Поке - блюдо гавайской кухни, которое очень популярно сейчас. Пожалуй, это самое трендовое, инстаграмное блюдо сейчас. Дома приготовить можно боул в 4 раза дешевле, чем в ресторане.

Ингредиенты:

• Рис - 70 г.
• Вода - 140 мл
• Уксус 3-6% (рисовый, яблочный и т.п) - 1 ст.л
• Сахар - 1 ч.л
• Лосось - 100 г.
• Авокадо - 1/2 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Яйцо куриное (отварное) - 1 шт.
•                                                                                                 

 

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````