Бабушкины булочки - самые вкусные!

 

  Булочки из моего детства, любимые! Готовит по семейному рецепту моя мама. Сколько не приготовь, всегда мало! Вот и сегодня из этого объема теста получилось 50 штук!!! Булочки по этому рецепту не черствеют на второй день, если останутся после чаепития)))
  Рецепт теста самый простой, бабушка моих детей, делает все на глаз. Но в этот раз мы все замерили и посчитали, что бы поделиться с вами!

Рецепт:
тесто:
мука 600 гр
сахар 100 гр
соль щепотка
молоко (теплое) 300 мл
яйца 2 шт
растительное масло 100 мл
майонез 3 ст.лож
дрожжи прессованные 20 гр (или 2 ч.лож быстрых)
начинка:
сухие яблоки
варенье
  В теплое молоко отправляем дрожжи, растворяем. Сразу сахар, соль, яйца и растительное масло с майонезом. Хорошо все перемешиваем.

  Теперь можно вводить муку, тесто получается мягким, но жидким. Таким его и отправляем на расстойку, в теплое место на часик (чашку накройте пленкой).

Маринад-0.5 литров воды,4 ст ложки сахара,4 стол ложки 9% уксуса столового,2 ст ложки сахара. В банку простерилизованную поместить 1 луковица,3 зубчика чеснока,5 горошин душистого перца,залить маринадом и простерилизовать 10 мин.И закатать под железные крышки и на ночь под ,. шубу,,

https://www.youtube.com/watch?v=jzh4aS7XfyQ

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Как приготовить сочное мясо с картофелем с красивой подачей?! Очень просто! Такую свинину с картофелем хочется готовим вновь. Ну что тут сказать?! Когда сытно, вкусно, красиво и без больших затрат на время. Блюдо получается сочным, нежным и ароматным, полюбятся не только взрослым, но и детям. Еще и добавки попросят. Идеально подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Все ингредиенты доступны в любом магазине. Попробуйте обязательно приготовить - действительно очень вкусно и необычно!

Приготовление: 50 мин.

7 порций

Ингредиенты:

• 600 гр. - мякоти свинины
• Соевый соус – 80 мл
• 700 гр. отварного картофеля
• 1 шт. – яйцо
• 40 гр.- сливочного масла
• 70 гр.- сыра твердых сортов
• Маринованный огурец – 1-2 шт.
• Растительное масло для жарки -4 ст.л.
• Соль, черный перец – по вкусу

Сегодня я к Вам с рецептом маринованных хрустящих огурцов на зиму без стерилизации. Получаются вкусные и хрустящие огурцы.

Ингредиенты на две литровые банки:

Огурцы – 1-1,5 кг.

Лист вишни – 6 шт.

Лист черной смородины – 6 шт.

Лист хрена – 1-2 листика (у меня был большой, я порезала на 3-4 части).

Перец душистый горошек – 4 шт.

Перец черный горошек – 16 шт.

Лист лавровый – 2 большой или 4 маленьких

Зонтик укропа – 4 шт.

Чеснок – 6-8 зуб.

Уксус 9% - 4 ст.л.

На 1 литр маринада:

Соль – 1 ст.л. с горкой

Сахар – 1.5 ст.л.

 

Серия сообщений "*** Париж":
Часть 1 - Химеры собора Парижской богоматери
Часть 2 - Шедевр архитектуры Парижа. Святая капелла Сенд – Шапель
...
Часть 21 - Малоизвестные факты о Соборе Парижской Богоматери (Нотр-дам де Пари)
Часть 22 - Кладбище Пер-Лашез в Париже и его знаменитости
Часть 23 - Экскурсия по Парижу 1923 года в фотографиях Жюля Жерве-Куртельмона
Часть 24 - Самое парижское в Париже
Часть 25 - Прогулка по собору Парижской Богоматери
...
Часть 27 - Париж без автомобилей
Часть 28 - Эйфелева башня: взгляд с непривычных ракурсов
Часть 29 - О Париже.Прогулка по улицам 1-го округа.Часть 2

фотограф Chip Philips

Chip Philips — фотограф из Спокана (Spokane, США). Его увлечение фотографией началось в 2006 году, когда отец подарил ему пленочный Pentax Spotmatic. Довольно быстро Чип перешел на цифровой фотоаппарат и с тех пор с удовольствием занимается съемкой пейзажей. Его работы публикуют National Geograghic, Digital Photography и многие другие журналы. А в 2009 году Чип занял первое и второе место в номинации «Пейзаж» на конкурсе, проводимом журналом «Digital Camera».

Тем не менее фотография до сих пор остается для него всего лишь хобби, и со своей основной профессией — музыканта-кларнетиста — Чип расставаться не собирается.

Любое блюдо волшебным образом преображается, если в него добавить свежие приправы. А заполучить их можно у себя на кухне, даже не ходя в супермаркет. Как минимум 9 ароматных и полезных растений, которые используются в качестве приправ ко многим блюдам, без проблем будут расти на подоконнике любой квартиры или дома. 

Для этого даже не понадобится специальное оборудование, достаточно обеспечить им обильный полив и много солнечного света.

1. Орегано

Оригинальная приправа в минутной доступности. 

Орегано, также известный как душица, в сочетании с другими приправами может каждый раз раскрываться по-новому. Добавив его в блюдо, можно добиться оригинальности и отменных вкусовых качеств. Орегано отлично сочетается с овощами, первыми блюдами, мясом, соусами и рыбой. Чтобы вырастить растение, нужно взять росток от свежей приправы и посадить в землю, в горшок с хорошим дренажем. Лучшее место для орегано будет на южном окне, где светло и тепло.