-ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательна€ система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудиста€ система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

18 рецептов лечени€ содой - (0)

18 рецептов лечени€ содой 1.¬кус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каж...

јктриса ћишель ћорган: французкий шарм в √олливуде, поиски счасть€ и любви - (0)

  ќна на самом деле праздновала свой день рождени€ раз в четыре года, потому что род...

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


Ќежный торт Ўоколадный ћедовик со сметанным кремом

¬оскресенье, 28 ‘еврал€ 2021 г. 16:32 + в цитатник

 

¬сем привет! —егодн€ готовим всеми любимый шоколадный торт медовик. “орт получаетс€ необыкновенно вкусный и нежный. ¬ сочетании со сметанным кремом торт, просто тает во рту. Ётот тортик вы будете готовить снова и снова.

»нгредиенты :
“есто:
1.яйца - 3 шт
2.—ахар - 130 г
3.ћед _130 г
4. —ливочное масло - 130 г
5.—ода - 1ч.л
6. акао - 50 г
7.ћука - 450 г
 рем:
1.—метана 20%-800 г
2.¬ареное сгущенное молоко - 400 г

                                                                                                              

—пособ приготовлени€:


1.яйца соедин€ем с сахаром и взбиваем венчиком.ƒобавл€ем растопленное сливочное масло и еще раз хорошо перемешиваем.
2.≈сли мед густой,то растопим его на плите до жидкого состо€ни€,но не кип€тим.≈сли у вас мед жидкий ,то просто его нужно нагреть,до теплого состо€ни€.  меду добавл€ем соду,размешиваем,мед должен побелеть.
3.¬ливаем мед в тесто,перемешиваем.ƒобавл€ем какао и еще раз хорошо перемешиваем.«атем постепенно вводим муку и замешиваем тесто,вначале лопаточкой ,затем рукой.“есто получаетс€ эластичное и с ним легко работать.
4.–аскатываем из теста колбаску и делим ее на 10 равных частей,накрываем пищевой пленкой ,чтобы тесто не обветрилось.
5.Ќам понадоб€тс€ два квадратных листа пекарской бумаги,на них ,слегка присыпав мукой,раскатываем коржи по очереди. Ќакрываем корж тарелкой,обрезаем кра€ ,накалываем весь корж вилкой.
6.¬ыпекаем по очереди коржи в заранее разогретой духовке до 180 градусов по 5-7 минут.¬начале коржи очень м€гкие,затем как остынут станов€тс€ твердоватыми.√отовые коржи выкладываем на тарелку и даем полностью остыть.“акже выпекаем остатки краев.ƒаем остыть и измельчаем выпечку из краев на блендере,превращаем в крошку.
7.ƒелаем крем:соедин€ем холодную сметану с вареным сгущенным молоком и перемешиваем венчиком до однородного состо€ни€.Ќе взбиваем иначе крем станет жидким.


—обираем тортик :смазываем каждый корж кремом,сверху и по бокам смазываем кремом и обсыпаем крошкой .ƒаем насто€тьс€ и пропитатьс€ тортику 3-4 часа.
Ќаш торт готов!
¬сем при€тного аппетита и отличного настроени€!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

–убрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м