LK-mel0dia написала: "сталин был справедливым. Вы верите сплетням справедливо осужденных...
Интересные окрасы породистых кошек - (0)Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...
Баклажаны снова хит сезона! - (0)Баклажаны снова хит сезона! Вот и настала та благодатная пора, ког...
9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...
Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...
Куриное филе "под шубкой" в духовке. Мясное блюдо на Новый год |
Всем привет! В преддверии праздников предлагаю приготовить вкусное мясное блюдо на Новый год. Куриное филе "под шубкой" в духовке готовиться очень легко и просто, а гости всегда просят добавки!!!! Грудка получается восхитительно сочной и мягкой.
Ингредиенты :
1.Куриное филе - 1 кг
2.Перец сладкий - 150 г
3.Помидоры - 150 г
4.Зеленый лук - 1 пучок
5.Укроп-1 пучок
6.Сыр - 300 г
7.Горчица - 1 ч.л
8.Чеснок - 5 зубчиков
9.Майонез - 2 ст.л
10.Мука - 100 г
11.Растительное масло для жарки
12.Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1.Филе нарезаем не большими пластинами,толщиной где-то 1 см.Слегка отбиваем,посыпаем солью и перцем с двух сторон.
2.Обваляем пластины филе в муке и жарим на растительном масле с каждой стороны до легкой золотистости.Сильно не жарим!
3.Сладкий перец и помидор мелко нарезаем кубиком,зеленый лук и укроп мелко измельчим. Сыр трем на крупной терке.Соединим все ингредиенты перец,помидор,зелень,добавим сыр (третью часть от всей массы),горчицу,майонез и соль.Пеемешиваем.
4.Форму для запекания смажем растительным маслом и выкладываем куриное филе.На каждую пластину филе выкладываем начинку и покрываем сыром.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20 -25 минут,запекаться пока расплавиться сыр и появиться легкая золотая корочка!
Всем приятного аппетита и отличных праздников!
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
``````````````````````````````````````````````````````````````````
Рубрики: | блюда из птицы/*** блюда из птицы / 3 |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |