-ћетки

акварельрисунок гравюра скульптура антиквариат резьба фаберже лалик архитектура дворцы замки мосты блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы волосами и телом косметика вулканы выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт женские образы живопись 19 век живопись 20 век живопись 21век живопись €пони€ китай коре€ животные фото закуски запеканки здоровье знаменитости художники балет знаменитые женщины иллюстрации имидж красоты йога каньоны, гейзеры, вулканы, кратеры компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи куклы куклы игрушки рамки кулинари€ ледники любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом маски уход за лицом, волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика маски, уход за лицом,волосами и телом, косметика мода монастыри храмы соборы натюрморты с цветами натюрморты фото новый год огород огородные секреты озера острова париж парки мира певцы композиторы музыка пейзажи живопись пейзажи разные живопись пещеры пироги подводный мир полезные советы природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реклама рукоделие арт-искусство резьба рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба русские художники сад на подоконнике сады мира салаты собаки советские соусы ссср стихи поэты писатели супы тигры торт украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес фитнес йога фитнес, йога фото франци€ художники великобритании художники россии художники сша цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -–убрики

 -÷итатник

—иреневый джемпер с V-образным вырезом - (0)

ћодна€ модель сиреневого джемпера с V-образным вырезом со схемой и пошаговым бесплатным описа...

ѕотр€сающий ландшафтный дизайн знаменитого лондонского RegentТs Par - (0)

k   –иджентс ѕарк (Regent’s Park) находитс€ почти в центре Ћондона, возле с...

«апеченный баклажанчик - (2)

  —егодн€ приготовим простое, но эффектное блюдо из овощей и сыра – запеченный...

рамочки дл€ записей - (0)

рамочки дл€ записей ......«десь будет ваш красивый текст...... ......«десь будет ваш красивы...

ћалоизвестные факты о —оборе ѕарижской Ѕогоматери (Ќотр-дам де ѕари) - (2)

Ќачало строительства —обора ѕарижской Ѕогоматери (Ќотр-дам де ѕари) началось около 850 лет на...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

акварель антиквариат и украшени€ архитектура все по кулинарии все по уходу за внешностью в€зание крючком схемы и в€зание спицами живопись старых мастеров замки и дворцы здоровье знаменитости истори€ кошки и животные фото любимые актеры монастыри парки и сады пейзажи полезные советы природа путешестви€ соборы и храмы

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 6) про_искусство ∆енска€_планета Camelot_Club Floristiko —ама_овца  нига-лучший_друг
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 02.12.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 101110


ѕростое и вкусное домашнее мороженое

ѕ€тница, 07 »юн€ 2019 г. 12:57 + в цитатник

—четчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

3925311_morojenoe_iz_tryoh_ingredientov (600x313, 80Kb)

–≈÷≈ѕ“ є1

»нгредиенты:
1. „уть меньше 2 стаканов сладкого сгущЄнного молока;
2. ѕолтора стакана жирной сметаны;
3. 1 небольшой лимон, порезанный дольками (без косточек)
ѕриготовление:
1. ¬се три ингредиента измельчите блендером до полностью однородного состо€ни€ (сложнее всего будет с лимоном, но и он должен зан€ть секунд 30, если вы предварительно нарежете фрукт тонкими дольками).
2. «алейте смесь в контейнер дл€ замораживани€ и ложкой или спатулой хорошенько выровн€йте поверхность.
3. ќставьте в морозилке на ночь.
Ќаслаждайтесь вкуснейшим десертом, который даст фору любому мороженому из магазина! ј витамин-— ещЄ и укрепит иммунитет в знойные летние дни.
                                                                                                  

–≈÷≈ѕ“ є2

»нгредиенты:
200 мл сливок жирностью от 33%;
116 г сгущЄнного молока;
1,5 ст. л. растворимого кофе.
ѕриготовление:
¬збиваем все ингредиенты вместе до образовани€ воздушной кремообразной смеси.
ѕереливаем основу дл€ мороженого в контейнер, накрываем плЄнкой и ставим в морозильную камеру на 6–12 часов.
ѕеред тем как приступить к приготовлению, хорошо охладите сами сливки, венчик миксера и Ємкость, в которой вы будете их взбивать. “ак процесс пойдЄт быстрее и проще благодар€ тому, что охлаждЄнные жировые молекулы из сливок гораздо охотнее распрощаютс€ с окружающей их оболочкой, чтобы слитьс€ вместе, окружив пузырьки воздуха, которыми вы насыщаете эмульсию во врем€ взбивани€.
ѕодготовив всЄ необходимое, сперва смешайте сливки со сгущЄнкой, а затем добавьте растворимый кофе. –азумеетс€, кофе можно заменить и иными добавками вроде ванили, столовой ложки любимого ликЄра или пары капель пищевых ароматических эссенций.
“еперь приступаем к взбиванию. ¬збивание сливок вручную — дело неблагодарное, поэтому, если у вас нет силы ’алка, но есть миксер, берите его и включайте на среднюю скорость.
 огда сливки начнут загустевать, скорость можно повысить до максимума, но следите за тем, чтобы не взбить масло. »тогова€ консистенци€ точь-в-точь напоминает таковую у раста€вшего мороженого: жидкий, но насыщенный воздухом крем
 огда дело сделано, остаЄтс€ лишь перелить основу дл€ мороженого в форму, подход€щую дл€ замораживани€, и накрыть плЄнкой.
–азмещаем контейнер в морозильной камере на 6–12 часов.
¬ итоге получаетс€ сливочный пломбир, не уступающий по консистенции покупному аналогу.
 
 
```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
–убрики:  кулинари€/*** компоты, напитки, коктейли, десерты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени —уббота, 08 »юн€ 2019 г. 09:59 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јэлита_54   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 »юн€ 2019 г. 16:22 (ссылка)

ќтвет на комментарий ¬алентина-л

Ѕольшое спасибо! ’орошей недели!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку