-ћетки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век живопись €пони€ китай коре€ животные фото закуски запеканки здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты компоты и напитки консервирование королева елизавета ii кошки в живописи кошки фото и в живописи куклы куклы игрушки рамки кулинари€ ледники любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом, волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика маски, уход за лицом,волосами и телом, косметика мода монастыри храмы соборы натюрморты с цветами натюрморты фото небо, рассветы, закаты новый год огород огородные секреты озера острова париж парки мира певцы композиторы музыка пейзажи живопись пейзажи разные живопись пещеры пироги подводный мир полезные советы природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама рукоделие арт-искусство резьба рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели супы тигры торт украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фарфор, хрусталь, стекло фитнес фитнес йога фитнес, йога фото франци€ художники канады художники россии художники сша цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

рамочки дл€ записей - (0)

рамочки дл€ записей ......«десь будет ваш красивый текст...... ......«десь будет ваш красивы...

ћалоизвестные факты о —оборе ѕарижской Ѕогоматери (Ќотр-дам де ѕари) - (2)

Ќачало строительства —обора ѕарижской Ѕогоматери (Ќотр-дам де ѕари) началось около 850 лет на...

ѕравила подбора обуви - (0)

ћало у кого вызовет сомнение тот факт, что обувь представл€ет собой один из важнейши...

простые рамочки дл€ постов 'калейдоскоп' - (0)

простые рамочки дл€ постов 'калейдоскоп' ....«десь будет ваша запись... ....«десь будет ваша...

рамочки дл€ постов - (0)

рамочки дл€ постов ....«десь будет ваша запись.... ....«десь будет ваша запись.... ....«д...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

акварель антиквариат и украшени€ архитектура все по кулинарии все по уходу за внешностью в€зание крючком схемы и в€зание спицами живопись старых мастеров замки и дворцы здоровье знаменитости истори€ кошки и животные фото любимые актеры монастыри парки и сады пейзажи полезные советы природа путешестви€ соборы и храмы

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 99700


¬кусна€ новинка из куриного фарша и кабачков

ѕ€тница, 14 »юн€ 2019 г. 16:16 + в цитатник

—четчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

¬сем большой привет! ƒелюсь с ¬ами рецептом запеканки с кабачками, фаршем и сыром! ќтличное блюдо дл€ разнообрази€ обеда или ужина! ѕитательное, сытное и сочное блюдо дл€ любителей кабачков!

»нгредиенты

ќснова

  • –ис (гречка) сухой – 80 гр.
  •  абачки – 500 гр.
  • “вердый сыр – 100 гр.
  • яйца – 2 шт.
  • „еснок – 1-2 зуб.
  • ѕрованские травы – 1/4 ч.л.
  • —оль – по вкусу
  • „ерный перец – по вкусу

                                                                                           

 отлеты

  • ‘арш – 350 гр.
  • “вердый сыр – 50 гр.
  • Ћук – 1 шт.
  • „еснок - 1-2 зуб.
  • —ладка€ паприка – 2/3 ч.л.
  • —оль по вкусу
  • „ерный перец – по вкусу

***********

  • яичный желток – 1 шт.
  • ћолоко – 1 ст.л.
 
 

—пособ приготовлени€

1) 0,5 кг. кабачков натереть на крупной терке, солю, перемешиваю и оставл€ю на 7-10 минут.

2) ¬ блендере перебиваю 1 зуб. чеснока, 1 луковицу и куриную грудку весом 350 гр. фарш перекладываю в миску, солю, перчу и добавл€ю сладкую паприку. ’орошо перемешиваю лопаткой. «атем влажными руками формирую 7 «колобков».

3)  абачки хорошо отжимаю от образовавшейс€ жидкости, добавл€ю отварной рис, € его дополнительно промыла, вес риса в сыром виде 80 гр., рис можно заменить на другую любимую крупу, всыпаю тертый твердый сыр 100 гр., 2 €йца, из специй добавл€ю прованские травы, перчу, 2 зубчика измельченного чеснока, измельченный укроп. ¬се перемешиваю. ƒобавить свои любимые приправы и специи, вкус будет €рче, потому что вкус у риса нейтральный.

4) »з кабачковой массы формирую «колобки», выкладываю их в форму дл€ запекани€, предварительно форму € смазала растительным маслом. ¬ каждом «колобке» делаю углубление. ћ€сной « олобок» превращаю в лепешку, желательно влажными руками, внутрь кладу кусочек сыра и закрываю его фаршем. ѕолучаетс€ кругла€ котлета с сыром внутри.

5) ¬ каждое углубление укладываю м€сную котлету. ќтправл€ю запекать в духовку на средний уровень. «апекаю примерно 40 минут при температуре 180*—.

6) «а 5 минут до готовности вынимаю форму из духовки, смазываю желтком с 1 ст.л. молока. ќтправл€ю назад в духовку минут на 5, чтобы верх зарум€нилс€.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

—ери€ сообщений "*** блюда из птицы / 3":
„асть 1 -  урина€ котлета с цветной капустой и соусом Ђблю-чизї
„асть 2 - Ѕастурма из курицы
...
„асть 25 -  ак приготовить домашнюю куриную колбасу
„асть 26 - ѕростой рецепт казан кебаб из курицы
„асть 27 - ¬кусна€ новинка из куриного фарша и кабачков
„асть 28 - Ћенива€ запеканка на обед или ужин
„асть 29 - Ѕиточки по-белорусски. —очные, нежные и очень вкусные

–убрики:  блюда из птицы
ћетки:  
ѕонравилось: 5 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 »юн€ 2019 г. 17:18 (ссылка)
ќт всей души благодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку