LK-mel0dia íàïèñàëà: "ñòàëèí áûë ñïðàâåäëèâûì. Âû âåðèòå ñïëåòíÿì ñïðàâåäëèâî îñóæäåííûõ...
Èíòåðåñíûå îêðàñû ïîðîäèñòûõ êîøåê - (0)Êîøêè ïðåêðàñíû â ëþáîì ïðîÿâëåíèè. Ñåãîäíÿ, ñ ïîÿâëåíèåì âñå íîâûõ ïîðîä, ìîæíî âûáðàòü...
Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! - (0)Áàêëàæàíû ñíîâà õèò ñåçîíà! Âîò è íàñòàëà òà áëàãîäàòíàÿ ïîðà, êîã...
9 õèòðîñòåé ïîâàðîâ-ïðîôè, êîòîðûå íóæíî çíàòü - (0)Ïî÷åìó â ðåñòîðàíàõ ïîäàþò òàêèå âêóñíûå è êðàñèâûå áëþäà? Ïîòîìó ÷òî ïîâàðà çíàþò, êàê ...
Êàêèå ñûðû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü äîìà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû - (0)Ïèööû áåç ñûðà ïðîñòî íå áûâàåò. Ñî âñåì îñòàëüíûì ìîæíî èäòè ïî ïóòè íàëè÷èÿ èëè èñêëþ÷...
Ñóï-ìèíóòêà ñ êîëáàñîé è ôàñîëüþ |
Ñóï-ìèíóòêà ñ êîëáàñîé è ôàñîëüþ
Èíãðåäèåíòû (íà 2-2,5ë ñóïà):
- 200-250ãð îõîòíè÷üèõ êîëáàñîê (òàê æå ïîäîéäóò ñàðäåëüêè, ñîñèñêè, êðàêîâñêàÿ êîëáàñà, ãðóäèíêà è ò.ï. êîï÷åíîñòè è âàðåíîå ìÿñî)
- 300ãð òîìàòîâ â ñîáñòâåííîì ñîêó (áåðèòå òå, ÷òî ñðàçó íàðåçàíû êóáèêàìè, ÷òîáû óïðîñòèòü ïðîöåññ ãîòîâêè)
- 400ãð ôàñîëè â òîìàòíîì ñîóñå
- 1-2ñò.ë. ñóøåíîé çàæàðêè (ïðîäàåòñÿ â îòäåëå ñïåöèé)
Êîëáàñó íàðåçàåì êðóæî÷êàìè.
 êàñòðþëþ íàëèâàåì ñîâñåì íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ñòàâèì íà îãîíü. Âûêëàäûâàåì â êàñòðþëþ êîëáàñêó, âûñûïàåì òóäà æå ñóøåíóþ çàæàðêó, ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü ñóøåíûé ìîëîòûé ÷åñíîê èëè ëþáûå äðóãèå ñïåöèè íà ñâîé âêóñ. Îêîëî ìèíóòû îáæàðèâàåì êîëáàñó.
Çàòåì äîáàâëÿåì ôàñîëü è òîìàòû. Òóøèì åùå îêîëî 1 ìèíóòû.
Âëèâàåì âîäó. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ñëåãêà ïîäñàëèâàåì (ñ ó÷åòîì, ÷òî îáû÷íî â ñóøåíîé çàðàæðêå óæå åñòü ñîëü + ñàìè ïî ñåáå âñå ïðîäóêòû ñîëåíûå), ïåð÷èì, ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî êðàñíîãî ïåðöà äëÿ îñòðèíêè.
Äîâîäèì ñóï äî êèïåíèÿ, âûêëþ÷àåì, íàêðûâàåì êðûøêîé è äàåì íàñòîÿòüñÿ åùå ìèíóò 5-10.
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
```````````````````````````````````````````````````````````````````
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/*** ñóïû/ 2 |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |