Гнёзда из фарша с сыром

 

 

 

Ингредиенты:

- 400-500 гр. фарша

- Яйцо

- 100 гр. сыра

- Луковица

- 250 гр. грибов

- Чеснок

- 2 ст.л. сметаны

                                                                                 

Смешиваем фарш и яйцо, солим и добавляем специи по вкусу. Перемешиваем.

Сыр натираем, луковицу нарезаем, также нарезаем грибы.

Обжариваем лук и грибы. смешиваем сметану и чеснок.

Из фарша формируем гнёзда, выкладываем грибную начинку. Сверху добавляем сметану с чесноком, посыпаем сыром и запекаем при 180 градусах 25 минут.

 

https://vkusnopoedim.temaretik.com/

```````````````````````````````````````````````````````````````````