-ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись старых мастеров животные в живописи животные фото закуски запеканки здоровье знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты импрессионисты итали€ каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы народные средства натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

ѕростуда отступает за пару часов! - (0)

Ћюба-Ћюбушка

–ецепт мази от воспалени€ суставов. Ѕоль снимает мгновенно! - (0)

"—ейчас мне 80 лет.  огда-то у мен€ была очень интересна€ жизнь. –аботала в мюзик-холле. √астр...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


÷арский русский пирог  урник с курицей и картошкой в духовке

¬торник, 27 »юл€ 2021 г. 17:30 + в цитатник

 

 урник - царский русский пирог с курицей и картошкой, из песочного теста. ѕраздничный пирог, который готовили даже на свадьбу. ќчень вкусный рецепт, который хочетс€ готовить на каждые выходные. ј вы уже пробовали?

»нгредиенты:

“есто:

  • ћука - 400 г.
  • ћасло сливочное - 100 г.
  • —метана или кефир - 100 г.
  • —оль - 1 щепотка
  • —ода - 1 ч.л

Ќачинка:

  •  уриное филе (крупное) - 1 шт.
  • —оль, черный молотый перец, паприка сладка€ - по вкусу
  •  артофель (небольшой) - 2 шт.
  • Ћук - 1 шт.
  • ”кроп - 1/3 пучка
  • ”ксус 3-6% - 1 ст.л
  • —ахар - 2 ч.л
  • ќгурцы маринованные - 100 г.
  • ¬ода - 100 мл
  • яйцо - 1 шт.

                                                                                                          

—перва замешать тесто.

Ќакрыть пленкой и дать посто€ть 30 минут.

“ем временем приготовим начинку.

Ќарезать все овощи, курицу.

«амариновать в соле и перце.

«амариновать отдельно лук.

“есто разделить на две части.

–аскатать тесто в той форме, в которой будете выпекать.

я раскатываю два круглых тонких коржа.

Ќа низ формы выложить тонко раскатанное тесто.

¬ыложить сверху всю начинку.

Ќакрыть второй частью теста.

«акрепить по кра€м тесто между собой.

ѕосередине сделать надрез, сформировать в форме солнышка.

¬о внутрь пирога налить воду.

«апекать в духовке при 180 градусов 40 минут.

ѕри€тного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

–убрики:  выпечка/*** пироги, пирожки / 4
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м