-ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись старых мастеров животные в живописи животные фото закуски запеканки здоровье знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты итали€ каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные средства натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

ѕростуда отступает за пару часов! - (0)

Ћюба-Ћюбушка

–ецепт мази от воспалени€ суставов. Ѕоль снимает мгновенно! - (0)

"—ейчас мне 80 лет.  огда-то у мен€ была очень интересна€ жизнь. –аботала в мюзик-холле. √астр...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -ƒрузь€

ƒрузь€ онлайн «доровь€_всем Atalie Ќина_ѕетрович anngol mimozochka maya1556 јлла_—тудентова olychca «олота€_ обра –астимул lyubava63 светик505 Ceslava2009 Ѕабочка-прелестница Rozochka13 emuchka catswetl ¬олжанка-52 –оксолана_Ћада Ramata
ƒрузь€ оффлайн ого давно нет?    ого добавить? -маркиз- AGI09 aleksandrit-80 Alissija_Flear Belenaya heregirl Kora_flame Leskey liudmila_leto LoRaLaRa mari_tais Mellodika officersha Talya6 Tatjanuschka tatyana_serebryakova Yarusya zateinik ®лка_80 јврора2015 јнна‘илатовна јстраханочка_51 браило вали€52 ¬олшебна€__шкатулочка ¬олшебница_—ветлана ¬олшебный__—вет_ƒуши ¬олшебство__∆изни ƒоремифа_—ќЋ№ка дракоша52 ≈лена_ƒорожко ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” »рин»рис  аменный_÷веток1  апельки_души  ахетинка луида ЋёЅјЎј11 Ћюбовь_здоровье_красота ћарина_”шакова ћир__„удес ќ_себе_-_ћолчу ѕјЌ»_¬јЋ≈Ќ“»Ќј —ветослава_Ѕерегин€ —екреты_дл€_хоз€юшек —и€ние_–озы_∆изни —частлива€__семь€ “ийна “омаовс€нка ’итр_из_ƒупла


√отовим рыбный ужин! ѕодборка отличных рецептов

ѕ€тница, 15 ƒекабр€ 2017 г. 00:05 + в цитатник

 

 

1. –ыба «по-французски» на ужин

»нгредиенты:

‘иле рыбы (например, судак) — 500 г
ѕомидор — 1 шт.
Ќатуральный йогурт — 1 ст. л.
—ыр нежирный — 75 г
—оль — по вкусу
ѕерец — по вкусу

ѕриготовление:

1. –ыбу нарезать небольшими кусочками. ѕосолить, поперчить, оставить на 15–20 минут. ¬ыложить в форму.
2. —ледующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. —мазать йогуртом. Ќатереть на мелкой терке сыр. ¬ыложить последним слоем. ќтправить в духовку на 30–40 минут.

2. Ѕела€ рыба с соусом и овощами

»нгредиенты:

 расный перец — 1 шт.
“омат средний — 1 шт.
Ћайм — 1 шт.
‘иле трески (или другой белой рыбы) — 500 г
Ѕелый лук — 0,5 шт.
„еснок — 2 зубчика
Ѕазилик — по вкусу
ѕетрушка — по вкусу
–озмарин — по вкусу
ћолотый черный перец — по вкусу
 уркума — по вкусу
ќливковое масло — опционально

                                                                                                            

ѕриготовление:

1. Ѕланшируем помидор: делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кип€ток на пару минут. —нимаем кожицу, удал€ем семена. ћелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку.
2. ѕрипускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л. воды.
3. ƒобавл€ем перцы, тушим несколько минут. ƒобавл€ем томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец.
4. ¬ыжимаем сок лайма в смесь. “ушим еще минут 5–6. —оус готов.
5. –азогреваем духовку до 180°C. ћоем филе, укладываем в форму дл€ запекани€. ¬ыкладываем соус пр€мо на рыбку, сверху украшаем розмарином (по желанию). √отовим 20 минут.

