Ðåöåïòû êîðèöû ïîëåçíûå äëÿ ïîõóäåíèÿ ñ ìåäîì, ëèìîíîì, ÿáëî÷íûì óêñóñîì
Ñðåäà, 08 Èþíÿ 2022 ã. 17:55
+ â öèòàòíèê
Æèð — êàê êîâàðíûé ñîáëàçíèòåëü, ñ êîòîðûì íåâåðîÿòíî òðóäíî ðàññòàòüñÿ! Êàê áû âû íè ñòàðàëèñü, âàñ âñ¸ ðàâíî èñêóøàåò åäà, íå î÷åíü-òî ïîëåçíàÿ äëÿ âàøåãî çäîðîâüÿ. Åñëè âàì çíàêîìû òàêèå ñèòóàöèè, ïîïðîáóéòå èñïîëüçîâàòü êîðèöó äëÿ ïîõóäåíèÿ, âû íàéäåòå òîëüêî ïîëîæèòåëüíûå îòçûâû î ïðèìåíåíèè.
Ýòà ñïåöèÿ èçâåñòíà â ðàçëè÷íûõ êóõíÿõ êàê óñèëèòåëü âêóñà è çàïàõà áëþäà. Îíà òàêæå øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ â àþðâåäè÷åñêîé ìåäèöèíå. Ïîòðåáëÿÿ êîðèöó, ìîæíî èçáàâèòüñÿ îò ïî÷òè êèëîãðàììà âåñà â íåäåëþ! È íåò, âàì íå ïðèä¸òñÿ ïîòåòü â ñïîðòçàëå èëè ïîäñ÷èòûâàòü êàëîðèè.
×òîáû óçíàòü, êàê êîðèöà ñïîñîáñòâóåò ñíèæåíèþ âåñà è êàê âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü å¸ â âàøèõ êàæäîäíåâíûõ áëþäàõ äëÿ ïîõóäåíèÿ æèâîòà, ÷èòàéòå äàëåå.
1. Êàê êîðèöà ñïîñîáñòâóåò ïîõóäåíèþ?
Ñíà÷àëà ðàçáåðåìñÿ, ÷åì ïîëåçíà êîðèöà äëÿ çäîðîâüÿ â öåëîì è ïîòîì ðàññìîòðèì ëó÷øèå ðåöåïòû ïðèìåíåíèÿ ýòîé ïðÿíîñòè äëÿ ñíèæåíèÿ âåñà òåëà.
Ïîëèôåíîëû â êîðèöå ïîìîãàþò óëó÷øèòü ÷óâñòâèòåëüíîñòü ê èíñóëèíó. Èíñóëèí ðåãóëèðóåò óðîâåíü ãëþêîçû â êðîâè. Êîãäà âàø îðãàíèçì íå ïðîèçâîäèò äîñòàòî÷íîãî êîëè÷åñòâà èíñóëèíà èëè ñòàíîâèòñÿ ðåçèñòåíòíûì ê èíñóëèíó, óðîâåíü ãëþêîçû â êðîâè ìîæåò ïîâûøàòüñÿ, ÷òî ïðèâîäèò ê íàêîïëåíèþ æèðà, îæèðåíèþ, äèàáåòó è äðóãèì âûçâàííûì ëèøíèì âåñîì, çàáîëåâàíèÿì. Èññëåäîâàíèÿ ïîäòâåðæäàþò, ÷òî êîðèöà ìîæåò ñïîñîáñòâîâàòü ïîõóäåíèþ, ïîíèæàÿ ðåçèñòåíòíîñòü ê èíñóëèíó ó æåíùèí ñ ïîëèêèñòîçíîé îâàðèàëüíîé áîëåçíüþ.
