-Рубрики

 -Метки

Маски автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вареники витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые зубы здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографии макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Цитатник

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем


Турецкий суп-пюре

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 13:01 + в цитатник
Цитата сообщения Hersonckay

960m (700x526, 55Kb)

Нам понадобятся:

3 помидора

3 ст.л. муки

1 ст.л. томатной пасты

соль

30- 50 мл масла растительного

вода или томатный сок, для тех кто любит по-помидористей сыр, сухари

И готовим::

*** Режем помидоры. Натираем на терке

***Кастрюлю на огонь, в кастрюлю-масло. Добавляем муку, хорошо мешаем, на слабом огне пережариваем 2-3 минуты.

***Добавляем томатную пасту и опять жарим чуть-чуть.

Теперь помидоры, и довольно быстро, чтобы не пригорело. Получилась довольно густая масса.

*** Добавляем воду или сок, только не сразу, а частями. Помешиваем, доводим до кипения.

После закипания, делаем слабый огонь и даем покипеть 3-5 минут.

*** Теперь солим перчим, добавляем травы приправы.

***Перед подачей, уже в тарелке, посыпаем сыром  и добавляем сухарики . Сыр плавится и просто прикольно тянется! Вкусно!!!

 

Серия сообщений "*** супы":
Часть 1 - Густой сливочный картофельный суп-пюре
Часть 2 - Рассольник
...
Часть 17 - Суп Шурпа
Часть 18 - Вкуснейший Сливочный Суп с Форелью (А-ля Лохикейтто)
Часть 19 - Турецкий суп-пюре
Часть 20 - Крем-суп из шампиньонов
Часть 21 - СЫРНЫЙ СУП ПО-ФРАНЦУЗСКИ
...
Часть 48 - Готовим за полчаса! Осенние крем-супы
Часть 49 - Чорба по-турецки:вкуснейший суп-пюре из чечевицы
Часть 50 - Готовим вкусные зимние супы

Рубрики:  кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

naidvar   обратиться по имени Четверг, 10 Апреля 2014 г. 14:06 (ссылка)
я это очень люблю! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аэлита_54   обратиться по имени Четверг, 10 Апреля 2014 г. 16:08 (ссылка)

Ответ на комментарий naidvar

Я не пробовала, сделаю по этому рецепту.
Ответить С цитатой В цитатник
naidvar   обратиться по имени Четверг, 10 Апреля 2014 г. 16:27 (ссылка)

Ответ на комментарий Аэлита_54

я пробовала у американцев. Они только еще добавляли фасоль консервы красную в томате. И мексиканские приправы. Было очень вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Аэлита_54   обратиться по имени Четверг, 10 Апреля 2014 г. 18:46 (ссылка)

Ответ на комментарий naidvar

Похоже он острый, а я люблю острую пищу.
Ответить С цитатой В цитатник
naidvar   обратиться по имени Четверг, 10 Апреля 2014 г. 20:12 (ссылка)

Ответ на комментарий Аэлита_54

если не добавлять острый перец, то не острый, а сытный и приятный. Я люблю и острое и помидорное, готова жить под кустом помидор
Ответить С цитатой В цитатник
Аэлита_54   обратиться по имени Четверг, 10 Апреля 2014 г. 21:32 (ссылка)

Ответ на комментарий naidvar

Вот и я такая же. Когда приходит сезон помидор, мне из еды больше ничего не надо.А какие чудные помидоры были у мамы в саду. больше таких помидор я не встречала нигде. А теперь мамы нет уже полгода.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку