Мытьё газовой плиты — занятие скучное и трудоёмкое. Не зря большинство хозяек не любят такую работу. 

Ещё сложнее, если требуется почистить решётку: она будто нарочно собирает на своей поверхности слои жира, нагара и пыли, которые очень тяжело удалить. Но есть проверенные способы, которые помогут вам справиться с этой задачей без особого труда. О них мы и расскажем.

 

Почему так сложно вычистить решётку газовой плиты

Именно эта деталь плиты страдает от грязи больше всего. Решётки очень неудобно чистить, поэтому многие хозяйки оставляют это занятие «на потом». А грязь всё нарастает и нарастает, пока мы не сталкиваемся с тем, что её удаление уже кажется практически невозможным.

Первое, что оседает на прутьях решётки — это жир от готовящихся блюд. Не столь важно, жарите ли вы котлеты или варите суп на мясном бульоне. Жир брызжет со сковородки. Жир выплёскивается из кастрюли вместе с кипящей водой. И если с плоской поверхности плиты это безобразие стереть достаточно легко, то чистка решётки — не такое простое занятие.

 

Сравните, как выглядят прутья чистой и грязной решётки

Попадая на детали плиты вместе с водой, жир налипает буквально намертво, цепляясь за металл после испарения влаги. На него, в свою очередь, оседает пыль. А если у вас дома есть кот, который любит гулять по столам, то вы быстро заметите на плите и его шерсть, налипшую на покрытые жиром решётки. Согласитесь, неприятное зрелище…

Под воздействием высоких температур при готовке осевший на решётках жир с пылью и остатками пищи начинает превращаться в нагар — жёсткую въевшуюся корку. Со временем она может вызвать коррозию, если вы не предпримете необходимых мер.

Для очистки загрязнённых решёток можно применять различные средства с содержанием щелочей, кислот и абразивных частиц. Все они могут вам помочь, но простота очистки с их использованием напрямую зависит от уровня загрязнения. Например, если вы соберётесь удалять большое количество застарелого жира с нагаром при помощи абразивов (речного песка, чистящего порошка, соды), перед их применением придётся долго отмачивать решётку. Иначе вы рискуете мучительно оттирать прутья без особого результата.

Щелочные и особенно кислотные химические средства великолепно удаляют жир, нагар и другие загрязнения. Но из-за активного воздействия на металлическую поверхность и едкого запаха применять их лучше только в случае крайней необходимости, когда грязь действительно выглядит непобедимой.

Обратите внимание! Самый простой и эффективный способ справиться с любыми загрязнениями решётки — удалять их сразу по мере появления. Как только вы заметили, что из кастрюли или со сковороды что-то брызнуло, пролилось — как можно быстрее протрите плиту и решётку, пока жир и остатки пищи не застыли.

                                                                                                 

Универсальные способы отмыть жир и нагар

Для изготовления решёток газовых плит традиционно применяют:

• чугун;
• нержавеющую сталь;
• эмалированную сталь.

Существует несколько универсальных и безопасных методов, которые могут очистить любой из этих материалов.

Первое народное средство — сода

Один из них — применение пищевой соды. Немного смочите водой средство до образования кашицы и обмажьте ей решётку со всех сторон. Оставьте полежать примерно час, чтобы сода успела растворить слой загрязнений, после чего хорошенько протрите сначала жёсткой щёткой, а потом губкой. Решётка станет чистой и блестящей.