-Метки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы водопады вулканы выпечка вязание крючок схемы вязание спицы голливуд города горы дачный участок деревья десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт жанровая живопись женские образы живопись 17 век живопись 18 век живопись 19 век живопись старых мастеров живопись япония китай корея животные в живописи животные фото закуски запеканки здоровье знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки фото и в живописи куклы игрушки рамки кулинария ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы натюрморты с цветами натюрморты фото новый год огород огородные секреты озера острова открытки париж париж в живописи парки мира певцы композиторы музыка пейзажи живопись пейзажи разные живопись пещеры пироги пицца подводный мир полезные советы праздники природа птицы пустыня путешествия разное и самое интересное в мире реки реклама рождество рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты советские соусы ссср супы торт украшения драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франция французская провинция цветы в живописи цветы на даче цветы фото цитаты

 -Рубрики

 -Цитатник

Тыква чистит печень, как губка - (0)

. Этот овощ чистит печень, как губка. Все мы не однократно слышали и читали о том, что тыква п...

ЛЕЧИМ УЗЕЛ НА ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЕ - (0)

ЛЕЧИМ УЗЕЛ НА ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЕ ""Смешайте по одному стакану молотой гречневой крупы, пропу...

Как почистить сковороду? - (2)

Домашняя кухня.Полезные советы. ""Как почистить сковороду? Очень просто! Картофелину разр...

КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ - (0)

! КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ! Это что-то потрясающее, я просто в шоке :) ...

ОТЛИЧНАЯ МАЗЬ ОТ БОЛЕЙ В СУСТАВАХ - НАРОДНОЕ СРЕДСТВО - (0)

. ОТЛИЧНАЯ МАЗЬ ОТ БОЛЕЙ В СУСТАВАХ - НАРОДНОЕ СРЕДСТВО. Практически все на определенном э...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аэлита_54

 -Подписка по e-mail

 

 -Друзья

Друзья онлайн АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Ceslava2009 дракоша52 ЛИОЛА_1 Valentina___L Мари_Мэри Татьяна_Капутина Ёлка_80 Ира_Ивановна Томаовсянка tumannay bolivarsm Elena_Besedkina Кахетинка ТВБ галина5819 Чтобы_помнили Алевтина_Серова Forum_Polyglot_80 mimozochka
Друзья оффлайнКого давно нет?   Кого добавить? -Juliana- AGI09 Alissija_Flear auwa Belenaya Dmitry_Shvarts elena160752 Faceliya Feigele Io_Avrora irinushka_-_oren Jo-Ann LJILJANA LoRaLaRa Talya6 tane4ka777 tanualit Tatjanuschka Vi-Natalka Алла_Студентова Астраханочка_51 Ваша_Вишня Волшебная__шкатулочка Волшебница_Светлана Волшебный__Свет_Души Волшебство__Жизни Доктор_Дымов Здоровья_всем Лариса_Липатова Лена_Солнышко луида Любовь_здоровье_красота Марина_Ушакова Марриэтта милена50 Мир__Чудес мурзик49 Наташа_Шпигель Нужная_информация О_себе_-_Молчу Оксана_Лютова Поля-Полиночка Растимул Роксолана_Лада светик505 Светослава_Берегиня Секреты_для_хозяюшек Сияние_Розы_Жизни Счастливая__семья Шрек_Лесной


Мясо: ну очень вкусно и сочно! Пряная свинина на праздничный стол

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 17:49 + в цитатник
 
 
 

Невероятно вкусное и сочное мясо, которое станет украшением любого праздничного стола. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, превращая свинину в оригинальное блюдо! Чернослив придает новые нотки вкуса, острый и пряный маринад выводит.

Чтобы приготовить свинину в духовке на Новый Год 2020:

1.Смешать соль, черный, острый перцы, приправу. В 10 шт. чернослива положить четвертинки ореха. Чеснок и чернослив обвалять в приправах, сделать надрезы в мясо и нафаршировать его черносливом и чесноком.

2.В оставшуюся смесь приправ и соли добавить горчицу, мед, коньяк. Смазать мясо маринадом. Выложить рядом оставшийся чернослив.

3.Упаковать мясо очень хорошо в несколько слоев фольги, чтобы маринад не вытекал. Оставить мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на 12-24 часа в холодильнике.

                                                                                             

4.Запекать мясо в духовке при температуре 180 градусов в течение 2 часов. Если проткнуть мясо ножом, то должен течь полностью прозрачный сок. Раскрыть мясо, смазать верх мясо соком, который выделился. Температуру в духовке увеличить до 250 градусов и зарумянить мясо в течение 5-10 минут.

  • Свинина – 1,8 кг (ошеек)
  • Соль – 2 ч.л. (по вкусу)
  • Черный перец – по вкусу
  • Красный острый перец – 0,5 ч.л. (по вкусу)
  • Приправа «Средиземноморские травы» - 1 ч.л.
  • Горчица – 2 ст.л.
  • Мед – 2 ст.л.
  • Коньяк – 3 ст.л.
  • Чеснок – 10 зубчиков
  • Чернослив – 200 гр
  • Грецкий орех – 10 четвертинок

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Рубрики:  кулинария/*** блюда из мяса, салаты, закуски / 5
Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 8 пользователям