-ћетки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы водопады вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты диеты дизайн интерьера и ремонт жанрова€ живопись женские образы живопись 17 век живопись 18 век живопись 19 век живопись старых мастеров живопись €пони€ китай коре€ животные в живописи животные фото закуски запеканки здоровье знаменитости художники балет иллюстрации имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи куклы игрушки рамки кулинари€ ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы натюрморт с фруктами натюрморты с цветами натюрморты фото небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи живопись пейзажи разные живопись печенье пироги подводный мир полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы тесто торт украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ французска€ провинци€ хачапури храмы цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

Ќовый салат "√рафский", достойный графа и графини) - (0)

Ќовый салат "√рафский", достойный графа и графини) ...

–амочка новогодн€€ - (0)

***«десь будет ¬аш текст***Ћюба-Ћюбушка ***«десь будет ¬аш текст***Ћюба-Ћюбушка —ери€ ...

Ўоколадный торт без муки и сахара. Ѕесподобный торт за час - (0)

Ўоколадный торт без муки и сахара. Ѕесподобный торт за час     ...

—алат с запечЄнной свеклой. ѕростой, но оригинальный рецепт без майонеза - (0)

—алат с запечЄнной свеклой. ѕростой, но оригинальный рецепт без майонеза   ...

√имнастика дл€ лица от морщин - (0)

ѕростую гимнастику от морщин не стоит недооценивать.  онечно, при необратимых возрастных изме...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ƒрузь€

ƒрузь€ онлайн lyubava63 јстраханочка_51 Jo-Ann светик505 ’алидуша olychca мурзик49 галина5819  ахетинка emuchka “омаовс€нка ®лка_80 ќЋясветла€ Valentina___L Forum_Polyglot_80 дракоша52 AGI09 ќксана_Ћютова marusya_esk »ра_»вановна
ƒрузь€ оффлайн ого давно нет?    ого добавить? Alissija_Flear Arnusha Belenaya Ceslava2009 Elena_Besedkina Ella_123 heregirl ilya-m1972 Ksenia_Live Leskey LoRaLaRa mari_tais Mellodika officersha Shraddha Talya6 tanai1956 Tatjanuschka valia_by јлла_—тудентова јмиа јнна‘илатовна Ѕабочка-прелестница ¬олжанка-52 ¬олшебна€__шкатулочка ¬олшебница_—ветлана ¬олшебный__—вет_ƒуши ¬олшебство__∆изни ƒедушка5 ƒоктор_’аус_–у  аменный_÷веток1 луида Ћюбовь_здоровье_красота ћарина_”шакова ћј–№яЎј7 ћир__„удес Ќаташа_Ўпигель ќ_себе_-_ћолчу ќп€ть_»р»шј ѕол€-ѕолиночка ѕчЄлка_ћай€_1 –астимул –оксолана_Ћада —ветослава_Ѕерегин€ —екреты_дл€_хоз€юшек —и€ние_–озы_∆изни —частлива€__семь€ “ать€на_ апутина “ийна ’итр_из_ƒупла


¬кусна€ закуска - перепелиные €йца в м€сном фарше

—уббота, 09 январ€ 2021 г. 16:38 + в цитатник

 

¬сем привет! ѕредлагаю приготовить вкусную и оригинальную закуску из перепелиных €иц в м€сном фарше. »деальна€ закуска дл€ пикника, завтрака, а также праздничного стола. «акуска хороша как в гор€чем, так и в холодном виде с любым соусом.

»нгредиенты :
1.ѕерепелиные €йца - 10 шт
2.‘арш свиной - 500 г
3.—оевый соус(по желанию) - 100 мл
4. унжут (по желанию) - 2 ст.л
5.—оль, перец по вкусу

                                                                                                

—пособ приготовлени€:
1.ѕерепелиные €йца отвариваем в подсоленной воде,с момента как закипели 3 минуты и сразу отправл€ем под холодную проточную воду.ƒаем полностью остыть.ќчищаем.
2.   фаршу добавл€ем соль,перец хорошо перемешиваем ,слегка отбиваем рукой.
3.Ѕудем делать два варианта м€сных шариков:один будет просто в м€се,второй в соевом соусе и с кунжутом.ƒл€ второго варианта нужно обжарить на сухой сковороде кунжут посто€нно помешива€ до нежно золотистого цвета.
4.Ѕерем столовую ложку с горкой фарша и формируем лепешку (более подробно можно посмотреть в коротеньком видео ниже), кладем на лепешку €йцо и полностью оборачиваем в фарш.‘ормируем м€сной шарик.“ак проделываем с каждым €йцом. Ћепешка должна быть средней,не толстой и не тонкой.
5.∆арим шарики до готовности со всех сторон в небольшом количестве масла. —ильно не зажаривайте иначе фарш станет суховат.√отовые шарики выкладываем на салфетку ,чтобы убрать лишний жир.
6.ƒл€ второго варианта :м€сной шарик накалываем на шпажку или зубочистку,полностью макаем в соевый соус и панируем в жареном кунжуте.

Ќаша вкусна€ и оригинальна€ закуска готова!
¬сем при€тного аппетита и отличного настроени€!
 

``````````````````````````````````````````````````````````````````````

–убрики:  кулинари€/*** блюда из м€са, салаты, закуски / 5
ћетки:  
ѕонравилось: 4 пользовател€м