-–убрики

 -ћетки

автомобили акварельрисунок гравюра скульптура артрит артроз ревматизм архитектура дворцы замки мосты блины блюда из м€са блюда из овощей блюда из птицы блюда из рыбы витамины и полезные продукты внутренние органы водопады выпечка в€зание крючок схемы в€зание спицы голливуд города горы дачный участок деревь€ десерты дети в живописи диеты дизайн интерьера и ремонт дыхательна€ система женские образы живопись старых мастеров животные фото закуски запеканки здоровое сердце и сосуды здоровье знаменитости художники балет иллюстрации имидж красоты импрессионисты каньоны гейзеры вулканы кратеры кино компоты и напитки консервирование кошки в живописи кошки фото и в живописи кулинари€ куличи ледники лес любимые актеры макрофотографиибабочкинасекомые маски уход за лицом волосами и телом косметика маски уход за лицомволосами и телом косметика мода монастыри храмы соборы море народные рецепты натюрморты с цветами небо рассветы закаты огород огородные секреты озера острова париж парки мира пейзажи разные живопись печенье пироги пицца подводный мир полезные советы полезные советы компьютерна€ помощь полезные советы, компьютерна€ помощь пол€ природа птицы пустын€ путешестви€ разное и самое интересное в мире реки реклама росси€ рукоделие вышивкаподелки из бумаги резьба сад на подоконнике сады мира салаты сердечно сосудиста€ система советские соусы ссср супы тесто торты пирожные бисквиты рулеты торты, пирожные, бисквиты, рулеты украшени€ драгоценности фарфор хрусталь стекло фитнес йога фото франци€ хачапури цветы в живописи цветы на даче цветы фото

 -÷итатник

18 рецептов лечени€ содой - (0)

18 рецептов лечени€ содой 1.¬кус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каж...

јктриса ћишель ћорган: французкий шарм в √олливуде, поиски счасть€ и любви - (0)

  ќна на самом деле праздновала свой день рождени€ раз в четыре года, потому что род...

ќчищает бронхи от слизи, лечит пневмонию - (0)

’рен Ц единственное растение, способное выт€гивать соль через... - (0)

Ёффективный рецепт дл€ снижени€ температуры - (0)

(ј € пила по утрам стакан содовой воды-не холодной-перед эпидемией или в разгар гриппа!“ре...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јэлита_54

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы


Ўикарна€ картофельна€ запеканка с фаршем

ѕонедельник, 03 ƒекабр€ 2018 г. 15:06 + в цитатник
—четчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

«амечательный рецепт сытной картофельной запеканки с фаршем и сыром, которую можно подать на обед или ужин. –ецепт очень простой, но внешний вид просто шикарный!

»нгредиенты дл€ рецепта:

  • 600 гр фарша
  • 600 гр картофел€
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 250 гр твердого сыра
  • 3 веточки тимь€на
  • соль по вкусу
  • черный перец
  • 2 ст.л. растительного масла

 

                                                                                                                                

1.Ћук нарезать мелким кубиком, чеснок измельчить.

2.Ћук обжарить на 1 ст.л. растительного масла до прозрачности, добавить фарш, чеснок, тимь€н, кетчуп, соль и перед по вкусу, протушить 5-7 минут.

3. артофель нарезать тонкими слайсами 1-2 мм, можно воспользоватьс€ шинковкой дл€ капусты. ≈сли у вас плохо запекаетс€ картофель в духовке (остаетс€ сыроватым), то можно предварительно отварить минуты 3.

4.‘орму дл€ запекани€ смазать растительным маслом или выстелить пергаментом. ¬ыложить дно и бока формы слайсами картофел€ внахлест.  артофель можно слегка посолить по вкусу.

5.—ледующим слоем выложить полоски сыра на дно и бока формы.

6.ƒалее идет фарш. Ќа фарш – снова картофель внахлест, на картофель – сыр и т.д.

7.≈сли необходимо, чтобы запеканка была выше, выкладываем второй р€д картофел€ по бокам формы, также внахлест.

8.ѕродолжаем выкладывать слои, пока не закончитс€ начинка. ѕоследний слой – картофель, смазываем его слегка растительным маслом (0,5 ст.л.).

9.¬ыпекаем в духовке при 180 градусах до готовности картофел€ около 40-60 минут. ƒаем немного остыть и аккуратно переворачиваем форму на блюдо, картофельна€ запеканка с фаршем готова!

 

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

–убрики:  кулинари€/*** блюда из м€са, салаты, закуски / 5
ћетки:  
ѕонравилось: 7 пользовател€м