-ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательна€ система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет иллюстрации имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудиста€ система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -÷итатник

18 рецептов лечени€ содой - (0)

18 рецептов лечени€ содой 1.¬кус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каж...

јктриса ћишель ћорган: французкий шарм в √олливуде, поиски счасть€ и любви - (0)

  ќна на самом деле праздновала свой день рождени€ раз в четыре года, потому что род...

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


¬сЄ о витаминах

—уббота, 31 ќкт€бр€ 2020 г. 15:29 + в цитатник
 

»ногда бывает сложно навскидку вспомнить, в каких продуктах наход€тс€ какие витамины.

Ќа помощь приходит таблица с полным перечнем основных пищевых источников витаминов и микроэлементов.

„итайте и запоминайте — а таблицу можно распечатать и повесить на холодильник, чтобы все самые важные данные в удобной форме всегда оставались у вас перед глазами.

 

ѕодготовили дл€ читателей исчерпывающий список витаминов

ѕищевые источники витаминов от ј до…

 аждый витамин служит дл€ человеческого организма «кирпичиком», с участием которого стро€тс€ различные системы, «топливом» дл€ происход€щих в каждой клетке химических реакций. ¬итамины важны дл€ самых разных категорий населени€:

  1. ƒетей
  2. ¬зрослых людей
  3. Ѕеременных женщин
  4. ѕожилых

¬ажно помнить о балансе. Ќедостаток витаминов (авитаминоз) или их полное отсутствие (гиповитаминоз) может стать причиной серьезных проблем со здоровьем, но передозировка тем или иным полезным веществом, в свою очередь, приводит к переизбытку витамина в организме (гипервитаминозу) и ничего хорошего также не несет.

»менно поэтому следует быть осторожным с применением различных витаминных добавок, которые в ассортименте можно найти на полках аптек. ƒневна€ норма большинства витаминов составл€ет всего несколько грамм, и мы получаем ее из пищи — конечно, при условии правильно составленного рациона. ƒл€ этого нужно знать, в каких продуктах какие витамины содержатс€. “аблица под рукой всегда поможет вспомнить нужные данные.

—овет: поместите таблицу на видное место, чтобы не заучивать информацию, а в нужный момент просто прочитать.

¬итамин ј

 аждый с детства знает, что нужно есть морковку: в ней много витамина ј, который полезен дл€ зрени€. Ќо мало кто знает, что витамин ј €вл€етс€ еще и одним из лучших веществ-антиоксидантов. —одержитс€ он в следующих продуктах:

  1. Ѕобовых, в том числе сое
  2. ќвощах зеленого и желтого цвета, включа€ петрушку
  3. —адовых фруктах и €годах — абрикосах, арбузе, винограде, дыне, персиках, черешне, €блоках
  4. ƒикорастущих плодах — шиповнике и облепихе
  5. –ыбьем жире
  6. ћолочных продуктах: молоке, сыре, масле, сметане и твороге

 

¬итамин ј
                                                                                                           

¬итамин ј

—уточна€ норма витамина ј дл€ детей до трех лет составл€ет 0,3 мг, до восьми лет — 0,4 мг. ƒл€ взрослых мужчин нормальна€ доза составл€ет 0,9 мг. ƒл€ женщин — 0,7 мг, беременных дам — 0,77 мг, а дл€ корм€щих мам — 1,3 мг в сутки.

—тоит отметить, что в растительных источниках витамин ј преобладает в форме каротина, составл€ющего две трети ежедневной нормы. ¬ молочных же продуктах и рыбьем жире содержитс€ ретинол, на долю которого остаетс€ одна треть.

¬итамины группы ¬

Ёти витамины активно участвуют в большинстве внутриклеточных процессов. Ѕлагодар€ одним из них в организме происходит превращение питательных веществ в энергию, другие участвуют в обменных процессах, третьи способствуют синтезу нуклеотидов и делению клеток… —писок можно продолжать очень долго, суть же одна: витамины группы ¬ очень важны дл€ человека. ј вот в каких продуктах их можно найти:

  1. «лаковых
  2. ѕищевых дрожжах
  3. ќрехах
  4. √рибах
  5.  апусте
  6.  исломолочных продуктах
  7. «еленых част€х овощей
  8. Ѕобовых и сое

 

¬итамин ¬

¬итамин ¬

¬ среднем норма потреблени€ витаминов группы ¬ составл€ет пор€дка 2 мг в сутки дл€ взрослого человека. »сключением €вл€етс€ витамин ¬3, которого нужно 20 мг, ¬5 — 5 мг и ¬9 (фолиева€ кислота), которой необходимо целых 400 мг.

¬итамин —

ѕомимо общеизвестного вли€ни€ на иммунную систему, витамин — (или аскорбинова€ кислота) участвует в образовании коллагена — а значит, ответственен за эластичность и тонус кожи, в преобразовании триптофана в серотонин — что обеспечивает нам хорошее настроение, а также в расщеплении холестерина — что очевидно делает здоровее наши сосуды. ¬итамин — поступает в организм из следующих продуктов:

  1. Ўиповника
  2. Ѕолгарского перца
  3. „ерной смородины
  4. —ладкого зеленого перца
  5. ѕетрушки, черемши и укропа
  6. ќблепихи
  7. «емл€ники
  8.  иви
  9. ÷итрусовых
  10. яблок

 

¬итамин —

“ермообработка разрушает витамин —, а потому наиболее эффективен он при употреблении свежих продуктов. ƒневна€ норма дл€ детей в возрасте до трех лет составл€ет 15 мг, до 8 лет — 25 мг, взрослым мужчинам показано до 90 мг аскорбинки в сутки, а женщинам — до 75 мг.

—овет: достаточное количество витамина — очень важно дл€ беременных. ≈сли вы планируете семью или ожидаете малыша, об€зательно свер€йтесь с таблицей и смотрите, в каких продуктах какие витамины содержатс€, при составлении меню.

¬итамин D

¬итамин синтезируетс€ в человеческом организме под воздействием солнечных (т.е. ультрафиолетовых) лучей. «вучит очень просто, но на самом деле на сегодн€шний день около седьмой части всего населени€ планеты наход€тс€ в группе риска по недостаточности витамина D. ј ведь именно он способствует усвоению кальци€ и регулирует баланс фосфора и кальци€. ¬итамин D принимает активное участие в нормализации работы нервной, сердечно-сосудистой и кровеносной систем, а также опорно-двигательного аппарата.

 

¬итамин D в большом количестве содержитс€ в морских водоросл€х

¬итамин D в большом количестве содержитс€ в морских водоросл€х

ќстаетс€ одно — получать его с пищей из различных источников. » вот из каких:

  1. Ќекоторых видов морских водорослей
  2. –ыбьего жира
  3. ћолочных продуктов — масла, сыра и т.д.
  4. Ћесных грибов
  5. ѕищевых дрожжей

Ќорма потреблени€ одинакова практически дл€ всех категорий людей от мала до велика и составл€ет 0,015 мг. ƒл€ беременных женщин и корм€щих мам доза остаетс€ такой же. ј вот люд€м за 70 можно увеличить дневное потребление до 0,02 мг.

¬итамин ≈

√овор€ о том, в каких продуктах какие витамины, нельз€ не упом€нуть важнейший дл€ развити€ детей в утробе матери (и дл€ функции деторождени€ вообще) витамин ≈. ¬ таблице его необходимо выделить цветом по€рче — особенно всем тем, кто долго пытаетс€ завести ребенка. ¬озможно, проблемы возникают именно из-за недостатка в рационе этого витамина.

 

»сточники витамина ≈

 роме того, он полезен дл€ крепкого иммунитета и общего тонуса организма благодар€ своему иммуномодулирующему и антиоксидантному воздействию. ѕолучить его с пищей можно из следующих продуктов:

  1. «лаковых
  2. –астительных масел
  3. —алата-латука

—уточна€ норма потреблени€ витамина ≈ дл€ детей высчитываетс€ по формуле 0,5 мг на килограмм веса. Ќу а дл€ взрослых людей доза стабильна и составл€ет до 20 мг.

—овет: витамин ≈ усваиваетс€ организмом в сочетании с витамином ј. ѕоэтому включите в рацион овощные салаты с добавлением масла, каши с морковкой, картофель с овощами и т.д.

¬итамин  

Ётому витамину часто не удел€етс€ достаточно внимани€, при том что он играет огромную роль дл€ здоровь€ соединительных тканей и почек, а также нормального обмена веществ. ¬итамин   также обеспечивает правильное взаимодействие витамина D с кальцием. ѕолучить его можно из следующих пищевых источников:

  1. –азличных видов капусты
  2. Ћистовых овощах зеленого цвета — шпинат, салат и т.д.
  3.  рапивы
  4. «лаковых (особенно пшеничные отруби)
  5. “ыквы
  6. јвокадо
  7.  иви
  8. Ѕананов
  9. ћолочных продуктов
  10. ќливкового масла
  11. —ои и соевых производных

 

»сточник витамина   Чсалат, шпинат и щавель

»сточник витамина   —салат, шпинат и щавель

—уточна€ норма дл€ детей до восьми лет ограничиваетс€ 0,055 мг витамина  , дл€ взрослых мужчин и женщин повышаетс€ до 0,09 мг.

ћикро- и макроэлементы в продуктах питани€

—тоит помнить, что дл€ нормальной работы всего организма важны не только витамины, но и р€д других веществ, которые называютс€ микро- и макроэлементами (в зависимости от суточной нормы потреблени€). Ќекоторые из них в прошлом также относились к витаминам, но ученые доказали их особое положение.   таким веществам относ€тс€:

  1. ѕолиненасыщенные жирные кислоты (ранее витамин  ), которые содержатс€ в растительных маслах, рыбьем жире и орехах
  2. «¬итамины» ¬4, ¬8 и ¬10 — первый можно найти в шпинате, капусте, грибах и сое, а два других в достаточном количестве синтезируютс€ самим организмом

„то касаетс€ таких важных элементов, как железо, медь, фосфор, кальций, калий, марганец, цинк и т.д., то надо сказать, что в разнообразном меню об€зательно будут встречатьс€ все эти вещества, по-своему необходимые нашему организму. √лавное — ответственно и внимательно подходить к составлению рациона, отдавать предпочтение натуральным продуктам высокого качества, не увлекатьс€ полуфабрикатами и фастфудом. », конечно, чем свежее ваша еда — тем она полезнее и тем более насыщена разнообразными необходимыми элементами.

https://sovetchiki.org/2068892348031175086/fantast...e-vitaminy-i-gde-oni-obitayut/

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

–убрики:  здоровье/*** здоровье / 7
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м