-ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательна€ система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет иллюстрации имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудиста€ система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -÷итатник

18 рецептов лечени€ содой - (0)

18 рецептов лечени€ содой 1.¬кус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каж...

јктриса ћишель ћорган: французкий шарм в √олливуде, поиски счасть€ и любви - (0)

  ќна на самом деле праздновала свой день рождени€ раз в четыре года, потому что род...

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


“орт манго-манго с кремом пломбир

¬торник, 13 јвгуста 2019 г. 22:56 + в цитатник
 
 

»нгредиенты:

  • фруктовый бисквит с пюре свежего манго:
  • 5 €иц (250 гр. )
  • 80 г. сахарной пудры
  • 150 г. пюре свежего манго
  • 150 г. муки (цельнозерновой или высший сорт)
  • 25 г. кукурузного крахмала
  • крем пломбир дл€ торта манго манго:
  • 400 г. сметаны 20%
  • 100 г. сахара
  • 2 €йца
  • 30 г. кукурузного крахмала
  • 150 г. хорошего сливочного масла
  • начинка дл€ торта манго манго:
  • 2 спелых сочных плода манго

ѕриготовление:

√отовим бисквит. ¬ чаше смешиваем €йца и сахарную пудру и взбиваем до пышной густой белой массы примерно 10 минут.

ƒобавл€ем пюре манго и аккуратно перемешиваем.

ƒобавл€ем смесь сухих ингредиентов (мука, крахмал, разрыхлитель) и аккуратно перемешиваем. ѕерекладываем тесто в форму смазанную маслом и отправл€ем в духовку.

                                                                                                                

√отовим крем. ¬ сотейнике смешиваем сметану с €йцами, добавл€ем сахар и кукурузный крахмал, перемешиваем и отправл€ем на плиту на вод€ную баню, завариваем крем примерно 6 минут. ќстужаем крем.

¬ чаше взбиваем масло комнатной температуры в пышную массу и добавл€ем порци€ми крем, хорошо перемешиваем.

ћанго режим на кубики. Ѕисквит разрезаем на три пласта.

Ќа бисквит выкладываем часть крема, распредел€ем равномерно кусочки манго, закрываем следующим бисквитом. —верху торт смазываем кремом, охлаждаем и подаем к чаю)

ѕри€тного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

–убрики:  выпечка/*** торты, бисквиты, пирожные / 2
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м