3. “илапи€ с чесноком и лимоном

»нгредиенты:

‘иле тилапии (свежее или размороженное) — 1 шт.
Ћимон — 3 ломтика
—ухой чеснок — 1 щепотка
Ќарубленна€ петрушка или укроп — 1 горсть (по желанию)
—оль — по вкусу

ѕриготовление:

1. –азогрейте духовку до 180ºC. ѕромокните филе салфеткой, посолите и посыпьте чесноком. ћожно уложить филе в форму, чугунную сковороду или просто завернуть в фольгу. ѕрикрывать или нет — не принципиально. 2. ћасло нарежьте ломтиками и разложите по поверхности филе.
3. ѕоставьте рыбу в гор€чую духовку на 15–20 минут. “ем временем нарежьте лимон ломтиками. ”ложите на рыбу, раскройте фольгу или снимите крышку с формы, если вы ее использовали. «апекайте рыбу с лимоном еще 5–7 минут.
4. ѕодайте с отварным картофелем или рисом (с бурым — замечательно!), в сопровождении зеленых овощей (брокколи, зелена€ фасоль).

4. √орбуша, запеченна€ в сметанно-грибном соусе

»нгредиенты:

√орбуша — 1 шт.
√рибы лесные замороженные — 200 г
Ћук репчатый — 2 шт.
—метана — 5 ст. л.
ћолоко — 100–130 мл
«елень — по вкусу
—оль — по вкусу
ѕерец — по вкусу
—пеции — по вкусу
—ыр твердый — 100 г
—ок лимона — по желанию

ѕриготовление:

1. –ыбу порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, полить лимонным соком по желанию. ќставить на 20 минут.
2. ѕриготовить соус: лук порезать кубиком, грибы отварить до готовности.
3. —начала обжарить лук на масле до золотистого цвета, добавить грибы, перемешать, влить молоко, перемешанное со сметаной. ѕосолить, поперчить и добавить специи по желанию и зелень. ѕеремешать. ƒовести до кипени€, но не кип€тить.
4. –ыбу выложить в форму дл€ запекани€, залить соусом, поставить в разогретую до 200°C духовку на 15 минут.
5. ƒостать, посыпать сыром и допечь еще 15–20 минут до золотистого цвета.
6. √отовое блюдо посыпать свежей зеленью и подавать с любимым гарниром, например, пюре.

5. ‘иле рыбы, запеченное под горчицей

»нгредиенты:

‘иле белой рыбы — 500 г
√орчица (не остра€) — 2 ст. л.
ћасло оливковое — 2 ст. л.
—оль — по вкусу
ѕерец — по вкусу

ѕриготовление:

1. –азогреть духовку до 200º—. ќбмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. —мазать оливковым маслом, посолить и поперчить с обеих сторон. —верху намазать тонким слоем горчицы.
2. ѕереложить рыбу на противень, предварительно застеленный фольгой. «апекать в разогретой духовке 15–20 минут, пока рыба не будет легко отдел€тьс€ вилкой.

ѕри€тного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "*** блюда из рыбы":
„асть 1 - Ћосось запеченый с луком и лимоном
„асть 2 - –ыбка в картошечке
...
„асть 43 -  ак подать рыбку к праздничному столу
„асть 44 - Ёкспериментируйте! —алат из трески с €йцами-пашот
„асть 45 - √отовим рыбный ужин! ѕодборка отличных рецептов
„асть 46 - Ѕутерброды с красной рыбой Ч 10 рецептов дл€ праздничного стола
„асть 47 -  ак из обычных карасей получаютс€ аппетитные и интересные блюда
„асть 48 - ярка€, ароматна€, пр€на€, обжигающа€ паэль€ с креветками
„асть 49 - Ѕлюда из масл€ной рыбы очень ароматны и вкусны
„асть 50 - „то приготовить из красной рыбы

–убрики:  блюда из рыбы
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

¬алентина-л   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ƒекабр€ 2017 г. 13:21 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ƒекабр€ 2017 г. 19:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку