-Метки

3d панорама Маски автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат антиквариат резьба фаберже лалик артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блины булочки блины, булочки блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вареники витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады вулканы выпечка голливуд головная боль города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы деревья десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система женские образы живопись 20 век животные фото заболевания головного мозга закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые зубы здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет зрение иллюстрации имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты национальные парки небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь поля праздники природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире рассветы реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Ответ LK-mel0dia и иже с ними - (2)

LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем


Как приготовить салат с кальмарами: 5 рецептов

Среда, 01 Ноября 2023 г. 21:48 + в цитатник

Как приготовить салат с кальмарами: 5 рецептов



89034 (700x466, 303Kb)


 
В последнее время все чаще и чаще готовлю любимый салат с кальмарами. Классические закуски уже немного надоели и не вызывают восторга. А вот морепродукты — тот самый ингредиент, который может разнообразить повседневное меню!

Кроме того, кальмары — невероятно полезный продукт. Они содержат витамины группы В, которые помогают работе нервной системы. Даже с сердечными недугами поможет бороться этот морепродукт! Делюсь с вами любимыми рецептами салатов с кальмарами. Каждый найдет на свой вкус! Как приготовить салат с кальмарами: 5 рецептов


Салат с кальмарами и рисом
44345 (700x466, 304Kb)
Ингредиенты

    2 кальмара
    1 стак. риса
    300 г консервированной кукурузы
    2 яйца
    майонез по вкусу
    2 пучка зеленого лука
    соль по вкусу

Приготовление

    Отварите яйца вкрутую, рис и кальмары по отдельности.
    Мелко нарежьте все ингредиенты и смешайте их в салатнике.
    Заправьте салат солью и майонезом по вкусу, перемешайте.

Салат с кальмарами, сладким перцем и тыквой
365670 (700x466, 348Kb)
Ингредиенты

    10 кальмаров
    800 г тыквы
    3 болгарских перца
    100 г салата
    0,5 пучка шнитт-лука
    оливковое масло по вкусу
    15 г арахиса
    1 ст. л. бальзамического уксуса

Приготовление

    Выложите болгарский перец на противень, застеленный пергаментом, и сбрызните овощ оливковым маслом. Выпекайте его полчаса при 200 °С, а затем оставьте под полиэтиленовой пленкой на несколько минут. Очистите перец от семян и кожуры, нарежьте кусочками.
    Мякоть тыквы нарежьте кубиками небольшого размера, сбрызните оливковым маслом и выложите на застеленный пергаментом противень. Выпекайте при 200 °С полчаса. После этого добавьте противень и накройте его фольгой.
    Нарезанные кольцами кальмары обжаривайте на сковороде в масле около 2 минут.
    Добавьте к кальмарам уксус, кусочки перца и тыквы, немного воды. Тушите несколько минут.
    Выложите на блюдо салатные листья, а сверху — ингредиенты со сковороды. Оставшимся соком полейте салат.
    Украсьте закуску арахисом и нарезанным луком, сбрызните уксусом.

                                                                                                       

Салат с фаршированные кальмарами
12 (700x466, 258Kb)
Ингредиенты

    2 кальмара
    3 помидора
    10 маслин
    5 вяленых томатов
    2 ст. л. каперсов
    150 г сыра фета
    7 листочков базилика
    15 мл лимонного сока
    1 ч. л. свежемолотого черного перца
    соль по вкусу
    1,5 ст. л. специй
    2 ст. л. оливкового масла
    зеленый лук по вкусу
    руккола по вкусу

Приготовление

    Мелко нарежьте маслины, томаты, базилик, помидоры и фету. Добавьте черный перец, специи (тимьян, орегано, розмарин) и каперсы. Перемешайте начинку.
    Наполните кальмары приготовленной начинкой и закрепите отверстие зубочисткой.
    Выложите фаршированные кальмары в форму для выпекания, сбрызните их оливковым маслом, накройте форму фольгой и выпекайте при 180 °С около 10 минут.
    Снимите фольгу и верните кальмары в духовку еще на 5 минут.
    Тем временем нарежьте кубиками помидоры, измельчите зеленый лук. Смешайте ингредиенты с рукколой, заправьте оливковым маслом.
    Подушку для салата выложите на тарелку, а сверху поместите фаршированные кальмары.

Как приготовить салат с кальмарами: 5 рецептов Постный салат с кальмарами Ингредиенты

    150 г кальмаров
    3 картофелины
    1 луковица
    2 огурца
    300 г консервированной кукурузы
    100 г маринованных грибов
    2 ст. л. постного майонеза
    соль по вкусу
    черный молотый перец по вкусу
    зелень по вкусу

Приготовление

    Картофель отварите до готовности. Кальмары очистите и варите около 7 минут.
    Нарежьте мелкими кубиками грибы, огурцы и луковицу.
    К подготовленным ингредиентам добавьте кальмары, картофель, нарезанный кубиками, специи и консервированную кукурузу.
    Заправьте салат майонезом и перемешайте.
    Перед подачей декорируйте закуску рубленой зеленью по вкусу.


Салат из кальмаров и чоризо
11111 (700x466, 275Kb)
Ингредиенты

    250 г кальмаров
    75 г колбасы чоризо
    410 г консервированного нута
    100 г сыра фета
    1 цуккини
    50 мл оливкового масла
    1 перец чили
    2 стебля розмарина
    100 г смеси салата
    15 мл лимонного сока
    соль по вкусу
    черный молотый перец по вкусу

Приготовление

    Очистите и измельчите перец чили, нарежьте цуккини лентами, а кальмары — кольцами.
    Отделите листочки розмарина и измельчите их, мелко нарежьте чоризо.
    Влейте на разогретую сковороду 1 ст. л. оливкового масла, обжарьте колбасу.
    Через пару минут добавьте кальмары с розмарином, готовьте еще 1 минуту.
    Соедините все ингредиенты, заправьте салат оставшимся оливковым маслом и соком лимона, приправьте по вкусу и перемешайте.

Как приготовить салат с кальмарами: 5 рецептов Рекомендую вам не дожидаться праздника, чтобы попробовать один (или даже не один) из этих потрясающих закусок с кальмарами. А какой восторг вызовет такой салат на праздничном столе! Вы любите блюда с морепродуктами?


Источник: https://roza2017.ru/kak-prigotovit-salat-s-kalmarami-5-retseptov

```````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски, запеканки
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 9 пользователям