Творожно-шоколадно-кофейный десерт

 

 

Ингредиенты (на 4 порции):

- 15гр желатина

- 200мл воды

- 70гр шоколада

- 100мл сливок любой жирности

- 1,5 ч.л. растворимого кофе

- 500гр рассыпчатого творога Савушкин 9%

- 2 ст.л. меда

                                                                                 

Читать далее...

 

Перья, которые в руках Криса Мейнарда превращаются в произведения искусства

 

Крис Мейнард (Chris Maynard) работает с перьями с 12 лет. Его уникальные работы признаны произведениями искусства, которые можно найти в различных коллекциях по всему миру.

Его любимые инструменты — это крошечные ножницы для глазной хирургии, щипцы и увеличительные стёкла, которые передавались из поколения в поколение.

Читать далее...

 

Ингредиенты (на 2 порции):

- 2 кусочка куриного филе или куриная грудка

- бумага для выпечки, не пропускающая жир и жидкость

- соль, перец и прочие специи (например: сушеный чеснок, копченая паприка, куркума, сушеный базилик)

- немного растительного масла

Куриное филе помыли, просушили бумажным полотенцем, засунули каждый кусочек в свой пакетик и тщательно отбили молотком с двух сторон.

Отрезали бумагу по размеру в два раза больше куска, так чтобы на одну половину положить один кусок и накрыть его второй половиной. Каждый кусок курицы посолить, поперчить, посыпать всеми остальными специями, сбрызнуть растительным маслом и тщательно это масло и специи втереть в мясо. После чего перевернуть куски на вторую сторону и проделать те же манипуляции.

Накрываем мясо вторыми половинками бумаги, можно дополнительно загнуть края, чтобы во время жарки сок не вытекал на сковородку.

Жарим на сухой разогретой сковородке по 5 минут с каждой стороны.

Получается очень сочная, вкусная и ароматная курочка) Приятного аппетита))

