Рыбный суп - самый вкусный рецепт, супер сливочный супчик. Так вкусно, что хочется снова и снова добавки. Можно язык проглотить! Советую всем приготовить!

Ингредиенты:

• Бульон рыбный - 1,7 л
• Лук репчатый (небольшой) - 1/2 шт.
• Морковь - 1/2 шт.
• Чеснок - 1 зубчик (крупный)
• Стебель сельдерея - 40 г.
• Картофель (крупный) - 1 шт (200 г.)
• Судак - 170 г.
• Семга - 150 г.
• Креветки - 7 шт.
• Мидии - 150 г.
• Соль - по вкусу
• Соевый соус 1 ст.л
• Масло растительное - 2 ч.л
• Перец красный острый чили - 1 г.

                                                                                                                 

Подготовить рыбный бульон.

Нарезать все овощи.

Картофель добавить в бульон и поставить на плиту.

Обжарить остальные овощи на растительном масле.

За 10 минут до готовности добавить рыбу.

Морепродукты добавить только в конце.

Добавить сливки, заправить.

Дать закипеть и снимать с огня.

Приятного аппетита!

 

``````````````````````````````````````````````````````````````````