Ïðàâäà ëè, ÷òî êîðèöà ïîìîãàåò ïîõóäåòü? Äà, îíà äåéñòâóåò òàê, ÷òîáû ñíèçèòü óðîâåíü ãëþêîçû â êðîâè â ïåðèîäû, êîãäà âû íå ïîòðåáëÿåòå ïèùó. Èññëåäîâàíèå, ïðîâåäåííîå ó÷åíûìè èç Êàëèôîðíèéñêîãî óíèâåðñèòåòà â Äýâèñå, ïîêàçàëî, ÷òî ïîòðåáëåíèå êîðèöû èëè ýêñòðàêòà êîðèöû ìîæåò ñíèçèòü óðîâåíü ãëþêîçû â êðîâè âî âðåìÿ âîçäåðæàíèÿ îò åäû ó ïàöèåíòîâ ñ äèàáåòîì II òèïà.
Êîðèöà òàêæå ïîìîãàåò ñíèçèòü óðîâåíü âðåäíîãî õîëåñòåðèíà â êðîâè.
Îíà ïîìîãàåò ìîáèëèçèðîâàòü æèð. Ñîãëàñíî èññëåäîâàíèþ, ýêñòðàêò êîðèöû ñíèæàåò óðîâåíü ëèïèäîâ â ïå÷åíè è ñûâîðîòêå êðîâè.
Ïðÿíîñòü îáëàäàåò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè, ïðîòèâîìèêðîáíûìè, àíòèãèïåðòåíçèâíûìè, èììóíîìîäóëèðóþùèìè è ãàñòðîïðîòåêòîðíûìè ñâîéñòâàìè. Áëàãîäàðÿ ýòèì ñâîéñòâàì îíà èñïîëüçîâàëàñü â ëå÷åíèè ìíîæåñòâà çàáîëåâàíèé íà ïðîòÿæåíèè òûñÿ÷ ëåò.
Èòàê, òåïåðü, êîãäà âû çíàåòå, ïîëåçíà ëè êîðèöà ïðè ñáðîñå âåñà, âîò íåñêîëüêî ñïîñîáîâ å¸ ïîòðåáëåíèÿ äëÿ ñæèãàíèÿ æèðà.
2. Êàê ïðèíèìàòü êîðèöó äëÿ ïîõóäåíèÿ?
à. Êîðè÷íî-ìåäîâûé ÷àé
Èíãðåäèåíòû
½ ÷àéíîé ëîæêè êîðè÷íîãî ïîðîøêà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîêà ëàéìà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ì¸äà
1 ñòàêàí âîäû
Êàê ãîòîâèòü:
Âñêèïÿòèòå ñòàêàí âîäû è äîáàâüòå òóäà êîðè÷íûé ïîðîøîê.
Êèïÿòèòå äî òåõ ïîð, ïîêà êîëè÷åñòâî âîäû íå ñîêðàòèòñÿ âïîëîâèíó.
Íàëåéòå å¸ â ñòàêàí.
Äîáàâüòå ì¸äà è ñîê ëàéìà.
Ïîëüçà
Ëàéì — áîãàòûé èñòî÷íèê âèòàìèíà Ñ, îí óêðåïëÿåò èììóííóþ ñèñòåìó.
Ì¸ä — åñòåñòâåííûé àíòèîêñèäàíò è îáëàäàåò ïðîòèâîìèêðîáíûìè ñâîéñòâàìè.
b. Óêñóñ íà êîðè÷íî-ÿáëî÷íîì ñèäðå
Èíãðåäèåíòû
½ ÷àéíîé ëîæêè êîðè÷íîãî ïîðîøêà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà óêñóñà íà ÿáëî÷íîì ñèäðå
1 ñòàêàí âîäû
Êàê ãîòîâèòü
Äîâåäèòå ÷àøêó âîäû äî êèïåíèÿ è äîáàâüòå êîðè÷íîãî ïîðîøêà.
Îñòóäèòå âîäó äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
Äîáàâüòå óêñóñà íà ÿáëî÷íîì ñèäðå è õîðîøî ðàçìåøàéòå.
Íåìåäëåííî âûêëþ÷èòå êîíôîðêó.
Ïîëüçà
Óêñóñ íà ÿáëî÷íîì ñèäðå ïîìîãàåò ñáðîñèòü âåñ, ñíèæàåò ðèñê äèàáåòà, óñòðàíÿåò ïðîáëåìû ñ ñèíóñèòîì, êîæåé è ãîðëîì.
