Бразильская гастрономия сформировалась под влиянием африканских, португальских, индейских традиций и представляет собой «пазл» региональных кухонь. 

Стоит отметить, что зачастую блюда одного бразильского региона разительно отличаются от другого и имеют специфику географического положения. Самым почитаемым и любимым яством всей нации считается фейжоада — фасоль с различными видами мяса, мукой маниоки и специями. Уникальный вкус блюда был воспет поэтом Винисиусом де Мораисом, жившим в период с 1913 по 1980 год. 

Самыми характерными продуктами для бразильской кухни являются бобы, рис, морепродукты, рыба, все виды мяса, кокосовое молоко, фрукты. Не мыслят своего существования бразильцы без кофе.

 

Фейжоада — всем бразильским блюдам блюдо. Яство представляет собой сочетание фасоли с различными видами мяса, мукой маниоки и специями. В качестве гарнира подают рис и апельсины.

Мокуэка — бульон на основе морепродуктов с добавлением кокосового молока. (Brenda Benoît)

                                                                                                                       
Ватапи — пюреобразные моллюски с кусочками рыбы и соком кокоса. В качестве гарнира подают рис. (Elingunnur)

Куриные пирожки. (Comida di Buteco Goiânia)

Шкварки. (Takeaway)

Бакальяу — сушеная треска. Продукт добавляется во многие блюда. (Jo Schmaltz)

Запеканка из бакальяу. (Phill MV)

 

Шураско — говядина, жаренная на металлическом стержне на открытом воздухе. (Dreams n thoughts)

Шураско. (Victor Bayon)

 

Сырные булочки. (Yuichi Sakuraba)

Бригадейро. (Mayra Chiachia)

Кажузиньо. (Leonardo Augusto Matsuda)

Сливочные пирожные. (Pixelicus)

Кайпиринья. (Porto Bay Hotels & Resorts)

https://turizm.mirvokrugnas.com/

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````