-Метки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы дачный участок деревья десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись старых мастеров животные в живописи животные фото закуски запеканки здоровье знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты импрессионисты италия каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинария куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы народные средства натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова открытки париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерная помощь полезные советы, компьютерная помощь поля природа птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама россия рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -Рубрики

 -Цитатник

Очищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

Хрен – единственное растение, способное вытягивать соль через... - (0)

Эффективный рецепт для снижения температуры - (0)

(А я пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!Тре...

Простуда отступает за пару часов! - (0)

Люба-Любушка

Рецепт мази от воспаления суставов. Боль снимает мгновенно! - (0)

"Сейчас мне 80 лет. Когда-то у меня была очень интересная жизнь. Работала в мюзик-холле. Гастр...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы


8 почти вечных продуктов, срок хранения которых исчисляется годами

Среда, 02 Сентября 2020 г. 16:46 + в цитатник

 

Сегодня при покупке любого товара можно на упаковке увидеть срок годности. Однако для некоторых продуктов даты конечного употребления указываются весьма условно. 

Все дело в том, что такие товары имеют настолько длительные сроки годности, что их впору назвать долгожителями. Вашему вниманию «восьмёрка» продуктов, которые могут храниться годами.

1. Соль

Соль - один из главных долгожителей кухни. /Фото: normit.ru

Соль - один из главных долгожителей кухни.

Справедливости ради следует отметить, что звание долгожителя по отношению к соли не кажется чем-то удивительным, особенно учитывая, какими способами она добывается - в воде и земле она находится огромное количество времени и не теряет свойства. То же самое происходит и на полках наших кухонь: при правильном хранении - в сухом и прохладном месте - самая известная специя может сохраняться в пригодном для употребления состоянии на протяжении нескольких лет.

                                                                                                      

2. Сахар

Главный сладкий продукт также может храниться многие месяцы. /Фото: menslife.com

Главный сладкий продукт также может храниться многие месяцы. 

Случай с сахаром аналогичный с солью: он может храниться целыми годами, при этом не теряя своих свойств. Причем это касается любого типа этой сладости. Конечно, чтобы сахар был в пригодном состоянии, его нужно правильно хранить. В этом случае правила также аналогичны, как и с другими сыпучими веществами: их следует держать в специальных закрывающихся банках, избегая теплых мест с повышенной влажностью.

3. Мёд

Мед, оказывается, практически бессмертный. /Фото: smak.ua

Мед, оказывается, практически бессмертный. 

Еще одна сладость, срок годности которой гораздо больше, чем большинство их нас считает. В некотором смысле его можно считать практически «бессмертным». Весь секрет долгожительства мёда лежит в его же составе: простые сахара, которые образуются за счет ферментации, обладают бактерицидным свойством, поэтому он не может испортиться от действия органики. Даже после того, как сахар кристаллизуется, или «засахаривается», его можно спокойно употреблять, ведь своих свойств он при этом не теряет.

4. Соевый соус

Еще один продукт, который храниться годами. /Фото: foodandmood.com.ua

Еще один продукт, который храниться годами. 

Соевый соус - это продукт испортить довольно трудно. Поэтому большинство из нас приготовит что-нибудь с его использованием, а затем поставит его в холодильник и забыть на ближайшее время. Но в случае с соевым соусом такое решение вполне нормально: если продукт натуральный, то храниться он может буквально годами без угрозы растерять свои свойства.

5. Сухое молоко

Сухое молоко, в отличие от свежего - долгожитель. /Фото: pinterest.de

Сухое молоко, в отличие от свежего - долгожитель. 

Многие из нас знают, что срок хранения молочных продуктов, особенно натуральных, довольно короткий. Однако во всех правилах есть исключения, и в данном случае им является сухое молоко. Правда здесь нужно помнить: невскрытая упаковка этого продукта действительно может храниться годами и не испортиться. А вот если его хранить открытым, то сроки годности стоит отслеживать более тщательно - все-таки, молоко, хоть и сухое, может протухнуть.

6. Крепкий алкоголь

Коньяк с годами только лучше становится. /Фото: popmech.ru

Коньяк с годами только лучше становится.

Алкоголь, как и мед, не подвергается «атаке» разного рода бактерий и микробов, которые могут заставить его протухнуть. Причем здесь существует закономерность: чем выше крепость напитка, тем больше срок годности. Собственно, это и неудивительно, ведь алкоголь выдерживают годами, отчего он становится только вкуснее.

Совет: правильно хранить виски, коньяк или другой алкоголь нужно в темном прохладном месте, однако холодильник для этой цели не подходит.

7. Фасоль

Фасоль, оказывается, и четверть века хранится может. /Фото: metaphysican.com

Фасоль, оказывается, и четверть века хранится может. 

Бобовые в принципе являются долгожителями по сроку хранения, однако абсолютным рекордсменом среди них является фасоль. Оказывается, она способна не терять свои свойства на протяжении 20-40 лет. Однако важно соблюдать условия хранения данных бобовых: упаковка для них должна быть герметичной и только в сухом месте.

8. Белый шлифованный рис

Белый шлифованный рис можно полжизни хранить. /Фото: vsvoemdome.ru

Белый шлифованный рис можно полжизни хранить. 

Крупы также могут похвастаться длительным сроком хранения, но особо выделяется в этом случае белый шлифованный рис. Он просто поражает своим «долгожительством»: как оказывается, он может храниться до сорока лет. Да и особых условий он не требует: крупу можно держать так же, как и другие сыпучие продукты. Единственное уточнение - желательно следить за температурным режимом и не допускать его скачков.

Важно знать: «почти бессмертным» считается только белый шлифованный рис. А вот необработанный коричневый рис наоборот - по причине повышенной влажности в зернах его можно хранить всего полгода.

`````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  полезные советы, компьютерная помощь/*** полезные советы / 4
Метки:  
Понравилось: 10 пользователям