-÷итатник

18 рецептов лечени€ содой - (0)

18 рецептов лечени€ содой 1.¬кус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каж...

јктриса ћишель ћорган: французкий шарм в √олливуде, поиски счасть€ и любви - (0)

  ќна на самом деле праздновала свой день рождени€ раз в четыре года, потому что род...

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

 -ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательна€ система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет иллюстрации имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудиста€ система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


—алаты в √рузии Ч это отдельна€ истори€Е

—уббота, 07 ќкт€бр€ 2017 г. 11:12 + в цитатник

 
 

—алаты в √рузии  — это отдельна€ истори€. «десь их готов€т действительно посто€нно и об€зательно! ќдним таким истинно грузинским салатом считаетс€ тот, который готов€т из помидоров, огурцов, перца чили, орехов, чеснока, зелени.

ќсобенностью данного салата €вл€етс€ то, что орехи, чеснок и перец необходимо перемолоть в блендере, а потом в полученную массу добавл€ют винный уксус и воду, чтобы получилось что-то вроде сметаны. Ќарезанные овощи поливаютс€ данной заправкой. ќчень вкусно и ароматно.

»нгредиенты:

 
  • 4 помидора;
  • 3 огурца;
  • 2 сладкие луковицы;
  • маленький пучок зеленого лука;
  • маленький пучок петрушки;
  • маленький пучок укропа;
  • 1/2 ч. л. острого красного молотого перца;
  • 2 ст. л. €блочного уксуса

ƒл€ орехового соуса:

  • горсть очищенных грецких орехов;
  • 1 маленький острый перчик чили;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 ст. л. красного винного уксуса;
  • 3 веточки кинзы (по желанию);
  • 1/2 ч. л. порошка хмели-сунели;
  • соль;
  • 100мл воды питьевой;

* Ќе помешает и пара чайных ложек гранатового соуса Ќаршараб

                                                                                                         

ѕриготовление:

 

1. —начала готовим заправку: дольку чеснока разрезать пополам и удалить сердцевинку – это сделает его м€гче. ¬ чашу блендера налить воды, сверху выложить орехи, чеснок, чили, уксус , кинзу, хмели-сунели. ¬збить до консистенции густой сметаны и присолить по вкусу.

2. ƒл€ салата лук нарезать тонкими кольцами и залить уксусом, что бы ушла немного горечь.
ѕомидоры и огурцы нарезать крупными кусочками, зелень можно порвать руками.

3. ѕеремешать овощи с ореховой заправкой.

````````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "*** блюда из овощей":
„асть 1 - ¬еселенькое и ¬кусное —уфле из Ѕрокколи
„асть 2 - “ворожно-тыквенна€ запеканка
...
„асть 43 - Ѕаклажаны " учерикас" запеченные с сыром и творогом
„асть 44 - «акуска из баклажанов осенн€€
„асть 45 - —алаты в √рузии Ч это отдельна€ истори€Е
„асть 46 - ќвощное рагу ѕисто Ч традиционное »спанское блюдо
„асть 47 - Ќеверо€тно вкусна€ постна€ мусака
„асть 48 - Уѕалак кофтаФ: шарики из сыра и шпината по-индийски
„асть 49 - яркий ризотто с овощами
„асть 50 - Ўницели из молодой капусты

–убрики:  блюда из овощей
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

altinira   обратитьс€ по имени —уббота, 07 ќкт€бр€ 2017 г. 11:49 (ссылка)
.
587516730[1] (500x375, 232Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 01 ќкт€бр€ 2018 г. 21:59 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку