Самый простой рецепт тайского супа ТОМ ЯМ. Суп том ям с креветками за 15 минут. Очень вкусно, как в Таиланде, но только дома. Готовится очень просто и легко. Тайская кухня.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Куриный бульон - 200 мл
• Вода (очищенная) - 200 мл
• Паста том ям - 55 г.
• Лемонграсс - 1 г.
• Галангал (или имбирь) - 3 г.
• Перец Чили острый - 2-3 шт.
• Кокосовое молоко - 180 мл
• Лапша рисовая - 30 г.
• Креветки - 12 шт.
• Кинза - по желанию

                                                                                                                                          

Подготовить все ингредиенты.

Смешать воду с бульоном и поставить на огонь.

Постепенно добавить все ингредиенты.

Креветки очистить от панциря и кишок.

Лапшу и креветки добавить в последнюю очередь.

Подавать суп горячим к столу.

Приятного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````