ñ. Âîäà ñ êîðèöåé äëÿ ñæèãàíèÿ æèðà è äåòîêñèêàöèè îðãàíèçìà
Èíãðåäèåíòû
2,5-ñàíòèìåòðîâûé êóñî÷åê êîðè÷íîé êîðû
4-5 äîëåê ëàéìà
Ïðèãîðøíÿ ìÿòíûõ ëèñòüåâ
1 ñòàêàí âîäû
Êàê ãîòîâèòü
Çàìî÷èòå êîðèöó íà íî÷ü â ñòàêàíå âîäû.
Óòðîì ïåðåëåéòå âîäó â êóâøèí.
Äîáàâüòå ïîðåçàííûõ ëèñòüåâ ìÿòû è ëèìîííûõ äîëåê.
Ïîëüçà
Ëàéì — áîãàòûé èñòî÷íèê âèòàìèíà Ñ. Îí óêðåïëÿåò âàø èììóíèòåò è ïîìîãàåò ìîáèëèçèðîâàòü æèð.
Ìÿòà îáëàäàåò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè è àíòèîêñèäàíòíûìè ñâîéñòâàìè. Ïîýòîìó å¸ èñïîëüçóþò ïðè ïðîáëåìàõ ñ êèøå÷íèêîì, êîæåé, àëëåðãèè, êàøëå è ïðîñòóäå, à òàêæå äëÿ îáëåã÷åíèÿ áîëè.
d. Çàâòðàê ñ êîðèöåé è îâñÿíêîé
Èíãðåäèåíòû
½ ÷àéíîé ëîæêè êîðè÷íîãî ïîðîøêà
½ ÷àøêè íàðåçàííîãî áàíàíà
½ ÷àøêè îáåçæèðåííîãî ìîëîêà
¼ ÷àøêè îâñÿíêè
ùåïîòêà ñîëè
Êàê ãîòîâèòü
Âñêèïÿòèòå îáåçæèðåííîå ìîëîêî è äîáàâüòå â íåãî îâñÿíêó.
Âàðèòå, ïîêà õëîïüÿ íå ñòàíóò äîñòàòî÷íî ìÿãêèìè äëÿ åäû.
Ïåðåëåéòå âñ¸ â ìèñêó.
Äîáàâüòå íàðåçàííûõ áàíàíîâ, ïîñûïüòå êîðè÷íûì ïîðîøêîì è ùåïîòêîé ñîëè.
Ïðèìå÷àíèå: Åñëè õîòèòå ñáðîñèòü âåñ, èçáåãàéòå ñàõàðà. Ñîëü ñäåëàåò âêóñ ñáàëàíñèðîâàííûì, à áàíàíû ñäåëàþò îâñÿíêó äîñòàòî÷íî ñëàäêîé.
Ïîëüçà
Áàíàíû áîãàòû êàëèåì è ïðèäàäóò âàì ýíåðãèè.
Îâñÿíêà áîãàòà äèåòè÷åñêîé êëåò÷àòêîé. Îíà îáåñïå÷èâàåò ëó÷øóþ âñàñûâàåìîñòü ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ è ñæèãàåò áðþøíîé æèð.
å. Êîðèöà è êîðè÷íåâûé ðèñ ñ îâîùàìè
Èíãðåäèåíòû
¼ ÷àøêè ìåëêî íàðåçàííîé ìîðêîâè
¼ ÷àøêè ãîðîõà
½ ñòàêàíà êîðè÷íåâîãî ðèñà
1 ½ ñòàêàíà âîäû
¼ ÷àøêè ìåëêî íàðåçàííîãî ëóêà
2,5-ñàíòèìåòðîâûé êóñî÷åê êîðè÷íîé êîðû
1 êàðäàìîí
2 ãîëîâêè ãâîçäèêè
1 ÷àéíàÿ ëîæêà èìáèðíîé ïàñòû
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ÷åñíî÷íîé ïàñòû
2 ñòîëîâûå ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà
½ ÷àéíîé ëîæêè æàðåíîãî êîðè÷íîãî ïîðîøêà
ãîðñòêà ëèñòüåâ êîðèàíäðà
½ ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
Êàê ãîòîâèòü
Íàëåéòå ìàñëî â ðàçîãðåòóþ ¸ìêîñòü.
