Корейская кухня - вкусная и очень простая. Пулькоги - мясо, маринованное в соусе и жареное на открытом огне или в сковороде. При наличии готовых соусов приготовление блюда займет 10 минут. Очень вкусный рецепт!

Ингредиенты:

Для маринада:

• Лук - 100 г.
• Чеснок - 3 зубчика
• Имбирь (корень) - 20 г.
• Острый перец чили - по вкусу
• Кунжутное масло - 1 ст.л
• Соевый соус - 5 ст.л

Для приготовления из свинины ТведжиБулькоги:

• Свинина - 500 г.
• Маринад для Свинины (барбекю) - 100 г.
• Шампиньоны - 100 г.
• Перец болгарский - 1/2 шт.
• Лук зеленый - 1/4 пучка

Для приготовления из говядины СоБулькоги:

• Говядина - 500 г.
• Маринад для говядины «Бульгоги» - 100 г.
• Шампиньоны - 100 г.
• Перец болгарский - 1/2 шт.
• Лук зеленый - 1/4 пучка 
•                                                                                                                              

Рецепт приготовления:

 

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````