем отварная морковь так же тертая на мелкой терке, в центр выкладываю кукурузу. Отправляю на час в холодильник.
Сегодня хочу предложить очень необычный салат на новогодний стол 2020. Яркий, пикантный салат не только украсит Ваш стол, но и придется по вкусу Вашим гостям.
Предлагаю вам чудесный салат на новогодний праздничный стол. Нашла этот рецепт в своей старой кулинарной книге и обратила внимание на название - «Прекрасная леди». Первая мысль была, что салат с таким красивым названием не может быть не вкусным. Приготовила, очень понравился.
Богатый сложными углеводами, важнейшими аминокислотами, витаминами и практически не содержащий жиров, рис издавна является основой меню для большей части человечества.
Благодаря своей доступности, простоте приготовления, питательности и хорошей сочетаемости с другими продуктами он также стал основой для множества салатов.
Привычные и самые неожиданные сочетания риса с крабовыми палочками, кукурузой, тунцом, курицей, огурцами, сыром, орехами и фруктами ты найдешь в нашей подборке вкусных рисовых салатов.
Рисовый салат
Прежде чем готовить рис, важно хорошенько его промыть. Промывай рис в нескольких водах, хорошо протирая зерна между ладонями, чтобы удалить лишний крахмал. Это позволит избежать лишней клейкости.
Чтобы сварить стакан риса, требуется 1,5 стакана воды. Засыпь крупу в заранее подсоленную воду. Доведи до кипения, убавь огонь и вари примерно 10 минут до готовности. Когда рис будет готов, не поднимай крышку, дай ему «упариться» еще минут 10.
Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 17:56
+ в цитатник
Всем большой привет! Сегодня готовим вкусный салат вместо традиционного «оливье»! Нам он очень понравился. Ингредиенты схожи с традиционным оливье, но благодаря плавленому сыру и грибочкам, салат играет совершенно новыми вкусовыми красками!
Сегодня предлагаю вам интересный рецепт салата. Слоеный салат «Чикаго» готовится очень просто, получается вкусным, сочным и сытным. Кроме того, он яркий и красиво смотрится на столе, может быть как праздничным салатом, так и стать полноценным обедом или ужином.
Приготовим красивый и вкусный слоеный салат с копченым лососем, помидорами, яйцами и сыром, который съедается быстрее, чем готовится. Вместо копченой красной рыбы можно использовать соленую.
Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления Слоеного салата с грибами. Он украсит и разнообразит Ваш стол. А если для его приготовления использовать постный майонез, то такой салат можно будет приготовить и в дни Поста. Его так же можно назвать вегетарианским или веганским.
Ингредиенты для салата диаметром 20см:
рис (сухой круглозерный) - 1 ст. (200 гр)
шампиньоны - 400 гр
лук - 3 шт. средние (200 гр)
листья салата - 50 гр
помидоры - 2 шт. средние (300-350 гр)
чеснок - по желанию - 1 зубчик
соль, перец черный молотый - по вкусу
укроп - маленький пучок
майонез (у меня домашний постный) - 2/3 ст.
Быстро, просто и очень вкусно! Топ-3 салата из огурцов, на любой вкус! Простые продукты, которые точно есть у вас дома, смотрите и готовьте! И пишите в комментариях, какой салат понравился больше всего.
салат №1
капуста молодая 1\2 шт
огурцы 2 шт
кукуруза 1 банка
яйца 2-3 шт
майонез
зелень
соль по вкусу
Первый рецепт очень сочный, здесь огурцы, капуста и кукуруза. Капусту тонко шинкуем, а огурец нарезаем тонкой соломкой
Каждое яйцо взбиваем с солью и перцем и жарим блинный омлет. Сворачиваем блинчики в рулет и тонко нарезаем.
Салат-новинка «Герцогиня» изысканный и свежий вкус!
Замечательный салат «Герцогиня» без майонеза очень яркий и вкусный. Готовится салат всего за 5 минут и абсолютно прост в приготовлении. Такой салат очень легко приготовить, когда ваши гости уже на пороге. Рецепт новый и точно обратит внимание ваших гостей, попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
Сыр Дор Блю – 100 г
Киви – 2 шт.
Орехи грецкие – 50 г
Лук – 0,5 шт.
Петрушка – 1 пуч.
Салат – 1 пуч.
Яблочный уксус – 5 ст. л.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч. л.
Растительное масло – 3 ст. л.
Горчица в зернах – 1 ч. л.
Шаги приготовления:
1.Измельчаем лук и маринуем его. Для маринада смешиваем уксус, соль и сахар.
2.Измельчаем все ингредиенты, сразу выкладывая на блюдо.
3.Готовим заправку: смешиваем горчицу в зернах, растительное масло и пару ложек маринада для лука.
4.Поливаем салат заправкой. Салат не перемешиваем.
Салат "Пасхальный кулич" станет украшением пасхального стола!
Салат "Пасхальный кулич" удивит всех ваших гостей своей оригинальностью. Очень простой в приготовлении и вкусный слоеный салат украсит праздничный пасхальный стол.
Ингредиенты:
Картофель (отваренный) – 3-4шт.
Морковь (отваренная) – 1шт.
Сыр – 150 г
Яйца – 4шт.
Луковица – 1 шт.
Копченая курица – 300 г
Майонез – 200 г
Перец сладкий (желтый) – 20 г
Перец сладкий (красный) – 20 г
Сухари панировочные – 5 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Уксус или лимонный сок – 1 ст.л.
Для начала готовим емкость для салата смазываем ее маслом и выстилаем пленкой
Измельчаем ингредиенты для салата.
Слои выкладываем в следующем порядке:
- картофель
- сыр
- морковь
- яйца
- маринованный лук
- копченая куриная грудка
В каждый слой салата добавляем майонез (кроме маринованного лука)
Отправляем его на пару часов в холодильник, перед подачей извлекаем из формы, снимаем пищевую пленку и украшаем ярким перцем и панировочными сухарями.
2 ст.л соуса песто (У меня готовый, купленный в магазине)
1 зубчик чеснока (по желанию)
1 ч.л крахмала.
твердый сыр
макароны (на фото безглютеновые Макфа, кто интересовался разваливаются они или нет))
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Макароны отварить по инструкции. Брокколи поварить 2 минуты в кипящей воде. Затем разобрать на соцветия и порезать не крупными кусочками. Сёмгу порезать кубиками.
В сотейнике разогреть немного растительного масла, обжарить семгу, добавить брокколи, перемешать.
Смешать сливки, соус песто и крахмал. Получившимся соусом залить рыбу и брокколи. Добавить соль перец по вкусу и выдавленный чеснок. Готовить на медленном огне 10-12 минут.
Подавать макароны с получившимся соусом и по вкусу посыпать тёртым твёрдым сыром.
⠀
250 гр семги