Áðîñüòå â íå¸ êîðèöó, êàðäàìîí è ãâîçäèêó. Ïóñòü ïîäæàðèâàþòñÿ îêîëî 30 ñåêóíä.
Äîáàâüòå ëóê è æàðüòå, ïîêà îí íå ñòàíåò êîðè÷íåâûì.
Äîáàâüòå èìáèðíóþ è ÷åñíî÷íóþ ïàñòó. Ãîòîâüòå ïðèìåðíî ìèíóòó.
Äîáàâüòå íàðåçàííóþ ìîðêîâü è ãîðîõ. Ãîòîâüòå åù¸ îêîëî 2 ìèíóò.
Äîáàâüòå êîðè÷íåâûé ðèñ è ïåðåìåøèâàéòå ïðèìåðíî 15 ñåêóíä.
Äîáàâüòå âîäû è ñîëè. Îñòàâüòå íà îãíå äî ãîòîâíîñòè ðèñà.
Êîãäà âñ¸ ãîòîâî, ïîñûïüòå âñ¸ ìîëîòûì æàðåíûì òìèíîì.
Ïîäàâàéòå ñ ïîðåçàííûìè êîðèàíäðîâûìè ëèñòüÿìè.
Ïîëüçà
 êîðè÷íåâîì ðèñå ìàññà ïîëåçíûõ ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ è äèåòè÷åñêîé êëåò÷àòêè, êîòîðàÿ ñâÿçûâàåò æèð è ïðåïÿòñòâóåò åãî âñàñûâàíèþ. Îí òàêæå çàùèùàåò âàñ îò çàáîëåâàíèé ñåðäöà.
Êàðäàìîí ñïîñîáñòâóåò ïèùåâàðåíèþ è óëó÷øàåò ìåòàáîëèçì æèðîâ â îðãàíèçìå. Ýòî ñíèìàåò âçäóòèå æèâîòà è ïîëåçíî ïðè ëå÷åíèè êàøëÿ, õîëîäà, ñóäîðîã êèøå÷íèêà è áîëåé â ãîðëå.
Ãâîçäèêà ÿâëÿåòñÿ åñòåñòâåííûì àíòèìèêðîáíûì è ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì ñðåäñòâîì è çàùèùàåò âàñ îò ïðîñòóäû è êàøëÿ.
Ìîðêîâü áîãàòà àíòèîêñèäàíòàìè è ôåíîëüíûìè ñîåäèíåíèÿìè. Îíè ïîäàâëÿþò àïïåòèò, ñïîñîáñòâóþò ñíèæåíèþ âåñà è ïîìîãàþò ïðåäîòâðàòèòü ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå çàáîëåâàíèÿ.
Ãîðîõ áîãàò âèòàìèíàìè, ìèíåðàëàìè è ôèòîíóòðèåíòàìè, êîòîðûå ñíèæàþò óðîâåíü âðåäíîãî õîëåñòåðèíà, ïîìîãàþò áîðîòüñÿ ñ îïðåäåëåííûìè âèäàìè ðàêà è ïðåäîòâðàùàþò ïîâðåæäåíèå íåéðîíîâ.
Èìáèðü óëó÷øàåò ïèùåâàðåíèå, ïîâûøàåò èììóíèòåò è ïîìîãàåò áîðîòüñÿ ñ êîëîðåêòàëüíûì ðàêîì.
×åñíîê îáëàäàåò ïðîòèâîìèêðîáíûìè, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè, ïðîòèâîîïóõîëåâûìè è êàðäèîçàùèòíûìè ñâîéñòâàìè.
