ЗАКУСКИ 2022! ТОП 10 ПРАЗДНИЧНЫХ закусок! Меню на Новый год! Вкусные, красивые, простые закуски!

 

00:00 Закуска из баклажанов

03:25 Закуска с креветками

05:42 Закусочные рулетики

08:01 Слоёные корзинки с сёмгой

11:41 Крабовые шарики

14:20 Помидоры в медовой заправке

17:09 Рыба в беконе

18:40 Рулет с сёмгой

20:51 Фаршированные помидоры

22:59 Сладкая маринованная капуста по-быстрому

1. Закуска из баклажан

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт.

Помидоры — 2 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Майонез — 4 стол.лож.

Кинза — маленький пучок

Петрушка — листья для украшения

Сыр Пармезан — 50 гр.

Соль для баклажанов

Растительное масло для жарки баклажанов

На выходе: 12 штук.

2. Закуска с креветками

Ингредиенты:

Мини-багет — 1 шт.

Креветки — 10 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Творожный сыр — 140 гр.

Укроп — пучок

Петрушка — пучок

Масло оливковое — 2 ст.л.

На выходе: 10 штук.

                                                                                                         

3. Закусочные рулетики

Ингредиенты:

( на 8 штук)

Мясная нарезка — 100 гр.

Яйца отварные — 2 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Листья салата

Майонез — 1 ст.л.

Соль по вкусу

4. Слоёные корзинки с сёмгой

Ингредиенты:

Сёмга слабосольная — 250 гр.

Творожный сыр — 140 гр.

Слоёное тесто — 500 гр.

Укроп — пучок

На выходе — 9 шт.

5. Крабовые шарики

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 гр.

Сыр — 100 гр.

Яйца отварные — 3 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Укроп и Петрушка — по маленькому пучку

Майонез — 2 ст.л.

Соль по вкусу

На выходе — 10 шт.

6. Помидоры в медовой заправке

Ингредиенты:

Помидоры — 5 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Подсолнечное масло — 5 ст.л.

Сок лимона — 2 ст.л.

Мёд — 1 ст.л.

Приправа «Итальянские травы» — 1/2 ч.л.

Соль — 1/2 ч.л.

7. Рыба в беконе

Ингредиенты:

Филе минтая — 300 гр.

Бекон сырокопченый — 100 гр.

Соль по вкусу

Чёрный перец по вкусу

8. Рулет с сёмгой

Ингредиенты:

Лаваш Семга – 200гр.

Творожный сыр – 100гр.

Зелень укропа

9. Фаршированные помидоры

Ингредиенты:

На 10 шт.

Желтые помидоры небольшого размера — 5 шт.

Семга малосольная — 100 гр.

Сыр сливочный творожный — 100 гр.

Зелень петрушки для украшения

10. Сладкая маринованная капуста по-быстрому

Ингредиенты:

Капуста — 0,5 кг

Морковь — 1 шт.

Лавровый лист — 1 шт.

Черный перец — 3 горошины

Соль — 1 ч.л.

Сахар — 3 ч.л.

Вода — 250 мл

Подсолнечное масло — 3 ст.л.

Яблочный уксус 6% — 3 ст.л.

https://vkusnopoedim.temaretik.com/

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````