-Метки

Маски автомобили акварели рисунок гравюра скульптура акварель рисунок графика акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты архитектура замки и дворцы мечети мосты архтектура блины блины булочки блины, булочки блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вареники витамины и полезные продукты внутрение органы внутренние органы водопады выпечка вязание спицы голливуд города горы горы пещеры озера каньоны дачный участок дворцы деревья десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт долины дыхательная система жанровая живопись женские образы живопись 18 век живопись старых мастеров животные фото закуски замки запеканки здоровое сердце и сосуды здоровые зубы здоровые ноги здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины имидж красоты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры компоты и напитки компоты напитки котейли соки консервирование кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лепешки рецепты хорошего теста лес лечение простуды орз орви любимые актеры макрофотографии макрофотографиибабочкинасекомые мамины рецепты маски уход за лицом волосами и телом маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты небо рассветы закаты огород огородные секреты озера оладьи лепешки острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пещеры пироги пироги пирожки пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы полезные советы компьютерная помощь природа природа водопады птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире рассветы реки реклама россия сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудистая система сердечно-сосудистые заболевания советские соусы соусы маринады подливы ссср стихи поэты писатели супы тесто торты торты бискиты пирожные торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы на даче цветы фото чебуреки щитовидная железа

 -Рубрики

 -Цитатник

Интересные окрасы породистых кошек - (0)

Кошки прекрасны в любом проявлении. Сегодня, с появлением все новых пород, можно выбрать...

Баклажаны снова хит сезона! - (0)

  Баклажаны снова хит сезона!   Вот и настала та благодатная пора, ког...

9 хитростей поваров-профи, которые нужно знать - (0)

Почему в ресторанах подают такие вкусные и красивые блюда? Потому что повара знают, как ...

Какие сыры обязательно должны быть дома для приготовления пиццы - (0)

Пиццы без сыра просто не бывает. Со всем остальным можно идти по пути наличия или исключ...

Всего 1 стакан в день! Бронхи чистые - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

дневник обо всем


Минтай под молочной заливкой

Суббота, 27 Марта 2021 г. 15:32 + в цитатник
 

Запечённый минтай с овощами и зеленью в молоке получается сочным и очень нежным.

  • филе минтая – 600 г
  • яйца – 2 шт
  • молоко – 250 г
  • сыр твёрдый – 150 г
  • морковь – 1 шт
  • укроп свежий
  • перец чёрный молотый – щепотка
  • приправа для рыбы
  • соль – 0,5 ч.л.
  • масло растительное

Минтай необходимо почистить: выпотрошить и отрезать плавники и хвост, порезать на порционные кусочки. Посыпать солью и приправами для рыбы. Маринуем 30 минут.

Репчатый лук и морковь нарезаем произвольными кусочками, выкладываем в форму застеленную фольгой.

Выкладываем рыбу сверху овощей. Готовим молочную заливку, взбиваем венчиком молоко и яйца, солим.

Заливаем рыбу и запекаем в заранее прогретой духовке 30 минут при температуре 200'. За 10 - 15 минут до готовности посыпаем укропом и натертым сыром. Запекаем до румяности.

Приятного аппетита !


`````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Рубрики:  блюда из рыбы/*** блюда из рыбы / 2
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 9 пользователям