Ëèñòüÿ êîðèàíäðà ïîìîãàþò ïðè çóáíîé áîëè, ðàññòðîéñòâå æåëóäêà, áîëè â ñóñòàâàõ è òîøíîòå.
f. Âå÷åðíåå ìîëîêî ñ êîðèöåé è êóðêóìîé
Èíãðåäèåíòû
1 ÷àøêà òåïëîãî îáåçæèðåííîãî ìîëîêà
¼ ÷àéíîé ëîæêè êîðè÷íîãî ïîðîøêà
¼ ÷àéíîé ëîæêè êóðêóìû
Êàê ãîòîâèòü
Äîáàâüòå òîë÷¸íóþ êîðèöó è êóðêóìó â ÷àøêó òåïëîãî îáåçæèðåííîãî ìîëîêà.
Ðàçìåøàéòå êàê ñëåäóåò.
Âûïåéòå ïåðåä îòõîäîì êî ñíó.
Ïîëüçà
Êóðêóìà îáëàäàåò àíòèîêñèäàíòíûìè, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè è ïðîòèâîìèêðîáíûìè ñâîéñòâàìè. Òàêæå ïîìîãàåò ïðåäîòâðàòèòü ðàê, îæèðåíèå è ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå çàáîëåâàíèÿ.
Ìîëîêî áîãàòî êàëüöèåì, âèòàìèíîì D, êàëèåì, ìàãíèåì, ðèáîôëàâèíîì è âèòàìèíîì B12. Îí ïðåäîòâðàùàåò îñòåîïîðîç, óêðåïëÿåò âàøè çóáû è ïîìîãàåò ñíèçèòü àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå.
Ïîìèìî ýòèõ ðåöåïòîâ, âû òàêæå ìîæåòå èñïîëüçîâàòü êîðèöó â ñìóçè, ñîêàõ è ïèðîãàõ, ÷òîáû óëó÷øèòü èõ âêóñ è ñáðîñèòü âåñ.
3. Ñêîëüêî êîðèöû íóæíî ïðèíèìàòü äëÿ ïîõóäåíèÿ
 äåíü áåçîïàñíî ïðèíèìàòü 1-2 ÷àéíûå ëîæêè êîðè÷íîãî ïîðîøêà èëè êóñî÷åê êîðè÷íîé êîðû äëèíîé îêîëî 2,5 ñàíòèìåòðîâ. Îäíàêî áóäüòå îñòîðîæíû è íå ïåðåáàðùèâàéòå ñ êîðèöåé. Îíà åñòåñòâåííûì îáðàçîì íàãðåâàåò òåëî, è å¸ ïåðåäîçèðîâêà ìîæåò âûçâàòü äèàðåþ, òîøíîòó, à òàêæå âàñ ìîæåò íà÷àòü ëèõîðàäèòü.
4. Ïðî÷èå ïîëåçíûå ñâîéñòâà
Êîðèöà èñïîëüçîâàëàñü â ðàçëè÷íûõ ðåöåïòàõ íà ïðîòÿæåíèè òûñÿ÷ ëåò. Îíà íå òîëüêî ïðèäà¸ò áëþäàì ïðåêðàñíûé çàïàõ è âêóñ, íî òàêæå îáëàäàåò ìíîæåñòâîì ïîëåçíûõ ñâîéñòâ. Âîò ñïèñîê äðóãèõ ïðåèìóùåñòâ êîðèöû.
