Âñåì ïðèâåò. Ñåãîäíÿ ãîòîâèì ìÿãêèå, âêóñíûå òâîðîæåííûå ðîãàëèêè. Ãîòîâÿòñÿ îíè ïðîñòî è áûñòðî, ñ íà÷èíêîé ìîæíî ýêñïåðèìåíòèðîâàòü, â îáùåì î÷åíü ñîâåòóþ èõ ïðèãîòîâèòü.

Èíãðåäèåíòû:
✔ Ìóêà – 600 ã.
✔Òâîðîã – 500 ã.
✔Ñàõàð – 120 ã.
✔Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 150 ìë.
✔ßéöî – 2 øò.
✔Ðàçðûõëèòåëü – 10 ã.
✔Ñîëü – ùåïîòêà.
✔Âàðåíàÿ ñãóù¸íêà – 100 ãð.
Ïðèãîòîâëåíèå:
- Òâîðîã, ó ìåíÿ 5 % ñîåäèíèì ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ñàõàðîì è èçìåëü÷èì ïðè ïîìîùè ïîãðóæíîãî áëåíäåðà.
- Äîáàâëÿåì 2 ÿéöà, ïåðåìåøèâàåì, âñûïàåì ìóêó è ðàçðûõëèòåëü, çàìåøèâàåì òåñòî.
- Äåëèì òåñòî íà 2 ÷àñòè è ðàñêàòûâàåì åãî äî 3-4 ìì.
- Êàæäóþ ïîëîâèíó åùå ïîïîëàì. È ïîòîì åùå ïîïîëàì.
- Íà êàæäûé òðåóãîëüíèê âûêëàäûâàþ ëîæêó íà÷èíêè è çàâîðà÷èâàþ, ïîëó÷àåòñÿ âîò òàêîé ñèìïàòè÷íûé ðîãàëèê. Âñåãî ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 24 øòóêè èõ ýòîãî êîëè÷åñòâà.
- Âûêëàäûâàåì ðîãàëèêè íà ïðîòèâåíü è ñòàâèì èõ â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 20-25 ìèíóò.
- Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.
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