https://prigotovimvkusno.com/

``````````````````````````````````````````````````````````````````

Фотограф запечатлел красоту дневного и ночного неба

  Александр Форст (Alexander Forst) — 36-летний фотограф из Берлина, который живёт в Швейцарии уже 6 лет.

Автор пишет: "Год назад я решил возобновить свою игру с ночным небом и модифицировать сенсор своей камеры. Модификация расширяет световой спектр, что позволяет видеть эмиссионные туманности в ночном небе".

                                                                              

Читать далее...

Серия сообщений "*** природа: небо, облака, закаты, рассветы/2":
Часть 1 - Морская душа
Часть 2 - Молния: завораживающе, красиво, опасно...
...
Часть 29 - Явления природы как световые шоу
Часть 30 - Штормы, молнии и звезды на пейзажных снимках Брента Шавнора
Часть 31 - Красота дневного и ночного неба
Часть 32 - Необычайные явления и галактическое небо

 

Рецепт народной медицины для здоровья ваших почек

 

Прежде всего необходимо объяснить механизм действия данного метода.

Известно, что наиболее эффективными средствами, растворяющими камнеобразования и песок в почках, являются эфирные масла. Эти вещества обладают летучими свойствами и не растворяются в воде, что позволяет им скапливаться на твердых образованиях в организме, мягко выводя их наружу. Да и почки с удовольствием избавляются от эфирных масел как от ненужного вещества. Как видим, механизм процедуры прост.

 

 

Эфирные масла содержатся в пихтовом масле, поэтому метод очищения при помощи этого средства является наиболее эффективным и простым. Главное условие — соблюдение вегетарианской диеты на протяжении всего курса чистки.

Очищение пихтовым маслом проходит в несколько этапов:

• Первый — подготовительный, во время которого организм смягчают при помощи травяных настоев, подготавливая к обновлению.
• Второй период — непосредственно чистка почек и мочевыводящей системы.

Для первоначальной процедуры нам необходимо приготовить фиточай.

Рецепт целебного фиточая для профилактики почечных заболеваний

 

                                                                                                           

Читать далее...

 

О чем говорят ногти: 10 признаков заболеваний

 

 

Случайные трещины, покраснение, посинение или белесые линии на ногте обычно наблюдаются после легкой травмы, которая постепенно проходит и ногтевое ложе восстанавливается.

Но если ногти на руках на длительное время меняют цвет, форму, текстуру, то это может быть ранним предупреждающим знаком о серьезных проблемах со здоровьем. При наличии одного из ниже перечисленных признаков есть основание показаться врачу и пройти обследование, чтобы исключить опасные заболевания.

 

 

1. Бледные и тонкие ногти на руках

 

 

Если ногти на руках выглядят тонкими и бледными это может быть признаком того, что организм недополучает железа. Дефицит этого важного микроэлемента уменьшает объем кислорода, который по всему телу разносит кровь. Нужно попробовать увеличить в ежедневном рационе количество продуктов, богатых железом (говяжья печень, красное мясо, темные листовые овощи, зерна бобовых и др.). Проконсультировавшись со специалистом, можно пропить курс витаминов или БАДов, обогащенных железом.

Поскольку дефицит железа в организме тесно связан с анемией, постоянно тонкие и бледные ногти могут свидетельствовать о начале этой неприятной болезни. Если в дополнение к бледным ногтям человек часто чувствует усталость, сонливость, головокружение, то ему необходимо поскорее сдать анализ крови, чтобы узнать о точном диагнозе и при необходимости начать лечение.

2. Бледные ногти с голубоватым основанием

Когда организм плохо усваивают сахар, недостаток энергии и питательных веществ может привести к бледному оттенку ногтей, как и при нехватке железа. Однако в этом случае основание ногтя в форме полумесяца обычно окрашивается в голубоватый цвет. Чаще всего такое бывает при дефиците инсулина или наличии диабета, когда нарушены функции печени и поджелудочной железы. При этом прекращается производство ферментов, необходимых для регулирования уровня глюкозы в крови. Если есть подозрения на диабет (вместе с другими характерными его признаками), нужно сдать тест на сахар, проконсультироваться с врачом и постараться ограничить потребление сладкого.

                                                                                           

Читать далее...

 

Известные продукты, которые выпускались только в СССР

 

Советская кухня смешала рецепты всех наций, собранных в стране. Этот смелый фьюжн породил уникальные блюда. Белорусские драники, сибирские пельмени, кавказский шашлык, сверху обязательно майонез и есть вприкуску с хлебом: такие блюда можно было найти в любой столовой Союза.

Советская кухня не только собрала в себя самые питательные и, по большей части, несложные в приготовлении национальные блюда народов страны, но и создала на их основе новые. В результате такого кулинарного микса получились советские специалитеты.

 

1.

«Байкал»: газировка на основе лечебных трав

Напиток «Байкал», придуманный в 1973 году, должен был стать советским аналогом американской «Пепси». Однако на «Пепси» он был похож разве что только цветом и тонизирующими свойствами. Создатели напитка разработали экстракт на основе зверобоя, солодкового корня и пихтового масла, что придавало «Байкалу» тонкий аромат и ни с чем не сравнимый вкус.

 

В процессе выяснилось, что зверобоя не хватит для промышленного выпуска напитка, и тогда его заменили черным чаем, а затем экстрактом боярышника и рябины.

2.

Гематоген: сладкий батончик из бычьей крови

Изначально гематогеном называлась микстура из бычьей крови и яичного желтка, придуманная в Швейцарии в конце 19 века. В таком виде он появился и в России и продавался в аптеках как лекарство для поднятия гемоглобина. Во время Великой Отечественной войны гематоген давали солдатам для обогащения рациона, а в конце 1940-х его стали выпускать в виде сладких батончиков для детей.

В годы дефицита мяса гематоген был самым доступным способом пополнить нехватку железа в организме, да и к тому же, был отличным компаньоном к чаю.

                                                                                              

Читать далее...