Êîðèöà îáëàäàåò ïðîòèâîìèêðîáíûìè ñâîéñòâàìè, êîòîðûå çàùèùàþò âàø îðãàíèçì îò èíôåêöèé
Îíà áîãàòà àíòèîêñèäàíòàìè, êîòîðûå óäàëÿþò âðåäíûå ñâîáîäíûå ðàäèêàëû êèñëîðîäà
Îíà ïîìîãàåò ñíèçèòü óðîâåíü âðåäíîãî õîëåñòåðèíà â êðîâè, òåì ñàìûì çàùèùàÿ ñåðäöå
Êîðèöà ÿâëÿåòñÿ åñòåñòâåííûì ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì ñðåäñòâîì è ïîìîãàåò îáëåã÷èòü áîëü â ñóñòàâàõ, çóáíóþ áîëü è âîñïàëåíèå êèøå÷íèêà
Îí òàêæå ìîæåò ïîìî÷ü ïðè ìíîæåñòâå êîæíûõ ïðîáëåì, òàêèõ êàê, ñûïü è çàðàæåíèÿ êîæíîãî ïîêðîâà
Êîðèöà òàêæå ìîæåò ïîìî÷ü áîðîòüñÿ ñ ðàêîì, ïîñêîëüêó îíà ïðåäîòâðàùàåò ïðîëèôåðàöèþ ðàêîâûõ êëåòîê
Ýòî åñòåñòâåííûé êîíñåðâàíò è ïîäñëàñòèòåëü
Áûëî òàêæå îáíàðóæåíî, ÷òî êîðèöà óëó÷øàåò êîãíèòèâíûå ôóíêöèè. Îíà óñèëèâàåò ñïîñîáíîñòü ìîçãà ïåðåðàáàòûâàòü èíñóëèí è òàêæå ïðåïÿòñòâóåò èçìåíåíèÿì, âûçâàííûì áîëåçíüþ Àëüöãåéìåðà
Õîòÿ ó êîðèöû ìàññà ïîëåçíûõ äëÿ çäîðîâüÿ ñâîéñòâ, ó íå¸ òàêæå åñòü è ïîáî÷íûå ýôôåêòû. Îçíàêîìüòåñü.
5. Ïîáî÷íûå ýôôåêòû è ïðîòèâîïîêàçàíèÿ
Ïîòðåáëåíèå ñëèøêîì áîëüøîãî êîëè÷åñòâà êîðèöû ìîæåò âûçûâàòü
Ïðîáëåìû ñ æåëóäî÷íî-êèøå÷íûì òðàêòîì
Çàáîëåâàíèÿ ïå÷åíè
Ðàçäðàæåíèå êîæè
Òîøíîòà
Ïîíèæåíèå óðîâíÿ ñàõàðà â êðîâè
Ó÷àùåíèå ïóëüñà
Ïðåæäåâðåìåííûå ðîäû
Ïåðåãðåâ òåëà
6. Ïîëåçíûå ñîâåòû
Íå óïîòðåáëÿéòå êîðèöó, åñëè ó âàñ íà íå¸ àëëåðãèÿ
Íå ïîòðåáëÿéòå ñëèøêîì áîëüøîå êîëè÷åñòâî êîðèöû â äåíü
Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñáðîñèòü âåñ, åøüòå êàæäûå 2-3 ÷àñà
Ïîñòàðàéòåñü ïðè ýòîì, ÷òîáû ðàçìåð ïîðöèé áûë íåáîëüøèì
Åñëè âàì íå íðàâèòñÿ çàíèìàòüñÿ â ñïîðòçàëå, çàéìèòåñü ñïîðòèâíûìè èãðàìè íà ñâåæåì âîçäóõå èëè òàíöàìè, ýòî ïîìîæåò âàì ñæå÷ü ëèøíèå êàëîðèè
Îæèðåíèå ñåãîäíÿ — ðåàëüíàÿ ïðîáëåìà. È õîòÿ âñå ìû õîòèì ñáðîñèòü âåñ, ìíîãèå èç íàñ íå ñïðàâëÿþòñÿ ñ òåì, ÷òîáû íàéòè íà ñåáÿ âðåìÿ. Èìåííî ïîýòîìó ÿ ðåêîìåíäóþ åæåäíåâíî ïîòðåáëÿòü êîðèöó. Îíà ïîìîæåò ðàçîãíàòü âàø ìåòàáîëèçì, ïîìîæåò ñîãíàòü æèð, óëó÷øèò çäîðîâüå ñåðäöà è óêðåïèò èììóíèòåò. Òåïåðü, êîãäà âû çíàåòå îáî âñåõ äîñòîèíñòâàõ êîðèöû, ÷åãî æå âû æä¸òå? Ïîïðîáóéòå ïðèïðàâèòü âàøå ëþáèìîå áëþäî ùåïîòêîé êîðèöû ïðÿìî ñåãîäíÿ! Ìîæíî ñäåëàòü è îáåðòûâàíèå.
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